天尖的作用是什么意思 _黑茶

天尖是什么茶天尖的介绍？

1、天尖是黑毛茶。
2、黑毛茶按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七类，其中以“芽尖”为极品，但是由于数量极少，无法大量流通，所以在大量流通的品种中，天尖茶品质最好。
3、天尖黑茶原料采用一级嫩茶尖，安化天尖黑茶采用远古竹蔑篓包装方式，这种方式有助于茶叶完全发酵，篓装的天尖收藏更方便，不会二次污染。天尖的加工工艺简单，原料经过筛分、风选、拣剔、高温汽蒸软化、揉捻、烘培、拼堆、包装，即为成品。
4、没有经过压制的黑茶。茶芽宽阔、茶根粗壮，茶色黑褐油亮。湖南黑毛茶一般用来压制成块状的茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶和篓包装的天尖、贡尖、生尖。

安化黑茶是我国特有的茶类，历史上做为边销茶。安化黑茶是少数民族生活茶，是现代人喜欢的茶，是减肥茶、健身茶，是人们的健康养生之饮，那黑茶天尖怎么泡最好呢？
冲泡步骤
第一步：洗茶
把适量的天尖黑茶放进茶碗里加入一些沸水大约洗茶八分钟左右就可以，这时候的茶汤是黄亮色的。洗茶后的水可以倒掉，第一次冲泡洗茶能起到润茶的作用。
【天尖的作用是什么意思】第二步：醒茶
洗茶后可以把茶碗的盖子打开晾上半分钟左右，这样就能起到醒茶的作用，使茶叶更加有味道。
第三步：泡茶
1、醒茶完毕后可以进行冲泡了，天尖黑茶在冲泡上也是有讲究的，要分别好几次冲泡进去。首先冲泡茶时倒水的速度不能太快，应该把水慢慢从茶碗边倒入进去，而第一泡茶的时间在10秒左右即可。而后的第二泡茶开始就可以采用同样的方法，时间等待上7秒左右即可。
2、第一泡茶到第四泡茶的茶汤都是有些微涩的味道，茶汤是橙黄色的。到了第五泡至第十泡茶的时候茶汤则是金黄色，这时候的口感是非常纯正清香的。另外要注意在冲泡天尖黑茶时水进到茶碗里的位置不能太高，应该沿着茶碗边近一些的距离。茶叶不能使用别的硬物来分散或者打捞，要保证茶叶的自然状态。
注意事项
黑茶采用传统工艺加工时需要将黑毛茶切得稍为短碎一点，以便压制成型，并使面茶不易脱落。如果觉得太硬不便取茶，建议掰断茶砖后用专用黑茶刀从断口侧面撬?。蛘呦冉枳┓湃胛⒉尤?分钟左右，再用茶刀撬取。
怎么辨别茶叶好坏
1、高等茶
外形，条索紧结，嫩度好，色泽乌黑油润，汤色深黄或橙黄色，透亮；香气松烟香纯正；滋味清醇滑爽回甘，耐泡，叶底黄褐均齐细嫩。
2、中等茶
外形，条索尚紧结，较圆直，嫩度较好，色泽乌黑尚油润，汤色橙黄，明亮，香气松烟香尚纯正，滋味醇和，叶底黄褐尚均齐，尚嫩。
3、低等茶
外形，条索疏松，嫩度差，色泽乌黑枯燥，汤色橙黄，尚亮，香气有松烟香，滋味醇和略粗糙较粗老，叶底黄褐尚均齐，尚嫩。
以上就是关于安化天尖黑茶怎么喝的相关介绍，由此可见黑茶天尖的冲泡方式看似简单，其实给还是需要很多的耐心的。
###其它资料参考###天尖和生普的区别的区别如下：
天尖是用来描述湖南黑茶的词语，湖南黑茶没有生熟之分。在湖南黑茶中，天尖代表一个比较高的等级。
生普是普洱茶的一种，生普做好后要存放，经过5-10年的自然发酵变得更加醇香。
###其它资料参考###天尖茶属于黑毛茶。天尖茶是一种采用传统火焙黑茶工艺制作而成的茶叶，具有色泽乌黑，口感甘爽的特点，冲泡后汤色呈黄明色，有纯正的松烟香，并且滋味醇厚。天尖茶一般用粽叶、棕叶和篾篓三层包装，可以通气和去除异味，便于保存。
天尖茶是什么茶
1、黑毛茶
天尖茶属于黑毛茶，也叫做安华黑茶，是用谷雨时节的鲜茶叶，采用传统火焙黑茶工艺制作而成。天尖茶品质稳定，饮用后具有生津止渴、降脂降压等功效，能提高人体免疫力，适当饮用有利于人体健康。
2、性质特点
天尖茶具有条索紧结圆直的外形特点，茶叶的嫩度较好，色泽乌黑，闻起来茶香四溢。冲泡后，天尖茶茶汤呈黄明色，具有纯正的松烟香，滋味醇厚，口感甘爽，受到大众的喜爱。
3、包装特点
天尖茶一般采用粽叶、棕叶和篾篓进行三层的严密包装，可以通气和去除异味，有利于天尖茶的持续发酵，并且便于茶叶的保存和运输。优质的天尖茶保存时间越久，发酵越充分，茶香越浓郁。

天尖的作用是什么意思

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