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一岁宝宝香菇辅食做法？

香菇粉是用蘑菇磨成的粉，在平时比较适合给小婴儿食用，因为小婴儿还没有完全长齐牙齿，这个时候还不会咀嚼东西，所以需要吃一些粉状的食物，调和才能更加容易消化，如果担心外面卖的蘑菇粉不健康，可以自己准备干蘑菇，打碎后磨成粉这样就可以放心安全的食用。
用料
材料
用量
干蘑菇随意
做法
1.把干蘑菇晒干
2.取少量放在搅拌机里打碎.如果觉得风味不够就加些辣椒/孜然一起打碎,超级香的
3.找个容器装起来就行
香菇粉丝酿
材料
香菇,粉丝,鸡蛋,盐,糖,胡萝卜,杏鲍菇.
做法
1.香菇去蒂.
2.将香菇蒂切末.
3.胡萝卜和杏鲍菇切丁焯水.
4.加入鸡蛋,盐,糖混合.
5.粉丝煮熟后和菜料混合.
6.酿入香菇之中.
7.淋上些鸡蛋液,上火蒸.
8.到香菇成熟就可以了.
9.用番茄酱和生粉勾芡浇汁即可.
香菇炒米粉
材料
干米粉40g，干香菇10g，蒜头1个，生鲜木耳30g，高丽菜50g，红萝卜20g，芹菜40g，橄榄油2小匙，高汤1大匙，盐少许
做法
1.将干米粉及干香菇以冷水浸泡约30分钟至软后捞起，香菇水保留备用。
2.将作法1的米粉切段、香菇切丝；蒜头去皮拍碎，切末备用；生鲜木耳、高丽菜洗净后切丝备用；红萝卜洗净后，去皮、切丝备用。
3.芹菜先去叶及根后，洗净并切成约3公分长的小段。
4.热锅，倒入橄榄油烧热，将蒜末、香菇爆香，再加入生鲜木耳、高丽菜、红萝卜炒软，最后再加入芹菜段、米粉、高汤及香菇水一起拌炒至汤汁收干，起锅前，加入少许盐拌炒均匀即可。

宝宝辅食蘑菇汤的做法一
材料：白蘑菇8个，水200ml，纯牛奶250ml，盐少许(小宝宝可以不用) 。
做法：
1、白蘑菇洗干净切小丁放入小奶锅，加水200ml，大火煮开转中火煮至熟透，捞起放凉。2、放凉的白蘑菇丁和纯牛奶一起倒入料理杯，1档打十几秒，打好的糊糊倒回小奶锅稍微煮一下，出锅前拇指食指捏少许盐撒入锅里即可。
小贴士：
1、一岁以上的宝宝才可以少量吃盐哦。
2、一岁以上的宝宝才能喝牛奶哦，一岁以下的宝宝可以用配方奶代替牛奶。
宝宝辅食蘑菇汤的做法二
材料：香菇，面粉。
做法：
1、香菇焯水切碎。
2、小火将锅烧热，倒入面粉炒，注意是小火，炒至面粉微微发黄，不要炒过了。
3、看到面粉变色立马把锅端起来离开火，否则面会糊，然后马上加水，水的量大约就是把面粉融化了以后在稀一点。
4、倒入香菇，小火熬煮至香菇熟透 5、关火冷却一会儿倒入两勺配方奶即可。
小贴士：适合6个月以上的宝宝哦。
宝宝辅食蘑菇汤的做法三
材料：奶酪适量，番茄1/4个，牛肉丸少许，奶白菜1片，各类菌菇适量，油。
做法：
1、菌菇洗净后放入沸水中焯水，这样可以把菌盖下褶皱中的细沙焯干净，焯水后切成碎末。2、奶白菜的叶和茎切开，茎部斜切处理，宝宝会更易咀嚼番茄去皮取1/4个，切成小块。
3、起锅刷油，油不需要多，一点点就够了，小火热锅后加入番茄?。?翻炒出汁后加水，转大火煮开。
4、加入菌菇、牛肉丸和菜茎，煮至菌菇熟透后加入奶酪和菜叶，再煮2分钟就可以了。
