用来装茶叶和废水的叫什么？
水方（茶盂、水盂）：用于盛接弃置茶水 。茶荷为中国民间泡茶用具 。茶道六用之一，系盛放待泡干茶的器皿，形状多为有引口的半球形，用以观赏干茶外形，通常用竹、木、陶、瓷、锡等制成 。
茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能 。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶 。主要有瓷器、竹制品，既实用又可当艺术品 ， 一举两得 。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之 。
扩展资料
1、置茶器
茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具 。茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具 。茶漏（斗）：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外 。茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香 。茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中 。茶仓：分装茶叶的小茶罐 。
2、理茶器
茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出；洗杯时可夹杯防手被烫 。茶匙：用以置茶、挖茶渣 。茶针：用于通壶内网 。茶桨（簪）：撇去茶沫的用具；尖端用于通壶嘴 。茶刀：取、倒茶叶 。
3、分茶器
茶海（茶盅、母杯、公道杯）：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配；而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味 。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣 。
4、品茗器
茶杯（品茗杯）：用于品啜茶汤 。闻香杯：借以保留茶香用来嗅闻鉴别 。杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用 。
5、涤洁器
茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子 。茶船（茶池、茶洗、壶承）：盛放茶壶的器具 ， 也用于盛接溢水及淋壶茶汤，是养壶的必须器具 。渣方：用以盛装茶渣 。涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘 。茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干；其次用于抹净桌面水滴 。容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器 。
参考资料来源：百度百科-茶道
参考资料来源：百度百科-茶荷
1、茶马司 。
简称“茶司” ， 宋以后专掌茶马贸易的机构 。宋代始置，初为茶场司与买马司合称 。熙宁七年(1074)始置官管理成都收买茶货，以供秦凤熙河路买马之费，遂置茶场司，元丰四年合二司为一 。庆元六年以提举茶事兼理马政 ， 改称都大提举茶马司，嘉泰三年复分二司 。凡市马于边区则以茶交易，置都大提举及主管、同主管官，许其自置僚属 。明初沿置于秦州(今甘肃临夏)、洮州(今甘肃临洮)、河州(今甘肃天水)、雅州(今四川雅安)，管理同少数民族地区茶马交易 。设司令、司丞领其事 。
茶马司主要职能为“易马赏番”，定期招番互市，严禁通番私易，将每年以茶易马数造册上报朝廷 ， 并把所市马依例分于边卫骑操或苑马寺牧养 。《明会典·茶课》：“明制茶课凡中茶有引由 ， 出茶地方有税，贮放有茶仓，巡察有御史，分理有茶马司？茶课司，验茶有批验所 。”
