蜂蜜蒸雪梨有什么功效与作用 _蜂蜜

蜂糖梨的功效？

蜂糖梨的功效
蜂糖梨的功效，蜂糖梨是一道传统甜品，很多人都很熟悉，蜂糖梨的主要制作材料是有雪梨、蜂蜜和冰糖。蜂糖梨含有丰富的维生素以及氨基酸，对人体有很多好处，下面是蜂糖梨的功效。
蜂糖梨的功效1蜂蜜雪梨的功效是补中、润燥、解毒，还可以生津解渴、滋润皮肤、化痰等一系列的功效。临床上可以通过蜂蜜雪梨辅助治疗疾病和症状，特别是呼吸道的相关疾病效果更好。像急性上呼吸道感染、慢性支气管炎、急性支气管炎、肺炎等这些呼吸道的疾病都可以进行调治。通过蜂蜜雪梨的应用也可以配合着相关的抗生素还有化痰药一起共同应用，像头孢类抗生素、喹诺酮类抗生素、氨溴索进行化痰等，这样对于改善呼吸道肺部疾病的症状会更加明显。在临床上蜂蜜雪梨的应用应该注意，对于糖尿病患者要谨慎进行应用。
营养价值
为百果之宗，有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。
常食可补充人体的营养。尤其适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。梨是原产于我国的最重要的水果之一，食疗价值非常高，历来为历代养生大家所重视，因此被称之为“百果之宗” 。梨生吃去火，熟吃润五脏。
《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药” 。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“春燥”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢！
注意事项
1、提醒一岁半以下的宝宝最好不要吃，因为宝宝的肠道发育不完善，一岁半以上的可以吃。
2、以蜜代糖效果好。一是蜂蜜比白糖更容易被人体消化吸收。蜂蜜中所含的主要成分是易被消化吸收的单糖；而白糖需一种消化酶分解成单糖后才能被吸收利用。二是蜂蜜的营养价值高于白糖。蜂蜜除含有与白糖相似的热量外，还含有多种氨基酸、矿物质、维生素等营养成分；白糖的主要成分是碳水化合物，仅提供热量，缺乏人体所必需的营养素。三是对肥胖病人来讲食用蜂蜜比较安全。蜂蜜中的矿物质与人体血液中的矿物质含量相似，可在体内降低血液的'酸性，对健康有利。食用蜂蜜还可以防止体内多余的糖分转化为脂肪蓄积起来使人体发胖。食用蜂蜜对高血压、冠心病等患者来说也是比较安全的。
3、幼儿食用蜂蜜的时间大有讲究，一般均在饭前1-1、5小时或饭后2-3小时食用比较适宜，因为这个时间内食用蜂蜜既不影响孩子的正常饮食，又有利于人体的消化和吸收，增进孩子的食欲。对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
蜂糖梨的功效2冰糖蜂蜜炖雪梨的做法
做法一
1、将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透。
2、雪梨盅放入适量冰糖，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量。
3、放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,大火至水开后，小火蒸熟。
4、出锅后放凉一会放入适量蜂蜜即可食用。
做法二
1、将雪梨去皮、去核、切块。
2、将雪梨、冰糖和适量清水下入锅中,小火煮熟。
3、倒入容器内,待温热后加入冰糖和蜂蜜,因为超过60度会破坏蜂蜜的营养价值,调匀后即可食用。
冰糖蜂蜜炖雪梨的功效
1、清热止咳
适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、滋阴润肺
对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
3、生津养胃
对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。
4、消痰降火、润肺凉心
如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。
5、治疗慢性咽炎
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
6、养护嗓子
可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子有养护作用。
7、保护肝脏，缓解肝硬化
高血压患者常吃雪梨，可以减轻头晕目眩、血压下降的症状，肝硬化和肝炎患者多吃雪梨，可以保护肝脏，缓解肝硬化，健脾滋阴的功效。
蜂蜜炖雪梨治咳嗽好吗
1、蜂蜜炖雪梨治咳嗽效果挺好，因为蜂蜜本来就有润肺止咳作用，梨子也下火润肺作用，蜂蜜和雪梨一起炖就是治咳嗽的黄金搭档。
2、但是蜂蜜和雪梨都是凉性的，所以对于风寒咳嗽是没有效果的，只对风热咳嗽有作用。
蜂糖梨的功效3一、梨子蜂蜜水的功效
梨子蜂蜜水含有丰富的维生素以及氨基酸，其中梨子汁可以生津止渴，而且蜂蜜也具有滋润的作用，因此服用梨子蜂蜜水具有止咳润肺的功效。如果有风寒感冒的症状就可以饮用梨子蜂蜜水，可以滋润咽喉，缓解肺部的不适。
二、梨子蜂蜜水的作用
1、利尿解毒
梨子和蜂蜜都属于温性食物，因此具有温和滋补、利尿解毒的作用，如果身体出现水肿、浮肿的情况还可以喝梨子蜂蜜水来去肿。不过一日饮用梨子蜂蜜水不要超过500ml，喝完记得漱口以免引起蛀牙的症状。
2、润肠通便
蜂蜜内含有丰富的果糖以及葡萄糖，这些糖类可以滋润肠道，帮助人体肠道的蠕动，还可以促进消化。喝梨子蜂蜜水具有润肠通便的作用，如果有便秘的症状可以按时喝梨子蜂蜜水，这样就能缓解大便干结的情况。