小贴士：适合一岁半以上的宝宝食用哦。
###其它资料参考###一说到香菇，大家应该都不陌生，最先想到的就会想到小鸡炖蘑菇，特别的好吃，香菇是菌类的一种，具有很高的营养价值，受到人们的青睐，以香菇为主料的菜中小鸡炖蘑菇是最香的了，香菇还有一做粥给宝宝吃，因为香菇里有很多微量元素，这样宝宝也就可以吸收了，那么做好吃的香菇粥给小宝宝吃呢？我们来看一看。
制作香菇粥的方法：
1.大米淘洗干净后，放入电饭锅中，加八倍水。按下电饭锅的煮粥键。（用同样的一个碗，放一碗大米，再放八碗水就能煮一个八倍粥了）
2.准备配菜：胡萝卜，西生菜，我用的是袖珍菇。
3.胡萝卜切丝，袖珍菇切丁。根据宝宝的咀嚼能力，小宝宝应该切成丁，切得碎碎些。
4.炒锅中加水，先把胡萝卜和袖珍菇煮熟。大概需要15分钟。
5.同时把西生菜切碎，还是根据宝宝的咀嚼能力来决定大小。
6.一般煮粥需要40分钟，熬出粘稠的感觉。我觉得大米和水的比例为1：8煮出来的粥，稀稠度最适中。
7.大米粥备好，胡萝卜和袖珍菇煮熟捞出，青菜切好备用。（图片中的姜没有用到）
8.把米粥转移到砂锅中，如果没有砂锅就用炒锅或者BB煲，这个砂锅是超市买的，价钱很便宜，很适合用来熬粥。（要根据米粥的稀稠度来决定是否需要再添水哈）
9.米粥沸腾后，倒入三样配菜，直到把西生菜煮熟，大约需要7分钟。
10.煮好的粥很粘稠哦，很有食欲，如果宝宝过了周岁，或者比较喜欢有些味道的辅食，可以在出锅前加一点盐来调味哈。这样一锅粥，最适合全家人一起吃啦。
###其它资料参考###菌菇类不好消化，还容易过敏。九个月宝宝如果添辅食早的话可以少吃点，要弄很碎才行。宝宝吃辅食可以经常更换种类，种类丰富些，吸收的营养也就丰富些。我宝宝是母乳宝宝，那时母乳不大够我也开始给添些美素佳儿奶粉，又能补充营养，又能为以后断奶做好准备。这个奶粉挺好的，很好消化，宝宝不上火。
现在小孩子9个月的时候，你要给他喝点这些汤也是没有问题的，但是刚开始喝的时候要注意观察是否过敏。
一般来说，宝宝六个月之后，妈妈们就可以在宝宝的辅食中添加香菇了。
香菇高蛋白、低脂肪，体内还有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇，它能转化为维生素D，这种物质被人们吸收后，对于增强婴幼儿抵抗疾病的能力，有很大的功效。
在给宝宝添加香菇的时候，一定要清洗干净，蒸熟，煮烂。如果想要宝宝能更好的吸收香菇中的营养，那么最好是选择干香菇。
宝宝吃香菇可以有效补充身体所需营养，前面已经提到过由于香菇中含有十分丰富的营养物质，适量食用可以有效补充宝宝身体所需营养。
保护牙齿：宝宝食用香菇能预防龋齿。首先，蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。
香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用。
###其它资料参考###蘑菇怎么做
材料
蔬菜清汤1.2升，乡村风味面包140克，小洋葱1/2颗（或冬葱1个），平顶大蘑菇650克，荷兰芹3枝，橄榄油2汤匙，大蒜1/2小瓣，豆蔻香料末或现磨肉豆蔻末少许，盐少许，黑胡椒适量