2、茶盐司 。
简称“提举茶盐司”、“茶盐司”，别称“仓司”、“庚司”、“庚台”，宋代官署名 。主管常平及茶盐事务，与转运司、提刑司、经略司并称监司，为路级机构 。崇宁元年以后茶、盐管理机构分合无常，南宋绍兴十五年正式定名 。基本职能为掌茶盐之利 ， 以充国库；主钞引之法 ， 据其实绩考核、赏罚茶官；纠劾各种违法行为及考核、奏劾、荐举州县地方官员等 。其属官有勾当公事 ， 一般每路置一员，十州军以上的路则差二员，于文臣通判、幕职内选差 。
南宋时，勾当公事一般二员，分主常平、茶盐事 ， 因而又分称“常平干”和“茶盐干” 。茶盐司还设主管文字一员，都吏、书吏等，还有职级、手分、人吏、贴司、军曲等吏员，人员一般在一二十人 。该司建立五年间年，茶利高达一千万缗，成为当时财政收入的主要来源 。
###其它资料参考###茶马御史 。
茶马御史是明清时期的官职，负责管理茶叶与马匹的贸易 。此外，朝廷还设置了荼马司正副史等官职，建立了茶马司、茶仓、批验所、转运所，形成了完备的茶马管理运行系统 。茶马道即茶马古道，是进行茶马贸易的道路总称 。
茶马御史出处：《清史稿·食货志五》：“司茶之官，初沿明制 。陕西设巡视茶马御史五：西宁司驻西宁，洮州司驻岷州，河州司驻河州 ， 庄浪司驻平番，甘州司驻兰州 。”
茶马司
这个官署也是宋时设立起来的 。在古时，中原地区会以自己所产的茶叶换取边疆少数民族的良马 。除了元，几乎各个朝代都设有专管茶与马贸易的官署 。这个官署垄断了所有茶跟马的交易活动 。官家一向是严禁民间私自进行茶与马匹的互换行为的 。
在官府的严格监管之下，边区少数民族人民在专门的交易场所 ， 以马匹换取他们日常生活所需的，中原地区生产的各种物品，包括茶 。
而中原的官家则以茶来换取战时所需要的良种马 。凡私自进行茶马交易，或偷偷将农作物籽和苗带去少数民族地区贩卖的 ， 获罪是相当重的 ， 包括官员都要被追查责任 。
###其它资料参考###古代茶马御史主管茶叶与马匹的贸易
茶马御史是明清时期的官职，负责管理茶叶与马匹的贸易 。此外，朝廷还设置了茶马司正副史等官职，建立了茶马司、茶仓、批验所、转运所，形成了完备的茶马管理运行系统 。茶马道即茶马古道，是进行茶马贸易的道路总称 。
以茶易马，是我国历代统治阶段长期推行的一种政策 。即在西南（四川、云南）产地和靠近边境少数民族聚居区的交通要道上设立关卡 ， 制订“茶马法”，专司以茶易马的职能 。
宋朝以后，除元朝因蒙古盛产马匹无此需要，而未实行“茶马互市”以外，明、清二代均在四川设立专门的“茶马司”，清朝康熙四年（1665）在云南西部增设北胜州茶马市，至康熙四十四年（1705）才予废止 。
以茶易马
边区少数民族用马匹换取他们日常生活必需品的，据史籍所载，北宋熙宁年间（1068－1077年），经略安抚使王韶在甘肃临洮一带与人木征作战，需要大量战马，朝廷即令在四川征集，并在四川四路设立“提兴茶马司”，负责从事收购和以茶易马工作 。
并在陕、甘、川多处设置“卖场”和“买马场”，沿边少数民族只准与官府（马司）从事以茶易马交易，不准私贩，严禁商贩运到沿边地区去卖，甚至不准将籽、苗带到边境，凡贩私则予处死，或充军三千里以外，“茶马司”官员失察者也要治罪 。
###其它资料参考###古代茶马御史管茶叶和马匹 。
茶马御史是明清时期的官职，负责管理茶叶与马匹的贸易 。此外，朝廷还设置了茶马司正副史等官职，建立了茶马司、茶仓、批验所、转运所，形成了完备的茶马管理运行系统 。茶马道即茶马古道 ， 是进行茶马贸易的道路总称 。
【茶仓古代叫什么】有了茶马贸易、茶马司，就出现了茶马古道 。茶马古道穿梭于中国西南的崇山峻岭之间和青藏高原 。茶马古道分陕甘、陕康藏、滇藏大概路 ， 连接川滇藏，延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境内，直到抵达西亚、西非红海海岸 。茶马古道是中国民族经济文化交流的走廊 。
