红豆薏米粥煮多久才熟?

1-1.5小时 。红豆薏米粥煮的时间,与所用的煮制容器有很大的关系,若用高压锅煮 , 一般泡过的红豆薏米煮半小时即可;若用普通砂锅煮的时间便会稍微久一些 , 一般需要1-1.5小时左右,具体煮的时间可根据自己的喜好调节 , 喜欢软烂一些煮的时间就可以长一些 。
薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等 。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍 。

01红豆薏米粥煮的时间与所用的煮制容器有很大的关系,若是用高压锅煮的话,一般泡过的红豆薏米煮大约半小时就差不多了;若是用的普通砂锅,那么煮的时间会稍微久一些,一般需要1到1.5小时左右 , 具体煮的时间可以根据自己的喜好调节 , 喜欢软烂一些的,煮的时间就可以长一些 。
薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用,所以在日常生活之中服用,对于保健身体有着非常好的疗效 , 特别实在夏天炎热的时候服用,效果更是加倍 。
但是初次煮这种粥的人都不知道需要多长时间能熟 。其实,红豆薏米粥煮的时间与所用的煮制容器有很大的关系 , 若是用高压锅煮的话,一般泡过的红豆薏米煮大约半小时就差不多了;若是用的普通砂锅,那么煮的时间会稍微久一些,一般需要1到1.5小时左右,具体煮的时间可以根据自己的喜好调节,喜欢软烂一些的,煮的时间就可以长一些 。
需要注意的是,在煮之前最好用温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了 。如果没有提前浸泡,熬制的时间就会相对长一些 。
###其它资料参考###1、薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概要熬一两个多小时 , 而且还煮不烂 , 很浪费火或者电,搞不好还会把水烧干,造成糊底 。
2、提前把薏米、红豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定 。
3、薏米、红豆多加水,水开后关火,焖半小时再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了 。
4、准备一个保温瓶 , 把薏米、红豆放进去 , 再灌满开水 , 塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃 。
###其它资料参考###红豆薏米煮水要60分钟左右 。
材料:红豆、薏米
工具:煮锅
操作步骤:
1、红豆、薏米挑出杂质清洗干净 。
2、放入清水浸泡3小时以上(提前一晚浸泡更容易成熟) 。
3、取煮锅放入浸泡好的食材,加清水没过食材约3-5厘米左右 。
【红豆薏米粥要煮多久熟】4、开大火烧开,然后转中小火,保持锅内水沸腾约1小时左右,关火 。
5、晾凉后,盛入碗中即可食用 。
###其它资料参考###问题一:红豆薏米粥要熬多久?薏米要煮多长时间?煮薏米有哪些诀窍技巧?薏米好处虽然多,但是薏米煮起来还是有技巧的哦!不妨多多了解吧!
薏米比较难煮熟 , 差不多要半个小时才能熟 , 煮前可以先泡泡 。没煮熟的薏米不能吃,但是不至于会中毒 。
薏米粥
备料:薏米、白糖
制作:将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬 。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食 。
功能:健脾除湿,减肥消肿 。
薏米红枣粥
备料: 薏米50克,红枣25枚,粳米50克 。
制作:将薏米、红枣、粳米淘洗干净锅内放水,烧开后放入薏米先煮,30分钟后加入红枣、粳米,至米熟粥稠即可食用 。
功效:健脾养血,美容润肤 。
有人建议用高压锅,有20分钟就好了.薏米可配一些豆类,如:花豆,红豆,云豆等等,能营养互补,补肾的效果不错.
问题二:薏仁泡多久?煮粥要多久会熟一般提前泡半个小时就好了~
如果你用的是高压锅,就不要放太多水~
一定不要超过4分3~
问题三:男女湿气重喝红豆薏米多久可以除湿这割要长期喝才有效果 。
1.如何判断自己身体是否有湿?
1.头发爱出油 2.面部油亮 3.睡觉留口水 (湿气饱和自行流出) 4.排便粘稠(不易冲掉)且多便 。5.小肚子大 6.耳内湿(耳禅湿) 7. *** 潮湿 。
2.【湿】是如何形成的?
