黄豆芽泡多久
黄豆芽泡水几天能发芽??

浸泡冬天10-12小时,夏天6-8小时即可 。然后把水倒出,用盆或其他器装好 , 上面用湿布盖好 。然后4-6小时用水浸洗一下 , 注意不要留积水在下面,也不要碰伤豆芽 。大概1天之后就可以发芽了,这样经过2-4天就可以食用了 。

浸泡冬天10-12小时,夏天6-8小时即可 。然后把水倒出,用盆或其他容器装好,上面用湿布盖好 。然后4-6小时用水浸洗一下,注意不要留积水在下面 , 也不要碰伤豆芽 。大概1天之后就可以发芽了 , 这样经过2-4天就可以食用了 。
###其它资料参考###种植黄豆芽不用泥土更不用施肥 , 主要控制好水分和光线,就可以发出营养的黄豆芽 。挑选个大饱满的干黄豆浸泡12个小时,盖上湿棉布一个星期即可长出短豆芽 。把发了芽的黄豆挑选出来放在有漏洞的盆子,勤浇水,等到黄豆芽长到7-10CM即可收获长豆芽 。
1、材料准备
挑选个大饱满的干黄豆 , 注意一定不能有虫斑 , 然后把黄豆洗干净 。拿一个大小合适的盆,放入黄豆,倒上水,没过黄豆 , 浸泡12个小时,泡好后的黄豆都鼓鼓的 。
2、发豆芽过程
倒掉多余的水,找一块干净的纱布或薄的棉布 , 蒸笼布也行 。用水将其打湿,盖在泡好的黄豆上面,放到暖和背光的地方,比如较大的抽屉里 。
每天给纱布喷水,保持黄豆湿润,过一个星期左右 , 黄豆就发芽了 。如果想吃短的黄豆芽,现在这种就合适,如果想吃长的黄豆芽,就还要让它继续长 。
找一个底面有漏洞的盆,把发了芽的黄豆挑选出来放入盆子里;再拿一个稍微大点的没有漏洞的盆,倒入水,放进两块小木块,把装有短黄豆芽的盆置入装水的大盆里,注意不要把漏洞堵住 。
把水从黄豆上均匀洒下 , 每一处黄豆都要浇到 。多余的水会从盆子的漏洞流到下面的盆子,之后可以用下面盆子里的水给黄豆芽浇水 。一般来讲 , 有空就可以进行浇水,浇得越多长得越快 。等黄豆芽长到7-10CM时,就可以摘起来吃了 。
###其它资料参考###黄豆泡4个小时,放在干净的容器里(不能沾油)下面放一干净的垫子滴水 , 每天淋水2-3次,冬天用温水,约1周即可,上面可盖一湿毛巾 。总之,使黄豆保持温暖,潮湿,但不能浸在水中 。
夏天三四天便可吃豆芽,冬天发豆芽大约要七八天时间 。
###其它资料参考###1、将豆泡在水里一般3-6天就能发芽,但是若水分等因素不适宜,也会影响绿豆的发芽时间,因此豆芽发芽的具体时间需要根据实际情况而定 。
2、夏季需4-5天,秋冬季6-7天 。
3、黄豆芽的制作方法,选大粒饱满圆润的黄豆,将黄豆淘洗干净后,放入碗中,用温水侵泡黄豆,待半天之后黄豆发胀将水倒出 。
###其它资料参考###【自 发 黄 豆 芽 的 做 法】
主料:黄豆 200克
自发黄豆芽的做法步骤
干黄豆200克,将坏豆、虫豆挑选出去 。洗净 。
用室温的水泡5到8小时 。
泡好的豆 。用漏水的盆装好 。再将漏盆放入一个稍大的盆 。盆底稍微留点水 。
用湿毛巾盖上避光 。
第二天 。温度14度 。坚持每天早晚浇水 。
开始出芽 , 压上重物 。漏盆底下放个小蒸架或者小碗,帮助沥出余水 。
第三天 。温度14度 。
第四天 。温度14度 。
第六天 。温度15度 。因为温度不高,所以生长得比较慢 。
第八天 。温度16C 。豆芽长度目测3-4厘米左右 。
第九天 。温度16度 。豆芽长度4-5厘米左右 。豆芽长势加快 。
第十天 。温度15度 。又长长了一些 。
第十一天 。长得快的豆芽已经差不多10厘米,可以收获了 。
豆芽近影 。
豆芽长度10厘米左右 。随便抓了几根拍的 。
豆芽胸围3毫米左右 。
摘净洗净的豆芽,还是比较水灵的 。忘了单独拍照了 。做饭的时候才想起来,上面还放了两棵大葱 。
小窍门
使用了200克左右的黄豆,出豆芽约650克 。豆芽生得短,所以产量不高 。另外一个是因为豆子质量问题,刚泡好的豆子有些是坏的 , 所以丢掉了一些,没有称重 。
###其它资料参考###绿豆4-5天,黄豆7-9天不过每天早晚要换水,豆子上面要用湿布盖住 。
发豆芽的步骤:
1、把选好的豆子放在一个容器里,加上40度以下的温水 , 自然泡发12-24小时 。
2、把准备好的筐子放在接水的容器上(容器的四个角上放了四个麻将,防止水泡到豆子,如果水泡到豆子了会引起烂根的)
3、在菜筐上面铺上纱布,把发好的豆子均匀的铺在纱布上,一定要均匀 。
