猪横利煲汤要煲多久
猪横脷煲汤怎么做？？
准备材料：鸡骨草100g、猪骨100g、猪横脷2条、赤小豆50g、蜜枣2个、陈皮1块
制作步骤：
1、猪横脷是猪的脾脏，窄而长，色深红，其横切面呈三角形，壁面扁平，脏面形成一长嵴，嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪 。
2、猪横脷和猪骨一起冷水下锅，焯水 。
3、鸡骨草剪短、浸泡后洗干净 。
4、准备赤小豆、蜜枣、陈皮 。
5、猪横脷洗净切片 。
6、猪横利、猪骨、鸡骨草、赤小豆、蜜枣、陈皮放入锅里 ， 加入6碗水 ， 4人量 ， 煮沸 。
7、电炖锅已经煲汤模式预热了，先加入两勺步骤7煲沸的水 。
8、然后再把汤料和水倒入，盖盖 ， 按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭 。
9、煲汤模式2.5小时即可 。
10、成品图 。
准备材料：鸡骨草15g、猪横脷2条、瘦肉200g、姜片2片、蜜枣1粒、盐15g
制作步骤：
1、准备好所需的所有材料，全部清洗干净备用
2、猪横脷，瘦肉氽水
3、鸡骨草洗净，猪横脷，瘦肉切开 ， 蜜枣切开
4、全部材料放入炖盅内，放入淹没过食材的水
5、将炖盅的时间调至2小时
6、炖好后放入盐，即可食用
###其它资料参考###食材明细
鸡骨草50g
猪横脷1条
猪展肉250g
蜜枣2粒
姜片3片
盐适量
原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度
鸡骨草煲猪横脷汤的做法步骤
1
鸡骨草，猪横脷 ， 猪辗，姜片 ， 蜜枣洗净 。
2
鸡骨草浸泡一会再洗 这样容易洗净草根上的泥
3
全部食材放锅里加适量清水 大约12碗水（2500毫升左右）
4
大火煲汤改小火煲2个小时
5
煲好去掉鸡骨草，放盐调味喝汤、猪肉和猪横脷也都可以吃的
6
因为放了蜜枣，这个汤有点甘甜，虽是草药煲的汤，但也没有多少药味口感甘甜，芳香煲的时候 满屋子闻到草香味 。
###其它资料参考### 淮山炖猪横脷汤的做法
淮山炖猪横脷汤的做法，淮山炖猪横脷汤是很多人爱吃的一种食物，具有健脾胃助消化的.多种功效，淮山炖猪横脷汤不仅美味 ， 做法也很简单，我们在家就能做，下面为大家分享淮山炖猪横脷汤的做法，一起来了解一下吧 。
淮山炖猪横脷汤的做法1食材：
猪横脷1条，淮山300克桔皮1小块，红枣3个 ， 盐2克，米酒10克 ， 生姜1块，葱头1小段，油适量 ， 冰糖2颗，淀粉，盐适量
做法
1、猪横脷用刀将中间的白色筋膜全部去除干净，加入适量的淀粉，反复的揉搓，反复冲洗干净 。
2、将猪横脷切成大小合适的片状，加入少量的食盐和清水 ， 浸泡出血水，倒掉血水之后，继续加入干净的清水浸泡，直至完全没有血水为止 。
3、取干净的锅子，烧热 ， 加入适量的食用油，烧热，加入姜葱爆出香味，然后放入猪横脷煸炒至两面焦黄，淋入米酒 ， 继续翻炒 。
4、加入一大碗的开水，大火煮开 ， 撇走表面的浮沫，直到汤水变清为止 。
5、将猪横脷和汤水一起倒进汤锅里，加入桔皮，中火煮1个小时 。
6、放入淮山块和红枣，继续煮1个小时，出锅前调入适量的食盐和冰糖调味即可饮用 。
淮山炖猪横脷汤的做法2主料：
猪脾1条 山药300克3人份
辅料：
红枣3颗 淀粉15克
做法：
1、准备好食材 ， 淮山药洗净去皮、切块，泡在清水中可防止氧化变色
2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净
3、然后用淀粉揉搓，反复清洗
