普洱茶年份表示什么

什么是年份普洱??

普洱茶年份表示什么

存放了一定时间的普洱茶,一般属中老期普洱茶,存放了十几二十年甚至更久的普洱茶 。新人在购买普洱茶时大可不必执着于年份普洱茶或者是中老期普洱茶,普洱茶有越陈越香的特性,不是因为它的年份,而是普洱茶本身的品质及仓储环境造成的 。所以在购买普洱茶时一定不能单看年份 。
普洱茶年份表示什么

很多人对普洱茶的年份很迷茫,只好听听商家的介绍,做一个感性的判断:真假!而且有人说根本不会有老茶,都是商业欺诈!对此,我觉得有必要给大家介绍几种快速鉴别普洱茶年份的方法:1 。收缩厚度和气泡度 。拿些不同年份的七块蛋糕捏一捏 。5、6年以上的茶,厚度和松散度明显好于较新的茶 。由于其自然陈酿发酵的长期存放,老茶会越来越多泡,甚至会撑起捆好的笋叶!这是最简单直接的鉴别方法!2.闻闻味道 。(打开纸巾是最直接的) , 把茶饼放在鼻尖上,深吸一口茶,然后仔细闻10秒钟茶饼和砖块的味道 。至于成熟的茶,洗鼻的气味在不到三年内仍然存在,而五年以上的气味已经消失了 。对于生茶来说,新茶香气浓郁 , 火烟味比老茶重 。老茶则是一种古老的香味 。当然,如果还有其他奇奇怪怪、杂七杂八的气味,说明茶叶没有存放好,有交叉气味或者湿仓茶有霉味 。这个方法比上面更进一步!老茶友可以分辨出是烘的还是烤的 , 是干的还是湿的 , 甚至是哪个产区的!3.看颜色 。打开纸巾,仔细看茶叶的内在品质和色泽 。熟茶:老的会微微变成棕红色;生茶:越老颜色越深,绿色逐渐变成黄色甚至褐色 。红酒的汤色是老茶的标准色 。经过这三步,我们就可以鉴别普洱茶的大概年份了!4.看看汤的颜色 。三年之内的浑浊,汤越老越亮 。成熟的茶叶由褐色变成红色;生茶由绿变黄 , 由黄变红十几年 。5.味道 。当然,越老越醇厚!但是各种茶的味道差别很大,看个人喜好了!6.看汤 。老茶比新茶更耐泡,10年以上的汤数可以超过20次甚至50次 。
###其它资料参考###很多人对普洱茶的年份很迷茫,只好听听商家的介绍,做一个感性的判断:真假!而且有人说根本不会有老茶,都是商业欺诈!对此 , 我觉得有必要给大家介绍几种快速鉴别普洱茶年份的方法:1 。收缩厚度和气泡度 。拿些不同年份的七块蛋糕捏一捏 。5、6年以上的茶,厚度和松散度明显好于较新的茶 。由于其自然陈酿发酵的长期存放,老茶会越来越多泡,甚至会撑起捆好的笋叶!这是最简单直接的鉴别方法!2.闻闻味道 。(打开纸巾是最直接的),把茶饼放在鼻尖上,深吸一口茶,然后仔细闻10秒钟茶饼和砖块的味道 。至于成熟的茶,洗鼻的气味在不到三年内仍然存在,而五年以上的气味已经消失了 。对于生茶来说,新茶香气浓郁,火烟味比老茶重 。老茶则是一种古老的香味 。当然,如果还有其他奇奇怪怪、杂七杂八的气味,说明茶叶没有存放好,有交叉气味或者湿仓茶有霉味 。这个方法比上面更进一步!老茶友可以分辨出是烘的还是烤的 , 是干的还是湿的,甚至是哪个产区的!3.看颜色 。打开纸巾,仔细看茶叶的内在品质和色泽 。熟茶:老的会微微变成棕红色;生茶:越老颜色越深,绿色逐渐变成黄色甚至褐色 。红酒的汤色是老茶的标准色 。经过这三步,我们就可以鉴别普洱茶的大概年份了!4.看看汤的颜色 。三年之内的浑浊,汤越老越亮 。成熟的茶叶由褐色变成红色;生茶由绿变黄 , 由黄变红十几年 。5.味道 。当然,越老越醇厚!但是各种茶的味道差别很大,看个人喜好了!6.看汤 。老茶比新茶更耐泡 , 10年以上的汤数可以超过20次甚至50次 。
