泡面怎么做成凉面 _方便面

凉拌方便面怎么做，口感又弹又滑，时间长了也不坨呢？？

凉拌方便面怎么做，口感又弹又滑，时间长了也不坨呢？今天要给大家分享是指好吃的凉拌方便面，又弹又滑，时间久了都不坨。并且吃着还清清凉凉的，比较适合在气温稍热的时候服用。泡面，不用多详细介绍，一种能迅速饮用的便捷快食。因为不用加温，只需引入开水，短期内以内就可以享受到一碗热腾腾的炒面。因而，泡面刚面世时，备受大众的追崇。
【泡面怎么做成凉面】伴随着时代的发展随时变化，方便面的种类和口感今已经变得多种多样多种了。食用方法也不只是单纯地用小水泡，还拓宽出很多不同类型的作法。由于方便面的原始作法要先煎炸，再烘干处理，面条的柔韧性也略强。因此用来做凉拌面是非常合适的挑选。这类面条煮好以后，有弹性，有延展性，即便晾凉之后也随便不容易坨。
【凉拌方便面】需要食物：青瓜，方便面饼，蒜头，小香葱，油辣子，生抽，白胡椒粉，耗油，食用盐，味精，芝麻油，米醋制作流程如下所示：
第一步提前准备二块方便面饼及其二根青瓜。青瓜除掉皮以后，清理干净再切成细丝。（为了保持脆爽的口感，青瓜挨近芯的区域不必）
第二步烧一锅水，等水开了以后，将方便面饼放进锅里。先自来水煮一会儿，直至混沌皮煮散以后，再用筷子充分地挑散。（面不用煮很久，只要能用筷子随便挑散就可以）
第三步面条煮疏松以后夹出来，随后用筷子不断挑动，让热流能更好地散出去，促进面条尽早变冷。将面条放到黄瓜丝的上边，然后加入适量生抽，食用盐，味精，油辣子，白胡椒粉，耗油，米醋。最终再撒上一些葱段就可以。
不吃辣的可以省掉油辣子，如果有条件，还能够再加上一把熟芝麻。一道好吃的凉拌方便面就做好，比热容的吃起来口感更强，还有机会一定要试一试！

首先将洋葱切成细条，葱姜蒜切片，西红柿切片备好。起锅热油少许，煸炒葱姜蒜十秒后放入洋葱翻炒至微熟，然后加水烧开。将康师傅方便面放入汤里，不要泡面自带的调料。用筷子搅拌一下，第一次开锅时打上一个鸡蛋，不要搅拌碎了，然后放入切好的西红柿，再次烧开关火。不能开太久，不然面就软了，不劲道。撒上盐，香菜，开锅即可。如有需要，也可以滴几滴香油。
先用开水把方便面煮一下，注意不要时间过长，因为后边还要油炒，所以不易多煮。然后捞出备用。锅再起油，先放入切好的西红柿、火腿肠和绿豆芽翻炒。锅内食材翻炒大概一分钟后，放入煮好的方便面，再放入方便面的调料包继续翻炒，翻炒两下最后把油麦菜放入一起翻炒。最后盛出炒好的方便面，摆放好煎鸡蛋，一盘色香味俱全的炒方便面就完成了，不要太好吃哦。
麻辣烫方便面。方便面麻辣烫与砂锅方便面做法类似，在麻辣烫汤底中加入喜欢的配菜和肉类，待汤底烧开，加入方便面即可，麻辣鲜香。馄饨方便面。一碗小馄饨是不是根本吃不饱呢？那就在小馄饨里加入方便面吧，不仅吃得饱，而且馄饨的鲜香搭配上方便面的爽滑，味道特别好。海鲜方便面。先把鲜虾与鱼丸等煮好，然后再另起一锅，把方便面微微煮开，方便面起锅前加入海鲜即可。一碗鲜美的海鲜面就煮好了。
先把调料包放在碗里，然后等水煮开把面放进去，泡面里的碎面就不要放了，放进去后先不要动，等面自己煮软，然后再顺着面把面弄开，再煮十几秒就可以(面的软硬看自己喜好)，把面盛出放入调料碗里搅拌均匀，然后再把锅里的面汤浇在面上就可以，汤要盖过面哦。