问题一：雪梨炖蜂蜜有什么功效雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥，润肌白肤,清热化痰之功效。蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。
主要功效：用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效
注意事项：先炖雪梨，炖好等汤汁温度降下来以后再加入蜂蜜。蜂蜜不能用超过60度的水冲泡，不然很多营养被破坏了。
雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。在这初寒咋暖的时节，来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。
认真回答，望采纳
问题二：蜂蜜加梨有什么好处有止咳养肺的作用，蜂蜜、雪梨不管是单用还是合用疗效都很好。蜂蜜为中医常用之药，性味甘、平，能补中润燥、滋阴美容、降压通便。但大便稀薄、容易腹泻者忌服蜂蜜，也不宜喂养一岁以下婴儿。雪梨性味甘、微酸凉，能清热生津、润燥化痰。但要注意的是，脾胃虚寒、大便稀薄、容易腹泻者和寒咳痰白稀者忌食雪梨。
蜂蜜雪梨汤用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
问题三：雪梨跟冰糖和蜂蜜炖的功效有什么区别老冰糖土黄色，小火炖40分钟，润肺，化痰，止咳，蜂蜜是通便，便秘的。
问题四：蜂蜜炖梨什么功效一般是冰糖炖梨，养肺，蜂蜜不能高温，蜂蜜用开水冲调或高温煮沸会破坏其部分活性酶及维生素C ，这样一来，就与糖水无异，保健作用大打折扣。
问题五：蜂蜜冰糖雪梨水有什么功效蜂蜜的好处
一、护肤美容：新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
二、抗菌消炎、促进组织再生：优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
三、促进消化：研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间
冰糖的好处
生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。
润肺：富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
化痰止咳：冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
清热除火：冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
雪梨的好处：味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
所以这三样搭配在一起有滋阴润肺，美容养颜，排毒通便等多种功效，特别适合秋天食用
问题六：炖雪梨可以加蜂蜜吗？蜂蜜雪梨盅，传统做法，适宜秋冬季食用。也可以做成蜂蜜炖雪梨。
做法一：1.将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透；2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量；3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,4.大火至水开后，小火蒸熟.做法二：1.将雪梨去皮、去核、切块,2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.功能:润肺、止咳、生津去燥.也可以加点泡好的银耳或者百合一起煮~~ 1、梨是带皮吃的，所以要反复清洗干净；蜂蜜一次不要放太多。2、隔水蒸的，所以水位不要太高，蒸架不要太底，以免水开时，蒸锅水溢入炖盅内。每次吃50-100克即可，不要吃太多了。3、做法一是传统雪梨蜂蜜盅做法，用其它品种梨子也可以，与白萝卜蜂蜜盅一样去燥生津，均适合冬季食用。4、做法二与做法一功效相似，操作更简单，蜂蜜后放符合现代营养学的观点。
问题七：蜂蜜炖梨吃了有什么好处梨子可以先炖好，蜂蜜后加进去，不然蜂蜜的有效成分都给高温破坏掉了。
问题八：蜂蜜雪梨的功效与作用蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。
用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
###其它资料参考###用梨和蜂蜜煮着吃可养阴生津、润燥止渴。滋润五脏，口舌干燥自然很快就会消失。
蜂蜜具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥，润肌白肤，清热化痰之功效。
梨为百果之宗，有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。常食可补充人体的营养。秋季是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。
用梨和蜂蜜煮着吃可以缓解气候干燥引起的咽喉干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
扩展资料
蜂蜜雪梨汤的做法：
所需食材：蜂蜜、雪梨1个
1、将雪梨洗干净，去核，切成块备用。
2、锅中加入水，大火烧开。
3、将切好的雪梨块放入锅中，转小火慢炖。
4、炖30分钟后关火盛入碗中，待温度降至40度以下时，调入蜂蜜即可食用。
参考资料来源：百度百科-蜂蜜雪梨汤
参考资料来源：人民网-煮梨能润肺入秋4种水果煮着吃也养生

