脑出血住院期间吃什么
脑出血病人吃什么好啊?？
脑出血的患者除了积极治疗外 ， 饮食宜清淡，多吃富含优质蛋白、易消化的食物，多吃新鲜水果和蔬菜，治疗后还可积极进行康复治疗 。脑出血指非外伤性脑实质内出血，患者常突感头痛、头胀，随之呕吐，血压升高，可很快出现意识和神经功能障碍，并进行性加重；脑叶出血者常表现为癫痫 。不同部位的出血症状表现多有差异 。脑出血的患者 ， 一旦发生相关症状 ， 建议及时前往医院就诊，根据自身情况采取针对性治疗 。饮食方面 ， 一般无特殊要求，以健康、清淡的均衡饮食为宜，多吃容易消化的食物 ， 多吃富含优质蛋白的鸡肉、鱼肉、虾、牛肉、蛋类等，多吃新鲜蔬菜和水果，多喝水，戒烟戒酒，避免辛辣刺激、油腻、生冷的食物，尽量少引用浓茶、咖啡等兴奋中枢神经系统的饮品 。脑出血患者的病情严重程度与出血量、出血部位有关 。若出血量较少，患者症状轻，则预后好；若出血量多 ， 患者症状重 ， 则预后差，甚至威胁生命 。并且，若出血位置靠近重要脑神经和组织 ， 则危险性越大，预后可能不好 。建议患者积极治疗，在医生的指导下合理的选择膳食，必要时可进行康复治疗 。
脑出血患者必须积极供给身体所需的营养物质，这种抗病能力，蛋白质是基础原料，人体所以优质蛋白质能接近氨基酸的人体模式，被人体吸收和利用率较高，特别适合脑出血患者，含有优质蛋白质的食物，主要包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼、豆制品 。脑出血患者可多摄取天然抗凝血剂和被动脂质食物，有利于减少心肌梗塞和缺血性中风，抑制血小板聚集，防止血栓形成 。
菊花和其他物质，如大蒜、洋葱、葱、菊花、香菇、芦笋、草莓、菠萝等也有一定的抗凝血作用 。多吃富含精氨酸等补肾的食物 ， 可帮助调节血管扩张，抑制血小板聚集，合成血管扩张剂的氧化作用，减轻血管损伤 。这类食物包括海参、罗汉果、鳗鱼和芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花籽等 。鱼类含有丰富的蛋氨酸、蛋白质等，能有效改善血管的弹性 。脑出血患者，如果这些患者没有吞咽困难、饮酒咳嗽、消化道疾病和糖尿病 ， 这些患者可以多吃新鲜蔬菜和水果 。
病人可以吃卷心菜、生菜、白菜、卷心菜或富含纤维的蔬菜，如西兰花，以保证病人的肠胃蠕动 。患者还可以吃苹果、梨、橙子、柚子、火龙果、榴莲、西瓜、樱桃番茄、猕猴桃和其他水果 。他们可以吃粥、面条、馒头、面包卷或红薯等食物 。这些病人必须戒烟、戒酒 。
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###其它资料参考### 脑出血是比较严重的情况，对人的身体危害很大，对于患者的护理不可忽视，饮食是很重要的 。下面我们就来说说脑出血病人吃什么食物 。
脑出血病人吃什么食物
1.鱼类食物
【脑出血住院期间吃什么】 鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用 。此外，富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能 。
2.高钾食物
我们如果是患上了脑出血，在平时的生活中要多吃一些钾含量丰富的食物，在我们的生活中含有钾元素的食物是非常丰富的 ， 像新鲜的蔬菜水果，我们多吃一些钾含量丰富的食物能够帮助降低我们患上脑出血的几率，所以我们在生活中每天都是要保证摄入足够的营养，来很好的防治一些疾病 。
3.富含叶酸的食物
5.碘含量丰富的食物
脑出血的病人也是很适合食用一些碘含量丰富的食物，这样是可以减少胆固醇沉积在我们的动脉，避免动脉硬化，大家可以多吃一些海带紫菜 。
###其它资料参考###脑出血患者适合进食精氨酸含量丰富的食物，肉食包括泥鳅和鳝鱼，且搭配豆腐皮和芝麻等素食 。同时应该着重多吃茼蒿和猕猴桃等富含叶酸的食品，也要适当进食香蕉一类食物，以补充足量的钾元素 。另外，还要常吃鲫鱼汤及其它鲜鱼汤 。
毋庸置疑的是 ， 脑出血是危害性极大的一种脑部疾病 。如果已经被诊断为脑出血 ， 患者就不仅仅需要及时接受药物或外科手术方面的治疗，而且要加强日常饮食调理，以便尽快缓解所出现的脑水肿一类并发症 。那么脑出血吃什么比较好呢？
1、富含精氨酸类食物
精氨酸摄入到人体之后有助于调节血管张力，可以帮助抑制血小板凝集，改善血管舒张因子活性，能够减少血管损伤，故建议脑出血患者多吃富含该类成分的食物 。具体可以在膳食当中添加海参、泥鳅、鳝鱼一类肉食，且可搭配一些芝麻、葵花籽和豆腐皮等食品 。
2、富含叶酸类食物
补充叶酸以及维生素B12等维生素，可以降低血液当中高半胱氨酸的含量，防止血管内皮细胞受到过大损伤，减少动脉粥样硬化斑块的产生，进而有助于促进脑出血病症恢复，还可以降低冠心病一类病症发生几率 。鉴于此，患者可以在一日三餐当中安排茼蒿、龙须菜和油麦菜等青菜，也可多吃猕猴桃和菠萝等水果 。
3、高钾食物
