枸杞子配什么煲汤好？？
1、枸杞猪肝瘦肉汤：功效：养肝阴、清肝热 ， 适用于肝阴不足丶视物不清、目赤、眼涩流泪、亦可用于夜盲症结膜炎视力减退等 。
2、益枸杞寿汤；加银耳龙眼冰糖：功用：强身滋补 ， 养阴润肺 。
3、枸杞炖牛鞭：功用：壮阳补肾 。
枸杞配什么煲汤好、须根据各人身体需要而定、人身体需要的供给上就好 。
枸杞是一种在我们日常生活中非常常见的一种药材，枸杞的功效特别多，枸杞特别养人，所以，其实对于女人，老人和病人来说，枸杞是一种补品 。
枸杞也常常作为一种配料在煲汤的时候使用，枸杞可以用来煲的汤还是挺多的，很多汤之中加上枸杞就会比较好喝 。我们最常见的汤就是枸杞银耳莲子汤，这个汤是非常常见的，而且还很好喝 ， 也是比较补身体的 。就是将银耳和莲子泡发 ， 再放入枸杞，再加上糖在高压锅里面炖就好了，这个汤又简单做，又好喝，营养价值还比较高，可以经常多炖一炖，经常喝他 。
枸杞除了和银耳和莲子搭配到一起以外，还有一个搭配的东西那就是是红枣 。红枣枸杞汤也是特别养人的，尤其对于女性来说还可以用来补血，也是特别养人，而且这个汤也是很好喝的 。
枸杞放在任何汤里面都是比较好的一个配料，除了上面那些特意的甜的粥以外，枸杞还可以放在咸汤里面，比如排骨汤，在排骨当中，我们也会经常加入枸杞这个配料 ， 在排骨汤当中加入这个枸杞不会显得很腻 。或者是在鸡汤当中，我们在弄鸡汤的时候 ， 一般也会加入枸杞，把枸杞加进去之后 ， 鸡汤会显得比较鲜嫩 。而且颜色也不会显得那么单调 。所以是需要加入枸杞这样的配料的 。或者是我们在弄一些鱼汤的时候，鱼汤一般也会选择加入枸杞 。
总之，枸杞在汤类东西和粥类当中是非常受欢迎的 。枸杞是一个非常好的配料，它具有比较高的营养价值，里面还有丰富的维生素 。有美容养颜的作用，还有抗毒 ， 提高身体免疫力的作用，可以预防多种疾?。澡坭绞呛芎玫?。
###其它资料参考###枸杞头老老母鸡汤
新鲜枸杞头200克、老母鸡一只、姜3片 。老母鸡屠宰清洗，斩块，汆水捞出枸杞头清洗切条将适当冷水倒进瓦锅煮沸，放进全部原材料文火烧开，转慢火煲一个半小时 ， 下盐调料食用 。健脾补肾，益气养血养胎 。
枸杞头鸡骨草龙骨汤
干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、小枣2个、猪骨头500克、姜2片 。干枸杞头、鸡骨草、云苓和小枣清洗粉葛削皮切片猪骨头清洗斩件，汆水捞出将适当冷水倒进瓦锅煮沸，放进全部原材料文火烧开 ， 转慢火煲一个半小时 ， 下盐调料食用 。清热去火、清热利湿 。
1.中宁枸杞头药房有销售，销售市场不经意也会遇到新鲜的枸杞头，味儿和作用更优 。
2.茯苓可辟除腥臭味和泥味 。
3.容器要挑选对，最好用陶器 。炒锅传热作用太强，不容易做到由浅入深的给排水升温的实际效果 。因此最好是采用白釉或是黑瓷的器皿去炖，文火渐渐地炖，那样的容器能最大限度的将食物的香气和营养元素都催引过来 。
枸杞头汤功能：
1、枸杞子猪肝瘦肉汤：作用：护肝阴、清肝热，适用肝阴不足丶视物不清、眼赤、眼酸落泪、也可以用以夜盲症结膜炎眼睛视力减低等 。
2、益枸杞子寿汤加白木耳桂圆老冰糖：功能：强身健体滋补养生，养阴润肺 。
3、枸杞子炖牛鞭：
以上便是有关枸杞头熬汤的好多个流程 ， 在家里里边熬汤时，用的熟度但是不必过大，需要的熟度应以汤烧开水平为标准，假如熟度很大让料汁大滚大沸，熬汤中肉中的蛋白质分子毁坏 。
###其它资料参考###益寿枸杞汤：
银耳、枸杞、龙眼肉各15g，冰糖15g 。制法：银耳泡好，洗净，放入开水中烫一下，枸杞子洗净，龙眼肉切丁 。银耳、枸杞子上屉蒸熟；锅置火上，注水烧开，加入冰糖使其溶化，然后加入银耳、枸杞、龙眼肉煮开片刻即可 。此汤有强身滋补、养阴润肺的功效 。
淮杞鸡汤：
淮山药、枸杞各25g，鸡1只(去毛、肠杂，洗净) ， 田螺1个，姜、盐各适量 。
制法：螺入热水中浸一下 ， 捞出后投入冷水中过凉 。鸡人开水中氽一下 ， 捞出待凉；淮山药、枸杞子洗净；锅置火上，注入适量清水煮开，放人鸡、螺、淮山药、枸杞、姜，煮3小时，下盐调味即可食用 。具有活血、强筋的效用 。
乳鸽黄芪枸杞汤：
乳鸽1只(去毛、肠杂，洗净，切块)，黄蓖、枸杞各25g，盐适量 。
制法：黄芪、枸杞子洗净，与鸽肉块一起用沽布包好待用；瓷盆注水，放人布包隔水炖熟 ， 去药渣，加盐，吃肉喝汤 。主治肾气亏损 。
