一岁宝宝圪塔汤怎么 _疙瘩

宝宝疙瘩汤的家常做法宝宝疙瘩汤如何做营养好吃？

1、宝宝可以吃西红柿疙瘩汤，营养又好消化。
2、材料：西红柿、油、开水、面疙瘩、盐、鸡蛋、白胡椒粉。
3、做法：西红柿切丁，锅里加油，先炒一下西红柿，加入开水。在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩。水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。快起锅时，加入盐和打好的鸡蛋，搅拌一会儿即可。也可以加一些白胡椒粉提提味。

食材
主料
面粉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
土豆
70g
西红柿
55g
绿尖椒
适量
葱
适量
姜
适量
花椒面
适量
胡椒粉
适量
香油
【一岁宝宝圪塔汤怎么】适量
白萝卜
适量
步骤
1.面粉、鸡蛋备用
2.土豆、西红柿、白萝卜、绿尖椒、葱姜备用
3.土豆切条（用了半个）；西红柿切块（用了半个）；葱、辣椒切切碎；姜切片；鸡蛋磕碗里。
4.白萝卜用这种扁口切菜器刨丝
5.用开水烫一下白萝卜丝
6.水开，放入土豆、白萝卜、花椒面、姜片、盐等调味品。
7.面粉用少水一点一点拌成疙瘩(平时我是煮一点拌一点)
8.等土豆、白萝卜煮好后，把面疙瘩煮一点拌一点，边打散锅里的面疙瘩，防止面疙瘩沾在一起。
9.放西红柿和绿辣椒。
10.把打散的鸡蛋转圈慢慢倒入锅里，关火，余温烫熟鸡蛋（不要用筷子搅动汤了）
11.间隙放葱花、胡椒粉、香油等
12.好了，美味疙瘩汤就做成了

###其它资料参考###要想做的疙瘩汤小粒又好吃要求面糊一定要厚一点，要用勺子轻压才落下的程度，面糊稀了落到汤里的就成了小片片了，口感不好，卖相也不好。喜欢清爽的可以只放清水，烧开锅落入疙瘩，然后用盐和胡椒粉调味，然后烧开，放入葱花香菜玷辱香油就可以关火了。
###其它资料参考###用料
面粉适量
水适量
大头菜
西红柿
葱
蒜
猪肉
生抽
食醋
宝宝餐。小小疙瘩汤的做法
热锅倒适量玉米油，放入葱蒜末炒出香味。
倒入肉末炒至变色。倒入西红柿炒制出汁。
倒入大头菜，喷入少量生抽和食醋炒软。
倒入适量水中火煮三到五分钟至菜软烂，因为是宝宝吃，尽量多煮一会。
空档开始制作面疙瘩，取一个尽量大的碗，倒入面粉，取一只空碗，倒适量水。左手沾湿，往面粉里甩水，右手迅速搅拌面粉至水滴消失，左手继续不断往面粉里面甩水，并且不断用右手快速搅拌。直到面粉被搅拌至小小颗粒的面疙瘩。
水开后，将面疙瘩倒入锅中，并快速搅拌，使面疙瘩分散。
中途要不断搅拌以免糊锅，直至煮熟。
###其它资料参考###给大家介绍土豆片儿疙瘩汤的做法。
土豆是寻常百姓家中常备的食材，所以如果你下班儿回家晚了，没有时间买菜，就做一碗土豆片儿疙瘩汤吧。
从动手做到吃到嘴儿也就十几二十分钟，肯定比你点外卖的速度还要快。
土豆去皮，切成片儿，要切的稍微厚一点儿，这样做出来土豆更面乎儿。
起锅烧油，下入葱花炒香后加入土豆片儿，炒至变色，可以加入盐，少许生抽，白胡椒粉，加入清水，锅烧着的同时，取适量面粉，倒入一个小盆中，将水龙头调成细小的水流，将面粉调成均匀的面絮，
开锅后将面絮分两三次倒入锅中并快速搅拌，再次烧开后两三分钟就可以关火出锅了。
炖菜的用料往往非常丰富，有各种根茎类、绿叶类、菌类、蔬菜等，极大地丰富了一顿饭可以摄取的食物种类和营养成分。有助于营养素的全面摄取。冬天吃上一碗暖暖的炖菜，真是幸福。
冬天驱寒最有效的方法就是吃一碗热气腾腾的炖菜。如果冬天吃炖肉，会很暖和。不管是炖菜还是炖菜，只要搭配好，炖到高温，荤素都好吃，浑身暖暖的。
白菜和豆腐是两种常见的食材，但是它们的营养价值和美味价值并不逊色于其他食材。白菜和豆腐一起炖绝对是绝配。如果再加点五花肉就更好了。
这是入冬以来最好的一餐。吃起来清脆可口，在寒冷的天气里还能为身体补充热量。
炖着吃，豆腐会更嫩，汤也很鲜美。喝几口蔬菜汤，驱走全身的寒气噢。

一岁宝宝圪塔汤怎么

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