4、用刀把猪横脷切成合适大小 ， 放到料理碗中，加入少量食盐和清水，浸泡出血水，倒掉继续用清水浸泡至无血水
5、锅烧热，倒入适量油，下姜葱爆香，把猪横脷下到锅里煸炒
6、煸炒至两面焦黄，淋入米酒，继续翻炒
7、倒入一大碗开水，大火煮开后，用汤勺撇干净表面浮沫，直到汤水变清
8、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，放桔皮一起煮1个小时 ， 放入淮山块和红枣 ， 再煮1个小时，出锅前放盐和冰糖调味即可
###其它资料参考###主料鸡骨草50g猪辗肉200g猪横脷100g
辅料姜3片盐适量蜜枣2粒
步骤
鸡骨草煲猪横脷的做法步骤11.材料：
鸡骨草50克，猪横脷一条 ， 猪瘦肉200克，姜3片，蜜枣2粒 。
鸡骨草煲猪横脷的做法步骤22.猪横脷（猪胰），去筋飞水清洗干净
鸡骨草煲猪横脷的做法步骤33.鸡骨草浸泡2-3分钟，清洗干净灰尘 。
鸡骨草煲猪横脷的做法步骤44.将鸡骨草、猪横脷、瘦肉、姜片、蜜枣统统放入汤煲加12碗水，大火煲开10分钟改小火煲2小时 。
鸡骨草煲猪横脷的做法步骤55.清热解毒，去肝火的鸡骨草猪横脷汤 。
鸡骨草煲猪横脷的做法步骤66.放盐调味（可不放）喝汤吃肉 ， 猪横脷可以沾酱吃
###其它资料参考### 猪横脷具有健脾胃，助消化的作用，赤豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，两者搭配用来炖汤，炖出来的成品既保健又浓香好吃，下面分享它的做法给大家参考 。
工具/材料猪横脷1条，赤豆50克，红枣、枸杞、当归、黄氏、姜片、料酒适量 。
01把全部食材准备好 。
02猪横脷清洗干净切成一段段 ， 赤豆用水泡洗干净 。
03把全部食材放进锅里 。
04加水，水和食材的比例是2-1 。
05然后加适量的盐、1勺料酒、2勺香油 。
06盖上锅盖大火煮沸转小火炖1个小时左右 。
07香喷喷的赤豆猪横脷汤就做好了 。
###其它资料参考###主料
猪横脷
1条
白芍
5克
独脚柑
5克
辅料
椰枣
2颗
水
600毫升
步骤
1.先把白芍 ， 椰枣和猪脚柑备用；
2.白芍和椰枣过清水洗净即可 ， 独脚柑则要泡要洗干净，因为会有一些沙土，再沥干备用；
3.砂煲中放入约600ML的水 ， 入白芍，独脚柑，去核了的椰枣一起先煮开；
4.这时清理猪横脷，去下面白色的脂肪全部切除干净，用清水泡清一下血水；
5.放入与其他材料一起煲开，然后转小火慢煲约40-60分钟即可！
6.放温后饮用，不用放盐，很甘甜！给小孩子食用就过滤一下用奶瓶盛装～！
###其它资料参考###可以和薏米一起煲汤，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：猪横脷 1条、薏米 10克、赤小豆 10克、盐 一茶匙 。
1、猪横脷切片用清水泡一会 。
2、所有食材放入锅中，加入2碗清水 。
3、插上电源，煮1小时 。
4、时间到后放盐拌匀 。
5、盛入碗中，这样就完成了 。
###其它资料参考###食材
主料
猪横脷
300g
火炭母
50g
瘦肉
50g
辅料
盐
适量
清水
适量
步骤
1.准备好材料
2.火炭母用清水浸泡20分钟
3.冲洗干净后放入煲内
4.瘦肉、猪横脷切块 。瘦肉主要是提鲜，汤的味美更丰富
5.生姜两片
6.所有材料放入煲内，注入12碗清水
7.大火煲开后转中火，煲1.5小时
8.最后加入食盐即可饮用
小贴士
【猪横利煲汤要煲多久】猪横脷要切掉连着的白色膜，切成小块煲出来的汤更出味 。