做法
1.汤煮沸。面包用少许冷水浸泡。
2.洋葱或冬葱去皮切碎。蘑菇洗净后切成粗片。荷兰芹洗净切碎。
3.橄榄油放入大煎锅加热，用中火把洋葱或冬葱煎成淡棕色。大蒜去皮拍碎，放入锅中。加入蘑菇烧至汁液流出，然后放入荷兰芹。
4.面包挤干，加入蘑菇中搅拌。加汤汁、豆蔻香料末或肉豆蔻末，煮沸。锅半盖，煮15—20分钟。
5.将汤汁调成柔滑的羹状，但要保留蘑菇片。重新加热，用盐、胡椒调味，立即上桌。
###其它资料参考### 香菇给宝宝怎么做好吃
香菇给宝宝怎么做好吃，香菇中的氨基酸和膳食纤维含量丰富，热量也较低，很适合减肥期间食用，辅食中添加香菇也好处多多，使得营养更加全面，那么香菇给宝宝怎么做好吃。
香菇给宝宝怎么做好吃1香菇鸡肉粥
准备材料：大米一小把、鸡胸肉一小块、香菇2朵、胡萝卜、食用油、盐
做法：
2、把大米稍微用温水泡一下、把胡萝卜、香菇切成碎、鸡胸肉切蓉；
3、在锅里倒入食用油、待油热后将鸡肉茸、胡萝卜碎和香菇碎下入锅中翻炒；
4、把泡好的大米也倒入锅中一起翻炒、炒至大米与食材的味道融合；
5、在锅中加入高汤、待到大米煮至粘稠即可出锅。
营养小贴士：在熬粥的过程中、请注意尽量不要添加盐或者少加盐、因为盐会增加宝宝的肾脏负担。
鲜肉菠菜香菇面
做法：
1、首先准备婴儿干面条十克、一定要捏得碎碎的、不然宝宝嗓子还太小吃不下。
2、把肉和香菇用水焯一下再切碎。
3、菠菜切碎、菠菜取菠菜芯的三四片小嫩叶子就够。
4、锅中放水、水开后先在水里下面、等面条稍软后就放入香菇肉末。等香菇肉末在水中均匀散开后再加菠菜。
5、面条几分钟就熟、熟后加三四滴婴儿酱油后搅拌关火后加香油即可。
营养小贴士：婴儿面条相对于普通面条是利于宝宝的消化吸收的。普通面条的韧性比较好、较难煮烂、宝宝吃了不容易消化。
香菇牛肉丸
准备材料：大米、牛肉、大白菜、香菇?、芝麻油。
1、取白菜叶、切成碎沫、用水焯熟备用。
2、香菇洗净后用沸水焯熟、再用凉水清洗一下、擦干后切成碎沫备用。
3、所有的材料准备好后、与蒸熟的米饭一起搅拌均匀。
4、将拌匀的米饭捏成一个个的丸子便可给宝宝食用。
营养小贴士：将米饭做成丸子给宝宝吃还能够锻炼宝宝的抓握力。
香菇蔬菜粥
要准备的材料有：鱼肉、芹菜、胡萝卜、姜、大米。
制作方法如下：
1、肉去掉鱼刺、切成片、然后开水烫过一遍之后捞出、放置一旁备用。
2、大米淘洗干净后、加水浸泡二十分钟后、倒入锅中煮约半个小时左右。
3、香菇、胡萝卜、姜分别切成碎末、加入到米粥中、再煮八分钟。
4、芹菜切成碎末后、加入米粥中、焖煮片刻后、加盐调味即可。
以上主要介绍了香菇怎么做给宝宝吃、你了解了吗？接着一起来了解下宝宝多大可以吃香菇
一般来说、宝宝六个月之后、妈妈们就可以在宝宝的辅食中添加香菇了。不过、宝妈们要注意的是、由于小宝宝的消化系统还比较娇弱、所以在给宝宝添加香菇的时候、一定要清洗干净、蒸熟、煮烂。如果想要宝宝能更好的吸收香菇中的营养、那么最好是选择干香菇。
香菇给宝宝怎么做好吃2香菇粥怎么做给宝宝吃呢？
做法一
材料：大米、香菇、牛肉、葱、姜
