首乌可以跟什么一起煲汤？
首乌羊肉汤具有补肾益精，生发乌发的功效，对血气不足引起的毛发脱落、小便频数、女子月经不调均有显著的疗效 。经常脱发或者月经不调的女性朋友 ， 可适当饮用 。何首乌具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用，还可以促进纤维蛋白溶解活性，对心脑血管疾病有一定的防治作用 。这道养生汤品不仅可以有调理经血，而且还可以降低胆固醇和血糖，还可以有缓解身体虚弱的情况，适合各类人群 。
食材：
何首乌50克、杜仲15克、粟米200克、核桃4个、羊肉300克、红枣(去核)4枚、食盐适量 。
做法：
1、核桃去壳，取仁 ， 保留红棕色核桃衣 。
2、杜仲、何首乌、粟米、羊肉、片和红枣用清水洗净 。
3、沙锅内加入适量清水，煮至水沸后 ， 放入以上全部原料 。
4、用中火煲3小时左右，加入食盐即可 。
用法：
佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升 。
何首乌和什么煲汤最好
首乌 鸡汤
材料
何首乌10克，鸡肉200克 ， 色拉油25克，盐适量，葱3克，姜3克
做法
1.将鸡肉洗净切片，何首乌洗净备用葱、姜洗净切碎 。
2.锅置火上，倒入色拉油，将葱姜炝香 ， 加入鸡肉略炒片刻 。
3.倒入水，下入何首乌 ， 调入精盐烧开至熟即可 。
首乌 鸡蛋汤
材料：鸡蛋4只，首乌60克，桑寄生30克 。
做法
1.首乌、桑寄生、鸡蛋洗净 。
2.把全部用料放入锅内 ， 加清水适量，武火煮沸后，文火煲半小时 。
3.捞起鸡蛋去壳 ， 再放入锅内煲1小时，加糖煲沸即成 。
1、何首乌可以和瘦肉一起煲汤 。具体做法如下，首先准备材料：何首乌：8克、瘦肉：20克、食盐：5克、水：100毫升 。
2、何首乌放到容器里 ， 用清水浸泡20分钟，瘦肉用清水清洗干净，然后切块备用 。
3、把浸泡好的何首乌放进炖盅内，然后放入切好的瘦肉，再倒入适量的清水 。
4、蒸锅倒入适量的清水 ， 然后放上蒸架 ， 再把炖盅放到蒸架上 。
5、大火烧开 ， 转小火炖40分钟，出锅前加入适量的盐调即可 。
6、炖好后即可盛出享用 。
###其它资料参考###补肝肾，益精血，抗早衰 。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发 ， 以及血虚便秘症等 。最适用于虚不受补的患者 。何首乌煲鸡蛋 何首乌６０ｇ，鸡蛋２个 。加水同煮 ， 鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约５分钟，吃蛋饮汤 。本品适用于血虚体若引其的须发早白、脱发过多、未老先衰 ， 对虚不受补者疗效更佳 。何首乌煲牛肉 何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干 。【做法】将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等 。再煮上1个多小时，便可以食用 。【功用】益精，补肝肾 ， 强筋壮骨 ， 补虚损，适用于胃弱脾虚，腰膝乏力等 。何首乌的作用何首乌延缓衰老作用是一种综合作用，包括降血脂、抗动脉粥样硬化、增强免疫功能、促进肝、脑等重要脏器蛋白质合成以及增加超氧化歧化酶(SOD)的含量、降低单胺氧化酶B(MAO-B)活性等多方面因素 。
###其它资料参考###.可以加入瘦肉煲何首乌瘦肉汤，具体做法如下：
准备食材：何首乌8克、瘦肉20克、食用盐5克、水100毫升 。
1、先准备好食材，可以提前把何首乌泡半个小时 。
2、把准备好的瘦肉切成如图小块 。
3、把浸泡了半个小时的首乌放进炖盅里面 。
4、把切好小块的瘦肉放入炖盅里面 。
5、现在加入清水，同时加入适量的食用盐 。
6、准备工作做好后，放入蒸锅，蒸锅里面适当多放些清水 。
7、一开始大火蒸，水烧开了后，就换成用小火蒸35分钟左右，如果感觉水少了，可以加多些开水继续蒸煮 。
8、汤蒸好后，用汤勺搅拌几下，这样汤就充分入味了 。
###其它资料参考###1、何首乌煮粥吃 。何首乌煮粥是它的常见吃法之一，平时可以准备粳米六十克 ， 白糖适量 ， 何首乌二十克 ， 把粳米洗净以后加白糖与清水一起煮粥，煮好以后再加入何首乌药末调匀，一起煮制三五分钟，然后取出最晚食用都可以，能补气养血也能乌须发 。
2、何首乌煲鸡蛋 。何首乌煲鸡蛋是它的常见吃法，做的时候需要何首乌五十克，鸡蛋两个，把何首乌切好和鸡蛋一起入锅加清水煮制，鸡蛋煮熟以后去掉外壳，再煮五六分钟 ， 关火取出吃鸡蛋喝汤，能滋补肝肾也能补益精血，延缓衰老 。
【何首乌煲什么】 3、何首乌蒸猪肝 。何首乌蒸猪肝也是它的常见吃法之一，平时可准备三十克何首乌 ， 把它切成片状，再把猪肝三百克切片，加入十二克枸杞子，再加入葱姜片少量，最后放入少量的盐与糖还有麻油以及少量的生抽与米酒 ， 入锅蒸制十分钟以后取出就能食用 。它最大的功效就是补益精血，预防脱发 。
