玛卡可以煲汤吗?

玛卡可以煲汤 , 做法如下:
准备材料:乌鸡、花菇、姬松茸、鸡纵菌、姜片、红枣、无花果、盐 。
一、准备材料 。
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二、花菇、姬松茸、鸡纵菌都是干品 , 需提前用清水泡透 。
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三、取一个汤锅 , 放入适量的清水,把乌鸡、玛卡、红枣等材料放入锅内 。
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四、待乌鸡等材料煮30分钟后加入杂菇,大火煮沸 。
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五、玛卡杂菇乌鸡汤大火转小火再煲1.5小时左右,下盐调味 。
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六、放够了盐的乌鸡汤再继续煲3分钟左右,即可关火 。
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1、原料:玛卡干片6g,排骨50g,清水适量,生姜适量,比例为5-10g玛卡干片 。将排骨过水待用,将生姜制成汤汁,在停火前30分钟,加入玛卡干片干果 熬制玛卡成分融入汤中食用 。
2、玛卡对亚健康状态有很好的调节作用,对于中年及老年人代谢功能降低,消化功能减退等有很好的调节作用,对于老年人骨密度低,容易骨折等因为钙吸收不足代谢弱导致的症状,有良好补充的效果 。利于人体充分吸收利用玛卡本身和排骨中的营养物质 。
###其它资料参考###用料:3人炖汤量,黑玛卡40g---60g,肉鸡半只 , 生姜3片,圆肉适量,枸杞子适量,
黑玛卡炖鸡(玛卡吃疗法之炖汤)的做法:
1、整只黑玛卡,需用些力气切成片状或拿去中药店加工切片后使用 。
2、所有会食材备好 , 鸡可整边或斩大件处理 。
3、除枸杞子外 , 将所有清洗干净的食材放入炖盅里 , 加适量滚烫开水 。
4、盖上炖盅内盖,用纱纸将炖盅封口(这步骤也可忽略)更能使炖汤存气 。
5、再加上炖盅外盖 。
6、调校炖汤档或隔水开中小火炖二小时 。
7、然后,揭开盖加入枸杞子再盖上盖炖10分钟 。
8、炖汤关火0k 。
9、上汤碗,吃用时按各自喜欢加入食盐调味 。
###其它资料参考###玛卡是一种天然的补品,很多人也许对它不是很熟悉,但它具有非常高的营养价值以及食疗价值,常食能够很好的保健身体,因此很多人都喜欢吃 。而玛卡的吃法也有很多,其中煲汤喝也是好处多多的 。那么玛卡和什么煲汤最好呢?以下就为大家详细的介绍下玛卡煲汤的做法大全 。
【玛卡煲汤的做法大全】
一、玛卡红枣汤
材料:干玛卡20克、红枣10颗、冰糖适量 。
做法:
1、先把干玛卡和红枣用水清洗干净,其中玛卡需泡软后切片;
2、然后准备好锅子,把所有药材都放进锅里面;
3、接着加入浸泡过玛卡的水,不够的话再加点清水;
4、最后加适量冰糖 , 煲1小时左右后焖个十来分钟就可以出锅了 。
小提示:
1、浸泡过的玛卡的水可以直接使用,别倒掉 。
2、煲出来的汤要趁热喝 , 凉了就会有异味 。
功效:饮用此汤具有延缓衰老、滋阴润燥、抗疲劳的功效 。
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二、猪尾炖玛卡
材料:干玛卡10克、猪尾250克、花生150克、姜适量、盐适量 。
做法:
1、先把花生洗净,姜切成片,一起放入锅内备用;
2、然后把猪尾洗净切块,烧开热水,焯一下飞水去膻味;
3、接着在汤锅内再放入几片姜,猪尾捞起后放入汤锅,加适量的水;
4、最后用大火煲1小时左右,加入玛卡片转小火煲1小时,再加盐调味即可 。
功效:饮用此汤具有补肾壮阳、抗疲劳的功效 。
