三七和什么一起煲汤好

三七可以煲汤喝吗 三七煲汤配什么材料?

三七和什么一起煲汤好

用中药材来煲汤可以说是一种常规的做法了,正好屋里还有些三七这个三七用来煲汤的话可以不可以?三七煲汤放些什么原材料是比较好的?
三七可以煲汤喝吗
三七花是可以煲汤喝的 , 三七花可以煲鸡汤,也可以煮鹅肝汤,常喝这些汤都可以起到清肝明目、降脂降压的作用 。”
三七煲汤配什么材料
1、田七可以和花旗参、鸡肉一起煲汤 。花旗参补气养阴 , 清热生津 。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干; 改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常 ,抗休克,抗动脉硬化 , 增强免疫力 。田七有比较好的的养生价值,可用于调理冠心病 。降低胆固醇,降低甘油三脂的作用; 现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,经常用田七煲汤,可直起食疗作用 。鸡肉中蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 , 有增强体力、强壮身体的作用 。
2、田七可以和鸡肉、杞子一起煲汤 。在秋燥季节,用眼过多的人群总有眼睛干燥少津 , 滞涩不爽,易感疲劳的困扰 。而田七杞子煲鸡汤尤其适合女性补血之用,以及眼睛疲劳的人群 。值得注意的是,田七煲鸡一般少加党叁、红枣之类的材料 。如果喜欢喝浓点的汤,可以在锅里下些许油炒一下鸡肉再煲 。田七止血、散瘀的功能;鸡能有滋补肾阴、填补精髓的功效 。田七鸡汤功效是补血益精、明目、止血和血 。田七鸡汤适用于血虚劳损、头晕乏力、眼目昏花、视物不清以及各种出血症 。
3、 田七可以和红枣桂圆一起炖鸡汤 。田七红枣桂圆炖鸡具有活血化瘀 , 补充元气,补肾益气的作用 。
4、田七炖乳鸽煲汤 。具有活血化瘀、滋补气血的功效 。适合体质虚弱的人群使用 。
以上的这些都是田七的日常经常食用的汤,要是喜欢吃的话或者是身体有什么淤伤是非常适合吃的,另外有高血压的人群也可以时不时炖田七汤喝 。
三七煲汤小孩能喝吗
小孩子年龄比较?。?不建议吃三七炖鸡 。由于三七这种药物具有活血化瘀止血等功效,性味辛散,服用后会伤及人体的阴液等,如果孩子没有这方面的疾?。?建议不要用这种药物或者是药膳,对孩子的身体没有什么好处 。无论是三七或者是一些其他的中药 , 小孩子如果没有什么疾?。?不要胡乱的进行口服,药物都有它的适应症和副作用 。
三七怎么吃效果最好
三七一般用温开水直接冲服效果最好 。有些人喜欢在煮鸡汤时加入三七粉 , 这属于熟三七粉,治疗冠心病、脑血管病、高血压和糖尿病需要经常使用 。用于预防疾?。?如保健、调节血液黏度、血脂以及增强抵抗力 。三七是从珍贵的中药三七中提取的粉末,广泛应用于临床,其主要药理作用为活血化瘀 。
三七和什么一起煲汤好

