速冻饺子怎么煮？
速冻饺子的正确煮法：
1、用冷水给饺子解冻 。把饺子放在里面浸泡一下，时间不能超过两分钟，这个时间里 ， 饺子会边吸收水分边解冻 。
2、饺子捞出控水 。这个时间我们来锅中烧点水，现在把饺子控水捞出，装入盘中备用 。
3、锅中加入少量食盐 。在水微开时我们往里边加入一勺食盐 ， 食盐可以让饺子皮变得紧致，还不易破 。
4、饺子下锅并推散 。就要在水温开始烫手，但是还没涨开的时候下锅 ， 然后用铲子顺着锅边轻轻的搅动几下，防止粘锅 。
5、少量冷水加入锅中 。大火烧开之后再转中火 ， 同时我们往里边加入一点凉水，这一步叫做点水 。
6、点水三次后出锅装盘 。煮饺子一般要三次点水，三次煮开，三次全部涨开之后，饺子就已经全部都熟透了，这时就可以关火出锅啦 。
如下：
冻饺子怎么煮的方法依次是：用中小火煮、水烧开再搅拌、加少量盐使饺子耐煮、开小火或加凉水防止煮烂、饺子面不平整熟了 。
1、中小火煮
用中小火慢慢煮 。在煮饺子的时候水一定要多 ， 保证饺子有足够的空间 ， 这样就不会粘在一起 。
2、水烧开搅拌
等到水烧开再下锅，这样冻过的饺子下锅才不会粘在锅底上，同时用勺子慢慢的搅拌，减少饺子粘锅的可能 。
3、加盐耐煮
加入一些少量盐 ， 这样可以让饺子的皮在水里面更耐煮 。
4、加凉水防烂
下锅一段时间后，就可以把火关小一点，防止煮烂 ， 如果水还是沸腾的厉害 ， 那么可以加一点凉水 。
5、平整为熟
冷冻过的饺子，在煮的时候会先变软 ， 如果饺子浮在水面上并且饺子皮不在平整，那么饺子就熟了 。
###其它资料参考###可以用水煮热 。做法如下：
1、锅里放入凉水后开大火
2、煮锅开大火后，盘子里放入凉水
3、将速冻饺子逐个放进盘子里 ， 翻动饺子均匀蘸上凉水 ， 并不时的松动一下防止粘连
4、待煮锅冒小气泡时，逐个放入饺子，轻轻推动防止饺子粘锅 ， 当饺子比较挺实时盖上锅盖 。
5、饺子开锅时倒入半碗凉水再盖上锅盖，再次沸腾时继续倒入半碗凉水，盖上锅盖 。
6、水再次沸腾时 ， 掀开锅盖继续煮半分钟 ， 饺子就煮好了 。
7、捞出的饺子各个完好无损 。
###其它资料参考###01煮速冻饺子做法：锅里放水烧开-饺子单个放入，轻微搅动-煮开加一碗冷水（重复三次）-闷三到四分钟-起锅完成 。
速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物 。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品 。
具体做法
锅里加入适量水，开大火 。等水咕噜咕噜沸腾的时候 ， 把饺子放入 。
放饺子的时候单个放 ， 每放入一个饺子，都要用锅铲或者筷子来回碰饺子，不让饺子黏在锅底 。
所有饺子都放入 ， 等水沸腾 。水沸腾之后，加入一碗冷水 。
然后最后加一次冷水，盖上盖子 。等水沸腾滞后，关火 。闷三到四分钟 。速度饺子就煮好了 。
###其它资料参考###冻饺子的正确煮的方法：
1、首先在煮速冻饺子之前，千万不要解冻 ， 那样煮出来的口感不好，而且容易粘连在一起 ， 又容易露馅 。
2、准备好速冻饺子以后，接下来起锅往里面多加入一些清水，然后开启大火烧水，将水温控制在70度左右 ， 也就是锅底冒小气泡的时候 。
3、这个时候我们调成中小火，舀两勺水出来备用，然后往锅中加入一勺食盐，加盐煮饺子 ， 能够使饺子皮更加的紧致 。
【速冻饺子怎么煮煮】4、同时也使其不容易破，而且能够使速冻饺子表皮的冰霜更加快速的融化，从而缩短饺子在锅中煮制的时间 。
5、食盐入锅中以后，用勺子充分的搅拌均匀，搅好之后，下入饺子 ， 然后继续用铲子不停的搅拌，让饺子受热均匀 。
6、接着开启大火 ， 对饺子煮制，这一步骤千万不要盖盖子，盖盖子的话，饺子容易粘连在一起，也更容易破皮 。
7、煮开以后，往里面加入一勺冷水，主要目的是让锅中的水温快速的降低下来，防止饺子发生胀肚，把外皮给撑破了 。
8、整个过程也要不停的搅拌 ， 这个时候把大火转为中火，防止水温过高 ， 再次煮沸腾以后，加入第二次凉水，搅拌至第三次煮开后，加入提前舀出来的温水 。
9、继续用中火不停的煮制，点三次水煮开后，饺子就差不多已经煮熟了，喜欢吃稍微硬一点口感的朋友，就可以控水捞出来装碗 。
小贴士
1、冷水下锅的话 ， 饺子在锅中长时间不漂浮起来，容易破皮，粘连在锅底 。
2、如果是开水下锅的话，饺子就会“涨肚子”，长时间涨肚的话会撑破饺子皮 ， 也容易导致露馅 。
3、三次煮开三次点水，这一步骤是比较关键的，一定不要省略，多加这一步骤，煮出来的饺子熟得更加均匀 。
