玛卡鸭汤怎么做 _红枣

玛卡老鸭汤的怎么做？

玛卡煲鸭汤，鸭子不是老鸭也可以。
主料：鸭半只辅料：玛卡50克
调料：食盐5克，陈皮10克，水适量
玛卡老鸭汤的做法：
1.陈皮洗净、老姜洗净切片，老鸭洗净，斩成大小适中的块，放入沸水中焯烫去除血沫。
2.玛卡放入滚水中浸泡约3分钟，
3.将老鸭、玛卡、姜片一同放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2个小时。
4.最后放入板栗继续炖煮1个小时，喝时根据口味加盐调味即可。

玛卡养生汤的做法
1、每次取玛卡15-20克，水开后文火慢炖2小时左右，即可食用，口感好，易吸收。
2、玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。
3、在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。
4、将玛咖切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。
5、将云南玛卡切成片状或者丝状，在炖鸡、鸭的时候加入，这样营养又美味，而且对男性来说，也是既实用又方便的一种方法。
###其它资料参考###每次取玛卡20-30克即可。
玛卡炖汤(煲汤)：
玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。切记，高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分，食用效果不理想。
营养
意大利科学家Dini A在1994年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份：蛋白质含量为10%以上（胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%），59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年，美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛卡酰胺（macamides）和玛卡?。╩acaenes），并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中，又发现了几种特殊的玛卡生物碱，随着研究的深入，玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。[6]
食用
玛卡经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，早在哥伦布到达美洲前，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，它能提供大量热能，品尝过玛卡的人说，食用它有满足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。
玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用，当地人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。
###其它资料参考###玛咖排骨汤
【原料】玛咖干片6g，排骨50g，清水。调味剂，生姜。比例为5-10g玛咖干片加入500g粥。
【做法】 1、将排骨过水待用 2、将生姜制成汤汁 3、在停火前30分钟 4、加入玛咖干片干果 5、熬制玛咖成分融入粥中食用。
【营养价值】玛咖对亚健康状态有很好的调节作用，对于中年及老年人代谢功能降低，消化功能减退等有很好的调节作用，对于老年人骨密度低，容易骨折等因为钙吸收不足代谢弱导致的症状，有良好补充的效果。利于人体充分吸收利用玛咖本身和排骨中的营养物质。
玛咖红枣玉米汤
【原料】玛咖干片10g、新鲜红枣10枚，玉米，调味品。
【制作方法】1、将红枣去核，洗净待用。2、在锅内加入适量清水，用旺火煮沸。3、放入红枣，加入玉米煮制。4、加入玛咖干片。5、锅加盖煮30分钟即可。
【玛卡鸭汤怎么做】 【养生功效】养颜美容、补血，调节内分泌。
【营养价值】玛咖中含有优质蛋白质可以补充人体优质蛋白，以及调节生理功能，构成活性成分，使人体紊乱的内分泌得到改善。加上新鲜红枣，一调一补，达到更好的养生保健效果
玛咖乌鸡汤
【原料】玛咖干片6g ，乌鸡50g ，清水。调味剂，生姜。比例为5-10g玛咖干片加入500g汤汁。
【做法】 1、将乌鸡洗净，切块，备用。2、将生姜，乌鸡等制成汤汁。3、在停火前30分钟。4.加入玛咖干片干果 5、熬制玛咖成分融入粥中食用。
【营养价值】玛咖中有含有的亚油酸在体内于胆固醇结合成酯，易于将固醇转运至血管外的组织，防止血栓形成，减少血管内有害物质的沉积，玛咖搭配乌鸡对于女性的血液系统有非常好的调节效果。
玛咖鸭肉汤
【原料】玛咖干片6g ，鸭肉50g，清水。调味剂，生姜。比例为5-10g玛咖干片加入500g汤汁。
【做法】 1、将鸭肉洗净，切块，备用。2、将生姜，鸭肉等制成汤汁。3、在停火前30分钟。4、加入玛咖干片干果 5、熬制玛咖成分融入粥中，食用。
【营养价值】玛咖中的脂肪和碳水化合物维生素含量适中，特别是脂肪，玛咖中的脂肪是不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸的重要成分亚油酸和亚麻酸，有降低胆固醇的作用，对于防止心血管疾病有益。玛咖搭配鸭肉对于因为摄入过多的饱和脂肪酸导致的动脉粥样硬化的人尤为有益。希望能够对你有所帮助，望采纳谢谢
###其它资料参考###玛卡是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物，除了可以当做果腹的食物外，还可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳的力量，甚至可以增强性能力及生育力，所以一直备受养生人士的推崇，那么玛卡怎么吃效果好呢，下面为您介绍几种常见的有效的玛卡的食用方法，供参考！
玛卡最佳搭配用法作用倍增
材料：玛卡10克，人参1克。
用法：二种材料同入一杯、碗中，倒入开水泡5分钟左右，加盖焖泡为佳，饮其水。每日放一次材料，水尽可反复加水泡饮至无色无味后将参食。
作用：此搭配方法一般用1-2个月可明显改善男性房事疲软不举，不持久等问题及肾虚，使欲望增强，时间持久，房事质量大大提升、获得充分满足感。
玛卡怎么吃1、炖鸡炖肉炖汤
每次区玛卡15-20克，水开后文火慢炖2小时左右，即可食用，口感好，易吸收。
玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。
在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。
将玛咖切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。
将云南玛卡切成片状或者丝状，在炖鸡、鸭的时候加入，这样营养又美味，而且对男性来说，也是既实用又方便的一种方法。男性每天服用50ml的玛卡汤是最佳的，这样可以使人体充分利用。

玛卡鸭汤怎么做

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