滇红茶哪个品种最好喝？
滇红茶下列品种最好喝 。
1、滇红金针
也称金针滇红 ， 茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名 。金针滇红精单芽而成，相对来说级别是比较高的一款茶品 ， 相对市场，相对同价位下，品质以凤庆的为“优” 。
2、滇红松针
该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品，在采摘一芽一叶的茶料，精制而成 。市面价格上相对要比金针低 ， 口感等却也特别优质 ， 以凤庆产为最“明显” 。
3、滇红金芽
也称金芽滇红，该款茶条形自然饱满 ， 茶芽直（金芽）或稍弯曲（也有人称为半曲金芽），也是以形命名的一款茶 。单芽而成，相对来说级别较高，相对市?。喽酝畚幌拢分室惨苑锴斓奈坝拧?。
【什么样的云南滇红才最好】滇红茶的主要产区：
主要是澜沧江沿岸的临沧、保山、普洱、西双版纳、德宏、红河几个市州 ， 以凤庆最为出名 ， 普洱生产的红茶量也相当大 ， 但是普洱无性系品种量很大，做出红茶的内质比凤庆要稍微淡薄些，普洱的红茶外形要优于凤庆 。
1、外形：滇红茶外形要求匀齐一致 。碎茶颗粒卷紧，叶茶条索紧直，片茶皱褶而厚实 ， 末茶成砂粒状，体质重实 。碎、片、叶、末的规格要分清 。碎茶中不含片末茶 ， 片茶中不含末茶，末茶中不含灰末 。色泽乌润或带褐红，忌灰枯或泛黄 。
2、茶香：高档的滇红茶，香气特别高，具有果香、花香和类似茉莉花的甜香，要求尝味时，还能闻到茶香 。我国云南的红碎茶，就具有这样的香气 。
3、汤色：以红艳明亮为上 ， 暗浊为下 。滇红茶汤色深浅和明亮度，是茶叶汤质的反映 。决定汤色的主要成分，是茶黄索和茶红索 。茶汤乳凝(冷后浑)是汤质的优良表现 。
4、口味：品评滇红茶的滋味，特别强调汤质 。汤质是指浓、强、鲜(浓厚、强烈、鲜爽)的程度 。浓度是滇红茶的品质基?。是渴堑岷觳璧钠分史绺?。红碎茶汤要求浓、强、鲜具备，如果汤质淡、钝、陈，则茶叶的品质次 。
5、叶底：叶底的色泽 ， 以红艳明亮为上 ， 暗杂为下，叶底的嫩度，以柔软匀整为上，粗硬花杂为下 。红碎茶的叶底着重红亮度，而嫩度相当即可 。
###其它资料参考###1、滇红金针的选料颇为讲究 ， 极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，稍低级别的也以一芽一叶为原料 。
2、滇红金丝和金针一样 ， 通常也是以一芽鲜叶为原料制成，属滇红中的上品 。其外形芽叶肥壮 ， 苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润 。冲调后汤色红亮，显金圈 ， 香味纯鲜，滋味浓强，颇具刺激性，叶底红匀鲜艳 。香味淡而绵长 ， 有蜜香 。
3、滇红金芽，为滇红茶中高端产品，采摘云南大叶种一芽二叶、一芽三叶和同叶质嫩度的单叶初展，初制经萎凋、揉捻、发酵、干燥 。精制茶分为：本身、长身、圆身、轻身四类，经筛分、拼合而成 。
4、滇红金螺，采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料，形状如“螺”而得名 。
###其它资料参考###滇红茶是采自于云南凤庆的高海拔大叶种茶叶精制而成，因为生长在云南 ， 而云南的简称为“滇”故而称为滇红茶 。那么滇红茶怎么挑选呢？
1、 外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之 ， 条索粗松、匀齐度差的，质量次 。
2、 色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好 ， 反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次 。
3、 茶香：香气馥郁的质量好 ， 香气不纯，带有青草气味的 ， 质量次，香气低闷的为劣 。
4、 汤色：汤色红艳，在茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣 。
以上就是滇红茶怎么挑选的介绍了，希望对你有帮助 。
###其它资料参考###01
福茗山
福茗山的滇红茶干茶肥壮紧结卷曲 ， 香气浓郁还带着蜜香，非常的好喝，还耐泡 ， 完全没有苦涩感 。
02
臻尖
臻尖的滇红茶产自滇红茶之乡云南凤庆县 ， 产地正，茶叶在海拔1200以上的高山上生长，是高山茶，茶叶带着蜜香，香味比较醇正 。
03
凤合堂
凤合堂的滇红茶是用日光晒出来的，口感比较柔和，没有燥热感 。茶树都是200年左右的茶树，茶叶比较肥壮，还耐泡 。
04
上集
上集的滇红茶不打农药，不施化肥 ， 安全有保证 ， 茶叶金黄饱满，肥硕，色泽乌润，泡出的茶诱人香醇，鲜爽回甘 。
###其它资料参考###选购滇红茶时 ， 要选到好茶 ， 正宗的茶叶 ， 就要懂得怎么去鉴别 ， 滇红茶的鉴别要点有什么？
1、滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀 。以外形肥硕紧实 ， 金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世 。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性 。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶 。
