炸红薯块需要多长时间？
根据红薯切片的厚薄程度以及数量决定 。
一般空气炸锅烤整个红薯，温度和时间是200度，30分钟即可，而切成片的红薯比整个红薯更容易熟，加上去皮切片后红薯受热面积更大，更均匀 ， 厚度在0.5里面左右的话，大约150度先烤5、6分钟，然后120度30分钟，中途十分钟左右拉出来翻一下即可，加热期间可以时不时的拉出炸锅看一下，由于温度设置不高，因此炸的时候不易炸焦 。
注意
高温烹饪会生成一定量的丙烯酰胺，这是一种对人体有害的物质，提醒大家，使用空气炸锅时，在保证食物成熟和卫生安全的前提下，应尽量控制温度，减少加热时间，尽可能保留食物中的营养物质，同时尽量减少高温带来的不利影响 。
【油炸红薯块需要多久】 那要根据你将地瓜切的块大小而定了 。比如切成一公分的长条时，七成油热的时候只需要炸两分钟就可以了
1、炸红薯块需要5分钟左右 。
2、红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6 ， 这5种成分均有助于预防心血管疾病 。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡 ， 维持正常血压和心脏功能 。β－胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用 。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素 。
###其它资料参考### 地瓜通常以大火炸约4分钟就能熟 ， 表面会呈现金黄色酥脆状 。
炸地瓜的做法
炸地瓜先将地瓜去皮切成细条状洗净 ， 要注意红薯去皮后不能在空气中放置太长时间，不然会氧化变黑，所以最好是现切现炸 。待油温烧热后，用大火炸约4分钟至表面呈金黄色酥脆状即可 。
地瓜的简介
地瓜是豆科植物豆薯的别称之一，但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯 。它肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质，脆嫩多汁，皮薄而坚韧 ， 容易剥除，可供生食、炒食、做饲料，而且块根耐贮藏，可调节蔬菜周年均衡供应 。
###其它资料参考###1、红薯通常以大火炸约4分钟就能熟，表面会呈现金黄色酥脆状 。
2、番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。一年生草本植物 ， 地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一 ， 聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒 ， 通常2粒，无毛 。
3、番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培 。
4、番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切 。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料 。
###其它资料参考###1、地瓜炸5分钟左右 。
2、地瓜可以润肠通便，因为地瓜当中含有丰富的膳食纤维，能够很好的促进肠道的蠕动，对于大便干燥、秘结、便秘的人，适当吃地瓜有很好的通便、缓解便秘的好处 。
3、从中医食疗的角度上来讲能够补中和血、益气生津，对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良、便泄，适当食用地瓜有很好的补中和血、益气生津的作用 。
