吸取老茶客经验,5、6年的茶也能喝,这些茶类的保质期你知道吗?
中国人爱存放东西的习惯好像是刻在骨子里的,无论什么东西都能存放很久,之所以会有这样的感慨,是因为,前两天搬家收拾东西,我竟然翻出了我爷爷放了4、5年的茶叶,你敢信?我以为不能喝了,因为毕竟放了这么久,爷爷看见了说:这可不是普通的茶,这可是老普洱 , 千万不能给我扔了 。
我就很疑惑,茶叶的保质期这么长时间吗?放4、5年后竟然还能喝?爷爷说,不同的茶叶,保质期是有所不同的,有的茶适合久放,有的茶则不需要 , 像普洱茶,如果存放的好 , 放个10年、8年是没什么问题的,喝起来的滋味也更加醇厚 。听完爷爷的介绍 , 我稍微整理了一下各种茶叶保质期的情况,可以给喜欢喝茶的茶友做个参考 。
· 绿茶
绿茶的保质期最短,一般来说,常温下保质期在1年左右 。
如果在低温下,保存得当的话 。可以存放18个月之久,不过一般大家喝绿茶都是喝当季的,不到这么久,就能喝完了 。
· 红茶
红茶是全发酵茶 , 保质期比较长,可以保存2年以上 。
不过一般来说就算保存较为得当 , 2年以上味道上也会稍微发生变化的,建议大家尽量不要存放这么久 。
· 乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右,但要注意密封保存,不要受潮 。而经过烘培的那些 , 就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝 。
· 白茶
白茶的保质期相对来说是比较长的,它素来有越陈越香的特点 , 储存年份越久价值和口感不但不会受影响,还会变得更厚重,但是储存措施一定要做好,要不然再好的茶也白费 。
· 黑茶
和白茶差不多,这款茶也是适合久放的,也有越陈越香的特色 , 在干燥,通风,无异味的环境下,能够存放久一点 。
但是黑茶经过了后发酵,和生普、白茶这两种茶还是有区别的,不像它们这么有潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度 , 紧压茶的话最多也就只能存放10年至15年 。
· 黄茶
作为最低调也是最没有存在感的黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了,其保质期和绿茶的也差不多,也就是在1年左右 。
· 普洱茶
我国有6大茶类,而普洱是比较特别的存在,不属于任何一类 。
作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热 。熟茶的话,一般来说在15年以上,生茶的话,越陈越香 , 越来越值钱 。
茶叶保质期多久 , 还要看大家的怎么存放,存放的好,在保质期内都能喝到好滋味 。
一般天气冷的时候大家都喜欢喝红茶,现在这个季节,再加上现在春茶刚采摘,正是喝绿茶的时节,很多茶客都在品尝新鲜的茶叶 , 但是我们在买茶的时候一定要注意辨别 , 千万不要买到翻新茶,要不然可亏大了 。
如果是不会挑选的小白,可以跟着有经验的茶客买 , 以他们喝茶多年的经验,是不会出错的 , 还能买到价格低,品质优的茶叶 。
凤鸣毛尖
这是一款老茶客们都很喜欢喝的一款茶,不仅是因为它价格低 , 最重要的是它的口感绝佳,人人都能喝上一杯 。
这款茶的鲜芽全部采自高山茶园,那里的生态环境优美,远离城市污染,那里山高谷深,浓雾缭绕,茶树鲜少病虫害,所以茶叶上没有农药残留,大家喝着也放心;这款茶的制作是采用业界泰斗文胜全独创的制茶技术 , 使得茶叶的口感更加鲜爽丝滑,这项技术还被国家非物质文化遗产收录了 。
茶叶的外形细长挺直,色泽绿润,白毫显露 , 干茶香气氤氲;经过冲泡茶叶的香气完全挥发出来,清新自然的花香带着绵密的板栗香,让人忍不住想要喝上一口,茶汤呈现嫩绿色,清澈干净;茶汤入口,丝滑如绸,鲜爽的滋味立刻萦绕舌尖 , 喝完之后齿颊留香,回味甘甜 。
天山绿茶
天山绿茶 历史 悠久,多制作高档花茶茶坯,属于绿茶类 。这款茶主产于福建省闽东地带的天山山脉一带,也是因此得名 。文献记载天山有七座山峰,早有“七峰茶”之称 。后因明朝永乐皇帝赐北峰支提山为“天下第一山”,故天山绿茶的前身就一直称为“支提茶” 。
该茶条索细长袄匀整,白毫显身 , 具有三绿(外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿),香气浓久清高,回味生甜,浓而臾口 , 耐于冲泡 。
茶叶是有保质期的,不同的茶保质期也不一样,如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右 。
茶叶是有保质期的,不同的茶保质期也不一样 , 如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右,不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度 。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质 。
不同茶叶的保质期
1、黑茶 , 一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年 , 其经济,品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感 。普洱茶分为生茶和熟茶两种,一般而言,生茶的保质期在5年左右 , 熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质期在15年以上 。
2、绿茶,绿茶保质期在常温下一般为一年左右 。绿茶由于没有经过发酵 , 保存方面要求相对其它茶类要高 , 保质期也最短 。如果保存得当 , 保质期也可以延长 。
3、红茶,一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长 , 二年的比较多 。散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月 , 罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右 , 纸袋包装的红茶可保存两年左右 。
4、白茶,一般的茶叶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽 , 白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说 , 一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得 。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值 。
###其它资料参考###六大茶类中,哪些茶可以长期保存?
