花生猪蹄通草汤的做法？
通草花生猪脚汤有催乳的作用，猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用，通草可利水、通乳汁 。通草花生猪脚汤用于由于产后气血不旺的乳汁不下 。
【猪蹄花生通草炖多久】食材
猪蹄 1个
通草 10克
生花生仁 10粒
姜 1块
方法/步骤
把猪蹄洗净，从中间劈开成两块，
通草猪蹄发奶汤的做法 产妇月子里专用
姜洗净切片，备好生花生仁、通草
取一个锅把劈开的猪蹄放进去，加自来水淹住猪蹄，开火烧沸，关火 。待一小会捞出控水
把锅里用过的沸水晾晾后倒掉，
把过过水的猪蹄放入锅里，加自来水淹过猪蹄，放入备好的花生米、通草、姜片开大火煮沸，再改成小火熬煮近3个小时即可 。通草不能吃，挑出来扔掉 。产妇喝汤 ， 吃猪蹄 。
注意事项
不要放盐和其它辅料
通草是比较常见的一种药材，在平时的时候经常会用到 ， 一般通草可以用来炖汤或者是做粥对女性的下奶，促进产后的身体恢复 ， 有着很好的功效，做通草猪蹄汤的时候需要准备些花生酱和料酒 ， 食盐，还有猪蹄子等等，把这些搭配在一起，做出美味的汤羹 。
材料
猪蹄两个 ， 黄豆一小碗，姜片，盐
做法
1.猪蹄两个 ， 黄豆一小碗，用水泡上
2.把猪蹄剁成小块，顺着骨缝剖开，方球庖丁解牛的功夫实在不佳 ， 两个猪蹄用了将近20分钟 。
3.锅里烧开水，把猪蹄放进去焯去血沫和腥味 。
4.高压锅里添水，把猪蹄和黄豆倒进去，加姜片，盐，大火压20分钟 。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆，那是菠萝蜜的里面的种子 ， 也可以吃的，面面的 。
材料
猪脚，通草，姜，料酒，花生酱 ， 盐
做法
1、猪脚拔毛 ， 刮皮，斩块 ， 洗净，入沸水锅中焯烫出血沫 ， 捞出冲洗干净 。
2、猪脚放入砂锅 ， 加水没过猪脚，大火烧开 。
3、放姜、料酒、花生酱，转小火煮2个小时左右 。
4、通草洗净 ， 放入锅内续煮40分钟左右，最后调入适量盐即可 。
###其它资料参考### 通草的做法比较多，有些人会选择通草进行凉拌，有些人会选择通草来清炒 ， 当然通草比较常见的就是用来煲汤了，通草猪蹄汤是通草常见的做法，可以拿来补充身体流失的营养，接下来我们了解下通草猪蹄汤的做法吧 。
通草猪蹄汤的家常做法
通草猪蹄汤是通草的做法之一，那么通草猪蹄汤的家常做法是什么呢？
猪蹄洗净 ， 冷水下锅 ， 开火炖煮 。煮出血沫后捞出猪蹄 ， 过冷水，洗干净，沥干备用 。将通草洗净，沥干水分备用 。（切片不切片都可以）将锅中的血水倒掉，洗净接干净的水 ， 将猪蹄和通草一起放入 ， 电饭煲煲汤模式2小时左右 。期间不另外加水，不开盖 。捞出猪蹄和汤实用，通草可以弃掉 。因为通草炖一次后，药效就会发挥，再次炖煮后效果就不如首次了，所以不建议通草反复炖煮 。出锅后加入适量盐，即可食用 。也可以淋入一些火麻油 。
注意猪蹄富含的营养物质有很多是水溶性的，妈妈既要补充营养又要补充水分，喝猪蹄汤是一举两得 。猪蹄中的营养成分对儿童生长发育也具有特殊的意义 ， 并且妈妈多吃能美容 。选购猪蹄时要注意，颜色发白，猪脚太大，脚趾过大分开的是经过化学试剂浸泡后的猪蹄，妈妈们要避开 。
通草猪蹄汤的做法大全
通草猪蹄汤不仅好喝，效果还非常不错，那么通草猪蹄汤的做法大全是什么呢？
猪蹄斩块 。大葱切段 。锅内盛冷水，放入猪蹄 。锅放火上，焯水 。焯约至沸腾后3分钟 。将猪蹄块盛出，洗去浮沫 。取砂锅 。将所有主料、配料、调料放入锅中，装入冷水，开火 。大火烧开后，转小火炖一小时 。加少许盐即可 。
通草是通脱木的茎，干燥后截断入药 。功效为清热、利尿、下奶、通气 。通草有利尿作用，并能明显增加尿钾排出量，有促进乳汁分泌等作用 。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用 。对于哺乳期的妈妈来说是一种很有效的中药 。通草价格大约在50元/100克，药店有售 。值得一提的是通草与小通草是不一样的两味中药，但都具有下乳效果 。通草性偏寒，用量无需很多 。
通草猪蹄汤的教程做法
通草猪蹄汤自己在家也可以做，那么通草猪蹄汤的教程做法是什么呢？
把猪蹄洗净，从中间劈开成两块，姜洗净切片，备好生花生仁、通草，取一个锅把劈开的猪蹄放进去，加自来水淹住猪蹄，开火烧沸，关火 。待一小会捞出控水，把锅里用过的沸水晾晾后倒掉，把过过水的猪蹄放入锅里，加自来水淹过猪蹄，放入备好的花生米、通草、姜片开大火煮沸，再改成小火熬煮近3个小时即可 。通草不能吃，挑出来扔掉 。产妇喝汤，吃猪蹄 。通常不要放盐和其它辅料 。
注意通草属于下奶药 ， 放在各种汤中去煮着吃，鲫鱼汤、猪蹄汤都是可以用的 。最好换着汤来吃，这样乳汁的营养就会很全面的 。很多妈妈在喝这个汤的时候 ， 心里面都是有急切地需求 ， 但是，不是代表喝得越多越有效，一天三顿都是可以吃的，最好就是均匀饮食，中餐、晚餐喝这个汤就好了，也就是一天喝两次 。
