一岁宝宝鲜玉米怎么吃好
新鲜玉米怎么做辅食?

鲜玉米粒怎么做米糊
需要准备玉米渣 , 大米 , 熟玉米粒,先把玉米煮熟 , 然后把玉米粒取下来,玉米渣以及大米清洗干净以后放进豆浆机里面,再加入玉米粒以及适量的水,按五谷豆浆键,让它自己完成,做好以后倒进碗里面 , 米糊就制作完成了 。
鲜玉米米糊搭配什么好喝
鲜玉米米糊可以搭配南瓜,需要把所有的食材全部都准备好,然后把枸杞,大米冲洗干净,放进豆浆机里面,南瓜清洗后切成块状,也放进豆浆机里面,加入适量的水,水位应该是最低水位或者最高水位,把豆浆机的电源接通,选择米糊的功能,再开启,大概20分钟左右就制作好了 , 把新鲜玉米粒和南瓜搭配在一起做成米糊来吃,会让口感变得更加丰富 。
制作玉米米糊需要准备水,玉米面,锅里面加入适量的清水煮开,然后就可以准备一些玉米面,放到碗里面,加入一些凉水搅拌成糊状,锅里面的水烧开以后就把玉米油壶倒进去,需要煮三分钟左右 , 这样就可以出锅了 。
制作玉米糊还可以准备冰糖 , 玉米粒,糯米,糯米需要先浸泡30分钟,把玉米粒取下来 , 糯米放进豆浆机里面 , 把玉米粒也放进去,加入适量的水以及冰糖,然后再按开关 , 把它煮熟以后就可以吃了 , 如果不喜欢吃太甜的,那么冰糖就不用添加太多,如果不喜欢用糯米,那么用大米也是可以的 。
鲜玉米糊的营养价值
鲜玉米糊的营养价值非常丰富,它里面含有的膳食纤维非常多,适当的吃一些就能让饱腹的感觉变得更香,让身体摄入其他食物量减少,是一种热量比较低的食物 , 适当的吃一些就可以达到瘦身减肥作用,它里面所含有的膳食纤维还可以把身体里面的致癌物质有效排出,达到预防癌症作用 。
吃一些玉米糊还能够达到降低三高作用,它里面含有磷以及钙等微量元素,可以让血液循环的速度变得更快,还可以让细胞再生,把血液里面的胆固醇有效清除 , 经常吃一些就能预防三高出现,中风以及动脉硬化疾病的出现几率也可以减少很多 。
吃一些玉米糊还可以让记忆力有所增加,因为它里面含有磷脂,黄体素以及叶黄素,能够进入大脑产生作用 , 让脑细胞再生,也可以让智力发育更好,让记忆力有所提高,身体衰老的速度也能变慢,对于老年痴呆症有着很好的预防效果 。

玉米是一种粗粮,且营养价值高 , 含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素,能促进生长发育,还能帮助消化 。很多妈妈都喜欢用新鲜的玉米来给宝宝做辅食吃 , 并且会和其他有营养的食物进行搭配 。那具体怎么用玉米来给宝宝做婴儿辅食呢?下面我就来跟妈妈们讲一下吧 。
一般当宝宝六七个月 , 并且已经能适应一些辅食后 , 妈妈们就可以给宝宝尝试玉米了 。但此时宝宝咀嚼和消化能力还没那么好 , 妈妈们可以用搅拌机、料理机等辅食工具将玉米粒打碎后 , 筛掉玉米皮衣,再煮过做成玉米糊(玉米泥)、玉米汁等给宝宝吃 。等宝宝再大些,有了一定的咀嚼和消化能力后,就可以不滤掉玉米皮衣来制作玉米辅食了,此时的玉米辅食形态也可以多样化一点,比如可以做成玉米饼、玉米粥、玉米面、玉米烙等 。此外,还可以将玉米和其他食材进行合理的搭配 。
在玉米搭配方面 , 妈妈们可以将玉米和山药、鸡肉、排骨、豌豆、鸡蛋、菜花等搭配在一起给宝宝制作辅食吃,营养会更均衡 。在烹调方式上,妈妈们选择煮米糊、煲汤或煮粥煮面都可以 。
玉米虽好,不过妈妈们也要注意适量,不要给宝宝喂太多 , 毕竟玉米是属于粗纤维食物,食用过多连大人都容易消化不良,更不用说宝宝了 。
###其它资料参考###1、材料:鲜玉米棒3厘米长一段 。
2、将鲜玉米棒上的玉米粒剥下,用清水洗净,放入榨汁机,加入少量水打碎,倒入滤网,滤除渣渣 。
3、锅中放入适量水,将过滤好的玉米糊放入锅中,大火烧开,转小火,边煮边搅拌,直至煮至玉米糊粘稠,关火,放温即可给宝宝喂食 。
###其它资料参考###材料:鲜玉米棒3厘米长一段 。
制作过程
1、将鲜玉米棒上的玉米粒剥下,用清水洗净,放入榨汁机,加入少量水打碎,倒入滤网,滤除渣渣 。
2、锅中放入适量水,将过滤好的玉米糊放入锅中,大火烧开,转小火,边煮边搅拌 , 直至煮至玉米糊粘稠,关火,放温即可给宝宝喂食 。
###其它资料参考###1岁的宝宝已经学会自己站了 , 有的都会自己走了 , 这个时候的宝宝运动量大了,消化也就好了 。所以1岁的宝宝已经能加辅食了,而且这些辅食也可以是那种固体状的 。1岁小宝宝能吃玉米吗?
