胡萝卜饺子包怎么做好吃

胡萝卜包饺子怎么做法?

胡萝卜饺子包怎么做好吃

胡萝卜包饺子的制作方法如下:
主料:胡萝卜250g
辅料:生抽酱油适量、食用盐适量、面粉适量、粉丝适量、鸡蛋3个,胡椒粉适量、鸡粉适量、芝麻油适量
步骤一、粉丝用温开水浸泡15分钟后捞出沥干备用 。
步骤二、面粉和成面团备用 。
步骤三、胡萝卜用清水洗净后,削掉外皮 。
步骤四、把胡萝卜切成胡萝卜丝 。
步骤五、鸡蛋打散后炒碎,捞出备用 。
步骤六、容器内放入胡萝卜丝、粉丝,加入适量的芝麻油、生抽酱油、食用盐和胡椒粉 。
步骤七、加入鸡蛋碎搅拌均匀制成饺子馅备用 。
步骤八、把面团揉成小面团后擀成饺子皮 。
步骤九、包入适量的饺子馅 。
步骤十、饺子包好 。
步骤十一、下开水锅煮熟装盘 。
步骤十二、制作完成 。

胡萝卜饺子包怎么做好吃

1、食材:胡萝卜两个,食用油适量,面粉100g , 鸡蛋1个,盐适量,香油适量 , 五香粉适量,姜1块 。
2、首先 , 把胡萝卜洗干净,然后去皮,接着把或萝卜切成碎块,一直切,直到切得很碎 , 再剁一剁,剁的胡萝卜馅很碎即可 。
3、接下来,把姜切碎 , 放在胡萝卜馅里面,然后打一颗鸡蛋进去,接着用搅拌器搅拌均匀即可 。
4、把鸡蛋液,姜碎末以及胡萝卜碎末都搅拌均匀,多搅拌几次,再加入一点点香油 , 食用油 , 盐以及五香粉继续搅拌均匀 。
5、再接下来就是饺子皮了,先把面和好,揉成团,面的软硬要适中才可以做饺子皮,多揉几下 , 使面容易捏 。
6、接着上面的步骤,已经把面和好之后,把面揪成一个个的小团团,然后揉成圆球的形状,再在手掌中心压扁 。
7、最后,把已经调制好的饺子馅放在一个个的饺子皮里,然后放在清水里煮熟就可以吃了 。
###其它资料参考###胡萝卜饺子馅的做法中使用的胡萝卜量比较少 , 加上各种调味料后做成的饺子,胡萝卜味道并不明显,可以缓解不喜欢胡萝卜味道的人们的需求 。好吃的胡萝卜饺子馅应该要怎么做呢?现在,我来告诉你胡萝卜饺子馅的做法 。
胡萝卜饺子馅的做法
胡萝卜饺子食材准备
胡萝卜359克,猪肉馅150克,油盐适量,花椒面适量,酱油,鸡粉,圆葱,香油,木耳,盐适量 。
方法步骤
1、胡萝卜切?。泊星卸?,木耳也切丁待用
2、热锅凉油,油热时倒入圆葱碎爆香,然后下入胡萝卜煸炒,炒软后出锅晾凉
3、肉馅中放入花椒面,盐和酱油煸炒,再加木耳翻炒几下出锅
4、然后放入鸡粉,香油拌匀即成胡萝卜饺子馅,
小贴士
用油炒胡萝卜的时候可以略微多一点点,胡萝卜中的营养元素大多为脂溶性 。
家常胡萝卜饺子馅的做法
胡萝卜饺子食材准备
猪肉泥1斤 , 胡萝卜2根,油盐适量 , 生抽 , 老抽 , 盐 , 味精,料酒,葱姜适量 。
方法步骤
1、将胡萝卜洗净擦丝,剁碎待用,葱姜切末
2、炒锅放入较多一点的油,放入葱花和姜末爆香
3、然后下入胡萝卜碎炒熟,盛出后放入肉馅中按一个方向搅拌
4、途中加入一些葱花和少许水,并放入味精,盐,老抽,生抽和香油,搅打上劲即可 。
小贴士
吃胡萝卜的时候最好不要搭配醋,维a会遭到破坏 。
羊肉胡萝卜饺子馅的做法
胡萝卜饺子食材准备
羊肉1斤,胡萝卜300克,葱姜适量,盐 , 花椒水 , 味极鲜,鸡精,盐,香油,花生油,生抽,胡椒粉,姜粉 。
方法步骤
1、将羊肉切成碎?。?剁成肉泥 , 剁的时候加入花椒加一点花椒水使其吸收
2、胡萝卜切片 , 让后用热水焯烫,将胡萝卜剁成末,葱姜切碎末
3、在羊肉馅中加入料酒,生抽,味极鲜 , 胡椒粉和姜粉搅拌均匀
4、然后加入胡萝卜碎和葱末,再加入花生油 , 香油,盐和鸡精调味拌匀即可 。
小贴士
花椒水能有效的去除羊肉的膻味 。
胡萝卜饺子馅做法

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