在丰衣足食的现代社会,人们更注重的便是健康 , 所以全民的养生意识也越来越强,在茶界,养生效果更为显著的老茶,自然也越来越受追捧 。
但是,中国六大茶类中 , 并不是所有茶类都可以成为老茶,比如不发酵的绿茶,它最大的特色就是鲜爽,所以,一定要喝新茶,越新越好,如果非要尝试一下存起来,那将要面对的只能是发霉和变质 。
长期存放的茶,三到五年以上,一般可以称为老茶 。老茶的概念,并是不近年来才有 , 以往在民间,早就有存老茶治病的传统 。可以长期存放的茶是经得起时间的考验的,耐得住久藏,就代表内含物质足够的丰富 。在正常而合理的存储环境下,物质发生一些变化,让茶形成了更为深厚、丰富的品质特征 。
那六大茶类中,都有哪些茶可以长期存放,转化成老茶呢?
一、白茶
白茶“一年茶三年药七年宝”的美誉众人皆知,它的制作工艺最简单 , 完美的保存了茶叶的微量元素,新白茶,青草气比较重,甘鲜、醇爽 , 经过自然转化,茶叶中的茶多酚转化为茶黄素和茶红素,除了滋味和口感的变化 , 它的功效也更为显著 。老白茶在降火、消炎方面有较好的功效,能够有效调节细胞免疫功能,降低炎症因子,增强机体清除损伤因子的能力 。专家曾对新白茶与老白茶同时做了研究,发现白茶年份越久,消炎功效会更好 , 其抗氧化能力更强,并且更容易被身体接受,因此适合长期保存 。老白茶不仅有独特的保健价值 , 更是形成枣香、药香等独特口感,耐人寻味 。一般存老白茶以白牡丹、寿眉为主 。
二、普洱茶
普洱茶因其特殊的制作工艺,已独成一类 , 若是非要归类,它与黑茶的制作工艺较为相似 。在制成普洱茶后,随着时间慢慢发酵,普洱茶原料本身的刺激性就会越来越?。?香气反而会越来越大,汤色越来越浓,口感越来越滑 。因此,发酵时间越长,普洱茶越好 。生普对胃有一定的刺激性 , 特别是有胃病的茶友,要谨慎饮用,老普洱就不会了,老茶味醇和,能强化血管弹性,更能预防体内毒素累积和利尿效果,有去水肿及去尿酸的温和特性 。普洱生茶和熟茶,都具有耐久藏的特点 。老茶口感层次更丰富,滋味更浓醇,这是新茶所不能比拟的 。
三、黑茶
黑茶属后发酵茶,适合长期陈放,经过长期的存放,其中的有益微生物会促使黑茶内含物质的转化 , 渥堆味转化或下降 , 滋味得以醇化,口感协调性更好 。老黑茶除了黑茶共同的保健作用之外,最大的特点是有一定的药用功效,而且收藏时间越长,功效越好 。许多资料显示:黑茶在长期存放后,其内含物质起了变化,可活血通络去胀气,防治动脉粥样硬化,降血脂、降血压、降血糖、抗癌防癌等 。一般自然存放5—20年的黑茶 , 都是特别适合饮用的 。
四、武夷岩茶
说起武夷岩茶的保存,我们就需要了解“焙火”这道工艺 。焙火的存在,本身就是为了让岩茶的品质更加稳定,适合存放的 。《闽茶曲》中“藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈”,说的就是足火的武夷岩茶隔年火气退去会更好喝,不止一年,陈放多年的岩茶品质更优,有温胃健脾之功效 。但因市场的需求,如今我们喝到的岩茶,有一部分已经不是按照传统的方式制作了 。满足了更多人的口感,也让过去的标准变得不适用 。传统工艺的岩茶 , 经过文火慢炖,吃透火的岩茶,才能巩固茶叶的品质,耐存放而不易变质 。像轻火的岩茶 , 虽然香气高扬,但存放时间长了 , 香气就很容易消散,口感变得青涩 。所以,轻火的茶只适合在当年品饮 。
老茶,要经历长期的存放 , 都需要一个前提:好茶 。因为只有好茶,才有丰富的内涵物质可以提供转化 。经过陈放之后,才会更加醇和,茶汤的层次感更强 。
不管什么茶,都有自己独特的魅力,老茶也好,新茶也罢,只有在最佳的时期品饮 , 才不会辜负它最美的“年华” 。
###其它资料参考###各类茶叶都能存放多久
绿茶
绿茶的保质期最短 , 一般来说,常温下保质期在1年左右 。当然,如果你是土豪,拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右 。
红茶
红茶是全发酵茶 , 保质期比较长,可以保存2年以上 。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝 。
乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右 。而经过烘培的那些,就像武夷巖茶那样的就算放2年也还是能喝 。
白茶
“1年茶,3年药,7年宝”白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,保存不当的话,再好的茶也成渣 。
黑茶
大黑茶也有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下 , 可以长期保存 。但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年 , 滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10年至15年也不就差不多了,再存也没有那么大的升值空间 。
黄茶
作为最低调也是最没有存在感的黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了,其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进 。1年左右,也就差不多了 。
普洱茶
作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热 。熟茶的话 , 一般来说在15年以上,生茶的话,越陈越香,越来越值钱 。
绿茶可以存放多久
如绿茶 , 保质期在常温下一般为一年左右 。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、溼度 。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质 。
判断茶叶是否过期 , 主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮 。
过了期的茶叶可以泡完放花盆里当花的养料.还可以晒干做枕头,代替荞麦,茶叶做的枕头对睡眠有好处
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茶叶时间长了还能喝吗?保质期是多长时间?
茶叶是一种饮品,当然有保质期 。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的 。霉变的茶叶不能再喝啦 。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的"""包装袋上会标明的""" 。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时 , 尽量选当年的新茶买吧
