婴儿吃鸡干怎么做法大全 _辅食

婴儿吃鸡肝的做法有哪些？

怎么给宝宝做鸡肝吃：鸡肝糊
原料：鸡肝2块、高汤适量
做法： 1、将鸡肝洗净，用沸水焯一下，除去血沫后再换水煮熟，取出后剥去鸡肝外皮，捣成泥。2、将高汤放入锅内，加入鸡肝泥，煮成糊状，即可。小贴士：适合月龄8个月以上的宝宝。
怎么给宝宝做鸡肝吃：胡萝卜鸡肝泥
材料：鸡肝适量、调料胡萝卜泥适量、葱适量、姜适量
做法： 1、鸡肝一份洗净，用清水泡上一个小时以上，中间换水数次。2、鸡肝凉水下锅。加入葱姜，把鸡肝煮熟透，捞出晾凉备用，煮熟的鸡肝掰小块，用大勺子压碎加入胡萝卜泥拌匀即可。

鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素，其中铁含量高达9.6mg/100g，是非常棒的补铁食物。另外，鸡肝中维生素A的含量也非常丰富，适量添加能保护宝宝眼睛，维持正常视力。
那怎么用鸡肝给宝宝做辅食呢？
推荐这三种方式给您参考下：
鸡肝泥（8m+）
食材：鸡肝、柠檬片（生姜片）
做法：鸡肝用流水清洗干净，鸡肝放入清水中加柠檬片浸泡一个半小时，中途要多次换水；鸡肝冷水入锅加生姜片煮开，撇去浮沫后，煮熟煮透；熟透后的鸡肝取出来用研磨碗或者勺子压成泥状，放入筛子里边压边过筛，出来的鸡肝泥会更细腻；鸡肝泥做好后可以拌入米糊、米粥后给宝宝喂食。
PS：鸡肝泥还可以和其余焯水过的蔬菜或者煮熟后的蔬菜放入辅食机内加适量温水打成比较稠的蔬菜鸡肝泥给宝宝直接添加。
鸡肝粉（9m+）
食材：鸡肝、姜、葱
PS：做鸡肝粉，鸡肝的量需要多点，要多准备点。
做法：鸡肝流水反复冲洗几次，冲洗干净后切小块浸泡到清水里，可加生姜片或者柠檬片一起进去浸泡，中途多次换水；鸡肝、葱、姜冷水入锅，煮出血沫后撇除，最后将鸡肝煮熟；煮熟后捞出沥干水分，放入辅食机里搅拌；搅拌好后放入平底锅，小火翻炒至水分全干；最后盛出放凉，凉后再放入辅食机里搅打细腻，最后过筛取细腻的肝粉，不细腻的可以放辅食机在搅拌。
PS：鸡肝粉比鸡肝泥好的一点就是它能保存的时间更长，鸡肝粉最好后彻底放然后装入密封罐里可以保存一两星期，需要时候随时取。
青菜鸡肝粥（9m+）
食材：青菜、鸡肝、大米
做法：大米淘洗干净，放入锅中煮粥；鸡肝流水冲洗干净后，浸泡半小时以上，中途多次换水；鸡肝冷水入锅加入姜片，煮出血水，最后煮熟捞出，切成小颗粒；青菜清洗干净，入沸水锅焯水，最后切成末；煮至粥粘稠时候，放入鸡肝丁和蔬菜末拌匀，在煮几分钟后关火盛出。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。
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###其它资料参考###在日常的生活当中家长可以给宝宝做一些鸡肝粥吃，家长首先可以把鸡肝切碎，切成小碎末用开水焯熟后把鸡肝放入大米中一起熬粥，这样就可以让宝宝吃一些鸡肝。还可以把鸡肝煮熟以后做成肝泥，然后往里放少许酱油给宝宝吃。
鸡肝当中含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁，锌维生素A以及b族等，能够有效的补充宝宝体内所需要的微量元素，对宝宝身体生长发育能够起到至关重要的作用。除了吃鸡肝以外，宝宝一定要保持营养均衡摄入，避免厌食，避免偏食，也要多做户外运动，多晒太阳。
###其它资料参考###宝宝长成到一定阶段就可适量吃一些辅食了，不过宝宝虽然可以吃辅食，但是因为年龄还比较小，对于辅食的制作和选择还是很有讲究的。不同月龄的宝宝可以吃的辅食种类也是有所不同的。那么八个月宝宝鸡肝怎么吃？
一、鸡肝糊
【婴儿吃鸡干怎么做法大全】材料：鸡肝两块、高汤适量。
做法：
1、洗净鸡肝并用沸水焯一焯取出血沫之后，换干净的水煮熟后剥去鸡肝外的薄膜，用勺子捣成泥。
2、将高汤倒入锅内后加入鸡肝泥煮成糊后就可给宝宝使用了。
二、胡萝卜鸡肝泥
材料：鸡肝、胡萝卜泥、葱和姜各适量。
做法：
1、将鸡肝清洗干净之后再清水里泡一个小时以上，浸泡过程中要换数次水。
2、将鸡肝放入装有凉水的锅里，同时加入葱和姜一起煮熟熟透。
3、捞出煮透的鸡肝掰成小块后用勺子碾碎。
4、将准备好的胡萝卜泥加热之后加入准备好的鸡肝泥，搅拌均匀后即可给宝宝食用。
这里要提醒一下大家，宝宝吃鸡肝不可过量，八个月的宝宝很多辅食可以吃，家长要注意食物的多样化，荤素搭配。鸡肝一个星期给宝宝吃一到两次就可以了。鸡肝的含铁量不如猪肝高，其胆固醇比较高。想要给宝宝补血的话还可以选择动物血或是蛋黄等。

婴儿吃鸡干怎么做法大全

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