泡金骏眉是什么味道 _红茶

真品金骏眉的味道？？

金骏眉优质茶的茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。
金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。高级金骏眉红茶茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽。
高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈” 。另外，劣质茶带有咸味、土味等异味。
扩展资料
金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位。采摘标准为：待茶树新梢长到3－5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2－4叶，俗称“开面采” 。
所谓“开面采”，又分为小开面、中开面和大开面，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2，中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的2/3，大开面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积。

【泡金骏眉是什么味道】金骏眉口感特点？
优质的金骏眉有集果香、甜香、花香于一体的综合性香味，蜜香馥郁，滋味醇厚，鲜活甘爽，余味持久，尤其耐高温冲泡。
金骏眉，因其茶叶的形状似眉毛，加之“眉”还有寿者、长久的吉祥含义，便取名“金骏眉” 。
它产于武夷山国家级自然保护区内的高山上，以原生态小种野茶树为原料，采用正山小种红茶的传统工艺，全程手工制作，使得茶叶条形保持完好；并融合新技术制作出兰花香、蜜香、红薯香三种香型。
（1）从茶叶的外形上来看，金骏眉茶芽身骨较小，条索坚细紧结，卷曲且弧度大。
其干茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间，且乌润光泽。
（2）从叶底看，金骏眉的芽头挺拔，叶底呈金针状，均匀完整，以色泽呈鲜活的古铜色为优品；以色泽呈红褐色为次品。
（3）从汤色和滋味来看，金骏眉的茶汤有金圈，以金黄明亮、清澈为优品；以色泽红褐、暗浊为次品。
金骏眉冲泡方法：
茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。
水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。
水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。
浸泡时间：根据个人口感喜好,第一次以10秒~1分钟，第二次20秒~1.5分钟，第三次30秒~3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质金骏眉茶可以冲泡六次以上。
最佳的方式是按上述办法并根据个人喜好来调整茶叶投放量以及冲泡时间。