吉庆枸杞：活青鱼l条，里脊肉150g ， 枸杞10g，白萝卜50g，葱、姜、盐、味精、胡椒粉各适量．．
制法：青鱼去鳞除鳃去内脏，放入热油锅中，略煎两面，不可煎黄 ， 捞出，沥油；里脊肉剁泥，塞入鱼肚内，再把鱼入热油锅中煸一下，放人萝卜丝、葱、姜、高汤烧开后改用小火煮3分钟，放人味精 ， 盛人大碗，撒上胡椒粉；枸杞洗净，入开水中烫一下 ， 沥干撒人碗中即可 。具有补胃健脾功用 。
枸杞黄芪炖甲鱼：
枸杞、黄芪各25g，甲鱼250g 。
制法：枸杞洗净，黄芪切片用纱布包好，甲鱼洗净切细；取锅置火上 ， 加水适量，放人甲鱼、枸杞、黄芪 ， 大火烧开，小火炖熟，加盐即可 。有补中益气效用 。
###其它资料参考###1 黑枸杞乌鸡汤原料
黑枸杞6克、乌鸡半只、生花生米1大把、姜4片、盐适量 。
做法
1、将乌鸡剁成块后用清水洗干净，多洗几次；
2、水煮开后放入乌鸡块 ， 把血沫焯掉 ， 过程大约5分钟；3、将焯过后的乌鸡块再次清洗，然后加水大火烧开后放入乌鸡块和姜片煮10分钟；
4、将上一步的成果全部倒入砂锅中，加入黑枸杞和花生，盖上盖开始煲，整个过程2小时；
5、加入盐即可盛出食用 。
功效：补血益气、滋阴润燥、美容养颜 。
2 黑枸杞红糖鸡蛋汤原料
黑枸杞5g、黑糯米酒2匙、鸡蛋2颗、红糖适量 。
做法
1.将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗；
2.煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里；
3.再加入红糖，煮至糖溶解，加入黑枸杞，即可食用 。
功效：补血补气、散寒驱淤 。
3 黑枸杞山药排骨汤原料
黑枸杞8g、净排骨500克、山药250克、芹菜25克 。
步骤
1、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净 ， 沥干水分；
2、取一炒锅 ， 放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖 ， 放入花椒；
3、将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时；
4、待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可 。
5、揭开锅盖，散去热气，倒入黑枸杞 ， 搅拌均匀即可 。
功效：补肾益精、养血安神 。
4 黑枸杞鸡蛋豆腐汤材料
黑枸杞5g、鸡蛋豆腐1个、蛋2个、葱1根、盐适量、白胡椒粉适量、香油少许 。
做法
1、牛蕃茄切块、鸡蛋豆腐切大丁、蛋打散、葱切珠备用；
2、取一锅水或高汤，待水滚后放入牛蕃茄、鸡蛋豆腐以小火略煮；
3、再将汤煮开后倒入蛋液便可熄火，斟酌以盐、白胡椒粉调味；
4、加入香油及葱珠，撒上黑枸杞即可 。
功效：补血安神、润肠通便、滋补肝肾 。
###其它资料参考###薏米、红豆、花生、红枣、枸杞可以和很多东西一起煲汤，要说最滋补的，有桂圆，银耳、百合等 。
薏米、红豆、花生、红枣、枸杞可以和桂圆煲汤，女人多吃，对气血好，气血通了，皮肤、便秘都会慢慢好起来的 。
薏米、红豆、花生、红枣、枸杞，也可以加银耳、百合煲汤，润肺健脾，补充肾气 。
红豆薏米水可以消肿祛湿，红豆热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，古籍说红豆“多食令人瘦”；薏米也有美白、清热排毒的功效 。
红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效 。
红枣枸杞都有很好的护肝功效 。
扩展资料：
薏米红豆粥的功效
薏米 ， 在中药里称“薏苡仁” ， 《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气 。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效 ， 因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心 。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛 。既要祛湿，又要补心 ， 还要健脾胃，非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担 。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，不光指水肿 ， 还有肥胖 。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来 。