0-1岁宝宝能吃玉米 。一般孩子7个月以后是可以吃玉米的 , 因为孩子6个月以后就可以添加辅食,等到宝宝的肠胃有一定的适应能力,可以逐渐的给孩子吃一些玉米,玉米当中是含有丰富的钙镁锌,还有维生素等一些微量元素的,宝宝适当的吃一些玉米是可以促进孩子的视觉发育,而且可以提高孩子的抵抗力,因为孩子的年龄比较?。谡馐焙虿灰煤⒆又苯尤コ杂衩?,玉米最好榨汁给宝宝喝,或者是给宝宝煮玉米粥 , 也是非常有营养的 。
1岁以内的宝宝肾未发育完全 , 不宜食用盐等各种调味品 。1岁以上的宝宝可以适当添加点盐、糖、酱油等调味品 , 调动孩子的味觉发育 。
孩子的餐数可以尽量靠近大人吃饭的时间 , 宝宝跟爸妈一起吃饭有助于增进亲子感情 , 给宝宝一个固定的就餐位置也培养他养成饮食习惯,有利于断奶 。
###其它资料参考###食材明细
主料:粘玉米3个
辅料:干面粉50克、鸡蛋一个、糖20克、毛豆30克配料:油适量
香煎玉米饼的做法步骤
1
新鲜的粘玉米 。(玉米要相对老一点,玉米好脱粒)
2
先用手拔下两排玉米粒 。
3
再横着一排一排脱粒 。
4
玉米粒放开水中焯熟 。
5
焯熟的玉米粒用凉水过凉 。
6
放凉的玉米粒加糖后搅拌均匀 。入鸡蛋、干面粉、
7
平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热 。
8
锅中放入调制好的玉米粒压实 。
9
上面放煮好的毛豆粒压实 。大火转小火煎至金黄色 。
10
煎好出锅 。
11
切块摆盘食用 。
小窍门
如果让玉米饼酥一点,煎成型后加入植物油用六成油温炸 , 炸好后控出油出锅 。
###其它资料参考###1岁宝宝8款辅食粥 , 营养美味不重复,宝宝每一口都吃得超认真
1、黄瓜玉米粥
食材:
大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许
做法:
玉米剥粒洗净 。
黄瓜去皮洗净切丁 。
锅中放入清水煮开,加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒,大火煮开,转小火细细慢煮 。
待米粥8分熟,加入黄瓜?。蠡? ,用勺同方向不断搅动,使粥粘稠即可 。
2、奶香南瓜粥
食材:
大米30g、配方奶50ml、鸡蛋、嫩豆腐、洋葱南瓜适量
做法:
大米提前浸泡,洗净,放入锅中煮 。
南瓜去皮、去囊洗净,切小块,上锅蒸熟,再用搅拌机打成泥 。
豆腐洗净,用研磨碗压碎 。
鸡蛋蛋清蛋黄分离,取出蛋黄,加入20ml的水混合打稀 。
洋葱洗净,切细碎,入锅爆香 。
然后加入豆腐泥,一起翻炒2-3分钟 。
再淋入蛋黄继续炒2分钟 。
再加入煮好的粥、南瓜泥、和配方奶 , 搅拌均匀,煮至粘稠即可 。
3、鱼肉松粥
食材:
大米、鱼肉松、菠菜适量
做法:
将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠 。
将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末 。
然后放入粥内,加入鱼肉松 , 用微火熬几分钟即可 。
4、西葫芦胡萝卜粥