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三、玛卡红枣玉米汤
材料:玛卡干片10克、新鲜红枣10枚、玉米、调味品 。
做法:
1、先把红枣去核后用清水洗净待用;
2、然后在锅内加入适量清水,用旺火煮沸;
3、接着放入红枣,加入玉米煮制;
4、再加入玛卡干片 , 闷锅盖煮30分钟后加调味品即可 。
功效:饮用此汤具有养颜美容补血、调节内分泌的功效 。
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四、玛卡排骨汤
材料:玛卡15克、排骨20克、鲍鱼2个、生姜适量、盐适量 。
做法:
1、先把鲍鱼和生姜用水清洗干净;
2、然后排骨用开水过一下去血水;
3、接着把它们一起放入锅中 , 加入适量水隔水炖2.5小时;
4、差不多炖好的前十分钟再加入玛卡,最后加盐调味即可 。
功效:饮用此汤具有补肾壮阳、滋阴润燥、养肺、美白的功效 。
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五、乳鸽玛卡响螺汤
材料:
主料——乳鸽150克、响螺200克、玛卡干片30克
辅料——姜片5克、白酒3克、盐2克、酱油3克
做法:
1、先把乳鸽处理好洗干净,响螺取肉,放沸水锅中焯水后捞出控干;
2、然后把玛卡干片放入碗中泡15分钟,汤锅置火上加水烧开;
3、放入鸽肉、螺肉、玛咖、姜片、白酒,煲2.5小时后用盐、酱油调味即可 。
功效:饮用此汤具有补肾填精、养阴清热之效,适用于女性性冷淡以及男性阳痿等症 。
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###其它资料参考###玛卡炖汤的做法及功效一
玛卡红枣玉米汤
【原料】玛卡干片10g、新鲜红枣10枚 , 玉米,调味品 。
【制作方法】1.将红枣去核,洗净待用 。
2.在锅内加入适量清水,用旺火煮沸 。
3.放入红枣,加入玉米煮制 。
4.加入玛卡干片 。
5.锅加盖煮30分钟即可 。
【功效】玛卡中含有优质蛋白质可以补充人体优质蛋白,以及调节生理功能,构成活性成分 , 使人体紊乱的内分泌得到改善 。加上新鲜红枣,一调一补 , 达到更好的养生保健效果 。
玛卡排骨汤
【原料】玛卡干片6g,排骨50g, 。清水 。调味剂,生姜 。比例为5-10g玛卡干片加入500g粥
【做法】 1.将排骨过水待用 。
2.将生姜制成汤汁
3.在停火前30分钟 。
4.加入玛卡干片干果 。
5.熬制玛卡成分融入粥中食用 。
【功效】玛卡对亚健康状态有很好的调节作用,对于中年及老年人代谢功能降低,消化功能减退等有很好的调节作用,对于老年人骨密度低,容易骨折等因为钙吸收不足代谢弱导致的症状,有良好补充的效果 。利于人体充分吸收利用玛卡本身和排骨中的营养物质 。
玛卡炖汤的做法及功效二
玛卡乌鸡汤
【原料】玛卡干片6g,乌鸡50g, 。清水 。调味剂,生姜 。比例为5-10g玛卡干片加入500g汤汁
【做法】 1.将乌鸡洗净 , 切块,备用 。
2.将生姜,乌鸡等制成汤汁 。
3.在停火前30分钟 。
4.加入玛卡干片干果 。
5.熬制玛卡成分融入粥中食用 。
【功效】玛卡中有含有的亚油酸在体内于胆固醇结合成酯,易于将固醇转运至血管外的组织,防止血栓形成,减少血管内有害物质的沉积,玛卡搭配乌鸡对于女性的血液系统有非常好的调节效果 。
乳鸽玛卡响螺汤
【原料】乳鸽150克 , 响螺200克,玛卡干片30克【调料】姜片5克 , 白酒3克,盐2克,酱油3克
【做法】 1.乳鸽处理好,洗净 。
2.响螺取肉,放沸水锅中焯水,捞出控干 。
3.玛卡干片 , 放入碗中泡15分钟
4.汤锅置火上加水烧开,放入鸽肉、螺肉、玛咖、姜片、白酒,煲2.5小时后用盐、酱油调味即可 。
【玛卡片怎么煲汤】【功效】补肾填精,养阴清热,适用于女性性冷淡以及男性阳痿等症 。

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