做法：1、先把大米淘洗干净后、加入8杯左右的.水浸泡、大概浸泡20分钟后就可以放在炉上煮了、等到大米煮开以后改成小火进行熬煮。
2、在这个时候就可以处理其他材料了。牛肉可以切成片状、然后加入料酒、淀粉、酱油等等进行腌制；香菇可以用水浸泡、泡软了以后就可以切丝了。葱切断、姜切丝。
3、然后把香菇放入粥里一起熬煮、等到粥变得绵绸快好了以后、就加入腌制的牛肉、开大火煮开、大概5分钟左右、牛肉煮熟后加入适量的葱姜就可以了。如果是一岁以内的宝宝、最好不要放盐。
做法二
材料：香菇、大米、扇贝柱、小白菜、牛奶、糯米粉
做法：1、首先处理材料、香菇切成片状、扇贝柱洗干净后备用、小白菜可以切成一小段的、也可以切碎。
2、拿熬粥的锅洗净后放入适量的水份、然后淘洗大米后冷水下锅、开始熬粥。在熬粥的过程中、要经常搅拌一下、这样能够防止大米粘锅。
3、取出糯米粉、加入适量的水冲开、然后与牛奶一起倒入到熬粥的锅里、一边倒的时候、一边搅拌。
4、观察米粒、如果在开花的状态、就可以加入备用的扇贝柱了、然后在熬制久一会。
5、等到快要煮好的时候、再加入香菇片和小白菜、在大火煮一会就可以了。
香菇给宝宝怎么做好吃3宝宝吃香菇好消化吗？
在孩子长身体的阶段，补充钙质自然是必不可少的，但只补钙也是不行的，补钙的同时要补充维生素D，才能促进钙的吸收，使得孩子身高增加。
很多家长认为，给孩子喝牛奶就可以补充足够的钙质和蛋白质，但问题是牛奶并不能当饭吃，所以补充的钙质终究是有限的。其实，父母们不妨试试香菇。
香菇（鲜)膳食纤维：3.3g/百克热量：26千卡/百克碳水化合物：1.9g/百克
香菇氨基酸和纤维素含量丰富，新鲜香菇还含有一定量的维生素，单位热量也比较低，很适合在减肥期间食用。
香菇这种菌类食物中含有大量的营养物质，对孩子的身体健康具有很大的好处。首先香菇中含有大量的维生素D，可以促进孩子体内的钙质吸收。
其次香菇中的钙、磷、铁元素也多，而且其中的铁元素含量甚至比菠菜高出很多，所以在平时，父母们不妨给孩子吃些香菇，尤其是干香菇，经过阳光的曝晒，其中含有的维生素D更多，适合孩子食用。
宝宝吃香菇的好处
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3、防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
4、降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
香菇怎么做更有益？
父母在做香菇的时候，可以用各种做法做出饭菜给孩子食用。首先父母可以将香菇与鸡肉烧炒，做成香菇鸡肉给孩子吃，在补充维生素、钙质的同时还能补充蛋白质等众多营养。
另外，父母还能将香菇与排骨、鸡肉一起炖汤，这也有助于孩子的身体成长，补充钙质和维生素等营养元素。对于小孩子而言，父母们还能做香菇饭给孩子吃，将香菇，鸡肉，油，盐等放入米饭中煮熟，之后搅拌均匀便可。
香菇饭中包含了大量的营养，非常适合孩子食用。
吃香菇也不忘晒太阳
如果天气晴好，父母们在给孩子吃香菇的同时，也不要忘了饭后让孩子晒晒太阳，阳光有助于合成孩子体内的维生素D ，促进钙的吸收，另外其他补钙物质也要给孩子食用，这样才能保证孩子体内的钙元素充足，使得孩子更加健康，促进身高增长。

