可可粉的保质期是多久？
纯可可粉保质期为1一3年 。如果可可粉出现了结块，发霉的情况就不能吃了！如果没有出现以上状况还是可以喝的，没事的 。即使过期两个月也没事，它的质量并不会变的 。其实过期6个月的牛奶也能喝，而且味道也没变，除了有块状物在里面其它的没什么变化，喝完后也没拉肚子 。
纯可可粉保质期为1一3年 。如果可可粉出现了结块 ， 发霉的情况就不能吃了！如果没有出现以上状况还是可以喝的 。
可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆 ， 经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉 。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉 。可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、饮品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品 。
扩展资料：品质鉴别：
一、看颜色
天然可可粉其颜色应该是浅棕色 ， 对于棕色甚至是深棕色的天然可可粉里面肯定是加了可可皮或是其他的食用色素 。
二、气味辨别
天然可可粉的气味是天然的可可香味，是淡淡的清香 。对于浓香或是焦味的可可粉则为品质较差的粉 。
三、细度辨别
可可粉的细度对于生产巧克力来说非常重要，细度不达标的可可粉生产出来的巧克力口感很差，会有粗糙感 。对于细度的辨别一般是取少量可可粉放于白纸上，用手轻轻折叠并擦拭 。细度在99以上的粉会很均匀分布在纸上，而细度小于99的会有差落感，分布不均匀 。
参考资料来源：百度百科--可可粉
###其它资料参考###可可粉过期应当丢弃，不能食用 。
在保质期过后，它的品质会有某种程度的下降 。可可粉过期，由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，营养成分也有所下降，食用后对人体健康有害 。
食品的存放条件对于食物的质量至关重要 。保质期通常是针对该类食品的相关适宜存放条件而制定的，保存时，应当避免日晒，存放于阴凉干燥处，开封后请尽早食用 。
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扩展资料：
天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻 。可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成 。香味纯正，粉质细腻 ， 无杂质、无焦粒 。可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品 。
可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等 。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份，在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成分 。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%8F%AF%E5%8F%AF%E7%B2%89/30756?fr=aladdin#4"target="_blank"title="百度百科-可可粉">百度百科-可可粉
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【可可粉放多久】
###其它资料参考###你好，我看到了你的提问是放久了或者过期的可可粉能不能吃，我的回答是不能吃，因为可可粉里面含有一种微物质 ， 这种微物质放久了或者过期了 ， 就会产生癌细胞，癌细胞一但进入人体里面就可能会产生副作用，严重者可致死亡 。如果您食用了或者有任何的状况，请立即到医院的相关科室进行就诊 。然后提醒您千万别吃吃 。（想了解更多的健康知识可以关注我哦，记住 ， 我是北京协和医学院的医生 。）
###其它资料参考###可可粉过期应当丢弃，不能食用 。
在保质期过后，它的品质会有某种程度的下降 。可可粉过期，由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，营养成分也有所下降 ， 食用后对人体健康有害 。
食品的存放条件对于食物的质量至关重要 。保质期通常是针对该类食品的相关适宜存放条件而制定的 ， 保存时，应当避免日晒，存放于阴凉干燥处，开封后请尽早食用 。
扩展资料：
天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻 。可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成 。香味纯正，粉质细腻，无杂质、无焦粒 。可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品 。
可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等 。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份 ， 在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成分 。
参考资料来源：百度百科-可可粉
人民网-切记：快过期的食品不能吃！
###其它资料参考###星巴克的可可粉会在包装底部上注明保质期限，你可以翻看一下 。
关于保质期的一些小知识：
一、产品的保质期是指产品的最佳食用期 。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上 。
二、保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准 。食物可能由于存放方式、环境等变化导致过早变质 。所以 ， 建议尽量在保质期未到期就及时食用 。
###其它资料参考###1、可可粉不可以放冰箱里保存 。
2、可可粉是通过可可豆经过磨制而成的，而咖啡则是同时咖啡豆研制而成 。它们所用的原材料是不相同的 ， 但它们形成的粉末状是非常相似，所以很多朋友无法正确的辨别出来 。而咖啡粉是咖啡豆磨成粉 。
3、可可是可可豆做出来的，加上糖、油脂、香料即成巧克力 。巧克力里的可可含量越高巧克力就越纯正，叫黑巧克力或苦巧克力 ， 但国人比较难接受 。国内巧克力一般都加了糖和奶粉 ， 称为牛奶巧克力，口味甜甜苦苦 。可可粉也可加糖冲饮，比如美禄之类 。可可粉也是可可豆(即咖啡豆)直接加工处理所得的可可制品，从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼 ， 将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉 。
###其它资料参考###可可粉过期应当丢弃，不能食用 。
在保质期过后，它的品质会有某种程度的下降 。可可粉过期，由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜 ， 营养成分也有所下降，食用后对人体健康有害 。
食品的存放条件对于食物的质量至关重要 。保质期通常是针对该类食品的相关适宜存放条件而制定的，保存时，应当避免日晒 ， 存放于阴凉干燥处，开封后请尽早食用 。
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扩展资料：
天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻 。可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成 。香味纯正，粉质细腻，无杂质、无焦粒 。可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品 。
可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等 。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份，在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成分 。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%8F%AF%E5%8F%AF%E7%B2%89/30756?fr=aladdin#4"target="_blank"title="百度百科-可可粉">百度百科-可可粉
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