茶马司概述
茶马司，官署名 ， 是管理茶马贸易的行政机构 。茶马交易 ， 最早出现于唐代 ， 但直到宋朝才成为定制 。宋朝时在成都、秦州（天水）各设榷茶、买马司 。其后以提举茶事兼立马政，遂改称“都大提举茶马司”，置提举官，掌管川茶与少数民族贸易马匹 。
明初于洮（今甘肃临潭）、秦（今甘肃天水）、河（今甘肃临夏）、雅（四川雅安）等州设置茶马司 。清于陕西、甘肃两省皆置茶马司 ， 置大使、副使等官，又在陕、甘二省置“御史” ， 通称为“茶马御史”，专管茶马贸易 。
###其它资料参考###古代管茶叶和马匹是：茶马御史 。
茶马御史是明清时期的官职，负责管理茶叶与马匹的贸易 。此外 ， 朝廷还设置了茶马司正副史等官职，建立了茶马司、茶仓、批验所、转运所，形成了完备的茶马管理运行系统 。茶马道即茶马古道，是进行茶马贸易的道路总称 。
马御史，亦称“巡视茶马御史”，是清代茶马司官名，《清史稿·食货志·五》：“司茶之官，初沿明制 。陕西设巡视茶马御史五：西宁司驻西宁 ， 洗州司驻岷州，河州司驻河州，庄浪司驻平番，甘州司驻兰州 。”五大茶马司各就其位，充分保证清初马源的供需和补给 。
茶马御史历史背景
茶马御史早期也叫茶马司，它的历史渊源以茶易马 ， 是我国历代统治阶段长期推行的一种政策 。即在西南（四川、云南）产地和靠近边境少数民族聚居区的交通要道上设立关卡 ， 制订“马法“，茶马司以易马的职能 ， 即边区少数民族用马匹换取他们日常生活必需品的 。
###其它资料参考###茶仓即茶叶罐，用来盛装、储存茶叶 。常见的茶仓有瓷、紫砂、陶、铁、锡、纸以及搪瓷等材质 。
因为茶有容易吸味、怕潮、怕光和易变味的特点，故挑选茶仓首先要看它的密封性，其次是注意有无异味、是否不透光 。各种材质的茶仓中锡罐密封、防潮、防氧化、防异味的效果最好；铁罐密封不错，但隔热较差；陶罐透气性好；瓷罐密封性稍差但外形美观；纸罐具有一定的透气性和防潮性，适合短期存放茶叶 。
应考虑茶叶特点，选择适合的茶仓 。如普洱茶适合陶罐；铁观音、岩茶适合瓷罐或锡罐；红茶适合紫砂或瓷罐；绿茶最好密封后放入冰箱里保存 。
不同的茶叶时最好分别用不同的茶叶罐来承装，并注明茶叶的名称及购买日期 ， 方便日后品饮 。
###其它资料参考###古代茶马御史主管茶和马 。
茶马御史：专差御史名 。明置，其职任是督理陕西临洮、河州、西宁各茶马司，收贮川、陕地方所产官茶与少数民族交易马匹，并禁止私茶进入少数民族地区 。清初沿明制置督理陕甘洮宣等处茶马御史 ， 康熙七年（公元1668年）省，三十四年（公元1695年）复旧，四十二年（公元1703年）又省 。
茶马御史是明清时期的官职，负责管理茶叶与马匹的贸易 。此外，朝廷还设置了茶马司正副史等官职，建立了茶马司、茶仓、批验所、转运所 。
茶司马与茶马御史的历史渊源
茶马司是古代专门负责茶叶收购进贡皇宫及管理茶马互换交易的机构 。茶马司的历史渊源以茶易马，是我国历代统治阶段长期推行的一种政策 。即在西南（四川、云南）产地和靠近边境少数民族聚居区的交通要道上设立关卡，制订“马法”，茶马司以易马的职能 ， 即边区少数民族用马匹换取他们日常生活必需品的 。
宋朝以后，除元朝因蒙古盛产马匹无此需要，而未实行“马互市”以外 ， 明、清二代均在四川设立专门的“茶马司”，清朝康熙四年（1665）在云南西部增设北胜州马市，至康熙四十四年（1705）才予废止茶马司 。
###其它资料参考###泡茶所需的器具分为两大类：主泡器具和辅助用具 。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等；辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等 。另外，备水用具也是必不可少的 。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯，其余用具根据习惯和需要可繁可简 。
