莓茶属于什么茶？
属于再加工茶类 。
莓茶又叫藤茶 ， 属于再加工茶类，其主要原料为显齿蛇葡萄，莓茶叶表面遍布白色的斑点，冲泡后会变为黄绿色或者黄色，主要产自我国广东、广西、湖北、湖南以及江西等地，属于野生品种，多生长在山坡混交林中 。
莓茶主要分布在我国广东、广西、江西、福建等地区，其中湖南张家界的莓茶分布较广，而且莓茶生长的环境较为恶劣，一般只有海拔在800-1500米、且湿度较高的山巅上才会生长，因此较为珍贵 。
制作工艺
莓茶又被称为神仙草、土家神茶，在制作的过程中，要将采摘的显齿蛇葡萄嫩芽经过不断的晾晒，使茶叶内部的水分蒸发，从而获得干燥的茶叶 。而且在晾晒的过程中，茶叶表面会出现白色的蛋白酶，营养价值较高 。
莓茶属于藤本茶品种，是由显齿蛇葡萄的嫩芽制作而成的，刚采摘下来的茶叶为青绿色 ， 制作完成后表面有一层白色的斑点，冲泡后茶叶为黄绿色或黄色，茶汤呈黄色、口感清香 。
1、莓茶，是一种以野生纯天然的植物制作而成，是一种野生山茶叶，在中国江南山区各地均有生长，且在不同地区有不同的名称，包括土家甘露茶、土家神茶、长寿藤、藤茶、观音草、龙须茶等等 。
2、莓茶的营养价值很高，含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素和多种维生素，以及铁、锌、钙、镁、钾、钠等多种微量元素，被认为是世界上黄酮成份含量最高、营养最丰富的野生植物 。
3、莓茶的色绿、起白霜，滋味微苦、回甘长，性质偏凉，长期饮用具有生津止渴、清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、保肝护肝，以及降血压、降血脂等效果，适合有三高问题和心脑血管疾病的中老年人饮用 。
###其它资料参考###莓茶属于藤茶的一种，是一种野生植物 。
这种植物主要分布在湖南张家界地域，生长环境比较苛刻，一般生长在海拔800-1500米的山巅处，需要在年云雾缭绕的湿度状态下成长 。
最著名的是张家界莓茶，它生长于武陵山脉、以张家界为核心生长区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物 ， 也叫小叶种藤茶 。
该植物含有的天然活性成分主要为黄酮，幼嫩茎叶中总黄酮平均含量超过了30.0%，其中芽尖总黄酮含量高达43.78%，是所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，故被誉为“黄酮之王” 。
莓茶冲泡方法：
莓茶适合用玻璃杯冲泡，一次投茶2-3g，注水200-300ml，水温以100度为宜 。注水后根据个人习惯可以盖上或不盖杯盖，浸泡10分钟后即可饮用，饮完后接着续水，可以反复冲泡三次 。
莓茶主要生长在中国江南山区各地，在不同的地方有不同的称呼 ， 比如在广东、福建、江西一带称为客家白茶，在云南、广西、四川等地称为茅岩莓茶，在江西龙南、定南、全南称为癞痢茶 。
###其它资料参考###莓茶含人体必须的17种氨基酸和14种微量元素，总黄酮含量大于等于百分之六，
课间茶原料为湖南张家界的莓茶，其强大功效有
1.消炎杀菌
根据临床证明：莓茶对上呼吸道感染、口腔炎、牙龈炎、支气管炎有效率为91.4%，尤其对慢性咽炎的咽痛效果明显
2.保护心脑
降血压：扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用
降血糖：促使组织细胞强力利用血糖 ， 活化胰脏功能 ， 促进胰岛细胞分泌
降血粘：抑制血小板聚集，降低血浆纤维蛋白原浓度，增强红细胞变形能力而起到降血粘度的作用
3.抑制便秘
莓茶能够净化血液，排除体内毒素，对调理肠胃、治疗便秘十分有效
4.改善睡眠
莓茶通过连载细胞 ， 活化细胞和补修细胞来改善细胞膜的通透性，使钙化萎缩的松果体活力增强，褪黑素分泌增加，从而达到改善睡眠的效果
5.抵抗衰老
莓茶含有天然氧化剂，能够防止自由基对脑、心肌和血管内皮细胞的氧化损伤
###其它资料参考###莓茶，俗称藤茶、甘露茶 ， 又称土家神茶、神仙草，药学名称为“显齿蛇葡萄”是一种多年生藤本植物，可药、饮两用 。
在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载，莓茶色绿起白霜，饮用效果具有明显的保健治疗作用，历史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之称 。
经科学考证 ， 该植物经过第四纪冰川后 ， 仅幸存于张家界原始森林，生长在海拔800-1500米红砂岩云雾山中，其环境未受任何污染，是《本草纲目》遗漏的奇世珍宝 。
扩展资料：
特点：
1、纯天然植物
含人体必需的17种氨基酸，14种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物≥6%，具有提高人体免疫能力的功能，特别适宜体质虚弱者及免疫力低下者 。
2、功效独特
经国家多家机构鉴定：莓茶作用独特，应用广泛，无毒 副作用，老少皆宜，长期饮用能全面增强人体抵抗力，祛病强身，延年益寿 。
3、无解药性
莓茶作为一种珍贵纯天然野生植物制成的保健茶，它口感独特，全面的功效是任何茶叶无法比拟的 。普通茶隔夜不能喝 ， 易变馊 ， 而莓茶的活性黄酮能杀灭细菌，沏泡一星期仍可饮用 。喝中西药不能用普通茶送服、茶叶解药性 ， 用莓茶茶送服不但不解药性，且可辅助中西药发挥更好的效果 。
4、纯天然保健茶
被植物专家称为“茶”的一次大革命 。“长寿藤、神茶”来源数百年前的土家人感冒、炎症、尿频，烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用,百岁老人众多 ， 平均寿命在83岁以上，故称为长寿藤、神茶 。
参考资料来源：百度百科-莓茶
###其它资料参考###1、莓茶学名显齿蛇葡萄，是藤茶类产品的一种，为湖南湘西特产，又称土家神茶、神仙草，属湘西地理标志农产品 。
