黄瓜胡萝卜怎么炒好吃吗 _胡萝卜

黄瓜和胡萝卜怎么炒好吃？

把黄瓜，胡萝卜洗好、切成平形四边形的片备用，葱花。将锅放油加热，放上葱花，切好的黄瓜片，胡萝卜片，花椒面，姜片，生抽，耗油，少许白糖，料酒，翻炒一会再加鸡精，香油，搅拌均匀即可出锅，好吃美味，不防试试！

胡萝卜炒黄瓜的做法步骤11.准备食材（不爱吃辣的可不放辣椒）
胡萝卜炒黄瓜的做法步骤22.黄瓜，胡萝卜和红椒斜切成片，泡发香菇切丝，豆豉和蒜切开
胡萝卜炒黄瓜的做法步骤33.热锅热油，下入蒜瓣、豆豉、红辣椒煸炒，再放入香菇丝炒香，加入少许盐调味
胡萝卜炒黄瓜的做法步骤44.把胡萝卜放入翻炒两下
胡萝卜炒黄瓜的做法步骤55.再放入黄瓜炒匀，加入1匙白砂糖
胡萝卜炒黄瓜的做法步骤66.加入适量生抽
胡萝卜炒黄瓜的做法步骤77.最后加入鱼露提鲜（或用鸡精代替）
胡萝卜炒黄瓜的做法步骤88.翻炒均匀
胡萝卜炒黄瓜的做法步骤99.装盘上桌了
###其它资料参考###1、200g胡萝卜，200g黄瓜， 100g青椒，适量油，适量盐，适量鸡精，适量十三香，适量葱。胡萝卜洗净切丝，黄瓜洗净去皮切寸段，青椒切丝，起锅热油，倒入胡萝卜和黄瓜，翻炒两分钟，加入盐，翻炒，然后加入鸡精，加入十三香翻炒均匀，撒上葱花，装盘。
2、五花肉适量，胡萝卜根，黄瓜1根，木耳适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，葱姜蒜碎适量。木耳提前泡发一下（泡发时间不超过两小时）洗净备用，黄瓜洗净切成斜片，胡萝卜切片，锅里倒入少许油放五花肉翻炒出油，加葱姜蒜碎爆香，下胡萝卜片翻炒，再下木耳翻炒最后放黄瓜，倒入一勺生抽适量盐继续翻一分钟，加一点鸡精出锅。
3、黄瓜适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量。五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。准备一根黄瓜洗净。将黄瓜切成片儿，再用模具，做出几个花形的胡萝卜，锅中放入适量油，放入蒜末爆香，将切好的黄瓜和胡萝卜放入锅中翻炒一下。放入适量盐，鸡精，五香粉。放入适量生抽和陈醋。放入少许清水。搅拌均匀，出锅装盘就可以了。
###其它资料参考###1. 把需要的材料都准备好备用。
2. 黄瓜洗净切片，胡萝卜洗净切片，红辣椒洗净切丝，青辣椒洗净切丝，五花肉洗净切丝，蒜头去皮切未，生姜切未。
3. 把切好的肉丝放进碗里，加入食盐、鸡精、酱油2滴、料酒2滴、生粉2勺，淹制一会备用。
4. 锅中倒入油至热，放入蒜未.姜未.红辣椒翻炒一下，再放入青辣椒.耗油翻炒一会儿，然后放入淹制过的肉丝，翻炒至熟。
5. 放入胡萝卜翻炒一下，再放入黄瓜翻炒一会，然后加入一点点水盖好盖子煮几分钟至熟。
6. 加入调料美味可口的黄瓜炒胡萝卜就完成了。
7. 完成了。
###其它资料参考###黄瓜炒红萝卜做法一，
材料
黄瓜 2条
红萝卜 1条
小明虾 500g
食油
盐
蒜蓉 6瓣
青葱 3根（切段）
酱清
做法
把小虾去壳处理干净（控干水）。
2条黄瓜削皮后对半切成1/4条削弃种子斜刀切厚片。
红萝卜做滚刀切厚片。
热镬烧油爆香蒜蓉盐翻炒黄瓜和红萝卜1分钟。
淋几滴食水翻拌后加入小虾仁炒成小圆粒即熄火。
投入青葱段添加少许酱清提味。
做法二，黄瓜胡萝卜
材料
鸡脯肉200克，黄瓜、胡萝卜少许，油、葱姜、淀粉、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、鸡脯肉切丁加淀粉、料酒、盐腌20分钟，黄瓜、胡萝卜洗净切丁。
2、起锅热油爆香葱姜，放鸡丁爆炒变色盛出。
3、锅内余油翻炒胡萝卜、黄瓜，加1汤勺水烧约2两分钟。
4、放炒好的鸡?。?加盐和鸡精调味即可
做法三，黄瓜胡萝卜丝炒肉
材料
胡萝卜1根约200g，黄瓜瘦肉100g，葱1根，蒜2颗，盐1茶匙，油适量
做法
1、胡萝卜削皮切丝，大蒜拍扁，猪肉切小片，葱切小段
2、热锅下油，下大蒜爆香
3、倒入肉片爆炒至变色后盛起
4、再下油，下胡萝卜丝爆炒至变软
5、倒入肉片，翻炒均匀入味
6、撒葱段，加盐调味即可装盘
###其它资料参考###黄瓜200克胡萝卜150克辅料油适量葱少量姜少量黄豆酱少量
步骤
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤11.黄瓜，洗净。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤22.胡萝卜，洗净。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤33.准备黄豆酱。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤44.葱姜洗净。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤55.黄瓜切丁。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤66.