脑出血患者发病期间适合进食富含钾元素的食物，比如香蕉、马铃薯、西红柿和大葱等 。保证有足量钾元素摄入能够有效减少钠水潴留，调整大脑细胞内钠元素和钾元素的比例，有利于消除脑水肿及颅内压升高的症状，可起到防治脑出血的作用 。
4、其它食物
建议在脑出血发病期间多在病人饮食当中安排含有吡嗪类物质的食物，像草莓、香菇和洋葱都是不错的选择 。同时可以经常炖制一些鲫鱼汤等鲜鱼汤吃，可以通过补充赖氨酸、牛黄氨酸以及脯氨酸等优质蛋白的方式，来改善血管弹性，并促进钠盐排泄，同时其中含有的不饱和脂肪酸还有助于改善纤溶功能 。
###其它资料参考###脑出血恢复期建议吃清淡、松软易消化的食物 。从食物的各方面来看：1、烹饪多采用蒸、煮、炖、拌、煨、烩，不煎炒、油炸、烧烤 。2、平衡膳食必须由多种食物组成，谷薯类（如荞麦、玉米面、小米、燕麦、糙米、麦麸）、蔬菜水果类（如菠菜、油菜、空心菜、生菜、莴笋叶等）、肉禽鱼乳蛋类（如海参、鲢鱼、青鱼、鸡胸肉、猪里脊、鸡蛋）、豆类（如绿豆、黑豆、红小豆、黄豆等）、油脂类（如菜籽油、玉米油、葵花籽油、茶油、橄榄油） ， 粗细搭配；多饮水 。3、食物应松软、不易分散、不易黏连；存在吞咽障碍的病人食物要以泥状或糊状为主，可使用搅拌机、破壁机等器械辅助；过于稀的液体类食物，可使用食用增稠剂；脑出血后呛咳比较严重的，甚至还需要留置一根鼻饲管，给予肠内营养剂 。4、忌高脂肪、高热量食物，忌肥肉、动物内脏、鱼卵，少用黄油、猪油、牛油、羊油，少量摄入红肉（如猪、牛、羊肉类） 。
###其它资料参考###问题一：脑溢血的病人适合吃什么水果脑溢血的病人饮食：要营养丰富、低脂、清淡、易消化软食，如鸡蛋、豆制品等 。进食困难者，可头偏向一侧，喂食速度慢，避免交谈，防呛咳、窒息 。如果病人条件允许，要多吃高维生素饮食 ， 如新鲜蔬菜和水果，如果病人不能自己开口吃 ， 可给些新鲜蔬菜切成细末，水果压汁频服 。
脑溢血是中老年人的多发?。且蜓雇蝗簧撸?致使脑内微血管破裂而引起的出血 。在出血灶的部位，血液能直接压迫脑组织 ， 使其周围发生脑水肿，重则继发脑移位、脑疝等 。如果延误送治可能造成全身麻痹、半身不遂、持续昏睡和痴呆症甚至死亡 。
脑溢血预防：
脑溢血较为典型的表现有一：侧的肢体突然麻木、无力或瘫痪，这时病人常会在毫无防备的情况下跌倒，或手中的物品突然掉地；同时，病人还会口角歪斜、流口水、语言含糊不清或失语，有的还有头痛、呕吐、视觉模糊、意识障碍、大小便失禁等现象 。患者发生脑溢血后，家属应进行紧急救护 。
1．保持镇静并立即将患者平卧 。千万不要急着将病人送往医院，以免路途震荡，可将其头偏向一侧 ， 以防痰液、呕吐物吸入气管 。
2．迅速松解患者衣领和腰带，保持室内空气流通 ， 天冷时注意保暖，天热时注意降温 。
3．如果患者昏迷并发出强烈鼾声，表示其舌根已经下坠，可用手帕或纱布包住患者舌头 ， 轻轻向外拉出 。
4．可用冷毛巾覆盖患者头部，因血管在遇冷时收缩，可减少出血量 。
5．患者大小便失禁时，应就地处理 ， 不可随意移动患者身体，以防脑出血加重 。
6．在患者病情稳定送往医院途中 ， 车辆应尽量平稳行驶，以减少颠簸震动；同时将患者头部稍稍抬高，与地面保持20度角，并随时注意病情变化 。
问题二：脑出血康复期间吃什么食物比较好你好
脑出血康复期间，先别吃补血补气的
这样会让伤口难愈合
先吃消炎 伤口恢复快的
适合：奶类及乳制品 蔬果：如芭乐、奇异果、木瓜、柑橘类、番茄、胡萝卜、葡萄柚、葡萄乾、青椒、菠菜、绿花椰、木耳、空心菜等深绿色蔬菜 主食类：如五谷杂粮、番薯、马铃薯、山药、小麦胚芽 少盐、少油的料理 不适合：咖啡因食物：如咖啡、茶、可可、巧克力、可乐 剌激性食物及调味料：如胡椒、辣椒、芥末、咖哩、沙茶、蒜头等辛香料或食物 生食或未煮熟之食物：如生鱼片 海鲜类：包括虾、蟹等海鲜 酒：包括各式酒品及麻油鸡、烧酒鸡、姜母鸭 烟：避免吸烟
以上
祝福你早日康复
###其它资料参考###脑出血病人一般吃高蛋白、高维生素、高营养的流食，比较有营养 。
一般可以把牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、虾肉等打入流食，补充优质的蛋白质，也可以多吃新鲜的蔬菜和水果，可以多吃比如菠菜、西红柿、土豆、香蕉、甜瓜、柚子等新鲜的蔬菜和水果，可以保持电解质平衡，避免电解质紊乱，补充有效的血容量 。平时可以多吃洋葱、胡萝卜、南瓜、苹果、草莓等，可以打成流质的食物，通过鼻饲流质饮食 。
