厚蛋烧能保存多久 _鸡蛋

厚烧玉子可以保存多久？

24小时。厚烧玉子可以保存24小时。玉子烧一般都是由厨师现场做出来的食物，并没有经过密封、防腐处理。厚烧玉子也叫厚蛋烧或玉子烧,厚蛋烧主要来自日本,和中国的鸡蛋饼有点相似。在日本,口味尝起来偏甜,厚烧玉子进入中国后,根据不同的消费者需求还可以加入各样的不同的配料。

鸡蛋白烧好了放在冰箱里最多不能超过两天两夜，也就是48小时之内需要把它吃完才行。
做熟的食物在冰箱里都不能放的太久，最多不超过48小时。尤其鸡蛋白成分特殊，他不适合长时间储存，必须尽快吃完，吃不完就需要少做，不然时间太久就会发生变化，导致无法继续食用。
###其它资料参考###【厚蛋烧能保存多久】煮熟的鸡蛋可以放在冰箱的冷冻室里保存，可以保存6~7天，但是建议最好还是不要冻，再吃的话口感很不好！
建议放在冰箱的冷藏室，可以保存一个星期左右，不会影响口感。
拓展资料
部分食物的冷藏或者冷冻时间参考：
鲜蛋：冷藏30~60天；熟蛋：冷藏6~7天；
牛奶：冷藏5~6天；酸奶：冷藏7~10天；
鱼类：冷藏1~2天，冷冻90~180天；
牛肉：冷藏1~2天，冷冻90天；肉排：冷藏2~3天，冷冻270天；
香肠：冷藏9天，冷冻60天；鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天；
花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天；
苹果：冷藏7~12天；柑橘：冷藏7天；
成熟西红柿：冷藏12天；菠菜：冷藏3~5天。

###其它资料参考###1、不能，因为冻着不好吃，不新鲜，不香，要吃就吃新鲜的，闻着还要香。
2、鸡蛋去壳190g、火腿30g、香葱3-5根、盐少许、油少许。
3、鸡蛋打散，加切细碎的火腿和香葱，加盐拌匀。
4、锅里用刷子刷一薄层油，中小火，温热时，倒入约1/5蛋液，不停转动锅子，蛋液均匀铺满锅底至半凝状态，从右到左卷起。
5、然后推至右边。往左边继续倒1/5蛋液，转动锅子至均匀半凝固状态，从右到左卷起。
6、再推至右边，继续重复上面的步骤至用完所有蛋液。总共约5次。出锅切块，可配以番茄酱同食。
###其它资料参考###夏天熟鸡蛋在常温下只能保存1到2天，夏天煮熟的鸡蛋如果在常温下保存，只能保存一到两天，因为夏天的温度很高，煮熟的鸡蛋中有多种微生物，它们会在高温下快速繁殖，让鸡蛋发生变质。因此夏天中煮熟的鸡蛋在外面随意存放时，超过两天就不能食用。
夏天把鸡蛋煮熟以后可以放入冰箱进行冷藏保存，在保证鸡蛋外壳不破损的情况下，煮熟的鸡蛋能在冰箱中保存十几天，不过在冷藏的环境中，有一些微生物也会影响鸡蛋的质量，最好在食用时，再进行一下热处理，这样食用会更安全一些。
扩展资料：
在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，水必须没过蛋，否则浸不到水的地方蛋白不易凝固，影响消化；再把蛋放人冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压；再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。
为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间，应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动，使锅中的水呈漩涡状转动，直至煮熟。

厚蛋烧能保存多久

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