水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已 。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿 。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好 。
参考资料：人民网-喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝
参考资料：人民网-孕妇不能吃枸杞子？枸杞子功效知多少
###其它资料参考###枸杞子性平 ， 味甘 ， 含有丰富的维生素和胡萝卜素 ， 具有补血养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用 。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补血益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣 。”《本草经疏》中也说：“枸杞子 ， 为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药 ， 老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品 。”
现在常有的煲汤有：枸杞红枣乌鸡汤、枸杞排骨汤、红萝卜枸杞排骨汤、鲍鱼瘦肉枸杞汤、还有山药枸杞牛肉汤 。。。。。。
与枸杞搭配的食材很多 ， 基本上可以煲汤的食材都能和它搭配 。
###其它资料参考###楼主您好 ， 枸杞的煲汤推荐，用来煮鸡汤最好喝,一把枸杞一个掰碎的冬菇,几个去核的红枣(用刀拍几下就可去掉核了,去核的红枣补血又不上火),把这些东西加水煮开,再把斩大块的鸡肉放进煮半小时,关火时放盐和丁点味精就成一锅美味的清鸡汤了,既补又不上火.多吃枸杞很好,你泡茶或煮面时可连枸杞一起吃 。
###其它资料参考###枸杞跟萝卜可以一起煲汤 ， 可做枸杞鸡汤品尝， 方法如下：
准备材料：红萝卜 180克、鸡肉 380克、枸杞 23克、盐 3g、姜 1块、花椒 半勺 。
1、首先使用菜刀把萝卜切好 ， 放入碗中 。
2、然后把准备好的鸡肉切好，放入锅中焯水，捞出洗净 。
3、锅内放入准备好的鸡肉，萝卜和水 。
4、然后锅内放入适量的姜片，枸杞和花椒，用勺子拌匀 。
5、盖上盖子，插上电源 ， 煮30分钟 。
6、30分钟后放盐拌匀 。
7、盛入碗中 ， 这样就已经完成了 。
###其它资料参考###你好 ， 枸杞和萝卜肯定是可以搭配一起煲汤 ， 两者食物不属于相克食材 。谢谢！
枸杞饮食禁忌
枸杞煲汤时间不宜过长
枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长 。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉 。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效 。
枸杞茶不能喝和绿茶同喝
两者同时喝的话 ， 会在体内形成一种人体无法吸收的物质 ， 长时间存留在人体内最终对身体健康带来严重的损害，因此注意枸杞和绿色不能同时一起饮用 。
泡枸杞茶不能用开水
因为枸杞水温太高的话，会破坏枸杞的营养，所以 ， 最好的就是水温一下的时候，再放入枸杞 ， 再喝，会有更好的效果 。事实上枸杞泡水没有多大的作用 ， 最好的方式是煮粥煲汤以及炒菜等它的营养更能充分使用 。
枸杞不能和大枣一起食用
【枸杞可以和什么煲汤】枸杞其实是不易与大枣一起做粥的，大家可能都不太了解 ， 主要是由于两者相抵抗 。所以，如果做粥的话，最好是不要同时放 。当然用枸杞做成粥时可以放点水果进去 ， 效果将会更好 。