三七和白及搭配一起 , 白及性味寒凉,功能收敛止血、消肿生肌、三七性温、化瘀止血、消肿止痛,且不伤身体,两药合用,止血立强而活血化瘀 , 可治各种出血 , 内服外用皆宜 。一次三克,白及1次六克,研末,用醋调匀,起到活血化瘀、消肿止痛的功能 。内服1次白芨6克,三七3克,早晚各1次,有软化血管 , 防止动脉硬化的功能 。
###其它资料参考###1、三七乌骨鸡 。
(1)材料:三七10克、乌骨鸡1只、食盐适量、料酒10克、生姜粒5克 。
(2)方法:将鸡宰杀,去毛和内脏 。三七研成成粉末,撒在鸡身上,放入碗中,加食盐,料酒、姜粒,放入锅内炖熟(或用蒸笼蒸熟即可)上 。
2、三七莲子猪肚汤 。
(1)材料:三七10克,鲜山药100克,莲子去心20颗,猪肚一个,盐适量 。
(2)方法:三七敲成小块,山药切成薄片,水发莲子,猪肚切块 , 三七等所有材料一起加入锅中,加入水适量,大火煮沸后用小火炖2小时就可以了 , 加入食盐,两天食用,可以长期吃 。
3、三七二宝粥 。
(1)材料:三七粉3克,鲜山药100克,生姜两片,粳米50克 , 油、盐或糖适量 。
(2)方法:先将鲜山药切成薄片后和粳米、生姜及适量水同煮30分钟,至成粥,将三七粉放入粥内搅拌均匀 , 加入油、盐或者糖适量即成,可长期服用 。
###其它资料参考###田七煲汤配花旗参、鸡肉、枸杞、红枣、桂圆等材料 。
1、花旗参:五加科 , 人参属,是人参的一种 。多年生草本植物 , 主根肉质 , 纺锤形 。含有多种人参皂甙、挥发油、氨基酸与微量元素等营养物质 。
2、鸡肉:鸡身上的肉,鸡肉味甘,性微温 。含有维生素C、维生素E、蛋白质、钙、铁等营养物质 。
3、枸杞:是茄科、枸杞属植物 。性平,味甘 。富含脂肪、蛋白质、牛磺酸、胡萝卜素等营养物质 。
4、红枣:是鼠李科枣属植物,成熟后变为红色 。含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分 。
5、桂圆:是无患子科龙眼属植物 。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙 。桂圆果富含维生素、视黄醇、尼克酸等 。
###其它资料参考###田七虽然是一种药材,但是可以用来煲汤,而且煲汤不仅口感好 , 而且还具有一定的食疗功效 。那么 , 田七可以和什么一起煲汤?
田七可以和什么一起煲汤
田七煲汤的作用有很多 , 比如补气养阴,清热生津,抗缺血,抗动脉硬化,降低胆固醇,降血脂等好处 , 很适合中老年人食用 。田七可以和灵芝,桂圆,大枣等煲汤,尤其是煲鸡汤最为有营养 。
田七排骨汤的做法步骤
1. 田七洗干净,排骨照样是冷水煮出血水,再冲冷水后放入炖盅 。
2. 两个钟 。甘香的田七排骨汤就完成 。记得田七不要放太多不然就太甘苦了 。
田七炖鸡的做法
1.田七块用药盅锤碎,和桂圆、红枣一起放入水洗净 。
2.将各种药材放入炖盅内备用 。
3.葱头拍碎,姜切片备用 。
4.鸡肉放姜片,葱头,盐,花生油稍腌制 。
5.将腌制过的鸡肉放入炖盅内 。
6.加适量的凉水入炖盅内 。
7.盖上炖盅盖,隔水炖四、五个小时 。
8.田七炖鸡炖够时间后,放盐调味即可食用 。
田七煲汤有什么作用
有滋补强身、补血养血、舒筋活血、强壮补虚、抗癌、抗衰老的作用 。其性微凉味甘,香味独特,适口性强,是煨汤上品,放入鸡、鸭、牛肉等主辅材煲出的汤,是云南著名的健康养身佳肴,为广大食客所喜爱 。
###其它资料参考###三七炖鸡:子母鸡 1 只(1500g),宰后洗净去内脏,在腹腔内填入三七末 10g,小火炖 2 小时以上 , 佐膳,有益气养血的作用
三七红参鸡肉汤
功效:安神益智、活血通窍,对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效 。
材料:三七15克,红参10克,当归20克,鸡肉150克,生姜2片 , 红枣4颗 。
做法:
(1)三七、红参、红枣分别洗净 , 三七打碎 , 红参切片,红枣去核 。
(2)鸡肉洗净,切块 。
(3)将适量清水和全部材料放入锅中,武火煮沸后改用文火约煮2小时 , 以盐调味,分两次食用 。
三七粉炖螃蟹
功效:极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食 。
方法:三七粉(20克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖,待蟹肉炖熟时 , 药汤与蟹肉同食,极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食 。
三七粉炖鸡蛋:
原料和制作方法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml , 三七粉3g,鸡蛋打入碗中搅拌 , 加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食 。
功效:可舒肝理气 , 和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、暖气等 。
三七粉蒸鸡:
功用:养心益气,活血化淤,适用于冠心病心绞痛 。
特点:鸡肉酥软、鲜香滑润,并具有强身补血之功效;
原料:母鸡一只(约1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、葱10克、味精1克、食盐3克
制作过程:
1. 鸡宰后去毛、内脏和爪 , 洗净剁成小块装入盆中,将10克 , 三七磨粉备用,余下的三七上笼蒸软切成薄片;
2. 姜葱洗净,姜切片,葱切段待用;
3. 将三七片放入盆中,姜葱放在鸡上面,注入清水适量,加入料酒、盐,上笼蒸约2小时,出笼后拣去姜葱,调入味精 , 再把三七粉撒入盆中拌匀即成 。
三七红枣炖乌鸡
功效:化瘀镇痛、止血生?。愿九笊丝谟嫌辛菩?。
材料:(三七15克,乌鸡1只(约600克),红枣10颗,生姜2片 。
做法:
(1)三七、红枣分别洗净,三七打碎,红枣去核 。
(2)乌鸡剖洗干净 , 去除内脏,切成大块 。
(3)将全部材料放入炖锅内,注入适量凉开水 , 加盖隔水约炖3小时 , 以少许盐调味,即可饮用 。
三七红参鸡肉汤
功效:安神益智、活血通窍,对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效 。
材料:三七15克 , 红参10克 , 当归20克,鸡肉150克,生姜2片,红枣4颗 。
做法:
(1)三七、红参、红枣分别洗净,三七打碎,红参切片,红枣去核 。
(2)鸡肉洗净,切块 。
(3)将适量清水和全部材料放入锅中,武火煮沸后改用文火约煮2小时,以盐调味,分两次食用 。
枸杞三七鸡
功效:滋补肝肾 , 化瘀止血 。
原料:枸杞子15克 , 三七10克,肥母鸡1只,猪瘦肉100克,小白菜心250克,面粉150克,味精,胡椒粉,葱白,生姜,食盐 , 黄酒各适量 。
做法:
(1)将母鸡宰杀洗净;枸杞用温水洗净;三七4克研成粉末,6克切成片;猪肉切丝;小白菜洗净放在沸水中烫一下;葱白、生姜洗净,葱分别切末、段,生姜切成大块,余下捣成姜汁 。
(2)将全鸡在沸水中煮一下,捞出洗净 , 沥干水分,把枸杞、三七片、生姜片、葱段放入鸡腹内,把鸡放入深碗内,加胡椒粉、黄酒,再把三七粉撒在鸡腹上,用湿棉纸封严碗口,在蒸锅内旺火蒸2小时 。
(3)同时将肉泥加食盐、胡椒粉、黄酒、姜汁、葱花和少许清水,切碎的小白菜和匀成馅 , 面粉和好揪成20份,包成小饺子 。待鸡蒸熟时加味精调味,饺子煮熟捞入装有鸡肉的碗即成 。
【三七和什么一起煲汤好】适用人群:适用于气血亏虚引起的贫血 。

三七和什么一起煲汤好

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