###其它资料参考###口蘑怎么做给宝宝吃：口蘑南瓜粥材料：
口蘑2个、南瓜20g、白米粥1碗
做法：
1、将南瓜去皮去籽，洗干净之后切成小块。
2、将口蘑洗干净之后，切成小块，然后捣碎。
3、取一口小锅，倒入米粥，略微煮开后倒入口蘑碎。
4、等到口蘑煮软之后，放入南瓜块。
5、等到食材煮到软烂的状态之后，即可盛入碗中。
小贴士：适合7个月以上的宝宝食用。
口蘑怎么做给宝宝吃：口蘑鸡肉粥材料：
白米粥1小碗、口蘑2个、肌肉20g
做法：
1、将口蘑洗干净，去掉口蘑蒂，将口蘑剁碎。
2、将鸡肉洗干净，剁碎。
3、取一口小锅，倒入米粥，先放入口蘑碎。
4、等到口蘑煮软的时候，加入鸡肉末。
5、将食材熬煮到软烂的程度，盛入碗中即可。
小贴士：适合10个月以上的宝宝食用。
口蘑怎么做给宝宝吃：口蘑牛肉软饭材料：
米饭1/3碗、口蘑2个、牛肉1汤勺、肉汤120ml
做法：
1、将牛肉在水中浸泡一会儿，去掉血水，然后放入沸水中煮熟。
2、将煮熟的牛肉去取出，顺着牛肉纹理撕开，然后切碎，取2汤匙的量。
3、将口蘑洗干净，去掉蘑菇蒂，将口蘑盖切成碎。
4、取一口小锅，先倒入一半的肉汤，放入口蘑碎，将口蘑煮熟。
5、换成中火，倒入剩下的肉汤和米饭，继续熬煮。
6、煮开的时候，放入牛肉碎，一边熬煮一边搅拌。
7、等到食材煮到软烂的状态，即可盛入碗中。
小贴士：适合10个月以上的宝宝食用。
口蘑怎么做给宝宝吃：南瓜口蘑泥材料：
口蘑2朵、南瓜60g
做法：
1、南瓜去皮洗净，口蘑洗净。
2、南瓜切小丁，口蘑切片，用沸水烫洗一下，去嘌呤。
3、水开上锅蒸十五分钟，料理机打泥。
小贴士：适合10个月以上的宝宝食用。
口蘑怎么做给宝宝吃：口蘑蛋黄泥材料：
口蘑60g、鸡蛋一个
做法：
1、鸡蛋煮熟，口蘑洗净。
2、口蘑放入锅中煮熟。
3、剥去蛋清，把蛋黄压成碎，熟口蘑剁碎。
4、蛋黄加入口蘑泥中一起剁成泥即可。
小贴士：适合10个月以上的宝宝食用。
口蘑怎么做给宝宝吃：乳酪口蘑浓汤材料：
口蘑一个、乳酪一个、西兰花一小朵、面粉适量、婴儿核桃油适量
做法：
1、西兰花和口蘑洗净，切成两半，如果已经是小小的，则不需要切了。
2、锅子烧水，待水沸腾后加入西兰花和口蘑，焯熟。
3、先捞出西兰花，口蘑稍微多煮一会会再捞出。
4、口蘑切碎，西兰花切取顶部，梗子不吃，这个根据自家宝宝的咀嚼能力决定切多切细。
5、预备好的西兰花磨碎乳酪，面粉。
6、锅子小火，倒入几滴核桃油，然后倒入面粉翻炒，翻炒至面粉颜色变黄后倒入一碗清水，一边倒一边搅匀。然后倒入口蘑碎，一起小火焖煮。
7、待汤汁变得浓稠，但也没有完全收汤的时候，倒入西兰花碎，搅均匀然后收汤关火。关火以后加入乳酪块，用锅铲或者勺子压碎，然后搅拌融化。
8、乳酪口蘑浓汤就做好了。
小贴士：适合12个月以上宝宝食用。

###其它资料参考###小宝宝的香菇粥的做法步骤：
香菇粥的做法步骤：
备用食材：大米260克，干香菇10朵，杏鲍菇1个，葱1根，瘦肉20克，蚝干50克，盐2勺，酱油1勺；
