土豆丝洋葱怎么炒好吃？
主料
土豆2个
洋葱1个
【洋葱土豆丝怎么炒好吃】香菜梗少许
辅料
精盐
少许
蚝油
1勺
味精
少许
土豆丝炒洋葱的做法
1.
土豆切丝泡洗2遍去除淀粉
2.
锅中放油炒土豆丝
3.
炒至7成熟放入洋葱丝
4.
放入蚝油
5.
放入精盐
6.
最后放入香菜梗
7.
放入少许味精调味
今天晚上我要做一道我自己做菜的新品 。洋葱炒土豆丝 。
先把土豆切成丝 。土豆像调皮的孩子一样，我切一刀他就跑一下 ， 我切了好久才切好 。切好后，把土豆丝放入水中，再加点盐，让土豆丝泡会儿澡 。
然后把锅放上去点火放油，放油时，妈妈一直让我多加点，结果加成了洗澡的地方 。再放入土豆丝炒一会儿，再放入洋葱、葱花等 。像美食的会议 。
然后开始炒 ， 土豆丝像在运动一样 。一会儿再跳绳，一会儿再跑，一会儿在跳远儿 。葱花却在睡觉 。
就这样一道色香味俱全的菜就问世了 。
###其它资料参考###土豆是日常生活常见的食物，由于土豆的营养使用价值极高，含有丰富多彩的木薯淀粉成份，可以补充人体动能 。并且土豆和别的正餐不一样的是，土豆能够和一切食物配搭烹制，还可以制成美味可口的特色小吃这些 。比如，洋葱炒土豆片便是一种常见的作法，下面我来详细讲解一下做法 。
洋葱炒土豆片的做法
准备配料：洋葱剥皮洗净后切块，放入小盆中晃一下，把洋葱片分开 ， 土豆削皮切片，青椒两个洗净去蒂切片，切蒜片，葱花姜末备用 。
开始烹制：锅中加入水，取开后倒入土豆片，焯烫十秒左右倒出 。锅中倒入花生油 ， 放入蒜片、葱花、姜末爆香，倒入土豆片、洋葱、青椒快速翻炒，加入蚝油、生抽、老抽、盐、味精、鸡粉调味，翻炒一分钟左右，从锅边淋入红醋，加入水淀粉勾芡即可出锅 。
经验分享：切洋葱的时候用刀沾一下水 ， 这样可以防止呛眼睛 。烹制时间不宜过长，过火了影响口感 。
###其它资料参考###主料：土豆2个、洋葱3个 。
辅料：蚝油1勺、精盐少许、尖椒半个、味精少许 。
步骤：
1、准备食材 。
2、先用少许洋葱爆香 。
3、放入土豆丝 。
4、放入蚝油 。
5、炒至八成熟放入洋葱，
6、放入尖椒丝 。
7、放入精盐和味精调味关火 。
8、营养好吃 。
###其它资料参考###洋葱炒土豆的做法
1.准备材料
2.土豆洋葱切丝 ， 辣椒斜切 ， 小葱切成葱花，生姜切丝，蒜瓣压扁切成蒜蓉
3.土豆丝用清水淘洗一遍
4.锅里倒油烧热把姜蒜放进去爆香
5.放进土豆丝翻炒
6.土豆丝翻炒变色快熟的时候加入米白醋翻炒
7.把洋葱辣椒放进去，这时候也该放盐了，放一勺盐翻炒至熟
8.菜熟以后关火把小葱放进锅里翻炒均匀出锅
9.装盘，看起来不错吧，很好吃的
小贴士
炒的时候要把土豆炒到八九分熟在放进洋葱翻炒，因为洋葱很容易炒熟，洋葱炒熟透就不好吃了
###其它资料参考###炒土豆丝最好吃又简单的做法如下：
用料：土豆2个、洋葱半个、胡萝卜1根、六月鲜12克轻盐特级昆布酱油2大勺、味达美臻品蚝油1大勺、花椒粉0.5克 。
1、准备好所有食材，土豆，洋葱，胡萝卜 。
2、土豆切成细丝 。
3、胡萝卜切细丝 。
4、洋葱同样切成丝 。
5、土豆清水洗一遍泡去表面多余的淀粉 。
6、热油炒香洋葱丝，放入少许花椒粉 。
7、放入胡萝卜丝翻炒 。
8、放入六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1勺 。
9、加入一勺味达美臻品蚝油提鲜 。
10、放入土豆丝翻炒片刻出锅 。
11、一道美味的轻炒三丝就做好了 。
###其它资料参考###土豆丝炒洋葱丝的做法步骤
1
准备好食材
2
土豆去皮洗净 ， 切丝 ， 用清水浸泡一下捞出
3
洋葱洗净切丝
4
锅里油热，放下土豆丝，加料酒煸炒
5
待土豆丝有些发蔫，放入洋葱丝煸炒
6
待闻到洋葱的香味，放盐、胡椒粉、鸡精煸匀，装盘时用红辣椒装饰即可
###其它资料参考###土豆丝好吃又简单的做法如下：
1、准备好的食材 。
2、土豆剥皮 。
3、再切成丝 。
4、洋葱去掉顶部、尾部 。
5、洋葱切成丝 。
6、尖椒去掉里面的籽 。
7、最后也把尖椒切丝 。
8、蒜用刀拍扁 。
9、下油锅，把蒜爆香 。
10、把土豆丝等材料一同放进锅里翻炒 。
11、加上食盐 。
12、鸡粉 。
13、再加酱油，进行调味 。
14、翻炒至熟即可 。
###其它资料参考###《洋葱土豆丝》
注：因为添加了食材洋葱，使得整道菜的口感就非常的不一般，非常的好吃 。洋葱带有一点点的甜味 ， 可以让这道菜非常鲜美清甜 。
准备食材：
土豆1个、洋葱半个、青椒1个、独蒜1个、精盐少许、香醋少许、鸡精少许、食用油适量 。
做法：
土豆削皮，洗净，切丝，洗去淀粉 。
青椒洗净 ， 切丝 。洋葱洗净 ， 切丝 。蒜切片 。
在锅中加入适量的食用油，烧热，下蒜片、土豆丝煸炒 ， 断生时加少许清水
转小火加入盐、鸡精翻炒匀 。
在马上开大火，下洋葱丝、青椒丝翻炒均匀，加入少许醋炒均匀即可出锅装盘 。
《蒜泥土豆丝》
这道菜主要突出一个蒜香味，在土豆丝的香气中夹带着蒜泥的味道，使得本菜更加的好吃，香气扑鼻 。
准备食材：
土豆2个，瓣蒜1大个 ， 葱花适量，食用油，盐，鸡精 。
做法：
土豆削皮 ， 洗净，切丝，洗去淀粉 。
瓣蒜去皮，拍碎，剁成蒜泥 。葱洗净，切葱花 。
热锅热油，先放土豆丝炒至断生 。
同时加入蒜泥、葱花炒均匀 。
加入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅装盘 。