4、盖上白色毛巾,用喷壶把毛巾表面喷湿 。
5、、把盖好毛巾的筐子放在一个不透光的柜子里,盖在筐子上,关上柜门 。
6、、每天早上和中午用喷壶喷湿毛巾表面(记得喷的时候不要打开毛巾)晚上等天黑了就拿着篮子在水龙头下冲下水 。(冲水是为了起到清洁的作用,防止烂根的)
7、一般豆芽发5-7天就可以了哦!如果温度到了20多度的话,4天就能吃了 。
###其它资料参考###怎么泡黄豆芽的回答如下:
1、方法:
1)将干黄豆泡8个小时以上,要有足够的水 。镂空筐与盆各一,筐放入盆中大小正好贴切为最好,盆不要太大,能让黄豆够喘气的就好 。
2)将一块湿的纱布平铺在小筐里面,然后将泡好的黄豆倒在筐中纱布上 。
3)上面再盖上另一块湿的纱布 , 最后再在上面压上稍重点的碗 , 这样重力可以让豆芽发的更粗壮 。
4)注意每天都要给豆淋水3--6遍,也就是要保持豆的湿润度,淋完水还要继续用湿的纱布盖好,稍重点的碗压上 。
5)到了第五天,边角的豆芽都已经长出,而且也已经有根了 , 这样的豆芽就可以食用了 。
2、成功须知:每天都要给它多次的冲水,保持湿润,但不要总让它泡在水里 。还有就是冲水时,尽量的不要翻动黄豆,这样豆芽生长时就会统一的在下面的纱布上扎根,长的齐刷刷的 , 比这种乱哄哄的要好看 , 烹饪时也好去根,要注意泡豆芽时所使用的工具 。
3、所需工具:差不多大小的镂空筐与盆各一个,纱布两块,稍厚重的空碗一只
###其它资料参考###2.使用合适的器皿,最好是粗陶的(透气性和吸水性能比较好,最简易的便是采用花盆了) 。3.在容器内将黄豆种子浸泡至膨胀 , 将水虑干后放入粗陶器皿中,并将上面蒙上一层湿润的棉布,控制水分散失和表层湿度 。4.根据种子发芽的条件及不同种子对水、温度、空气三个条件的需要量,合理控制,每天最少用清水冲洗种芽两次 , 冬季最好将温度控制在二十度以上,气温太底不易发芽,即使发芽也很慢的 。5.几天之后,当黄豆芽的长度符合你的要求时你就可以烹炒后端上餐桌了 。6.提醒一点:生长过程中注意防止种芽霉烂,另一点这样种出的豆芽芽体很短,但却是另一种风味 。最后祝你成功!
###其它资料参考###80度水浸泡一会 , 再换成20度水浸泡8小时 。
具体方法是:
一空可乐瓶1.25升一个(或矿泉水瓶),用来充当发豆芽用的容器 。这样百来元的豆芽机都可以丢掉了 。
改制可乐瓶:用一把小刀 , 割掉可乐瓶一端(瓶口处或瓶底处均可),这样装绿豆、卸豆芽方便 。拿一把锥子 , 在可乐瓶另一端扎二三十个2毫米左右的小孔,大小及位置并无严格要求,用于通气,不积水 。然后可乐瓶竖放,在瓶内垫5层纱布(瓶子直径大?。饩褪嵌寡康纳こ∷?。
二
【黄豆芽泡多久】把适量绿豆30克,差不多就是用手抓一把,(最好是新的,不过我用隔年的也一样成功)放在杯子内 , 冲入少量80°---90°热水(注意,不是冷开水),淹过绿豆即可 , 浸着等到水冷却 。不要担心,这样烫绿豆种绝不会死的,反而发芽快 , 提高发芽率,发芽更整齐 。如果用大量的开水浸泡,则要在20秒内捞出 。
三
将水倒掉 , 再用清水浸泡6~8小时,可见水变浅绿色,绿豆体积涨了二~三倍 。第2和第3步骤非常重要 , 如果省了,要多等几天,而且发芽不整齐 。
四
纱布二小块,起支撑豆芽、代替沙土、稻草的功能,用来保水,透气,并不需太多 , 五---
八层即可 。
将绿豆装入瓶中,在绿豆上面覆盖8层纱布 , 将放装绿豆的可乐瓶放在大杯子或桶中,用于保水 。
五
进入正常养护阶段:温度、空气、水分是豆芽生长的三基本条件 。阳光则是多余的 。合适条件下,浸种后8小时左右就会长出芽尖,其实根 。如果长得慢,原因要么种子不好 , 要么水太多,或缺水分,或温度太低 。
早中晚三次勤换自来水浇灌用 , 每次把杯中水倒掉,然后往可乐瓶浇入适量水,或把可乐瓶浸入水中10分钟 , 最后记得保持大杯中总有少量水至绿豆下端齐,但不要浸没绿豆,不然根会烂掉,或缺水长不好 。瓶子是透明的,哪个地方长得好,哪个长不好,缺水还是缺空气,一看就清楚 。看豆芽一起往上拱 , 有趣 。
六
把瓶子放入纸箱中,或放在温暖避光的地方,可以不用纸箱 , 若没遮光,豆芽会发青 。在南方,三四天即成 。天气冷,时间会长些,平时可浇温水 , 但千万别浇开水 。

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