芙蓉肉是哪里的菜

芙蓉肉是哪里的菜?

芙蓉肉是哪里的菜

【芙蓉肉是哪里的菜】浙江菜 。
做法:
1、先把五花肉切正方形小块 , 加一勺半盐两勺料酒两勺生抽,鸡蛋一个,葱花姜末放里面抓均匀 。
2、锅内倒入油(油多一点因为肉需要炸的),拿个碗倒入干面粉把肉一块一块裹上面粉 ,油热后一块一块放入锅内 。
3、炸至金黄出锅 。
4、放锅上蒸20-30分钟即可 。
芙蓉肉是哪里的菜

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