茶叶如果放在冰箱中冷藏
冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可亥如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中 。
茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0-5℃较合适) 。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法:
罐子存放法
将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙 , 这样罐里空气较少 。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内 , 封好袋口 。
保温瓶存入法
把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子 , 用白蜡密封瓶口 。
法意事项:茶叶在保存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶),可先将茶叶炒干或烘乾 , 然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净 , 不能有一点油垢或异味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染 。
一般茶叶可以保存多久?
茶叶保存
茶叶吸溼及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味 , 若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存 。通常茶叶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶叶消失,陈味渐露 。
影响茶叶变质的环境因素
影响茶叶变质、陈化的主要环境条件是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用 。
温度
温度愈高、茶叶外观色泽越容易变褐色,低温冷藏(冻)可有效减缓茶叶变褐及陈化 。
水分
茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变,并促进茶叶中残留酵素之氧化,使茶叶色泽变质 。
氧气
引起茶叶劣珐的各种物质之氧化作用,均与氧气之存在有关 。
光线
光线照射对茶叶会产生不良的影响,光照会加速茶叶中各种化学反应之进行,叶绿素经光线照射易褪色 。
由上述可知:
降低贮存环境温度 。
保持茶叶与氧气之接触 。
阻隔茶叶与氧气之接触 。
防止光线直射等均可减缓茶叶的变质 。
茶叶的贮藏方法
一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶,由于买回后不是一次泡完,所以就会遭遇到贮存的问题,以下建议几种家庭常用的茶叶贮存,方法如下:
塑料袋、铝箔袋贮存法
最好选有封口且为装食品用之塑料袋 , 材料后十一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋 。装人茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不易照射阳光 。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同 。另外,将买回来的茶分袋包装 , 密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡 , 以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生 。
金属罐装贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子 , 上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃 , 以去除异味 。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐 , 简便而实用,如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带黏封盖口则更佳 。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮溼、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度 。另锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果 。
低温贮存法
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下 , 也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶 , 使用此法应注意:
贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳 。
贮存以专用冷藏(冷冻)库最好,如必须与其他食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味 。
冷藏(冷冻)库内之空气循环良好 , 已达冷却效果 。
一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装 , 再放入冷藏(冻)库中 , 每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻 。
有冷藏(冷冻)库内取出茶叶时 , 应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近 , 才可取出茶叶 , 否在骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变 。
茶叶长期贮存在处理方法
茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存,焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系;一般而言,焙火较重,含水量较低者可贮存较久 。
茶叶最适贮存期届满时,应取出再焙火 。可洗净电饭锅至无味,拭干后倒茶叶于瓷盘或锡箔纸上置入电饭锅内,开关切至[保温]位置,锅盖半掩,适时翻动,约半天时间......