①例如:早晨洗头未干出行,晚上洗头未干睡觉,刮痧拔罐后8小时内洗澡以及习惯性运动后大汗淋漓未消汗后沐浴的以及在浴池内刮痧拔罐的等等 。
有句古话叫:“千寒易除,一湿难去 。湿性黏浊,如油入面 。”湿与寒在一起叫寒湿 , 与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿 。湿邪不去 , 吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛 。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾?。踔炼裥灾琢? ,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关
②〖自我诊断体内是否有湿的方法〗
起床时――看感觉
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来 , 或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了 。
如厕时――看大便
清晨方便后,可以观察一下大便 。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净 。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了 。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿 。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便 。体内有湿的情况下 , 大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉 。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病重身 。
洗漱时――看舌苔
上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头 。“舌为心之苗 , 又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的 。
健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥 。如果舌头达不到这些指标 , 那说明身体机能已经出现问题了 。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润 , 则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了 。
除了以上主要的三点 , 还有两个判别方法:
第一,看早上起来刷牙的时候,恶不恶心 。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点 。
第二,早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉 。这些也是湿的典型特征,顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴 。
祛除体内的湿气 , 方法非常简单,只需两个“药” 。这两个药能当茶喝 , 能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆 。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了 。……
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠 , 底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里 。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。其中最好的就是熬薏米红豆汤当茶喝 。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥 , 作为晚餐的主食 。
千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠 , 所以大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质 , 来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了 。虽然味道可能更好了,但对于养生......>>
问题四:红豆薏米粥要怎样煮才能把它煮烂?。? 其实很简单,我经常煮的 。千万不要用高压锅 , 那样的话就什么营养都没有了 。先将红豆用冷水煮一次,刚煮开就好 。再用清水冲洗几次,加进去洗好的薏米,放适量的饮用水,盖上盖子 。(这里强烈要求用砂锅煮 , 味道会更好 。当然你如果没有砂锅,也只好用铁锅了 。)接着大火煮开后,改用温火慢慢熬一个小时左右,直到红豆完全煮烂 。在这期间要经常的看看有没有溢出来,用东西在锅里慢触的搅动,这样做的目的两个:一,口感会很好,二,避免糊锅 。另外红豆煮年糕也很不错,特别是我自己从湖北带的糍粑 。很大一块 , 每次用刀切成一小块的,等红豆煮到八成的时候放进取 。不用一会就好了 , 加点白糖 。那味道真好!
问题五:红豆薏米怎么煮才熟的快这个一般是要先浸泡的,这样可以熟的快些,也可以煮得更烂一些 ,
前一晚泡上 。
还有个方法就是把他们打成粉,熬粥就更容易熟了
问题六:薏米红豆要压多长时间才会熟薏米红豆煮之前浸泡四五个小时再煮,大火煮沸转小火慢慢炖二小时左右才会熟烂,口感清香甜美 , 有补血补气健脾养胃、除湿利尿、增强免疫力的功效 。
问题七:薏仁水要煮多久?1. 要先用清水泡 。一般说泡上12小时左右,即今天泡上明天煮 。
2. 煮时泡的水不要倒掉(部分营养在水里),加些水一起煮 , 先大火煮开,然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可(这一步很重要 , 可以试试),此时薏米已开花 。
3. 一天喝一次就弧,最好早上吃 。要连米带水一起吃下 。吃时加些蜂蜜(最好不要加白糖,蜂蜜有养颜润肤的功效,而白糖热量高又无此功效) 。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道,口感不爽 。
问题八:薏米红豆粥煮多长时间红豆薏米粥是是非常适合夏季食用的保健甜品,南方人喜欢用来清热、解毒、祛湿 。夏季多喝薏米冬瓜汤、薏米绿豆汤等有相当不错的养生保健功效 。但是很多人都觉得煮薏米、红豆都是比较花时间一件事,因为豆类硬度比较大,不太容易煮烂,吃起来总是有点硬心 , 好象夹生的感觉 。下面介绍6种快速煮美味薏米红豆粥的方法 。
食材
食谱热量:1269(大卡)
主料
赤小豆300g
薏米300g
一般红豆薏米粥煮多久?
煮熟一般是要熬1-2个小时 。
熬软粉沙需要3个小时以上 。
END
好吃的薏米红豆粥
1
方法一:无水冷冻法烂得快将薏米、红豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期 。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的 。
2
方法二:浸泡法提前把薏米、红豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定 。
3
方法三:焖烧法薏米、红豆多加水 , 水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了 。
4
方法四:省电法准备一个保温瓶 , 把薏米、红豆放进去 , 再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃 。
5
方法五:带水冷冻法煮薏米烂得快 把薏米先用清水淘洗一下 , 还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好 。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可 , 这样的薏米也比较容易煮烂 。
6
方法六:简单快速法将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软 。
END
怎么巧用红豆薏米粥祛湿
外湿引起的湿气重可通过每天食用一碗红豆薏米粥改善由于淋雨、回南天、沿海潮湿城市引起的体内湿气内湿,是脾虚造成的,脾是负责把体内的水分运送出去的,如果脾虚 , 水分就停留在体内,造成湿气重,另一方面,脾是最怕湿的,体内有水分出不去,也会造成脾虚 。这样的人,吃薏米红豆粥没多大作用 , 因为光祛湿,不健脾 。就会造成饮食减少,胃脘满闷 , 大便泄泻 , 甚或恶心呕吐,口粘不渴或渴喜热饮,肢体困倦 , 甚或浮肿,舌苔厚腻,脉缓等 。多见于慢性胃肠炎等疾病 。
芡实+红豆+薏仁祛内湿在薏米红豆里加点芡实,芡实是健脾的,自己煮也可以,买现成的也可以,重要的是看好配料表,像现成的芡实薏仁茶里就包含有薏米、赤小豆、芡实等成分 。去内湿还需注意选用赤小豆,中医里的红豆是指赤小豆,很多人往往弄错 。
END
注意事项
另外 , 也有人提到运动祛湿的方法,不错 , 运动确实可以祛湿,但以微微出汗最好,不可以是大汗淋漓,反而会加重湿气 。身体需要调理的人 , 运动的方法和普通人是不一样的 。
问题九:红豆 , 用普通的电饭煲需要煮多长时间才能煮熟你好 , 很高兴为你解答,红豆不容易煮好,你要是喜欢多沙的建议你多煮一会,一般普通电饭煲一个小时差不多了 。也可以提前先将红豆浸泡在水中,待煮的时候在放入锅中,这样会快一点!
