“鸭屎香”是什么茶？为什么叫“鸭屎香”？？
鸭屎香是一种乌龙茶，属于半发酵茶 。鸭屎香这个名字的由来是因为它生长在黄土壤里的茶叶 ， 黄土壤还有一个别称就是鸭屎土，所以，就被称作鸭屎香 。
鸭屎香的名字更容易记住因为鸭屎香拥有金银花的香气，为了增加其雅观性，鸭屎香也叫银花茶，比起鸭屎香，银花茶就显得特别平淡，容易让人记不住，与金银花不好区分，所以，大多数人还是习惯叫鸭屎香 。
鸭屎香的泡制方法鸭屎香的味道很浓，极其耐冲泡，泡一壶茶通常可以泡二十泡，为了避免浪费，通常是需要有专门的喝茶时间才会选择鸭屎香，如果是偶尔喝一杯的人，就很浪费，鸭屎香其实鸭屎毫无关系，鸭屎香的香气优雅、口感勾人，是难得的好茶，饮下后不仅回甘，还能唇齿留香 ， 让人愉悦 。
鸭屎香的冲泡必须要用沸水，越接近100℃的水越能激发出鸭屎香独特的香气，泡好的鸭屎香汤黄明亮 ， 需要尽快饮用，才能感受到鸭屎香甘甜的口感，冲泡的茶汤不宜放置过久，一旦时间长了，汤色会变成褐色，口感也会增加一丝苦涩，鸭屎香虽然是一种好茶，也要注意饮用方式才能发挥出它的特点 。
鸭屎香偏中性 ， 无论是体质偏寒还是体质燥热的人都可以饮用 。鸭屎香的提神醒脑的作用比较明显，建议是在上午喝，喝的时间不宜太晚 ， 以免影响晚上的睡眠 ， 鸭屎香也能帮助减肥和延缓衰老，平时可以多喝 。
鸭屎香这个名字还是比较奇怪的，喝茶之人大多比较文雅，茶的名字大多是诗情画意，传说也可能是古人故意丑化它 ， 因为它是一种外来茶种，由于主人担心有人想要偷他的茶种，故意丑化它，这样一来，有的人可能会嫌弃，因为鸭屎香的口感是极其少见的 ， 很多人都很喜欢，鸭屎香这个名字不但没有限制它的发展 ， 还非常有特点，诗人记忆深刻 。
鸭屎香拥有独特的香气 ， 是集金银花、杏仁等香味于一体的综合性香茶，适合大多数人饮用 ， 还有很好的提神醒脑、促进减肥、延缓衰老的功效，正是现在年轻人需要的功效，这应该也是鸭屎香如此受欢迎的原因 。
鸭屎香是一种乌龙茶，也被称为大乌叶单枞茶，叶片很大，呈深绿色，油润有光泽，产自广东省的潮州凤凰山区，是享有很高盛誉的品质优异的茶叶 。
鸭屎香是凤凰山上等茶叶之一，由于从乌岽山引进之后，种在一种名为“鸭屎土”的黄土壤之中，所以将这种茶叶称为鸭屎香茶，长着乌蓝色的茶叶，叶子形状也和鸭脚类似 。
鸭屎香茶的冲泡要点
1、水温
必须为100℃，温水则不能释放单丛的花果香气 。
2、投茶量
投茶量一般110ml的盖碗，投茶8g，即茶水比例1:15左右为佳，当然，也可以根据个人的口味增减 。
3、时间
鸭屎香茶要快出汤，不宜长时间闷泡，避免味道过于浓重 。
###其它资料参考###鸭屎茶是凤凰单枞，属于乌龙茶的一种 。
传说，鸭屎香茶树一般是生长在鸭屎堆积的黄土壤里面，因为鸭屎作为肥料，给茶树输送了很多的营养，所以，茶树枝繁叶茂，茶叶等级极高 。茶叶较为细嫩，形似鸭屎，又有扑鼻的茶汤香气，所以叫作鸭屎香 。
鸭屎茶属于乌龙茶，半发酵，主产于广东省潮安县北部的凤凰镇，鸭屎香是凤凰单丛茶的一个香型，类似银花香香气，其茶是经过采青、晒青、晾青、做青、炒青、杀青、揉捻、烘焙等工艺制成，成品茶具有香气高扬，山韵、蜜韵强烈，回甘持久的特征 。
鸭屎香茶的特点：
1、鸭屎香茶这个名字听起来虽然不雅观，但是，香气优雅，口感极好 。干茶有一股很甜的清香，冲泡好之后，茶汤入嘴就会有香气充盈着口腔 。下咽之后，会有回甘，让人回味无穷，说话的时候都能感觉唇齿留香 。
2、鸭屎香茶有多种香型，有高雅的花香、清爽的甜香、清甜的蜜香，还有非常特殊的奶香 。鸭屎香虽然起这么个不文雅的名字，其茶香却非常独特，是最为奇葩、也最为自然的一种茶 。
这种茶虽然叫鸭屎香，但是，却并没有什么鸭屎的味道，相反，还有着多种自然的香气 ， 所以，才吸引了大量的茶友 。
###其它资料参考###1、鸭屎香又名大乌叶单枞，是广市东潮州凤凰山上等茶叶之一，因叶色较深绿（茶农称深绿为“乌”），而且叶幅大，因此而得名 。鸭屎香味道甘醇，软滑，厚重带活性，香气淡雅，耐冲泡是其最大特色 。色泽翠绿鲜活，片之间节间长，芽叶肥厚﹑富弹性 。
