板栗要煮多久才熟?
板栗要煮15分钟才熟 。
煮板栗的方法:1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮 。
2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮 。同理 , 煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味 。
注意事项:1、菜板上铺块毛巾是为板栗防滑 。砍板栗时别把手放在菜板上,小心砍伤手 。
2、板栗好吃但一次不要吃多了 , 以免消化不良 。
3、未吃完的板栗放入食品袋进冰箱冷藏(时间不要超过3天),再吃时用电压力锅自动保温10分钟 。
在水烧开后,把板栗放进去煮1520分钟左右就可以煮熟了 。可以在煮板栗之前用刀将板栗的皮划一个十字形的小口 , 煮熟后放进冷水里浸泡,这样在吃板栗的时候,板栗皮就比较容易剥开了 。
板栗怎么保存
将新鲜板栗洗干净后,把表面的水分晾干,放进保鲜袋或保鲜盒里密封好,再放进冰箱保存 。
如果是煮熟的板栗,建议用保鲜盒装起来,放到冰箱冷藏保存,保存时间最好不要超过2天 。
如果发现板栗变质变味 , 要马上停止食用,变质的板栗携带了大量的霉菌和细菌,如果食用会影响人体健康 。
###其它资料参考###问题一:水煮板栗要多长时间能熟栗子多长时间能煮熟?
用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样哦 。下面带你看看板栗要煮多久才熟 。
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右 , 换小火,最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂,面面的,好吃 。
用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里 , 不要放的太多,略微放点水 , 慢小火 , 有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味 。再一个方法就是蒸 , 都没有第一种方法好吃,不防都试一试 。
注意,想要水煮板栗能快速去皮 , 有两种方法:1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮 。2、水煮后趁热倒入凉水中 , 时间不要过长 , 10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮 。同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味 。
如何挑选好的栗子?
栗子要煮的好吃,首先要在源头上下功夫――挑选好的栗子 。要想挑选品质好的板栗,不妨试试以下方法:
1、看颜色 。板栗外壳以光泽红润为好 , 如果无光泽或颜色过深,则表明内部已变质 , 还有可能是陈年板栗 。
2、看绒毛 。新鲜板栗尾部绒毛较多 , 而陈年板栗表皮光滑 , 绒毛偏少 。
3、用手捏 。捏起来手感坚硬的,则表示板栗内部果肉丰满,如果板栗壳能轻易捏扁,有可能内部已变质 。
4、闻气味 。好的板栗闻起来有清香味,坏的板栗有明显的腐烂味道 。
5、看形状 。喜欢吃甜板栗的市民可以选择一面平另一面圆的板栗,如果需要不怎么甜的板栗就选择两面都扁平的 。
如何用烤箱烤栗子?
用烤箱烤栗子,干净 , 快捷 , 方便 。味道也相当的不错 。这是一个懒人的做法,下面带你看看如何用烤箱烤栗子 。
配料:板栗500克,植物油1大勺(15ML) , 白砂糖25克,水10克 。
烤焙:烤箱中层,上下火200度,30分钟左右 。烤到25分钟取出刷糖水 。
做法:
1、板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿) 。切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油(一般植物油均可 , 如大豆油、玉米油 。花生油和茶油更佳) 。
2、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油 。烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱 。
问题二:水煮板栗要煮多久你好 。用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样哦 。下面带你看看板栗要煮多久才熟 。普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂,面面的,好吃 。用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味 。再一个方法就是蒸,都没有第一种方法好吃,不防都试一试 。
如何挑选好的栗子?栗子要煮的好吃 , 首先要在源头上下功夫――挑选好的栗子 。要想挑选品质好的板栗,不妨试试以下方法:1、看颜色 。板栗外壳以光泽红润为好,如果无光泽或颜色过深,则表明内部已变质,还有可能是陈年板栗 。2、看绒毛 。新鲜板栗尾部绒毛较多,而陈年板栗表皮光滑,绒毛偏少 。3、用手捏 。捏起来手感坚硬的,则表示板栗内部果肉丰满,如果板栗壳能轻易捏扁,有可能内部已变质 。4、闻气味 。好的板栗闻起来有清香味,坏的板栗有明显的腐烂味道 。5、看形状 。喜欢吃甜板栗的市民可以选择一面平另一面圆的板栗,如果需要不怎么甜的板栗就选择两面都扁平的 。
希望楼主采纳谢谢
问题三:板栗用普通锅水煮要多久我认为炒比煮更好 。可以用刀在每个栗子上切一刀,别切断,只是切一个口,然后在锅中加入一点食用油,加栗子炒,小火,可以听见噼啪声,慢火炒到你自己尝尝熟了就好了 。炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样就自己开口 。
如果你非要煮,建议你煮20分钟,最好不要去皮,可以在它的外壳上划一道口
问题四:请问板栗用水煮,需要煮多久?:用冷水煮板栗的 , 大火煮沸 , 经过15分钟左右 , 换小火 , 最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂,面面的,好吃 。
问题五:板栗多长时间煮熟一般煮上20分钟左右就熟了,附详细的做法:
煮栗子
主料
栗子一盘
清水一锅
水煮栗子的做法步骤
1. 准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子
2. 用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀
3. 划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同!