###其它资料参考###脑出血是一种比较严重的脑外科疾?。?起病迅速，症状出现很快 。症状出现即造成很大的危害，需要在他人的帮助下及时送医院治疗，才可脱离危险 ， 否则，一旦没及时发现患者，导致治疗不及时，会有生命危险，要引起大家的重视 。脑出血患者吃什么也是比较有讲究的，因为误食一些东西会导致病发 。那么脑出血患者吃什么好呢？脑出血的食疗：1、多摄入天然抗凝与被动脂食物摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风 。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及 草莓、菠萝也有一定的抗凝作用 。番茄红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质 。被动脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等 。2、多吃富含精氨酸等补肾填精的食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子——氧化的合成，减少血管损伤 。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮 、葵花子等 。3、多吃富含叶酸食物若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12，会使血中高半胱氨酸水平升高 ， 易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重 要作用 。专家建议中老年人尤其是心血管病人，应注意多摄食富含叶酸的食物 ， 如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等 。4、脑出血饮食可以适当的多吃鱼鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用 。此外，富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有 保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能 。
###其它资料参考###一、脑出血食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)
1.黑木耳6克 ， 用水泡发，加入菜肴或蒸食 。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集 。
2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤 ， 可起到降低血胆固醇作用 。
3.吃鲜山楂或用山楂泡开水 ， 加适量蜂蜜，冷却后当茶饮 。若中风并发糖尿?。灰思臃涿?。
4.生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用 。
5.脑出血病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用 。
二、
1、要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等 。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用 。
2、可多吃上结含碘丰富的食物 ， 如海带、紫菜、虾米等 ， 碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生 。
3、长期饮用混合奶(鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克)
4、为预防便秘, 应多吃一些富含纤维的食物, 如青菜、芹菜、韭菜及水果等 。
5、要维持体内有充足的水, 使血液稀释 。晚餐要清淡 。晚睡前、晨起时, 饮1～2杯温开水 。
6、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸 。
三、脑出血最好不要吃哪些食物?
1、 应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化 。
2、忌吃生冷食物，因为，过量的冷饮食品进入胃肠后 ， 会突然刺激胃，使血管收缩，血压升高，加重病情 ， 并易诱发脑溢血 。
3、限制脂肪摄入量 。每日膳食中要减少总的脂肪量 ， 减少动物脂肪，烹调时不用动物油 ， 而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇 ， 每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄 。
4、忌高盐 。脑血栓的病人有食盐的用量要?。?要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可 。
5、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入 。
###其它资料参考###脑出血患者恢复期的饮食应予以清淡,低脂,适量蛋白质,高维生素,高纤维食物,少食多餐,不可食用动物内脏,动物油类,每日食盐量不超过6克,多吃蔬菜,水果.
意见建议:对于面瘫病人,咀嚼功能失调,舌活动不利,应协助进食稀软饮食,动作宜慢,量要适当减少,避免发生呛咳或食物阻塞呼吸道而窒息.