###其它资料参考###香气浓郁（刚开始是蜜香味，后来慢慢转成花粉香，而外山金骏眉一般没有什么味道，或者是带涩和地瓜味），味甜，醇厚，杯底香浓郁。稠度好，回甘快好。茶汤甜醇，泡浓有粘稠感。
金骏眉闻其有烤红薯味，品其有淡淡蜜味，水入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样，实在是视觉和味觉的绝妙享受。
正宗金骏眉最大的特点是：外形细长如眉，间杂金色毫尖；香气幽雅多变，即有传统的果香、薯香，又有明显的蜜香、花香；茶汤色泽较淡，金黄透亮；滋味特别甘鲜圆润；相当耐泡，用功夫茶泡法（盖碗），3克干茶，十泡犹有韵味。
扩展资料：
主要功效：
1.金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
2.金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
3.金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
4.金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
5.金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。
6.金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石” 。
###其它资料参考###那为什么不是正宗桐木关金骏眉喝着会甜呢？
像邓记我就特别喜欢喝金骏眉，喝起来甜甜的，香气也特别足。冲泡的时候就能闻到茶汤中的甜蜜香，薯香。
有人就说了，邓记你自己都在做金骏眉肯定是夸自己家的好了。
其实，大家误会我了
虽然我家的茶是采摘本地茶叶制作成金骏眉，有几个点各位茶友是可以放心饮用的。
一、红茶的历史
广西是茶叶发源地之一，红茶是广西20世纪60年代初逐步发展起来的茶类。1974年将广西红水河以南的茶园列为中国红碎茶出口基地之一。
因中和性强宜拼配而为茶商所喜爱。少量内销，多数外销至美、德、澳大利亚等二十余国。
二、红茶的工艺
红茶中的甜到底是原本就有的，还是加工时用糖炒过的？
品质好的红茶它本身就是由甜味的，不少人会能闻到蜜香、或者是薯香，究竟会因为什么导致红茶有甜香呢？
懂茶的朋友都知道，红茶在制作工艺中有发酵的步骤。
红茶中的甜味主要是来自于氨基酸，越嫩的茶叶所含的氨基酸会越多，这也是为什么我们喝着金骏眉有甜感的原因。
经过发酵，茶叶中的氨基酸转化成薯香、蜜香、甚至是果香、花香。
金骏眉为什么是甜的？是不是加了香精呢
邓记茶叶金骏眉金芽
金骏眉真的有放香精之说吗？
1.说香精茶的其实是卖高价茶的茶商传出来比较多，因为一般品质越好的金骏眉香气并没有那么高，好茶主要是口感很好，喝着舒服，但不能否定一些高香型品种金骏眉的高香特有性和特优性；
2.市场上的确有加香精的茶，但也不只限于金骏眉一种，其他茶类也有人加香精的，这是坏商人，的确要抵制；
3.现在做茶工艺技术都是在互相交流，既然工艺技术达到标准了，其实也不会去加香精，而且也没必要加，而且市场管控那么严格，这不是自找麻烦嘛！
所以说，一杯茶叶的好坏是可以通过色、香、味等几方面总结出来，不只是喝着甜就下结论说是放香精。
###其它资料参考###问题一：金骏眉茶适合什么样的人喝金骏眉这种红茶，入口之后甘甜清爽，汤色金黄，经常饮用能够利尿，还能够治疗水肿，并且用这种茶水能够解毒，有急性黄疸型肝炎的患者不妨多饮用这种茶。
适合人群第一种：产妇临产前、老人、胃病或者十二指肠溃疡病人，都适合喝金骏眉，还有习惯性便秘的人也适合喝淡红茶。适合人群第二种：心动过缓或窦房传导阻滞的病人，可以经常喝金骏眉，这有利于提高心率，还有体质较弱的老年人也适合喝红茶。适合人群第三种：经常吃油腻食物的人群，重视保养的年轻女性，醉酒的人酒醒后，喝上一杯金骏眉，都是不错的选择。
金骏眉对人体防病治病有着重要的意义，但是身体太瘦或者虚弱的人，尽量少喝茶，以免影响睡眠，还有就是儿童也尽量少喝茶。
问题二：金骏眉茶叶有什么特点外形方面
金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实；
色泽方面
主要是金、黄、黑相间，色润；仅颜色方面可初步判断。
香气方面
它的香味方面类似果、蜜、花、薯等综合香型；香味奇特，复合型花果香、蜜香、高山韵香明显可以从嗅觉方面进行判断。
口感方面
啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中；杯底冷、热、温，不同时嗅之，底香持久、变幻令人遐想，连泡12次，口感仍然饱满甘甜。
汤色方面
开汤汤色为金黄色，清澈有金圈；
叶底方面
叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，简单的说也就是呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。
问题三：茶叶是铁观音好还是金骏眉好肯定是铁观音
问题四：什么样的金骏眉比较好？是金黄色的多好吗？帮忙看看我的茶叶怎么样？大概属于哪个级别？你这个金骏眉应该是桂圆味的喝起来感觉甜甜的.
汤色也比较清澈
这种金骏眉和黄色居多的金骏眉想比较,没有绝对的胜者.因为两种茶的口味不一样,谁优谁劣,因人而异的.
大部分茶叶现在也部分级别了.您近距离拍照的相片不好分辨是粗是细.您最好有参照物,我们就好判断茶叶条形的粗细,以便分析下价格.
但是这不是正宗的金骏眉.这个可以确定.
正宗的金骏眉产量也低,市面上买到的都是仿照其工艺生产的.
问题五：红茶金骏眉什么颜色的好一、金
金者，贵重之物也，代表等级。（注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的，市面上流传的金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多的乃是误传，正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。