2、莓茶，俗称藤茶、甘露茶，又称土家神茶、神仙草，药学名称为“显齿蛇葡萄”是一种多年生藤本植物，可药、饮两用 。在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载，莓茶色绿起白霜，饮用效果具有明显的保健治疗作用，历史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之称 。
###其它资料参考###1、莓茶是一种藤茶，也就是说它主要是用一种野生藤本植物制作的，而这种植物主要分布在湖南张家界地域 ， 生长环境比较苛刻，一般生长在海拔800-1500米的山巅处，需要在年云雾缭绕的湿度状态下成长，而且要求在特殊石英砂岩土壤中才能生根 ， 所以莓茶的产量是比较少的 。
2、当地人一般将莓茶称之为茅岩莓、神仙草、青安莓茶、神堂莓、土家神茶等，通过晒制而成，散发出自然的清香味，晒干后会形成白色小斑点，看着像发霉了，所以被称之为莓茶，其实这种小斑点是蛋白酶，有着极为丰富的营养成分 。
###其它资料参考###莓茶的功效与作用：
1、完全无解药性
要说莓茶区别于其他茶类来说 ， 其独特的功效，不得不说的就是莓茶的这一无解药性的功效与作用了 ， 因为很多的茶类与其他的药物结合在一起，会让药物也失去了原本的功效，但是莓茶平和亲切的特性，并没有解药性，而且莓茶还具有很强大的杀灭细菌的功效，还可以提升各种中西药在人体产生的功效 。
2、天然保健茶饮
可以称得上是纯天然保健茶饮的莓茶，不仅可以提高人体的免疫功能，还可以治疗感冒初期的不良症状 ， 对于肝肾功能不全的患者来说 ， 莓茶也可以有缓解以及辅助治疗的功效与作用，作为绿茶无公害的茶饮 ， 莓茶还真的能够起到真正延年益寿 ， 强健身体的功效与作用 。
莓茶的禁忌：
1、莓茶虽然好，但是里面却含有大量的寒凉成分，这些大量的寒凉成分 ， 对于怀孕期间的女性以及生理期间的女性，甚至是在坐月子期间的女性，都是十分的不友好的，上面提到的这些人群应当禁用莓茶 。
2、而对于众多的脾胃虚寒者来说，也需要禁用莓茶 ， 不然更加容易会加重腹泻 ， 以及长期腹部疼痛，腹部寒冷等等的病情，不利于身体健康，任何茶类都不适合大量长期天天饮用，莓茶也不例外，禁止大家过量饮用莓茶，严重引起身体不适 。
###其它资料参考###莓茶的功效：长期饮用能全面增强人体抵抗力 ， 祛病强身，延年益寿 。
莓茶作为一种珍贵纯天然野生植物制成的保健茶，它口感独特，全面的功效是任何茶叶无法比拟的 。普通茶隔夜不能喝，易变馊 ， 而莓茶的活性黄酮能杀灭细菌，沏泡一星期仍可饮用 。
被植物专家称为“茶”的一次大革命 ， “长寿藤、神茶”来源数百年前的土家人感冒、炎症、尿频，烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用，百岁老人众多 ， 平均寿命在83岁以上，故称为长寿藤、神茶 。
扩展资料
日常饮茶的8大禁忌
1、过浓不饮：浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高 ， 会对心血管系统、神经系统等造成不利影响 。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象 ， 易造成病情反复 。
2、睡前不饮：这一点对于新茶客尤为重要 。很多人睡前饮茶后，入睡会变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人要特别注意 。
3、餐前不饮：进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，则会影响很多常量元素（如钙等）微量元素（如铁、锌等）的吸收 。
需要特别注意的是，在喝牛奶或其他奶制品时，不要同时饮茶 。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶制品的营养价值大为降低 。
4、酒后不饮：饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出 。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏 。
乙醛对肾有较大的刺激作用，会影响肾功能，所以 ， 经常酒后喝浓茶的人易发生肾病 。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大 ， 而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，更增强了对心脏的刺激 。所以，心脏病患者酒后喝茶危害更大 。
5、新茶不饮：新茶会刺激胃黏膜，造成肠胃不适，甚至会使病情加重 。从营养学角度来讲，太新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的 。
因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶由于没有经过一段时间的放置 ， 存有对身体健康不良影响的物质，如多酚类、醇类、醛类等物质，且没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应 。
6、隔夜茶不饮：隔夜茶因搁置时间太久，容易受到病源性生物污染 ， 茶水中的复杂成分也易发生变化，饮隔夜茶可导致胃肠疾病 。小时候一直被教导“隔夜茶 ， 拉肚子”看来真是自有道理的 。
7、服药不饮：有些人尤其是爱喝茶的人 ， 会选择用茶水来送药 ， 殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀 ， 会改变药性，阻碍吸收，影响药效，所以，服药应用白开水 。这也就日常所说的“茶解药” 。
参考资料：百度百科---莓茶
【霉茶是什么属性】人民网——喝茶8大禁忌你知道几个 一天喝茶的3个最佳时间
