苹果是我们在日常生活中最常见的水果之一，我们基本上可以在一年四季的任何时候都看到苹果的出现，苹果本身比较的耐储存，并且口感很好，所以深受大众的先 ， 但是很多人说，苹果不要吃得太完全，那么，为什么说苹果不要吃的太干净？吃苹果的方法建议有哪些？
1、苹果核的危害说明
苹果酸酸甜甜，深受男女老幼喜爱 。但即便是如此常见且美味的水果，吃的不对也会造成中毒等不良后果 。
苹果富含多种有益健康的营养素，饮食保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱 。但澳大利亚“完美健康”网站刊文提醒 ， 吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康 。
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素 。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低 。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生” 。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响 。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃 ， 而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果 。并且它还能有效地降低胆固醇 。
苹果还能防癌，预防铅中毒 。
祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效 。
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效 。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥 。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知 。澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸 。氢氰酸大量沉积在身体 ， 会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷 。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有 。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利 。
苹果的潜在杀手之一：催红素增色现在人们常抱怨“吃水果没有水果味了” ， 因为有很多水果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理 ， 这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害 。食用苹果的危险：膨大素催个，催红素增色 ， 防腐剂保鲜 。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏 。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡 ， 目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相 。
【为什么说苹果不要吃的太干净？吃苹果的方法建议有哪些？】 苹果的潜在杀手之二：苹果皮上的蜡从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比 ， 苹果皮含有更多的抗氧化物质 。其实 ， 苹果皮上的蜡主要分成以下三种：一是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层 ， 它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的 。
第二种 ， 是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来 。这种物质本身对身体并无害处 ， 其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质 。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除 。第三种则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害 。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了 。
注意：吃苹果最好细嚼十五分钟苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质 。据专家介绍，吃苹果不宜过快 。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话 ， 便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化 。从营养学的角度讲，我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法 。对于胃肠道不大好的人 ， 尤其需要注意吃苹果的速度问题 。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉 。
苹果虽然是我们最常见的水果，但是在食用上却不是人人都可以，它富含糖类和钾盐，肾炎及糖尿病者不宜多食 。你知道了吗?
2、吃苹果的方法建议
苹果减肥的基本知识
吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果 。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻 。
吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状 。
要知道，我们的食欲是由大脑控制的 。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时 ， 你就会变得很贪吃 。不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻 。例如，你很喜欢吃蛋糕 ， 可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？同理 ， 在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多 ， 摄取的热量也不多 。
你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天 。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖 。
掌握正确吃苹果方法快速减肥
苹果减肥的方法
①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物 。
②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃 ， 吃饱为止 。
③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果 。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃 。
④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存 。
⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等 。
⑥减肥期间 ， 你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料 ， 例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适 。
⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄 。
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三天后的饮食要点
三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物 ， 所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感 ， 而且胃会变小 。
第四天开始，你的饮食要慢慢恢复 ， 不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食 。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始 。
总之，减肥后恢复饮食时 ， 食物要清淡而且不要过量，这样一来 ， 减肥的效果才会持续 。苹果减肥等于身体消化系统的大扫除 。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的 。
最好每一两个月就进行一次 ， 直到减至理想体重为止 。
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苹果能减肥的5大理由
①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养 。
②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液，身体也变得更健康 。
③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给 。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦 。
④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲 。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物 。
⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成 ， 提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜 。