###其它资料参考###可达到润肺润燥的功效缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
蜂蜜的营养成分相对就要丰富很多了，蜂蜜甜味突出，主要是因为其营养成分内含有大量的糖分，但是大部分都是不需人体做什么消化，可以直接被吸收利用的葡萄糖、果糖的单糖物质。另外还含有活性酶、矿物质、维生素等，除了润肠通便、美容养颜，也有非常不错的润肺功效。
食用价值上来讲，蜂蜜和雪梨都属于止咳润肺的佳品，一起食用则功效更为突出。从口味上来讲，雪梨清甜，入锅煮熟后随着水分的流失直接食用则显得寡淡无味，而蜂蜜的添加则会使味道变得浓厚香甜，整个甜品就显得非常有食欲。
扩展资料
吃梨禁忌
梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多，胃酸多者，不宜多食。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
梨含有糖量高，糖尿病者当慎。梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
参考资料来源：人民网—喝蜂蜜水也有禁忌喝不对小心惹病伤身

###其它资料参考###1、有止咳养肺的作用，蜂蜜、雪梨不管是单用还是合用疗效都很好。蜂蜜为中医常用之药，性味甘、平，能补中润燥、滋阴美容、降压通便。雪梨性味甘、微酸凉，能清热生津、润燥化痰。
2、蜂蜜雪梨汤用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
3、脾胃虚寒、大便稀薄、容易腹泻者和寒咳痰白稀者忌食雪梨。也不宜喂养一岁以下婴儿。
###其它资料参考###【蜂蜜蒸雪梨有什么功效与作用】梨加蜂蜜是可以止咳的，蜂蜜炖雪梨是一种具有显著止咳效果的养生食物。雪梨是一种可以止咳生津、润肺清燥的天然水果。蜂蜜本身具有入肺止咳的功能，其中丰富的营养物质能够滋润肺部，对呼吸系统产生的不适具有明显的缓解效果。蜂蜜还具有天然的抗菌性，它的酸性物质和糖类能够有效减少和杀灭身体内的有害细菌，减少呼吸系统炎症的发生。
梨加蜂蜜止咳的做法比较简单，主要步骤为：
准备适量梨子和蜂蜜，通常会选择雪梨与蜂蜜搭配，蜂蜜可以根据自己的口味选择，小编用的是田野牧蜂口感鲜洁的水白蜜。先将雪梨表面洗干净，将雪梨削掉皮、去核、切块，在锅中放入适量清水，带水煮沸将雪梨放入锅中，煮30分钟左右，煮好后将其倒入碗里，将雪梨水放温至40度加入适量水白蜜，搅拌均匀蜂蜜雪梨水即可食用。

蜂蜜蒸雪梨有什么功效与作用

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