胡萝卜切丁。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤77.葱切丝，姜切片。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤88.热油锅，放入葱姜。爆香后捞出。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤99.加入胡萝卜，煸炒。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤1010.加入一勺黄豆酱。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤1111.煸炒均匀。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤1212.胡萝卜炒至7-8成熟。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤1313.加入黄瓜丁。
酱爆黄瓜胡萝卜的做法步骤1414.翻炒均匀，即可出锅。
###其它资料参考###炒菜是很多人爱吃的，炒菜的种类比较多，在制作炒菜的时候，可以根据自己喜爱进行选择，不同菜制作上都是不一样的，对胡萝卜炒黄瓜该如何进行呢，这样佳肴制作上，也不是很复杂，在家里制作都是能够很轻松进行，下面就详细的介绍下胡萝卜炒黄瓜的做法，使得制作能够轻松进行。
胡萝卜炒黄瓜：
主料：200g胡萝卜200g黄瓜100g青椒
配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量十三香、适量葱
制作步骤
1胡萝卜洗净切丝
2黄瓜洗净去皮切寸段
3青椒切丝
4锅热油，倒入胡萝卜和黄瓜
5翻炒两分钟
6加入盐，翻炒
7然后加入鸡精
8加入十三香翻炒均匀
9撒上葱花
10装盘
营养分析
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症
2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌
3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义
4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞
在对胡萝卜炒黄瓜的做法认识后，制作胡萝卜炒黄瓜的时候，可以可以根据以上进行，但是要注意的是，对胡萝卜炒黄瓜制作数量上，每次都是不能过多，而且制作太多的话，吃不完，胡萝卜和黄瓜味道都是会改变的。
###其它资料参考###前言
胡萝卜和黄瓜本就是一对很好的搭档，如果赶时间的话可以像我一样切片炒，但是个人还是觉得切成条炒来比较好吃，只是午餐时间实在是有点短，所以只能怎么快怎么炒了。
材料
主料：黄瓜400g、胡萝卜200g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、葱末适量
胡萝卜炒黄瓜
1
先将葱切成末备用。
2
胡萝卜和黄瓜分别切成片备用。
3
锅热后放入花生油，放入葱末爆香。
4
将切好的胡萝卜片和黄瓜片放入锅中翻炒两分钟。
5
放入适量的醋调味。
6
放入适量的酱油翻炒均匀。
7
出锅前放入适量的盐调味即可。
小贴士
1、胡萝卜和黄瓜本身就可以生吃，所以炒的时间可以稍微短一点，保持其清脆的口感。
###其它资料参考###胡萝卜丝炒黄瓜的做法步骤
1. 材料备好。
2. 黄瓜切丝。胡萝卜切丝。姜切丝。
3. 坐锅烧热下油爆香姜丝。
4. 放胡萝卜下去中火翻炒至软。大概翻炒3分钟。
5. 放点盐调味。
6. 适量的生抽。
7. 放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅。
###其它资料参考###前言
黄瓜和红萝卜两者搭配起来炒不但颜色漂亮，而且爱美的女生们减肥吃这道素食最合适不过了。这道美味做起来简单到极点，搭配起来营养价值也很高，虽然是家常素食，吃起来味道咸香爽口。如果你家里面肉类的菜很多不妨炒上这样一个小炒素菜，混搭一下不管是营养还是口感都有一个调和作用呢~
材料
主料：黄瓜2根、胡萝卜1个、香菇2个；
辅料：油适量、盐适量、豆豉适量、蒜适量、生抽适量、鱼露适量、白糖适量、红椒2个
胡萝卜炒黄瓜
1
准备食材（不爱吃辣的可不放辣椒）
2
黄瓜，胡萝卜和红椒斜切成片，泡发香菇切丝，豆豉和蒜切开
3
热锅热油，下入蒜瓣、豆豉、红辣椒煸炒，再放入香菇丝炒香，加入少许盐调味
4
把胡萝卜放入翻炒两下
5
再放入黄瓜炒匀，加入1匙白砂糖
6
加入适量生抽
7
最后加入鱼露提鲜（或用鸡精代替）
【黄瓜胡萝卜怎么炒好吃吗】8
翻炒均匀
9
装盘上桌了
小贴士
炒黄瓜前先放点盐可以保持黄瓜的翠绿，不会变色

黄瓜胡萝卜怎么炒好吃吗

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