茶叶在冰箱里能保存多久
你好!
可以放进冷冻保存!冰箱贮存法:
放入冰箱内低温贮存,如温度控制在5℃以下 , 保存茶叶质量效果较好 , 一般可保持1年以上茶叶风味不变 。如已为小的听、罐、筒、盒包装 , 一般密闭性较好,只要外套个干净的塑料袋扎,可直接放入冰箱内贮存 。对于散装茶,可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内 , 装满装实、盖严,用胶布封口并蜡熔涂封 , 外面再套上塑料袋扎好,可放入冰箱贮存 。
雨前雨后茶叶有什么区别?一般茶叶可以存放多久
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼 。“明前茶”是清明节前采制的茶叶,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶 。
明前茶和雨前茶都属于春茶,春茶的品质最佳 。因为在春茶生长期间,气温较低,日照强度较弱,雨水充沛,这一生态条件有利于茶树的代谢,故而芽叶的物理性状和化学特性好,表现为芽叶嫩度好,持嫩性强,叶质柔软,富有光泽 , 芽叶肥壮,茸毫多,色泽绿 , 紫芽少 。
明前茶是经过冬天的潜伏期,香气物质和滋味物质含量丰富 。但由于清明前,茶树发芽数量有限 , 生长速度较慢,能达到采摘的标准的产量很少,所以明前茶便更珍贵了 。
雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡 。
我家的茶叶很多,但茶叶最多能放多久,或是几年,是不是放的久了,就变质了,怎样保存,
将茶叶用铁罐装好,也可用两层较好的塑料袋装好,放在冰箱的冷藏室(果盘)内 , 放一年保证没有问题,与新茶的差别不是很大 。
铁观音茶没开封能保存多久
1、茶叶发酵后的烘干程度 目前采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变,这中间感德的茶叶就是比较典型的代表,在轻发酵中 , 茶叶容易体现高昂的兰花香,茶汤也比较漂亮(呈现标准的绿豆汤),但是要让干茶叶体现香气 , 一般情况茶叶就不会烘得太乾,茶叶含一定的水分 , 这样的茶叶在后期保存时一定需要注意茶叶的低温和密封,以建少水分在茶叶中的作用 。如果茶叶烘得比较干,入手感觉很脆很干爽 , 这样的茶叶对低温的要求就比较低 。2、茶叶发酵程度的控制 有经验的制茶人在控制茶叶的发酵是会充分考虑到市场流通和保存的问题 , 所以在制茶时会通过发酵程度的控制来保持茶叶的鲜香,通俗的讲大家都知道波峰波谷这样的曲线,那么在制茶时如果在发酵快接近波峰时控制住 , 那么茶叶制作后通过时间的推移进行后发酵,这样的茶叶就可以较长时间的保存,如果茶叶已开始就让其发酵到波峰,那在保存的过程中就要注意抑制茶叶的后发酵的形成条件-即控制温度和空气的接触,如果茶叶的发酵已经过来波峰点,茶叶就难入上乘境界!茶叶保存重在保鲜1.茶叶的保存在当今世界仍是一大难题 , 还没有一种方法能使茶叶长期保鲜,只能尽量延长茶叶保鲜期而已 。茶叶的保存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味 。2.保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳 。其次宜用贰听、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用 。塑料袋、纸盒最次 。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味 。3.盛于容器中的茶叶,宜放在干燥通风处 。不能放在潮溼、高温、不洁、曝晒的地方 。该地方不能有樟脑、药品、化妆品、香菸、洗涤用品等有强烈气味的物品 。还要注意,不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存 。4.如今的茶庄,普遍都有茶叶真空机,买了茶叶后让茶庄帮您抽真空,回家后放在冰箱里只要不开启,就是放上一年半载也能保持茶叶的原汁原味 。