有哪些健脾的食物?这些健脾食物应该要多吃


有哪些健脾的食物?这些健脾食物应该要多吃

健脾在中医上是指健运脾气的一种治法 , 主要适用于脾气虚弱,运化无力所导致的腹部胀满、食欲不振、肢倦乏力等症状 。可能很多人都有过这种情况,那我们在平时的饮食方面可不可以吃些能健脾的食物呢?答案是肯定的,下面小编将介绍几种能健脾的食物 。

有哪些健脾的食物?这些健脾食物应该要多吃

1、健脾的食物
大枣:有补脾胃、益气血的作用 。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之 。”大枣是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的健康饮食佳品 。脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜服用大枣 。
薏苡仁:具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收 , 是很好的食疗食物 。
花生:花生性味甘平 , 有健脾和胃,润肺化痰 , 滋养调气 , 清咽等功效,可用于燥咳、反胃、脚气等疾病 , 所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻之功用 , 并含有卵磷脂和脑磷脂,这是神经系统所需的重要物质,可使人聪明不健忘,花生衣中还有较多的维生素B1、B2等物质,对眼病、口唇炎等症均有疗效 。
山药:具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是脾胃虚弱者的良方 。
白扁豆:具有补而不腻 , 化湿不燥的特点 。对病后体虚,尤为合适 。
核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效 。核桃仁中还富含磷脂和维生素E , 具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效 。
粟米:有补中益气,健脾益肾之功 。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴 , 反胃呕吐及病后体弱等 。
胡箩卜:中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗 。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择 。
樱桃:味甘、微酸、性温 。入脾、胃二经 。具有补中益气、祛风除湿、健脾和胃等功效 。可用于治疗病后体虚气弱、心悸气短、倦怠食少、咽干口渴及风湿腰腿疼痛、四肢不仁、关节屈伸不利,以及冻疮等症 。
白萝卜:有宽中下气,消食化痰之功 。用于食积不消,脘腹胀痛等 。
鹌鹑:有补五脏,益中气,清利湿热之功 。用于营养不良 , 虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病 。
猪肚:有补虚损,健脾胃之效 。用于虚劳瘦弱 , 胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等 。
我们今天介绍的食物 , 都有健脾的养生价值,如果你想健脾养脾,就可以多吃这些美食 。中医提示无论你的健康状况如何 , 健脾都是很有必要的 。如果你不想用药方健脾,那就要常吃这些可以健脾的食物哦 。
2、健脾和胃的粥
粟米粥
粥方组成:粟米、大米各50克,白砂糖适量 。
煮制方法:将粟米、大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,每日1-2剂 , 喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食 。
功效:健脾和胃,补虚疗损 。
适应症:适用于脾胃亏虚,反胃吐食,大便溏泄 , 产后及病后体虚,食欲不振,头目眩晕等 。
粥义解说:粟米,又称小米、粟谷、白梁粟,为禾本科一年生草本植物粟的种仁,我国北方地区广有栽培 。
中医认为,粟米性味甘、咸、凉,入脾、胃、肾经,有健脾和胃,补益虚损之功,《名医别录》言其“补养肾气 , 去胃脾中热,益气” 。《日用本草》言其“和中益气,止?。?治消渴,利小便” 。本品健脾和胃,补虚疗损,对素体亏虚,病后体虚,产后气血虚弱者,尤为适宜,故《本草纲目》言其“煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃” 。
注意事项:
1.本品性味甘、凉,煮粥服食,疗程不限 。2.脾胃阴虚,或消渴口干者,以陈者为宜 。
粟米粥
药物组成:粟米3合,羊肉半斤(去脂膜,拣取4两,细切) 。
处方来源:《圣惠》卷九十七 。
方剂主治:产后血气虚弱,不能下食 。
用法用量:上以水5大盏,下米羊肉同煮,欲熟时,入盐、醋、椒、葱 , 更煮粥令熟 。空心食之 。
【有哪些健脾的食物?这些健脾食物应该要多吃】

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