茶叶属于什么类目商品？？
茶叶属于食品类目商品 。
食品安全法第九十九条对食品的定义 ， 食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品 。茶叶属于供人饮用的成品或半成品 ， 适用于食品安全法，当然属于食品 。在中国产品质量法规定明显规定茶叶属于食品类目 。
也有人认为茶叶既然属于农产品，那就不属于食品类，不适应食品安全法 ， 但茶叶的确需要QS认证，需要食品合格规范 ， 在食品标准条例里对茶叶是有相关的专门约束条例，国家已经把茶叶规划到食品这一行业中 。因此茶叶属于食品类 。
简介
茶叶最早是祭品，之后作为菜食等其他作用，再后来作为宫廷高级饮料，现在逐渐的普及 。茶叶饮品被誉为世界三大饮料之一 。
普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事，发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址 ， 已有6000多年的历史 。饮茶始于中国 。
茶叶可以分为绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶和黑茶六大茶类 。每一种茶类都有各自的代表茶，分别为：
1、红茶的代表为滇红、宁红、祁门红茶 。
2、黄茶的代表为霍山黄芽、君山银针、蒙顶黄芽、霍山大黄茶 。
3、绿茶的代表为西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、信阳毛尖、珠茶 。
4、乌龙茶的代表为铁观音、大红袍、冻顶乌龙、凤凰单枞 。
5、白茶的代表为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉 。
6、黑茶的代表茶为云南普洱茶、安化黑茶、湖北青砖茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、老青茶、四川边茶 。
喝茶的注意事项：
1、不要经常喝浓茶
虽然有一些产品确实是浓茶比较好喝，但是为了自己的身体健康着想，还是泡得清淡一些比较好 。因为浓茶还有更高的茶碱，会让神经更加兴奋，在喝浓茶以后会有一些不舒服的感觉 。
2、睡觉之前不要喝茶
喝茶能够提神醒脑，但是也有可能会影响到人的睡眠 。睡前虽然安静，比较适合品茶，但是这个时候喝茶会导致失眠 。想要让茶叶影响不到睡眠，就要注意喝茶的时间，下午3点以后就不要喝茶了 ， 睡前更不能喝茶 。
3、不要空腹喝茶
现实生活中很多人都喜欢空腹饮茶 ， 其实这是一种不好的习惯 。空腹饮茶会影响消化，会影响蛋白质的吸收，如果经常这样做还会损伤胃 。如果实在想喝茶，可以在吃完饭以后缓上一段时间再喝 ， 茶叶有促进消化的功能 ， 这是比较适合喝茶的时间段 。
4、不要喝隔夜茶
隔夜茶指的是过夜的茶，这是不能喝的，对身体健康有害处 。因为大家在放置隔夜茶的时候 ， 一般不会有特别好的密封，经过一晚上的时间，一些细菌等脏东西就会掉入到茶当中 。而且时间过得太久了，维生素也流失得差不多了，这个时候再喝是没有意义的 。
###其它资料参考###中国茶叶分红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类 。
1、绿茶
绿茶属于不发酵的茶叶，以干茶绿，茶汤绿，叶底绿的三绿特点，主要分布在我国的浙江安徽一带，以西湖龙井茶，黄山毛峰茶，信阳毛尖茶最为出名，也是很多品茶人特别爱喝的茶类之一 。一般在夏季非常适合喝绿茶 。
2、红茶
红茶属于全发酵茶 ， 干茶和茶汤都是呈现红色，主要分布在我国的云南，福建，广东地区 。比较知名的就是云南的滇红茶，福建武夷山红茶，还有广东的英德红茶 ， 享誉全国，是爱好红茶人士的心头之爱 。
3、青茶
青茶属于半发酵茶，民间也把它叫做乌龙茶 ， 既有绿茶的清香，也包含着红茶的浓郁 ， 是红茶与绿茶的结合体 。青茶主要的产地在广东，福建以及台湾地区，代表茶有福建的武夷山大红袍，台湾高山茶，以及广东的凤凰单丛茶 。
4、黄茶
黄茶是在绿茶的基础上增加了一道“闷黄”的工艺，所以属于轻发酵茶，茶叶和茶汤都呈黄色 。目前市场上的黄茶主要包括，君山银针茶和蒙顶黄芽茶比较知名 。
5、白茶
白茶是加工茶叶工序最简单也是最传统的一款茶，这个茶制作的过程 ， 只有萎凋和干燥两道工序很好的保留的茶叶的营养物质，所以白茶是非常养生的茶 。白茶的主要产地在福建福鼎，代表茶有福建银针茶，白牡丹茶，寿眉茶和贡眉茶 。不过在中国溧阳也有溧阳白茶，也是家喻户晓 。
6、黑茶
黑茶属于后发酵茶，放的越久茶香越浓，越陈越香 。黑茶有像其他茶叶一样的散茶，也有砖茶，饼茶，主要代表的茶叶有云南的普洱茶以及安化黑茶 。
###其它资料参考###分类:生活 >>生活常识
问题描述:
茶在中国怎么分类?