2、滇红因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好 。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀 。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长 ， 虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂 。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶 。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一 。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类 。风庆、云县、昌宁等地工夫茶 ， 毫色多呈菊黄，勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄 。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄 ， 唯秋茶多呈金黄色 。
3、滇红工夫内质香郁味浓 。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好 ， 尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香 。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚 ， 刺激性稍弱，但回味鲜爽 。
###其它资料参考###1、购买滇红茶前 ， 先要了解滇红茶的产地，每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同 。
2、购买滇红茶时更需注意制造日期和有效期限，以免买到过期的滇红茶 。
3、分辨好包装，茶包通常都是碎滇红茶 ， 冲泡时间短，适合上班族，但是如果你要喝产地茶或特色茶，最好买罐装滇红茶 。
4、市面上卖的茶叶，一般都经过厂商的调配 ， 茶叶专卖店都可以试闻或试喝，你可以试着找出最适合口味的滇红茶 。
###其它资料参考###1.随手抓取一把滇红茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动 ， 观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫 。条索紧结完整干净，无碎茶或碎茶少，色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优 。反之则为次品茶或劣质茶 。
2.随手抓取一把滇红茶，随手摊开，用嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味 。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味 。
如果实在不会选择的话，我这边给大家推荐一下知名茶品牌——小地方
###其它资料参考###茶友们在选购一款茶时，除了知道茶叶等级的划分标准之外 ， 想要买到更好的滇红茶，还应该学会识别茶叶的优劣品质，下面就教大家怎么辨别滇红茶的好坏，让你买茶更放心 。
滇红工夫因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好 。
春茶：条索肥硕 ， 身骨重实，净度好，叶底嫩匀 。
夏茶：正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露 ， 但净度较低，叶底稍显硬、杂 。
秋茶：正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低 ， 嫩度不及春、夏茶 。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一 。
其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类 。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双江、临沧、普文等地工夫茶 ， 毫色多呈金黄 。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色 。
滇红工夫内质香郁味浓 。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶 ， 香气高长，且带有花香 。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽 。
优质的滇红功夫茶具有肥硕雄壮，条索紧结，色泽乌润，金毫特显，汤色鲜亮的特点，此为功夫茶之上品 。不同等级的滇红茶特征也不尽相同，要进行细致的挑选和甄别 。
【注】关于滇红茶挑选、冲泡、保存等知识，请加高级茶艺师、评茶师董董微信：dydy200（长按复制）交流学习 。
看完文章，喝杯茶再走咯 。
本文来源于茶叶百科|图片来源于网络
