热狗怎么制作方法

如何制作更美味的热狗??

热狗怎么制作方法

制作更美味的热狗的方法:
【热狗怎么制作方法】1、在煮香肠之前先将水调味 。简单煮熟的热狗味道很好,但你可能想通过添加一些香料做出不一样的热狗 。如果你喜欢热狗咸的,尝试加入半匙盐 。此外,在加热前倒入下列一种或多种香料:
半勺大蒜粉
半勺意大利香料
四分之一勺的辣椒
2、把啤酒倒入水中 。啤酒赋予热狗美味的香肠风味 。只需在水中加入一整杯啤酒即可取代一杯半水 , 然后煮沸 。
3、在水中加入大蒜丁香 。当水煮沸时 , 这是为你的热狗添加味道的好方法 。你甚至不需要剥大蒜只要扔一两个没有剥皮的丁香 。
4、煮沸后可以煎一下香肠 。中等加热煎锅 , 加入少许油 。用一把刀将香肠纵向分成两半 。直到它们变成棕色和松脆的状态 。
5、将香肠放入小圆面包中 , 并淋上你喜欢的调味料:
番茄
辣椒
碎芝士
番茄酱和芥末
切碎的洋葱,生的或炒的
炒蘑菇
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热狗怎么制作方法

用料
A高筋面粉280g
A水150g
A细砂糖40g
A黄油30g
A鸡蛋液20g
A盐1/2小勺
A干酵母2小勺
A奶粉1小勺
B全蛋液适量
B白芝麻适量
C法兰克福香肠
C生菜
C番茄酱(或沙拉酱)
自制宜家热狗的做法
上面用料中A为面包胚的原料 。B为面包表面装饰 。C为面包里夹的东西 。按照一般面包制作流程 , 混合原料A里的所有东西,然后揉成面团 , 揉至扩展阶段,用手指捅面团 , 不会有塌陷
待面团发酵至2.5倍大,排气 。
并分成均匀的8等份 。滚圆,进行15分钟的中间发酵
取一个小面团 , 擀成椭圆形
然后把面团翻面,并从下往上卷 。
卷的时候两边收紧,中间鼓一点
卷好后,收口朝下放入铺了油纸的烤盘上
取另一烤盘,装上热水 , 放入烤箱底层
然后把放面包的烤盘放进烤箱中层 , 关上烤箱门发酵40分钟左右,看发至2倍大即可
在面包表面刷一层蛋液,然后撒上百芝麻 。
放入预热好的烤箱,170度烤12分钟左右
烤好后,自然晾凉,然后用刀在中间切一口,不要切断
铺上生菜叶,加入烤过或煮过的香肠,挤上番茄酱
小贴士
1 , 香肠也可用火腿肠 , 事先用烤箱烤一下,味道更加
2,如果是用法兰克福香肠,如果想让味道更好,可以加黑胡椒和洋葱碎煮一下,味道更佳 。
3,热狗上除了可以挤番茄酱 , 也可用沙拉酱和花生酱 。看个人喜好了4,把热狗面包烤好后,自然放凉 。留下当天要吃的,其他的可以直接放进冰箱冷冻 。等到吃的时候,拿出来用烤箱低温回烤一下 , 就又会恢复第一次烤出来的口感 。可以家中常备,早餐就省时多了 。。。
###其它资料参考###热狗做法
1.热狗香肠放入锅中煎香 。
2.洋葱末炒软 。
3.放入牛肉馅炒至变色,倒入番茄酱炒匀,加少许盐、黑胡椒调味 。
4.面包从中间切开不要切断,放入一片芝士 。
5.包入香肠、肉酱 , 放入黄瓜或这黑橄榄完成 。
6.方法二:洋葱丝炒软 , 放入盐和黑胡椒调味 。
7.面包包入芝士、香肠、洋葱,挤上沙拉酱、芥末酱、番茄酱 。
8.方法3:牛油果挖出果肉,压成酱 。
9.放入一个鸡蛋压碎
10.挤上沙拉酱拌匀 。
11.面包夹上热狗肠、放入鸡蛋牛油果沙拉,番茄丁 。
12.方法4:面包夹上热狗肠,挤上沙拉酱、海苔丝,再挤上沙拉酱或者日式芥末酱
13.夹上柴鱼花
###其它资料参考###芝士热狗可以说的上是一个网红小吃,而且做法超级简单,即使新手在家,也可以将这个小吃给做好,不一定要做好准备,将材料备好,像面粉、芝士条和热狗等 。
一、制作方法
首先就是打两个鸡蛋,将鸡蛋搅成鸡蛋液,同时也可以往鸡蛋液里加入一些面粉以及黄油进行搅拌,从而揉成面团 。将准备好的热狗切成两半,不过一定不能完全的切开,中间可以适当的放入一些芝士条,然后将活好的面团放在热狗上面进行缠绕,从而将热狗完全的包裹?。?不过一定要提前拿牙签将热狗给穿好,不然面团给热狗包裹住之后,就无从下手了 。可以将缠好的面团外面再刷上一层鸡蛋液,也可以适当的裹上一些面粉放在一旁备用,将所有的热狗缠绕好之后,起锅烧油放入锅中进行油炸 。
二、可以购买半成品
炸到热狗飘在油锅上即可,捞出放在一旁晾凉,同时也可以根据自己喜欢的口味往上面挤上一些沙拉酱,或者是番茄酱,这样一个芝士热狗就做好了,同时拉的丝也特别的长 。如果嫌制作方法比较麻烦的话,可以去超市购买半成品 , 因此直接拿回家中进行油炸即可,不仅非常的方便,另外也不用操心 。不过芝士热狗还是要少吃,因为毕竟是一种油炸食品,如果长时间的食用,那么会增高自身的血压、血脂以及血糖 。
三、结语
芝士热狗的做法还是比较简单的,不过程序比较复杂,所以家长一定要耐下心来制作,也可以适当的准备很多放入冰箱当中冷冻,等到孩子想吃的时候 , 都可以及时的拿出 。不过一定要减少孩子吃油炸食品的次数,因为真的会对孩子身体不好,甚至还会抑制孩子的身高 。

###其它资料参考###制作木乃伊热狗的方法如下:
1、砧板上撒一点面粉,把印度飞饼切成7毫米宽的条状 。
2、把切好的飞饼面皮一点点缠绕在香肠上,露出一小块作为脸,在酥皮上刷一点点蛋液 。
3、烤箱预热200度,入烤箱,中上层,180度,15分钟,烤至表面酥皮呈金黄色 , 将烤好的热狗取出,在露出脸的部分用巧克力酱或花生酱点上眼睛 。

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