2、大乌叶单枞系从凤凰山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成；有性繁殖植株，小乔木型，中叶类 ， 中芽种 。大乌叶单丛茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶 ， 冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较粗壮，于是取名：雪片，雪片茶是单丛茶中产量最少的一种茶，也是香气最浓郁，最持久的一种茶 。
###其它资料参考###1、鸭屎香是一种凤凰单纵茶，属于半发酵的乌龙茶类 。凤凰单纵按工艺可以分为蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香等十大香型，鸭屎香属于其中的杏仁香型 。
2、虽然名字中带有鸭屎两个字 ， 鸭屎香单纵却是一款香气浓郁持久、蜜韵独特悠长、回甘力强的茶叶，只是因为茶树生长在一种名为“鸭屎土”的土壤中而得名，如今鸭屎香茶已更名为银花香 。
3、泡饮鸭屎香茶，适合用白瓷盖碗 ， 投茶5-10g ， 注入90-100度的热水，浸泡5-10秒后，趁热饮用，可以连续冲泡至茶汤无味为止，每次沥干杯中汤水再续杯 。
###其它资料参考###有很多的人是很喜欢喝茶的，那鸭屎香是什么茶呢？鸭屎是什么茶？
鸭屎是乌龙茶的一种 。它的叶子很大 ， 通常是绿色的 ， 叶子有光泽 。它来自广东省凤凰地区，它的气味很甜 。原来这茶叶是在一个叫鸭屎土的地方，后来因为很香，叶子很像鸭子的脚掌，所以取名鸭屎香 。
鸭粪的功效与作用
1、促进新陈代谢
茶中的咖啡因可以调节我们的体温 。这样的话，会促进我们的排泄，让我们体内的热量和污垢一起排出，可以促进新陈代谢 ， 起到消化的作用，进而对我们的身体起到减肥的作用 。
2.刺激兴奋
鸭屎里有咖啡因 。喝了这个之后会触发我们的神经中枢，然后会让我们兴奋 。我们在工作的时候，如果困了，可以喝这种鸭屎 。这种鸭屎香会让我们的大脑非常清醒，减少疲劳，全心投入工作 。
3.预防癌症 。
鸭屎里有一种茶多酚 ， 主要对我们的胃癌和肠癌有一些防御作用 。会阻止我们体内癌症的合成，所以会起到抗癌的作用 。如果我们每天都喝，会起到抗癌和强身健体的作用 。请尝试一下 。
鸭屎是什么茶？
鸭屎是乌龙茶的一种 。它的叶子很大 ， 通常是绿色的，叶子有光泽 。它来自广东省凤凰地区，它的气味很甜 。原来这茶叶是在一个叫鸭屎土的地方，后来因为很香，叶子很像鸭子的脚掌，所以取名鸭屎香 。
鸭粪的功效与作用
1、促进新陈代谢
茶中的咖啡因可以调节我们的体温 。这样的话，会促进我们的排泄，让我们体内的热量和污垢一起排出，可以促进新陈代谢 ， 起到消化的作用，进而对我们的身体起到减肥的作用 。
2.刺激兴奋
鸭屎里有咖啡因 。喝了这个之后会触发我们的神经中枢，然后会让我们兴奋 。我们在工作的时候 ， 如果困了，可以喝这种鸭屎 。这种鸭屎香会让我们的大脑非常清醒 ， 减少疲劳，全心投入工作 。
3.预防癌症 。
鸭屎里有一种茶多酚 ， 主要对我们的胃癌和肠癌有一些防御作用 。会阻止我们体内癌症的合成，所以会起到抗癌的作用 。如果我们每天都喝，会起到抗癌和强身健体的作用 。请尝试一下 。
###其它资料参考###1、鸭屎香属于乌龙茶 。鸭屎香是乌龙茶，半发酵茶，是乌龙茶凤凰单丛的细分香型，广东省潮州市凤凰镇主产 。鸭屎香株生叶颜色墨绿，成品茶条索色泽乌褐、油润 ， 称为乌叶单丛茶 。
2、单丛茶：主要产地在广东，其中以凤凰单丛、岭头单丛，其它各地也陆续推广 。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶，最老的宋种将近700年历史，而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上 。岭头单丛而也在近三十年来快速发展，慢慢打出市场 。
3、单丛茶：历史上是“单株采制”的特定名称 。现代概念的单丛茶，是原有“单株采制”的延伸，有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的 。现代单丛茶产品，分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名 。
【什么是鸭屎香茶叶】 4、凤凰单丛茶，属于乌龙茶系，半发酵型 。具有形美、色翠、味甘、香郁的特点 。
