空气炸锅炸洋芋要多长时间 空气炸锅炸洋芋要多久？
1、空气炸锅炸洋芋要10-20分钟 。
2、用空气炸锅炸洋芋的时候 ， 要把空气炸锅的温度预热到200度，再把处理好的洋芋放进空气炸锅内炸10分钟，之后翻面再炸即可 。炸好的洋芋香味浓郁，吃起来非常的美味 。吃不完的洋芋在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存能保存1~3天不变质坏掉 。
【炸洋芋要多久】1、炸土豆一般炸多久熟的时间是不固定的，正常情况下 ， 需要在五六分钟，有些时间会比较快，可能七八分钟或者十分钟左右就可以炸熟的，炸出来的土豆酥酥脆脆的，味道有些用烤箱或者空气炸锅炸也会更加快，高温炸的土豆条是会很快的 。
2、不同的土豆炸出来的时间也会不一样的，有些土豆比较大，炸的时间就会比较久 。
###其它资料参考###1、狼牙土豆炸5分钟 ， 至土豆熟时即可捞起 。
2、狼牙土豆是四川省乐山的一种地方风味小吃，由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，多在街头巷尾摆摊设点 ， 现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食 。在其他地区也称之为炸洋芋，口味也不尽相同 。
3、主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值 。因制作简单，价格便宜，深受当地市民的喜爱 。
###其它资料参考###食材：洋芋 三个、酱油 适量、大蒜 适量、姜 少许、青辣椒 少许、大酱 适量、香菜 适量、葱 少许、食盐 少许、味精 少许 。
1，首先取出三个洋芋，洗净削皮 ， 并把洋芋切成一条一条的 。
2，把切好的洋芋泡在水中浸泡一会儿再把它捞起来 。
3，在锅内放入食用油，把油烘热了以后倒入刚捞出来的洋芋，油炸 。
4，把洋芋油炸到泛黄，并感觉炸出来的洋芋是脆脆的感觉，那样的话洋芋就炸好了 。
5，捞出洋芋 ， 开始拌佐料，分别加入少许姜，大蒜，酱油，大酱，青辣椒，香菜，食盐，味精搅拌均匀 。
6，最后一步就是需要加入少许葱，这样使所做出来的炸洋芋更香，完成步骤图如下 。
###其它资料参考###如今有许多的年青人都特别的喜欢自己在家里面煮饭 ， 因为做的饭十分的整洁 。那样大家都非常吃的东西孜然土豆的做法也是要去学习的，由于孜然土豆的做法十分的简易，并且口味是十分的好一点的 。那在做这一道菜时 ， 其实必须要先提前准备两个土豆，并把马铃薯切成片状或者小块状，这样就能够便捷大家炸洋芋 。然后把土豆炸熟透以后，我们就能备好当然和一些葱，蒜和配料之类的东西放在一起，然后浇上一勺滚油，就非常的好吃了 。
并且这个情况下，你自己也会发现那样的一道菜，确实是非常的美味可口的 。就光是我们自己鼻子闻下去就会感觉是十分的美妙的，更不要说放在嘴里面咬合了 。我们在做这道菜时，实际上也是有一定的常见问题的 。是我们自己在炸洋芋时 ， 就一定要先把锅中烧开，这时候马铃薯装进去的时候就会有一些噼噼啪啪的响声，这个就表明这一个土豆早已能够被充分的炸熟了 。
而且你自己只需炸三五分钟就行了，一定不要装很久 。假如时间太久得话 ， 也会使马铃薯变得十分的焦，这时候嚼起来就并不是那么的好吃 。因此在做这一个土豆时，大家就需要去留意，一定要控制好自己的熟度和时间 。另外就是你自己正在做马铃薯以前，需要将马铃薯过一遍水，这样能够洗掉马铃薯上边的木薯淀粉，并且能够让我们做出来的这一道菜变得更加的有味道 。