不过有一点要注意,一旦开启,就一定要注意防异味,因为茶叶最容易吸收异味,不要让您的茶叶变成冰箱的“除臭剂” 。茶叶是深受中国人喜爱的饮品,但是茶叶的好存期究竟是多长能?在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限 。以上三种冲泡食品必修要妥善报关才可长期食用 , 否则不但会失去原有的味道 , 可能还会引起疾病或中毒 。由于绿茶易吸溼气,水分达到百分之五以上时 , 就会变质,一次长时间存放的绿茶即使没有开封也会失去香味 , 因此应趁新鲜时饮用,在室温下保存期约为一年,开封后应倒入密闭的容器内,并且应该在一个月以内用完 。红茶因为已经完全发酵,保存期限比绿茶药长 , 罐装或用铝箔纸包装的茶包,可保存三年,放入纸袋的茶包约为两年 。但是放置时间经过三年以后,香味就会消失,丧失原有的风味 。
茶叶可以放多久
1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年 , 如条件不够,可用热水瓶胆贮藏 , 因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行,易于家庭保管 。
2、普通的瓶、罐等保管茶叶,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好,可以减少容器内的空气接触,容器盖要与容器身结合严密 , 以防止溼气进入 。
3、茶叶的包装材料要求无异味,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,有良好的防潮性能 , 减少与空气接触 , 要求存放在干燥、清洁、无异味的地方 。
4、利用冷藏室或电冰箱贮藏,贮藏时注意将茶叶密封后再放入 。
5、用生石灰或高级干燥剂,如硅胶吸收茶叶中的水分,保藏效果较好 。
6、利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理,将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内,然后再密封,在常温下也可贮藏一二年 。
###其它资料参考###中茶值得收藏的茶有金猪生肖珍藏纪念普洱茶、2019年头春易武正山春茶、紫天普洱茶、弯弓大树普洱、保塘大树普洱茶、千年之吻、中茶岩韵、鼠首老班章大树普洱茶等 。
1、金猪生肖珍藏纪念普洱茶
金猪生肖珍藏纪念普洱茶甄选西双版纳勐海县布朗山新班章珍藏原料,经传统工艺发酵,勐海工厂精制而成 。饼型圆正大气,条索金毫肥壮,汤色红浓明亮,陈香馥郁上扬,滋味浓醇绵甜,饱满丰富,苦尽甘来,生津徐徐,极具班章气韵;
2、2019年头春易武正山春茶
2019年头春易武正山春茶以西双版纳易武正山头春茶叶为原料,经纯手工石模压制而成,条索完整,略松散,较显毫 。饼形圆润饱满厚实 , 茶香浓烈带有花蜜气息 。汤色橙黄透亮,入口香甜而不失醇厚,回甘生津明显,是普洱茶“至柔”之典型代表;
3、紫天普洱茶
【什么茶可收藏5年以上】其原料特别选取云南西双版纳勐海境内海拔1600米以上生态茶园茶菁,适度发酵,融合珍藏老料,原料特点完美结合 , 采用传统工艺压制 , 饼形圆整大气,饼面条索完整,金芽肥壮 。汤色红浓明亮,香气纯正透甜香 , 滋味醇和甜润,干爽生津,喉韵绵长 , 内含物质丰富,是品饮和收藏的尚佳选择;
4、弯弓大树普洱
弯弓大树普洱精选云南西双版纳勐腊县易武弯弓产区大树春茶茶菁为原料,经手工揉制,传统蒸压,低温干燥而成 。其饼型圆正饱满,条索肥壮,色泽墨绿润泽,纹理清晰 。汤色金黄油亮,香气清新馥郁,山野气韵强烈,柔滑细腻中隐藏着强劲又内敛的茶韵,滋味饱满醇厚 , 回甘持久,喉韵清凉 , 沁人心脾;
5、保塘大树普洱茶
保塘大树普洱茶选用西双版纳勐海区域勐宋乡保塘寨2017年头春茶作为原料,选料纯正精细,工艺传统规范 。汤色蜜黄明亮,清香高扬,滋味浓醇鲜爽,回甘持久 , 喉韵绵长,有着保塘地区春茶的显著特点,香气是清香型,高扬且持久,滋味醇厚饱满,十分鲜爽,刺激性收敛较强,喝过之后,口腔中香气持久,气韵较强 。