薏米莲子绿豆粥怎么做?薏米莲子绿豆粥的做法


薏米莲子绿豆粥怎么做?薏米莲子绿豆粥的做法

平时养生 , 很多人都喜欢喝粥 , 粥有很多中,不同的食材可以搭配,做出不同的粥,薏米莲子和绿豆都是比较常见的食材,味道非常不错 , 这款粥的营养也是非常丰富的,那么薏米莲子绿豆粥怎么做?薏米莲子绿豆粥的做法是什么?一起来看看吧!

薏米莲子绿豆粥怎么做?薏米莲子绿豆粥的做法

1、薏米莲子绿豆粥做法
功效:
莲子味甘 , 性微凉 。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠 。
薏米味甘性淡、性凉 。有健脾利湿,补肺清热功效 。
绿豆性甘味凉,有补益元气、调和五脏、清暑利水、安精神、止消渴、利水肿、解毒等功效,夏天服用绿豆汤可解暑,祛火 。
做法:
1、准备原料:薏米、莲子、绿豆、大米 。
2、将所有原料冲洗干净,用水浸泡半小时 。锅中加适量水烧开 。
3、加入所有原料,并用勺子搅拌一下 , 防止粘锅 。大火煮开, 用勺子去掉浮沫 。
4、改小火 。再煮25分钟即可 。
温馨提示:这是一款非常好的养生粥 , 薏米莲子绿豆粥有很好的解暑 , 养心的作用 。对人们的日常生活有很好的促进作用 。可以很好的缓解疲倦 。有更好的心情面对工作 。
2、薏米的其他做法
1、红豆薏米粥食谱
材料:红豆,薏米,水 , 冰糖 。
做法:
1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了 。
2、大米洗干净后,泡半个小时就可以了,大米的分量要比红豆和薏米少一些 。
3、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水 , 这样红豆容易开花,容易熟,比较香 。
4、等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠 , 就放冰糖调味就可以了 。
2、南瓜绿豆薏米汤食谱
材料:绿豆50克,薏米15克,南瓜300克 , 冰糖 , 食盐若干 。
做法:
1、绿豆洗净,加入少量盐后搅拌放置3分钟 。
2、南瓜洗净后,切块放到蒸笼上蒸熟 。
3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中,加入半锅水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜 。
【薏米莲子绿豆粥怎么做?薏米莲子绿豆粥的做法】 4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊,再煮30分钟加入冰糖,关火 。
5、闷5分钟后可食用 。

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