假如上边裹的基本都是木薯淀粉得话，确实会有一些不好吃 。平常大伙儿在家里面做这道菜时，实际上也是需要去注意的，保持住熟度和使用量，是不会确定这一道菜的口感的 。
###其它资料参考###用料：洋芋：30克、油：5克、蕃茄酱：2克、盐：1克 。
炸洋芋的做法
1、洋芋洗净削去外皮 。
2、用刀将洋芋切成厚片，再用豆腐模切出花边条状 。
3、用水浸泡15分钟 。
4、控干水后 ， 撒入盐抖匀 。
5、再裹上一层薄薄的油 。
6、放入空气炸锅中，180度15分钟 。
7、烤5分钟翻一次面，直到表面金黄 ， 蘸上蕃茄酱吃即可 。
###其它资料参考###需要先把土豆片清洗一下吗？需要 ， 很有可能是由于土豆片的玉米淀粉成分比较多，因此便会发生很沾的状况，在做土豆片之前可以先把土豆洗干净，切一片以后放进冷水里边泡一下，让土豆的木薯淀粉降低一些在炸过以后就不可能发生很沾的状况 。
油炸土豆片时怎么控制不油腻？土豆片首先用冷水加少量白矾泡浸约10min，沥干水时下中温度（5~6成油温）锅中煎炸，炸好后捞起来，放到垫有纸巾的菜盘中静放一会儿即好 。觉得大家最先应将土豆片切的略微厚一点，随后再造干淀粉 ， 在冰柜里冷藏24钟头，以后再用冷油入锅炸15分钟左右就可以，那样加出去的土豆片十分的香酥可口 。
最好的办法是油和土豆一起入锅,那样做仅炸土豆,炸花生(水清洗后)等也是有效的.油和食物一起加温,会使食物从内向外熟,不仅不溅油.更不容易表面烧焦 。这是我自身汇总下来的餐厅厨房操做小技巧.你能试一下.把土豆洗干净切割成条 随后用木薯淀粉泡着 以后下煎炸 炸出橙黄色 随后加盐以后就可以吃完 油不容易乱溅但也许会黏锅 。
土豆先泡下一下 凉干水份在炸，往油中放一点盐还可以避免溅油，土豆的种类也是炸成美味炸薯条的重要，如今市面上土豆普遍的有二种 ， 一种是西班牙土豆，一种是当地土豆 。前面一种价钱较贵，但口味脆、甜合适炸薯片用 。
最先大家打算好多个土豆削净表皮，把土豆先切出一个平面图，提升与砧板的触碰总面积 ， 以防切的情况下翻转，随后竖直下刀割成厚薄匀称的土豆片，那样炸的过程中能够确保生和熟度一致，切完之后用清小水泡上以防空气氧化发黑 。最先大家打算好多个土豆削净表皮，把土豆先切出一个平面图，提升与砧板的触碰总面积，以防切的情况下翻转，随后竖直下刀割成厚薄匀称的土豆片 ， 那样炸的过程中能够确保生和熟度一致，切完之后用清小水泡上以防空气氧化发黑 。
锅内耗油，温度六成热时把土豆片沥干水份倒进锅中，.高温度能使土豆片迅速胀大定形飘起，那样炸出去更为松脆，并且不容易吸进过多植物油脂，不断的用汤勺促进让土豆片匀称遇热，土豆片炸酥，炸出橙黄色时倒出去控油补水，最终把土豆片盛装在盘里撒上香辣美味可口即成 。
###其它资料参考###炸土豆条的油大火烧至6到7成热，放入土豆条，转小火炸熟 ， 具体做法如下：
主料：马铃薯丁(脱水)1个
调料：色拉油500ml、食盐3g
步骤一：准备土豆一个 。
步骤二：清洗干净，去皮 。
步骤三：切成长条，在水里冲洗几遍 。
步骤四：锅中烧开水，放入土豆条，盐 ， 煮3分钟 。
步骤五：捞出沥干水分 。
步骤六：放入冰箱冷冻，这是冻好的薯条 。
步骤七：冻硬后随吃随炸，锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条 。
步骤八：炸至金黄色即可捞出沥干油份 。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可 。
