鸡胸肉丝干能保存多久 _鸡肉

鸡胸肉自然风干会变质吗?？

鸡胸肉自然风干会变质。
在0-10度的气温下，刚杀的鸡，扒掉内脏，不用水洗，挂在背阳（不能被太阳晒）通风处风干，可以保鲜三天，时间长了就变质了。如果在夏季，气温比较高，在太阳下晒很可能没有晒干但是却已经变质了。所以根据天气情况来定，如果天气没有那么潮湿，不容易腐坏，就不容易变质。
鸡胸肉长期保存的方法
1、冰镇
在冰箱没有空间或者暂时无法使用冰箱的情况下，可以用保鲜膜盖在鸡肉上边，然后找些冰块铺在四周，放在保鲜盒里也可短期存放。
2、冷藏
将整只鸡放置保存在家里冰箱的冷冻区，这样可以放置3个月保持不坏，冰冻的时候可以用袋子将鸡装起来，防止冰箱串味。另外如果空间足够，建议不要切成小块冷冻保存，否则容易流失营养。

1、三到五天。鸡胸肉的保存期限是与保存方式有关系的。若把鸡胸肉放在1-5°C的冰箱里保存，可以保存两天左右。
2、若是把鸡胸肉密封保存，放在冰箱中冷藏，温度在3°C，可以存放三到五天。因为鸡胸肉中水分含量比较高，且比较容易变质，所以鸡胸肉的最佳食用时间
###其它资料参考###冰箱有冷冻和保鲜两种功能，如果放入冷冻室，一般可以保存数月之久，但为了肉质口感和新鲜度，最好在一个月内食用完毕。而如果将肉放入保鲜室，一般可以保存三五日，但最好次日就吃掉，最晚48小时吃掉。
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鸡肉保存方法
1、冷藏保鲜。
这是很多人惯用的方式，也是很常用的保鲜方法。一般建议保存在零下3摄氏度以下为佳。
2、腌制处理。
在鸡肉上面添加食用盐，食用盐不能太多，也不能太少。如果气温比较高或个人口味比较重的话就需要额外的多放一点。有时候为了让鸡肉入味，也需要提前在肌肉上面抹一层食用盐。
3、已经被加工好的实用鸡或烤鸡。
对于这种鸡肉的保存方法，选择冷藏绝对是正确的。在一个时辰内把这些熟的肌肉切成片放在盛肉的纸盒中，在放入冰箱。冷冻的鸡肉是比较安全的。然后尽可能地在三四个月内使用都行。
###其它资料参考###鸡胸肉放在1-5℃冰箱里保存，可保存2天左右。用保鲜膜密封，放在冰箱中冷藏保存，温度在3摄氏度，可存放3-5天。放在冷冻室可以保存3-4个月。要想让鸡胸肉存放的更久，最好将它放进冷冻室里面，冷冻温度在零下14℃可保存12个月
###其它资料参考###1、新鲜的鸡胸肉可以在1～5℃的冰箱里保存2天左右。若是2天内要吃的分量，可用保鲜膜或者夹链袋密封，冷藏保存。
2、如果超过2天，就分成一次要吃的分量，装进夹链袋并写上日期，冷冻保存，冷冻的鸡胸肉须在要食用的前一天移到冷藏室退冰，或者连同夹链袋一起浸泡在水中解冻，大约20～30分钟之后再使用。
###其它资料参考###自制的狗狗鸡肉干儿的话保存时间最好不要超过一个星期。如果是放在保鲜里面的话，三四天如果是冷冻的话，大概可以保存更久。
鸡肉干具体做法
1、将鸡肉洗干净，冷水入锅煮15分钟，再把鸡肉切成1厘米厚的薄片。
2、放入油、盐、姜、其它香料等，搅拌腌制30分钟。
3、将鸡肉放入风干机上，风干后即可食用。
狗狗们不宜食用的食物
（1）乌贼、贝壳类，香菇等不易消化的食品，可能造成腹泻或者呕吐。
（2）姜、咖喱粉、辣椒等刺激性香料，太过于刺激肠胃。
（3）洋葱含有溶解红血球的毒性、摄食后易造成血尿或者贫血等中毒症状。
（4）巧克力可导致狗狗心脏病发作，昏迷和死亡。巧克力中可可碱的嘌呤含量非常高，它们会损害狗狗的肾脏。

###其它资料参考###1、自制的狗狗鸡肉干儿的话保存时间最好不要超过一个星期。如果是放在保鲜里面的话，三四天如果是冷冻的话，大概可以保存很久。
【鸡胸肉丝干能保存多久】
2、鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
###其它资料参考###1、鸡胸可冷冻保鲜9个月。
2、由于细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频繁开关冰箱门产生的温度波动，最好把肉类放在-1℃—1℃的保鲜盒中。
3、鸡胸肉虽然放在冰箱可以起到久放的作用，但是建议鸡胸肉不要买的过多，最好是当天购买的新鲜肉当天食用，比较新鲜。
###其它资料参考###1、鸡胸肉常温下能放24小时。前提是鸡胸肉没有受到污染，室温25摄氏度以下可以存放一天，即24小时。如果煮熟后放在冰箱保鲜，能放4天左右。在冰箱保存食物也会滋生细菌，肉类食物尽量放急冻，通常设置-18度，细菌难以生存，保质期会延长至1个月以上。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
2、鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且比较适合冷食凉拌。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的作用。

鸡胸肉丝干能保存多久

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