食材:
西葫芦、大米、排骨浓汤适量
做法:
大米洗净,加水,加排骨浓汤一起熬粥 。
胡萝卜洗净切碎粒一同熬煮 。
西葫芦去皮去籽洗净,切成碎 。
粥熬至8成熟,加西葫芦碎 。
熬至米烂烂放少许芝麻油搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###孩子是父母的心肝宝贝、心头肉,现在的父母特别注重孩子的 健康 和教育问题 。很多妈妈因母乳不足,或为了营养均衡,会给孩子添加辅食 。但并不是所有月龄的孩子都可以随意吃辅食的 。
什么时候可以给宝宝吃辅食
像我家宝宝是从第8个月开始吃辅食的 , 前期母乳不足,用的配方奶粉辅助 。
给宝宝添加辅食的原则
1、根据月龄添加辅食
宝妈给孩子添加的辅食要与宝宝的月龄相适应,不同月龄宝宝的口腔发育程度不同,呢能接受的食物也不同 。6个月时,可加烂粥、蛋黄、果泥、米粉等;7-12个月时,可加软面条、鸡蛋羹、豆腐、碎菜、瘦肉肉末等等 。由谷物类开始,逐渐向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆制品等过渡 。
2、从一到多添加辅食
辅食要按照宝宝的营养需求和消化能力 , 相应地去添加食物的种类 。刚开始吃辅食时 , 只给宝宝吃一种食物 。一个星期后,如果宝宝消化良好,排便正常,再吃另外一种 。
3、由细到粗添加辅食
给宝宝添加辅食要遵循细到粗的规律 。一开始食物颗粒要细小,口感嫩滑,“泥”状食物食物是最合适的 。等到宝宝快要长牙时,妈妈可以把食物的颗粒逐渐做得粗大 。
玉米相关的辅食
玉米汁
材料:玉米粒,水
做法:
1、将玉米粒洗净加适量的水倒进料理机,打成浆水 , 用过滤网过滤出玉米渣;
2、把过来好的玉米汁倒进锅中煮开既可 。
小贴士:6个月以上宝宝可适当食用
玉米泥
材料:玉米粒 , 水
做法:
1、将嫩玉米洗净入锅隔水蒸15分钟左右 , 蒸熟的玉米粒加适量水放入料理机中打成泥
2、将打好的玉米泥放入滤网中用铁勺反复搅拌直至细腻的泥落入碗中
小贴士:适合6个月以上宝宝食用
玉米粥
材料:玉米粒,粳米
做法:将玉米粒打成汁过筛去皮,粳米洗净加玉米汁和清水煮成粥即可
小贴士:适合8个月以上宝宝食用
玉米羹
材料:甜玉米粒,鸡蛋,白糖,玉米淀粉
做法:
1、将玉米粒一半放料理机中打成泥,一半用刀剁碎成粒状,玉米淀粉放入碗中加少许水化开
2、锅内加水烧开放入玉米泥和颗粒煮两分钟放入白糖,再把水淀粉放入锅中边搅拌 , 继续煮一会儿变的很粘稠就可以了
小贴士:适合8个月以上宝宝食用
玉米烙
材料:玉米粒,胡萝卜,白糖,淀粉 , 色拉油
做法:
1、玉米粒洗净备用,胡萝卜切成丁
2、将玉米粒胡萝卜丁放入干净的大碗中加入糖盐淀粉搅拌备用
3、锅内放入色拉油,把玉米粒放入锅中摊成圆型,煎至两面焦黄就可以出锅了
小贴士:适合12个月以上宝宝食用
无论是购买或是自制,宝爸宝妈都不要盲目购买或制做,可以先学习一些辅食知识,或者根据辅食食谱来制作、购买,营养丰富、吸收良好才能更好的促进宝宝成长 。
玉米是粗粮中的优等生,含有丰富的维生素,维E含量极高;丰富的膳食纤维,用它来搞定宝宝偶尔的便秘是再好不过的了,含有的谷氨酸和亚油酸 , 有利于宝宝的大脑发育。