二、骏
（1）骏，同“峻” ，其采于崇山峻岭之中；
（2）骏，其外形似马（海马状），而马则奔腾之快也；
（3）骏，公司试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广。
三、眉
形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等，所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。
问题六：金骏眉什么牌子好？还是有比这个更好的么？每个人喝茶口味不一样，我喝的醉语堂比正山堂要好，做个对比还是觉得醉语堂的口味更佳。
问题七：最好的金骏眉是啥样子卖像最好看的肯定是金色的，而批发市场全金色的大概在250~~350之间
不过这种是好看，味道不咋滴，我们常常说这些是给那些不懂的人，或者是买去送礼，最求好看的人专用的
如果是口感好的，一般都没有金色的，偏向灰色的芽
正三堂出品的一般是灰黄褐相间的，他们都批发到了5000以上
如果你要自己喝，我建议你去选择“梅占品种，
一般在200以上，封顶800（这个是批发价格，外围零售店估计要翻三翻吧）
这种茶，叶子肥厚，耐高温，香气霸道，茶味浓厚，如果说缺点，也就是不够滑，但是他前面的优点足以把其他同价格的金骏眉给比下去了
问题八：金骏眉茶叶什么颜色的好茶叶靠的不单是颜色，看茶叶的香气，茶汤的颜色和口感。传统金骏眉是黑多黄少，现在有新品种做的金骏眉，全黄。
问题九：什么是金骏眉金骏眉的品种有哪些金骏眉创始人：“正山堂”曾经想把“金骏眉”注册为专利商标，不知道高法怎么琢磨的，给的解释是“金骏眉”是商品名，不能注册.......导致现在市场混乱，按司法解释差不多就是谁的茶、什么茶都能叫“金骏眉” 。现在主要用于生产制作金骏眉的茶树品种有：武夷山小种菜茶、二代、三代茶、黄芽茶、梅占，还有一些其他品种比较少见。
正宗金骏眉、首先干茶：一般金骏眉讲究三黄七黑（不应该是全黄的，所谓的金芽是另一个品种）
金骏眉尖端金黄色，有茶豪（毛），其余部分黑色（细看应该是褐色发墨绿）
金骏眉干茶不能像小种一样蜷曲或成条、应该是直的片状（因为小种和金骏眉同种同源，有些茶商确实用小种冒充金骏眉卖高价获取暴利，金骏眉是芽，没有小种叶片的揉捻工序）
金骏眉干茶闻起来甜香、蜜香、不应该有呛人的“烟味”（小种是烟熏、金骏眉电培）
第二茶汤：没什么说的，因为水温、投茶量和器皿都会影响茶汤颜色外观，同一款茶不同投茶量、水温和器皿都会导致颜色外观不同。
第三叶底：和干茶一样，肥厚红褐色的全芽头，大小均匀整齐，注意观察是否有颜色、外观不一样的，那是加入其他品种茶叶的拼配茶。
第四口感：金骏眉细品是花果蜜薯混合香，还是不应该有“烟味”，水感觉细而柔，味道甜香、入口生津，烟熏的红茶越喝口唇越干，喉部感觉燥，越喝越渴。
第五价格：正宗金骏眉市场价没有低于1500元每斤的，当然不是说高于或等于这个价格就一定是真的，现在很多不良商家研究消费者心理，把价定的高高的，大家心理会觉得这么贵，一定是好的。但可以肯定的是，如果零售价低于一千五，绝对没有好的金骏眉。
如果不太了解茶就选品牌，专做红茶金骏眉的首推正山堂，正山堂是金骏眉创始，市面上品质不错的品牌如骏德、山尔、等金骏眉也都以正山堂为标杆。当然品牌就会有品牌价值在里面，价格会高一些，要是了解茶、一些没品牌的价格就要低至少一半。
对于如何选购哪些没有品牌，经济实惠的好茶：多看多喝，别急着出手，别听忽悠，什么茶汤金圈，什么几层颜色，.......完全忽悠人，好茶就是对水质、水温、冲泡方法都没要求，怎么泡怎么好喝！我工作忙，每天就跟泡花茶似的保温杯泡红茶，100度开水泡出来、保温杯里闷半天还能喝的就是好茶。只有次茶才挑水质水温，每个人泡出来都不一样，泡不好他说你不会泡.........不是他茶叶的问题，呵呵。
问题十：金骏眉有哪些好处金骏眉的功效与作用介绍1、金俊眉本身就具有暖胃的功效，有胃病的人喝金骏眉，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效。2、喝金俊眉茶可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防治癌前病变的好处。3、喝金俊眉茶，能调节人体新陈代谢。4、金俊眉不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。5、喝金俊眉茶能保护人体的造血机能和维持人体血液的正常酸碱平衡。金骏眉的功效与作用：1、消炎杀菌功效金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。2、生津清热功效夏季容易干咳嗓子疼痛，金骏眉茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。3、强心解痉作用金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。4、防止龋齿作用金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。金骏眉属于红茶，具有红茶的功效与作用，同时还有自身茶品独特的好处，目前由于缺乏专业的茶叶功效研究机构，所以金骏眉的功效与作用尚有待开发。

###其它资料参考###金骏眉分几种香型？
四大香型。
金骏眉分花香、桂圆香、蜜香、花果蜜综合等四大香型，花香香型常见于梅占金骏眉，蜜香常见于黄芽、金芽的金骏眉，而桂圆味的金骏眉一般是由福云六号制成，而正宗的金骏眉一般采用桐木关内的菜茶为原料制成，其香气呈花、蜜、果的综合香型。
###其它资料参考###1、金骏眉有观音味、碳焙味、正味及桂圆风味四种。观音味的金骏眉具有独特的观音香气，产品市场稀缺；
2、碳焙味的金骏眉带有一股炭清香味，闻起来干净、香甜；
3、正味的金骏眉入口甘甜爽滑，叶色呈古铜色；
4、桂圆风味的金骏眉带着桂圆甜的香味，叶色为青铜色。

泡金骏眉是什么味道

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