###其它资料参考###很多人对普洱茶的年份很迷茫,只好听听商家的介绍,做一个感性的判断:真假!而且有人说根本不会有老茶,都是商业欺诈!对此,我觉得有必要给大家介绍几种快速鉴别普洱茶年份的方法:1 。收缩厚度和气泡度 。拿些不同年份的七块蛋糕捏一捏 。5、6年以上的茶 , 厚度和松散度明显好于较新的茶 。由于其自然陈酿发酵的长期存放 , 老茶会越来越多泡,甚至会撑起捆好的笋叶!这是最简单直接的鉴别方法!2.闻闻味道 。(打开纸巾是最直接的) , 把茶饼放在鼻尖上,深吸一口茶,然后仔细闻10秒钟茶饼和砖块的味道 。至于成熟的茶,洗鼻的气味在不到三年内仍然存在,而五年以上的气味已经消失了 。对于生茶来说,新茶香气浓郁,火烟味比老茶重 。老茶则是一种古老的香味 。当然,如果还有其他奇奇怪怪、杂七杂八的气味,说明茶叶没有存放好,有交叉气味或者湿仓茶有霉味 。这个方法比上面更进一步!老茶友可以分辨出是烘的还是烤的 , 是干的还是湿的,甚至是哪个产区的!3.看颜色 。打开纸巾,仔细看茶叶的内在品质和色泽 。熟茶:老的会微微变成棕红色;生茶:越老颜色越深 , 绿色逐渐变成黄色甚至褐色 。红酒的汤色是老茶的标准色 。经过这三步,我们就可以鉴别普洱茶的大概年份了!4.看看汤的颜色 。三年之内的浑浊,汤越老越亮 。成熟的茶叶由褐色变成红色;生茶由绿变黄,由黄变红十几年 。5.味道 。当然 , 越老越醇厚!但是各种茶的味道差别很大,看个人喜好了!6.看汤 。老茶比新茶更耐泡,10年以上的汤数可以超过20次甚至50次 。
###其它资料参考###阿曼普洱茶:普洱新茶、中期茶和老茶,优势都在哪里?
都说喝普洱茶,喝的是时间的味道 。随着转化的不断发生,普洱茶在每个不同的阶段会呈现不同的风味,各有千秋 。当下,普洱茶被大致分为三个阶段,即新茶、中期茶和老茶 。它们各自有什么样的优势呢?
【普洱茶年份表示什么】阿曼普洱茶
1、新茶
新茶,一般指的是新近生产出来的,年份在1-3年之内的普洱茶产品 。这个时期的普洱茶,生茶爽口过瘾,香型丰富;熟茶茶汤浓郁,或多或少带有一些堆味 。
新茶的优势在于地域风格明显 。普洱茶茶区众多,不同产地的新茶香气口感各有千秋,如易武茶的细腻温柔 , 倚邦茶的苦中带甜等 , 对于钟情于名山名寨的茶友来说,新茶个性鲜明,是不二之选 。
相较于中期茶和老茶,大部分新茶的价格也很适中,在消费者中接受面广,而且新茶转化空间大 , 非常受喜欢藏茶的茶友欢迎 , 每逢上新茶必定收藏一二,也是一种乐趣 。
阿曼普洱茶
2、中期茶
关于中期茶的划分,市场是有不同的说法,最主流的说法是指存期大约5-10年的茶称为中期茶 。这个时期的普洱茶与新茶相比,产生了明显的变化,生茶的刺激性减弱,口感更醇和,初显陈味;熟茶堆味消退,汤色变得更明亮,香糯甜滑 。
中期茶是新茶到老茶之间的一个过渡,此时的普洱茶转化方向基本明确,留下来的大部分是转化趋势良好、本身底子也不错的茶,这对于喜欢藏茶但又缺乏良好储存环境的茶友非常友好 。
选择中期茶 , 既可以规避自己把茶存坏的风险,也能过滤掉市场上的劣质茶,可谓一举两得 。
3、老茶
老茶也有不同的划分,因为有些地方温湿度适宜 , 茶叶转化较快,如广东地区;而北方天气干燥,茶叶转化就会相对较慢 。但一般情况下10年以上的茶就可以称之为“老茶”了 。
存放得当的老茶陈香显著,茶品整体品质得到升华,品饮起来温沉香醇,别有韵味 。此时的老茶是不折不扣的“可以喝的古董” 。
阿曼普洱茶
不论从品饮价值还是文化价值上看,老茶都是最高的 。能存出一饼优质老茶,必定是付出了长年累月的人力和精力,尤为珍贵,名山名寨名厂老茶更是一泡难求 。对于很多茶友来说,能遇见真正的老茶的机会少之又少,因而老茶又多了几分神秘感,更加令人向往 。总之,老茶的地位无可撼动!
都说“藏新茶 , 喝老茶 。”三个不同阶段的茶,你更喜欢哪种呢?
了解普洱茶纯干货知识
ampuer01

普洱茶年份表示什么

猜你喜欢