4. 放入末过栗子面比较多的水,煮约20分钟 , 就可用捞出食用了 。
5. 水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮 。
小贴士
水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮 。
问题六:怎样煮板栗才好拨!煮多久才合适?先将板栗晾晒2天,然后再下水煮15分钟,或者蒸20分钟即可 。
问题七:栗子要煮多久才会熟呢?很高兴能为您解答!
我家那边就盛产栗子,栗子如果没煮熟,吃了会不容易消化的,我小时候就这样= =
吃多了也不行 , 胃会反酸 。
如果是一般地区(非高原),空气压较大,通常水煮就行了,不过耗时多,浪费资源 。
推荐用(高压锅),哈哈 , 煮的栗子又烂又香,高压锅开了小火10分钟左右 。
记得吃的适量哦!
问题八:板栗 。煮几分钟才可以吃 。栗子多长时间能煮熟?
用不同的锅煮板栗 , 所用的时间也不一样哦 。下面带你看看板栗要煮多久才熟 。
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右 , 换小火,最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂,面面的,好吃 。
用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里 , 不要放的太多,略微放点水,慢小火 , 有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味 。再一个方法就是蒸,都没有第一种方法好吃,不防都试一试 。
注意,想要水煮板栗能快速去皮,有两种方法:1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮 。2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮 。同理 , 煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味 。
问题九:板栗蒸着吃要蒸多长时间自己做蒸板栗,也是个不错的选择,很经济实惠,做法又简单 。蒸出来的板栗吃起来面面的,又香又甜,味道不比街上卖的炒板栗逊色多少 。蒸板栗要多久呢?一般要15到20分钟吧 。
蒸栗子需要多长时间
蒸板栗的做法:取新鲜板栗500克,将板栗洗干净 , 沥干水分 。用刀在板栗背上切一刀,小心别切到自己的手哈 。放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口即可 。
中国吃网提醒,用刀在栗子上剁个口子,把栗子皮剁穿,可以使栗子更容易熟,蒸的时间缩短 , 如果不剁口子,蒸的时间要延长 。栗子的大小有差异,在蒸的差不多的时候 , 可以先取出一个栗子尝一下(这时候栗子非常烫 , 千万注意别把嘴巴烫坏了),如果还没有熟透 , 则延长一下蒸的时间 。蒸栗子的锅子要深一点,使得锅中水煮沸后水面升高时不会漫过栗子 。
###其它资料参考###20-30分钟 。
煮板栗的时间跟所用的工具有关,使用高压锅煮 , 需要二十分钟左右;使用普通锅煮,需要适当延长时间 , 煮的越久越软烂 。煮板栗需要将板栗清洗干净,冷水下锅即可 。煮板栗的过程中也可以添加白糖等食材,煮好的板栗味道会更香甜 。
新鲜板栗挑选注意事项
1、新鲜的栗子表面有比较多的细小绒毛,仔细看,细细的一层绒毛在表面 。绒毛较少,板栗底部外表光亮的是老板栗 。
2、尽量买形状较为圆的栗子,个头饱满的,一面圆一面平的栗子比两面都平的栗子甜,两边都比较扁平的那种栗子相对差一些 。
3、挑选颜色自然又均匀,外壳颜色较为鲜艳、褐色中少许透着红色的板栗,避开表面有发黑或者颜色非常深或非常浅的板栗 。
【板栗得煮多久】以上内容参考百度百科-板栗