通草猪蹄汤的做法步骤解析
通草猪蹄汤做的营养并不难，那么通草猪蹄汤的做法步骤解析是什么呢？
猪手切块飞水 。可以一次买了几个猪手，提前处理好，分好每次的量放冰箱 。处理好的猪手和通草一起下锅，12碗水煮成8碗水，约需2.5小时 。用砂锅煮，不能用金属锅 。煮好后去枸杞菜、通草，一天分3次喝，喝时加盐，连续喝5天即可通乳 。
如果妈妈是抱着一种较为轻松的催奶心态的话 ， 通草放10克左右就差不多了，如果感觉奶量还是不足，可以加大通草的剂量，或者加一些其他的材料配伍食用，如黄芪，红枣等 ， 但是值得注意的是，一般情况下通草的量以不超过20克为宜 。通草猪蹄汤可以每天喝一次，连续喝3-5日 ， 这样通乳效果会更加地明显 。
###其它资料参考###通草花生猪脚汤要炖的久一点，那么通草花生猪脚汤的做法大全是什么呢？
猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；过冷水洗净，沥干备用；所有药材洗净，沥干水备用；把通草连同猪蹄以及花生放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；食用时加盐即可 。猪蹄一同食用，通草可弃之 。
通草中含有的多糖 ， 包括戌聚糖、葡萄糖等成分能够提高身体免疫力，起到很好的抗氧化，缓解衰老作用 。通草中含有的大量的氨基酸、矿物质能够补充身体所需 ， 有效提高身体的抵抗力 。通草配伍当归、黄芪、猪蹄食用能够起到很好的益气养血作用，对于产后气血亏虚有很好的改善调理 。
###其它资料参考###月子餐通草炖猪蹄
通草炖猪蹄是常见的针对新妈妈缺乳的食疗方 。通草除了有通乳的功效外，还可以促进胸部的发育 。
用料
猪蹄半只
红枣3颗
大通草5克
花生去皮20克
姜片
盐
料酒
月子餐通草炖猪蹄的做法
①猪蹄洗净切成块；红枣、去皮花生用水泡透；通草洗净切段 。
②锅内加适量水，烧开 ， 放猪蹄，焯去血沫 ， 捞出 。
③油锅烧热，放入姜片、猪蹄淋入料酒爆炒片刻，加入清水、通草、红枣、花生仁、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐调味 。
小贴士
如果是下奶用的，最好用大通草！就是那种中间带孔的圆片的 。小通草也下奶，可以用的 。不过效果没有大通草好 。女人产后急需顺气补气通气，小通草没有这个功效，所以效果不如大通草好 。但也有下奶的功效的 。可以用，有总比没有的好 。
通草性寒、味甘淡，具有很多的作用：
1、通草具有利水、渗湿，通草可以利小便、消肿、治疗湿热，可以用来治疗水肿和尿少的症状 。
2、通草可以用于通气、下乳，如果产后乳汁不通或者乳汁偏少可以用通草，具有很好的催乳作用，用通草、甘草、猪蹄一起炖来促进下乳 。
3、通草还有消暑、利湿的作用，可以用于治疗湿热症引起的头疼、食欲不好、胸闷、午后身热等症状 。
4、通草还有通鼻窍的作用，如果感冒了可以用通草来通鼻子，效果是非常好的 。
但是通草也是有副作用的，用量过大会出现恶心、呕吐、胃疼等不适症状，长期大量的服用会引起胆固醇增高 ， 所以阴虚、气虚的人和很多的孕妇禁止服用 。
###其它资料参考###煲汤的时间不能太短，这样汤的味道就不会那么鲜，但是煲汤的时间过长也不行，营养流失掉就可惜了 ， 所以说掌控煲汤时间也是一门学问 。如果想要吃上鲜甜可口的猪蹄汤，有时间的人可以用炒锅炖猪蹄，耗时一般要2-3个小时左右 。如果是上班族，不想要耗费太多的时间 ， 不妨试试用高压锅炖猪蹄，一般半个小时左右就好了 。
###其它资料参考###猪蹄通草花生下奶汤
做法一
食材：茶包袋1个，通草3分 ， 黄耆3钱，当归1片，红花1小匙，猪脚300g ， 酒30cc，姜片3片 ， 水2000CC，九层塔1片
步骤：
1、取一碗 ， 以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用 。
2、所有材料洗净；取一茶包袋，放入黄耆及当归包起备用 。
3、猪脚洗净后放入滚水中氽烫，让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净 。
4、取一汤锅，加入水、猪脚、及作法2的茶包袋，于锅中一起煮至滚沸后即转小火，待其慢炖至猪脚完全熟透酥烂 。
6、锅中加入红花、通草及酒 ， 搅拌至煮开即可盛碗 。
7、碗中加入九层塔装饰，吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可 。
做法二
材料：猪前脚2个、花生60公克、通草2钱、红枣6颗 。
步骤：
1、将红枣先过水洗一遍 。
2、猪前脚煮至八分熟后，再加入花生及通草炖煮 。
3、将红枣捏破加入汤中煮入味，最后加少许盐调味即可 。