及其产地
解析:
我国是世界上茶类最多的国家之一，在千余年来的生产实践中，劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验，创造了丰富的茶类，对茶的分类方法有很多 ， 分出来的类别也各有不同 。
按色泽分
按色泽（或制作工艺）分类可分为：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶 。
绿茶为不发酵的茶（发酵度为零），黄茶为微发酵的茶（发酵度为10-20%），白茶为轻度发酵的茶（发酵度为20~30%），青茶为半发酵的茶（发酵度为30~60%），红茶为全发酵的茶（发酵度为80~90%） ， 黑茶为后发酵的茶（发酵度为100%） 。
按季节分
按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶 。
春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶 。春季温度适中 ， 雨量充沛，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息 ， 使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸 。不但使春茶滋味鲜活且捍气宜人富有保健作用 。
夏茶是指5月初至7月初采制的茶叶 。夏季天气炎热，茶树新梢芽叶生长迅速 ， 使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对养活特别是氨基酸等的养活使得茶汤滋味、香气多不春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶色泽增加 ， 而且滋味较为苦涩 。
秋茶就是8月中旬以后采制的茶叶 。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏季生长、新梢芽内含物质相对养活叶片大小不一 ， 叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和 。
冬茶大约在10月下旬开始采制 。冬季是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的 。因冬小麦茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，得出气浓烈 。
按生长环境分
按其生长环境来分类分为平地茶和高山茶 。
平地茶芽叶较?。兜准岜? ，叶面平展，叶色黄绿欠光润 。加工后的茶叶条索较细瘦，骨身轻，香气低 ， 滋味淡 。
高山茶由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性，帮有高出好茶的说法 。随着海拔高度的不同，造成了高山环境的独特特点，从气温、降雨量、湿度、土壤到山上生长的树木，这些环境对茶树以及茶芽的生长都提供了得天独厚的条件 。因此高山茶与平地茶相比，高山茶芽叶肥硕 ， 颜色绿，茸毛多 。加工后之欧共体 叶，条索紧结 ， 肥硕，白毫显露，捍气浓郁且耐冲泡 。
总的来说 ， 通用的分类方法是将中国茶叶分为基本茶类和再加工茶类 。基本茶类分为6类，即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶 。以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类 ， 主要有花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和含茶饮料等 。
###其它资料参考###1、茶的分类分为六大类，分别是绿茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶、白茶 。
2、其中绿茶是不发酵茶，产量高，居我国茶类之首 。我国很多地区都有生产绿茶的，特别是湖北、安徽、江西、贵州、浙江、湖南等地区居多 。黄茶和黑茶是我国特有的茶类，黄茶最大的特点是黄汤黄叶 ， 黑茶是用粗老的原料制作而成的 。
###其它资料参考###茶叶属于食品类，可以去茶叶店的营业执照上看 。
茶叶分类的依据分别为：历史因素、制作工艺因素、季节因素、再加工因素 。根据茶叶的分类依据因素，各个分类的茶叶名称如下：普龙茶、蒙顶茶、湄潭翠芽、兰馨雀舌、蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍等 。
扩展资料：
商品分类原则：
1、制成品原则上按其功能、用途进行分类，如果分类表没有规定分类的标准，该制成品即按字母排列的分类表内类似的其他制成品分在一类，也可以根据辅助的分类标准 ， 即根据这些制成品的材料或其操作方式进行分类 。
2、多功能的组合制成品（如钟和无线电收音机的组合产品）可以根据产品中各组成部分的功能或用途，把该产品分在与这些功能或用途相应的不同类别里，若类别表中没有规定这些标准 。
3、原料、未加工品或半成品原则上按其组成的原材料进行分类 。
###其它资料参考###茶叶根据品种分六大类 。
陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶 。
绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶 。
炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等 。
烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等 。
晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等 。
蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等 。
红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。
小种红茶包括：正山小种、烟小种 。
工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等 。
红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶 。
乌龙茶分为：闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）
1、闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）
2、广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）
3、台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等）
白茶分为：白芽茶、白叶茶
1、白芽茶，主要是指银针等 。
2、白叶茶 ， 主要是指白牡丹、贡眉等 。
黄茶分为：黄芽茶、黄小茶、黄大茶
1、黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等 。
2、黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等 。
3、黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等 。
黑茶分为：
1、湖南黑茶（安化黑茶等）
2、湖北老青茶（蒲圻老青茶等）
3、四川边茶（南路边茶和西路边茶等）
4、滇桂黑茶（六堡茶等）
5、陕西黑茶（泾渭茯茶等）
扩展资料：
茶类的划分方法：
1、有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为：绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类 。
2、有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类 。
3、有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况，将茶叶分为：毛茶和成品茶两大部分，其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类，将黄茶归入绿茶一类；成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶等类 。
4、有的还从产地划分将茶叶称作：川茶、浙茶、闽茶等等，这种分类方法一般仅是俗称 。
5、还可以其生长环境来分：平地茶，高山茶 ， 丘陵茶 。
【茶属于什么分类】6、另外还有一些“茶”其实并不是真正意义上的茶，但是一般的饮用方法上与一般的茶一样，故而人们常常以茶来命名之 ， 例如虫茶、鱼茶 。
7、有的这类茶已经没有多少人知道它不是茶了，例如绞股蓝茶 。
8、将上述几种常见的分类方法综合起来 ， 中国茶叶则可分为：基本茶类和再加工茶类两大部分 。
参考资料：百度百科：茶
###其它资料参考###茶叶属于农副产品的分类 。
茶叶属于农副产品的原因:
农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，因为茶叶属于经济作物，所以茶叶属于农副产品之一 。