用玉米给孩子做辅食有 两个小点需要注意:
【一岁宝宝鲜玉米怎么吃好】
玉米皮不易消化,给小月龄的宝宝吃最好是去除;把玉米粒入沸水锅滚两三滚,捞出后就好去皮了;
另个点 玉米粒是小颗粒,宝宝吃的话要引导充分咀嚼,避免一口吞咽发生卡喉情况;不怎么会咀嚼的宝宝吃玉米,可以剁碎了吃 。
玉米怎么做辅食给孩子吃?推荐几道我之前做的辅食给你参考下:
玉米干贝藜麦粥(12m+)
食材:三色藜麦、小米、干贝、玉米、胡萝卜
做法:
1 藜麦提前浸泡一个半小时后加入小米在一起浸泡半小时;
2 干贝清水泡软、泡软后撕成细丝;
3 锅里加足水,水开后放入藜麦和小米煮粥;
4 玉米粒洗净,胡萝卜去皮切成丝;
5 煮至米粥快黏稠时加入玉米粒、干贝丝拌匀;
6 米粥出锅前三五分钟放入胡萝卜丝,最后拌匀煮至米粥粘稠、食材熟透后出锅 。
PS:玉米煮粥很鲜甜 , 除了搭配这些食材外还可以其余的肉类蔬菜 。
玉米疙瘩汤(12m+)
食材:蛋黄、玉米、西兰花、鲜虾、面粉
做法:
1 鲜虾清理干净,去头去壳去虾线,虾仁洗净后加姜片冷水入锅煮开 , 最后取出剁碎备用;
2 西兰花入沸水锅焯水,之后取出剁碎备用;
3 蛋黄打散,然后以水滴式的方式倒入面粉中 , 边滴入边搅拌,做成蛋黄疙瘩;
4 玉米粒洗净放入搅拌杯内,加适量清水打成玉米汁,过筛后倒入锅内,中小火煮开;
5 玉米汁煮开后放入面疙瘩搅拌开, 煮至面疙瘩浮起后放入虾仁和西兰花碎 , 最后食材熟透后盛出 。
馒头披萨(12m+)
食材:鸡蛋、馒头、胡萝卜、玉米粒、奶酪碎
做法:
1 胡萝卜去皮切小颗粒,然后同玉米粒一起入沸水锅煮至断生;捞出沥干水分;
2 馒头切成小块、鸡蛋打散备用;
3 平底锅刷点油 , 馒头小块平铺在锅里 , 蛋液倒入锅内,小火慢煎;
4 馒头块上撒入胡萝卜玉米粒和奶酪碎,盖上锅盖焖煎至熟透;
5 最后取出切成块 。
奶香玉米小软饼(9m+ )
食材:玉米、鸡蛋、牛奶、低筋面粉
做法:
1 玉米剥出 , 玉米粒洗净后放入搅拌杯内加适量清水搅打成汁;
2 过筛取细腻的玉米汁,加入一点牛奶和一个鸡蛋拌匀,之后筛入适量面粉;
3 玉米面糊搅拌均匀,成黏稠易滑动的状态;
4 平底锅开小火 , 舀入适量面糊成小圆饼状;
5 底部凝固后翻面,最后煎至食材熟透后出锅 。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助 。
我是爱做辅食的喵呜,欢迎关注@喵呜做辅食 ,一起做辅食一起厨房里聊 育儿。
先把玉米煮熟,然后一颗颗剥下来,放在搅拌机里搅拌均匀,但是要放一些水,打成泥状
###其它资料参考###主料玉米面(黄)50克
辅料白糖10克水500毫升
玉米糊的做法
1.
准备好原材料
2.
玉米面里加入少许水,将玉米面全部打湿
3.
再加入少许水,搅拌均匀
4.
加入剩下的水,搅拌均匀
5.
倒入锅中,一边煮一边不停搅拌
6.
等到开后就变得粘稠了,改小火继续一边煮一边搅拌至熟,全程5分钟就搞定了
7.
煮好的玉米糊出锅了
8.
根据自己的口感加入适量白糖,为了吸引宝宝多吃点,本来加糖的时候加了个心型,无奈很快就化了