###其它资料参考###方便面的几个经典做法，做出来实在太好吃了，你知道是如何做的吗？想必大家方便面一定不会再生疏了，而方便面在我们生活中出场率还是很高的。每每大家肚子饿了，可是家里又没能够食材能够饮用的情况下，大家也会选择吃一碗泡面。而所谓方便面其实就是泡面，泡面如同他们的名字一样便捷。并且方便面不但泡完之后香，干吃时也是非常美味的。这是很多人乘火车外出情况下最经常戴的粮食了。
而小伙对方便面也是非常青睐的，可是小伙非常少买煎炸完的方便面，由于中含有脂肪太高。而现在市面上的方便面类型也是非常多的，而根本目的也能够满足大家的需要。小伙也会经常去超市买一些非油炸的方便面，贮藏在家里面，那样要喝的时候仅有放到热水里面煮几分钟就行了。
而泡面的做法也有许多，在煮方便面的过程当中可以加许多大家喜欢吃食材。今儿小伙就跟大家分享好多个经典泡面做法，做出来方便面确实太好吃了，隔壁小孩闻到香味都馋哭了。下边让我们一起来看看多种多样泡面做法吧。
一．野兔奶油芝士炒面1.出锅，加入适量植物油，随后添加一个鸡蛋，制成溏心鸡蛋。
2.出锅烧开水，等水烧开了把火鸡面入锅，随后煮上八分钟上下，等八分钟之后就可以将水倒掉了，随后添加牛乳再次煮。
3.等面炖的比较干的狮子老虎，就能装进碗里，再放入火鸡面的酱料了，接着添加芝士片再次拌和。
4.最终在火鸡面上边上洒一些紫菜和白芝麻，并把大家原来蒸好的溏心鸡蛋放进去就可以。
二．炒方便面1.热锅热油，等锅里油热后，切少量葱段添加锅里，接着加入一些小米辣。
2.此外出锅，在锅里加入适量冷水，等烧开后放入方便面，煮八分钟上下，做出来的凉面会非常劲道。
3.八分钟之后就可以把面捞出了，再放到冷水里边掏凉。
4.切一点胡萝卜丝和火腿片，倒进配有葱段和小米辣这个锅中逐渐煸炒。
5.方便面掏凉然后放入有香菜和小米辣的锅里，添加生抽酱油，老干妈持续煸炒。
6.等方便面炒匀称的时候就可以起锅摆盘了。

###其它资料参考###泡面可以用凉水泡。冷水泡面和开水泡面的步骤是一样的。
1、首先加调味包（就不要加什么酱包之类的需要热水化开的了），然后倒入冷水。
2、如果用开水泡3分钟以后就可以吃，但是用冷水泡的话就需要变成15分钟。
用凉水泡方便面，一样是先加调味包，将方便面泡在室温水中盖上盖子，唯一不同的是原本用热水若需要泡3分钟，用常温的水就改为泡15分钟，以此类推，若是需要用热水泡5分钟的方便面，可能就变成要泡25分钟！
就是要比原本多5倍的时间。用常温水泡出来的面条可能会比用热水泡时稍硬一些，但不影响食用，而且泡出来的汤一样很美味。
扩展资料：
方便面正常用开水泡，用冷水泡的，面条会硬，影响口感。用冷水泡面的步骤和用热水泡一样，先把各种调味包、酱包、蔬菜包加入放置面饼的容器中，接着倒入适量的冷水，盖上盖子焖着，然后等着。
加水等15分钟，就能完全入味，吃起来就像冷面一样弹有味，而且泡出来的汤一样好喝，只是口感和开水泡的有不同。
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。
参考资料来源：齐鲁网—北海道地震致多地停水日媒再提“冷水泡面”

泡面怎么做成凉面

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