用高压锅怎样煮板栗？
1.板栗洗净，滤干水份 。2113
2.在菜板上铺块毛巾5261 ， 将板栗放在毛巾上，用刀在每4102个板栗上砍一个横竖1653都是5毫米左右的十字小口 。
3.电压力锅放少许水（刚好淹锅底），将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置），自动煮 。
4.煮好了，开盖 ， 将板栗倒入碗中 。将锅内的水倒掉，擦干锅 ， 再将碗中的板栗从新放入锅中，通电 ， 电压力锅自动保温3小时（间隔半小时翻动下板栗），烘除板栗内多余的水分 。
5.关电，将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成 。
6.做法非常的简单 ， 在放入高压锅焖之后就不用管了，等好了就行 。一般焖好的栗子可以看到谁基本上都被吸收完了，开锅以后就直接把栗子带劲盘子里面，之后就可以开动了，吃的时间也很简单，直接剖皮就行 。注意如果栗子本身甜的话就不用加糖 。
高压锅煮栗子要二十分钟左右，具体做法如下：
1、材料：板栗、食用油、白糖 。
2、做法：板栗清洗几遍 ， 用剪刀在大个的板栗上剪出十字口，小个的剪出一字口 。处理好的板栗沥干水分，全部放入压力锅中 。压力锅里放入一汤勺食用油，搅拌均匀 。再放入适量白砂糖，倒入一些开水化下糖，搅拌均匀，让糖全部化完，糖水包裹住板栗 。然后电压力锅按快速煮饭功能大概二十分钟左右 。断电后等压力锅可以打开 ， 板栗就熟了
###其它资料参考###【用压力锅煮板栗怎么煮】高压锅煮法
我们将栗子放入高压锅里面，一定是要注意不要放得太多了，可以略微的放一些水，高压锅煮大约是需要30到40分钟 。
做法：板栗1000g，清水适量 。将洗干净的板栗放入高压锅里面，然后是加入适量的清水，可以选择万能炖的功能，将时间设置为35分钟，时间到了就是可以开盖食用了 。
在家怎么做煮栗子
在家煮栗子首先就需要把栗子先清洗干净，可以在上面剁上十字刀，然后就可以放到锅里面，加入适量的盐以及冰糖，倒入适量的水，添加一些油，按煮饭键，等到跳到保温键以后，把栗子取出来就可以吃了，还可以放到炒锅中翻炒一下，这样吃起来会更香 。
煮栗子的窍门
煮栗子看上去好像非常简单，但如果想要把它制作的更加好吃，那么一些窍门还是要知道的，用微波炉来制作栗子会更加方便，需要在栗子上面切个小口，然后放到一个容器当中，盖子盖好，放到微波炉里面加热5分钟左右，拿出来以后是非常容易剥的 。
煮栗子也可以直接放到高压锅里面来煮，不需要放水，一直煮到上气后就可以把板栗给取出来，可以轻松地把壳去除，也是非常方便的一种方法 。
栗子怎么做菜
栗子可以做各种不同的食物来吃，像栗子鸡就非常美味，首先需要把栗子先浸泡一下，然后再清洗干净水分控干，鸡肉洗干净以后剁成块状，葱清洗干净也需要切一下，鸡块放进容器当中，加入适量的水以及盐腌制搅拌均匀，然后放到锅中蒸熟，把鸡块取出来，鸡汁不要倒掉，锅中加入适量的油 ， 鸡肉块放进去快速翻炒一下 ， 再把鸡汁倒进去 ， 栗子放进去，加入适量的糖以及酱油，翻炒均匀后再继续焖煮一会儿，最后加适量的水，淀粉勾芡就可以吃了，可以达到非常不错的效果 。
栗子还可以和红烧肉搭配在一起吃，需要把五花肉先清洗干净切成块状，放到锅中，加入适量的水先焯烫一下，然后再捞出来清洗干净，锅中加入适量的水，把香叶，八角放进去，大火烧开以后就可以改成小火，慢慢的焖煮一会儿 ， 加入适量的酱油翻炒上色，再添加一些冰糖，把板栗倒进去翻炒上色，再盖上盖子焖到板栗熟透，这样就可以吃了 。
###其它资料参考###高压锅栗子的做法如下：
食材：栗子、水 。
步骤：
1、准备好的栗子 。
2、用刀在栗子中间切道口 ， 都处理好 。
3、处理好的栗子用水清洗一下 。
4、然后把栗子放入高压锅，不需要另外加水 。
5、压力锅上汽压10分钟即可 。
6、装盘 。做好的栗子趁热吃了 。
###其它资料参考###1、汽后煮6-10分钟板栗就熟了 。单个板栗的个头不大，且板栗中富含淀粉，虽然外面有一层木质外壳，但是还是容易煮熟的 。高压锅煮板栗，一般上汽之后视板栗个体大小煮6-10分钟左右，板栗多的话要煮久一点 。
2、煮板栗前将板栗洗净后在板栗背部中间划十字花刀，把板栗皮划破，而且需要划的稍微长一些 ， 这样煮板栗时板栗皮就很容易涨开并且更易剥皮 。
3、煮板栗一定要开水下锅 ， 不能凉水下锅 。因为凉水下锅煮的话板栗皮和肉会粘连在一起 ， 不好剥壳；而开水下锅果肉和皮因为热胀冷缩的原理自然就分开了 ， 很好剥壳还好吃 。
4、在煮板栗的时候可以加一点食盐 。在锅中放入适量的清水后放入一小勺盐 ， 水开后再放入板栗 。食盐可以促进水分快速渗透到板栗里面 ， 可以缩短煮板栗的时间 ， 而且放盐后煮出来的板栗更容易剥壳，口感也会更好 。
5、煮板栗的时间不可过长，大概20分钟就可以，时间过长板栗中的营养成分就会流失过多，最好的方法是高压锅煮10分钟左右，普通锅具煮20分钟左右，关火后焖一会 ， 这样板栗会更好吃 。
###其它资料参考### 板栗中富含淀粉 ， 外面有一层木质外壳，且单个板栗的个头不大，因此比较容易煮熟 。
高压锅煮板栗，一般上汽之后6-10分钟 ，就可以关火了， 再加上前后加热还有等放气的时间，大约需要15-20分钟。用高压锅煮板栗，水和板栗的容量不能超过高压锅容量的五分之四 ， 不然煮的过程中容易堵塞放气口，比较危险 。
板栗在煮之前，可以用刀剁个十字口出来，这样煮好的板栗，比较容易剥开里面的那一层皮 。在煮的时候，可以按照自己的口味，在锅中加入适量的糖，然后再放入一勺油，这样煮出来的板栗味道更加好 。