谢谢,满意请采纳!
###其它资料参考###红豆薏米粥买了食材在家就能做,吃起来味道带点甜味 。那么红豆薏米粥怎么煮熟得快?红豆薏米粥怎么煮才熟?
红豆薏米粥怎么煮熟得快
1、无水冷冻法烂得快:将薏米、红豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期 。需要吃的时候拿出来再煮 , 这样很容易会煮烂 。
2、浸泡法:提前把薏米、红豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定 。
3、焖烧法:薏米、红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了 。
4、省电法:准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃 。
5、带水冷冻法煮薏米烂得快:把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会 , 让水分进入薏米内部效果更好 。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂 。
6、简单快速法:将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右 , 即可将所有豆类都煮软 。
红豆薏米粥的做法
1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两三个小时,薏米泡一个小时 。
2、先煮红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,容易熟,也比较香 。
3、等红豆煮开花后,放入薏米 , 大火煮开后,转小火煮熟 。
红豆怎么挑选
1、看表面,优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀;
2、闻味道,优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆 。
薏米怎么挑选
1、选有光泽的薏米:要看薏米是否有光泽,有光泽的薏米颗粒饱满 , 这样的薏米成熟得比较好,营养也最高 。
2、看薏米的颜色:好的薏米颜色一般呈白色或黄白色,色泽均匀 , 带点粉性,非常好看 。
3、品薏米的味道:上品薏米味道甘甜或微甜,吃起来口感清淡 。
###其它资料参考###1、取等量的红豆和薏米 。然后把薏米和红豆放在清水内洗干净 。
2、在锅里加足够的水,烧开后熄火 , 让薏米和红豆焖半个小时 。
3、然后再开火,烧开后,在焖半个小时,这样红豆粥就煮好了 。
4、如果不喜欢这样闷煮的方法,也可以把红豆和薏米提前泡三个小时,然后煮到软烂即可 。
扩展资料
1、薏米,在中药里称“薏苡仁” , 《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气 。红豆 , 在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心 , 因此它还能补心 。
2、红豆薏米粥最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量,这个量对于身体是最有好处的,同时也不会损伤脾胃 。在日常吃薏米红豆粥的时候 , 可以适量的加入一些粳米进行熬煮,这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果 。
参考资料
喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝--百度百科
###其它资料参考###红豆薏米粥将薏米,红豆 , 莲子洗净 , 在碗里用水浸泡3小时 , 倒入锅里,加入适量水 , 大火烧开 , 小火煮70分钟,即可煮烂 。
红豆薏米粥的做法:
主料:薏米200克,红豆100克,莲子20克 。
辅料:糖桂花适量,蜂蜜适量 。
制作过程:
1、原料图
2、红豆去杂质洗净泡发三小时 。
3、莲子泡发去芯 。
4、薏米去杂质洗净泡发三小时 。
5、将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟 。
6、放入莲子再煮40分钟 。即可 。
7、放入适量糖桂花拌均匀 。
8、等粥温热时放入蜂蜜即可 。
9、出锅 。盛入碗里,即可食用 。
扩展资料:
【食用需知】
1)薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用 , 可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2)经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能 , 并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3)经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4)健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5)薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑 , 改善肤色 , 并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;
6)薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益 。
【功效】
利水,消肿,健脾胃 , 补心 。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。
【禁忌人群】
孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用 。
【适宜人群】
一般人都可以食用 。
【功效】
主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品 。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等 。
参考资料:红豆薏米粥_百度百科
###其它资料参考###电饭锅一般要熬2个小时左右,用电饭锅煮红豆薏米粥比较耗时耗电 , 红豆不一定煮烂,一般不建议使用 。红豆薏米粥比较难煮熟,一般是前一天泡一晚上,第二天建议用高压锅煮 , 高压锅一般30-40分钟左右就可以食用,省时又松软 。

猜你喜欢
- 患风湿的人喝什么茶
- 薏米红豆 煮多久
- 薏米红枣粥怎么做?薏米红枣粥的做法是什么?
- 意米红豆汤喝多久才有效果
- 红豆薏米粥 煮多久
- 红豆薏米水煮多久
- 薏米莲子绿豆粥怎么做?薏米莲子绿豆粥的做法
- 薏米一般吃多久起效
- 红豆都可以做什么粥