制作过程：第一步，干香菇和蚝干准备好之后，提前放在水中泡发；
第二步，大米清洗干净后，放在水中浸泡一会，同时将杏鲍菇和瘦肉切成小块，葱姜切碎备用；
第三步，锅中放上适量的油，烧热后，放入葱姜爆香，再倒入提前泡发并且清洗干净的干香菇和蚝干翻炒；
第四步，再倒入瘦肉和杏鲍菇继续翻炒，接着再加上清洗干净的大米，翻炒均匀后；
第五步，加上盐和酱油调味，翻炒均匀后，将所有的食材倒在高压锅中，加上适量的水；
第六步，盖上盖子通电后，按下熬粥键煮熟，等到滴滴声响的时候，拔掉电源，等到排气再开盖，加上少许的葱花，就可以盛出开吃了。
烹饪小技巧：1、粥里面的配菜食材可以按照自己的喜好自行增减，你也可以加上一些豌豆、青菜等，食材更加的丰富，营养也会更加全面的。在煲粥时候用的猪肉，最好是用纯瘦肉，这样吃起来鲜香味美不油腻，就像非常经典的皮蛋瘦肉粥，如果选择用肥肉，那么整道粥的口感就会改变了的。
2、我在这款粥中，用到的基本上都是菌菇类的食材，而菌菇类的食材食用起来，对人体会有非常好的效果，香菇对于延缓衰老以及提高人体免疫力都有着非常不错的效果。
香菇中含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维、钙和多种维生素，能促进宝宝食欲，有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中还含有核糖核酸，它在进入人体后会产生干扰素，从而帮助宝宝预防感冒，增强抵抗力。建议在宝宝满8月龄后适量添加，并将香菇烹煮熟透切碎后拌在粥中给宝宝食用。
###其它资料参考###1、将蘑菇用手撕成长条，然后用清水洗一下。
2、捞出控水后再用热水焯一下，因为如果布焯的话蘑菇的味道会很浓烈，估计宝宝不会喜欢。
3、再用漏勺捞出来控一下水，用双手用力攥干水分。像这样攥成2个大蘑菇球。
4、用刀将蘑菇切成小?。?但是也没有必要太细。这样做主要是为了便于宝宝咀嚼，也可以直接用勺子喝汤。
5、将香菜切成末，将熟肉皮切成小丁。
6、锅内热油，放进切好的葱花爆炒出香味。
7、先倒入切好的蘑菇丁翻入适量的盐进行翻炒，再加入2汤匙酱油翻炒入味。/8、加入切好的肉皮翻炒几下再加入适量的水。
9、最后滴入香油撒上香菜就可以出锅了。给宝宝盛上一碗就可以开吃了，最关键的是宝宝可以直接用勺子吃哦！
###其它资料参考###宝宝辅食：蘑菇饼用料
蘑菇少量
鸡蛋一个
面粉适量
宝宝辅食：蘑菇饼的做法
准备食材：烫好的蘑菇，鸡蛋一个，芝麻粉，鸡肉肉松
蘑菇切?。ù笮「荼Ρκ视η榭觯?
蘑菇?。ヂ榉郏?鸡肉肉松，依次加入打散的蛋黄中
搅拌均匀
加入面粉，搅拌均匀
蛋白打发起沫，加入其中，搅拌均匀
倒入电饼铛，调小火（一定小火，否
则容易糊）
可放油，可不放，出锅后切成适合宝宝吃的大?。ㄗ魑种甘澄铮?有利于锻炼宝宝的手眼协调能力）
剩下的做成成人吃的
电饼铛刷一层花生油
【蘑菇怎么做给宝宝吃的做法大全集】倒入锅里，摊匀（用打蛋器摊，最省劲）

蘑菇怎么做给宝宝吃的做法大全集

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