白果要烤多久才熟 _白果

白果用烤箱烤多久才熟？

白果用烤箱烤18分钟就能烤熟。
银杏果俗称白果。在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大等国家和地区均有大量分布。而且白果一般食用的是果核，需要炒熟或烤熟后食用。
白果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c ，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。另外，白果成熟于9月份前后，成熟后种子呈金黄色，类似金橘外形，表面上有白色小点分布。

时间很短的,放到微波炉里,直接加热.然后你会听到银杏炸开的声音,炸到差不多就可以了。
最好放到信封里再放进微波炉，放在信封里干净，方便（由于加热中，白果会裂开，部分屑片会蹦出，有信封防护，不会让白果四散）。还有利于加热，信封有一定的保温作用。
附详细的做法：
微波炉白果
1.取一个信封（最好是牛皮纸的），把十颗白果放入
2.信封口折两下，防止加热途中散开
3.信封平摊放入微波炉
4.高火40秒OK 。倒出白果剥壳去衣就可以吃了
烹饪技巧
1、微波炉功率750W，十颗白果高火叮40秒就够了。叮到后半程会听到白果在微波炉里小爆炸的声音。具体叮的时间要根据自家微波炉功率和白果的数量来调整。
2、白果表面还比较干净，所以不用洗直接放入信封加热。信封放入微波炉的时候注意要晃一下，让白果平铺在信封里。
3、这样的吃法，一般大人每天20颗左右（小朋友一天最多只让他吃6颗）。记得白果不能食用过量，切记。
营养功效
白果又叫银杏果，具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃，也可以入药。
微波炉烤白果
白果是个好东西，营养丰富，又可以当零食吃，一般都是放进微波沪微个几十秒就可以吃了。
食材
主料白果15粒辅料水适量
步骤
1.白果用水冲一下，马上用餐巾纸擦干水分。
2.用刀背把白果的一头敲开
3.白果壳敲开缝就可以了
4.盖上盖子，高火微40秒左右。
5.果肉呈绿色就是熟了
小贴士
微的时间根据白果的量而定，先设的时间少一点，再慢慢加，不要一下子时间太长，白果会干掉。
切记，白果每天吃3-5粒就可以了，不要多吃。
###其它资料参考###高火40秒就可以了。
微波白果
原料：
白果（银杏果）。
做法：
1、取一个信封（最好是牛皮纸的），把十颗白果放入；
2、信封口折两下，防止加热途中散开；
3、信封平摊放入微波炉；
4、高火40秒OK 。倒出白果剥壳去衣就可以吃了。
注意：一般大人每天20颗左右。记得白果不能食用过量，切记。
###其它资料参考###1、用高火的话一分钟左右即可。没有牛皮纸可以将白果装在有出气孔的微波炉盒子里，高火、两三分钟。
2、需要注意的是：烤的时候一次不宜放太多，是牛皮纸的或者用透气性好又耐热的布料做一个袋子把白果放进去再烤。因为烤的时候白果会像放鞭炮一般的炸开，将白果放在袋子里可以避免加热途中散开。
3、微波炉烤白果的时间要根据白果的量来定，如果数量比较多的话可以酌情加一点时间，听到白果一个个都炸开口了，果仁呈绿色就可以取出食用了。
###其它资料参考###空气炸锅烤白果要2-3分钟。不能炸太久，容易炸焦。
铝锅的特性是热分布优良，且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出，长期食铝过多，会加速人体衰老。铝锅不宜用于高温煎炒菜。此外，铝锅也不能装强酸强碱的菜肴，如腌制食品。
铝在人体内是慢慢蓄积起来的，其引起的毒性缓慢、且不易察觉，然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应，则后果非常严重。因此，必须引起我们的重视，在日常生活中要防止铝的吸收，减少铝制品的使用。
提醒：尽量不要使用铝制餐具。铝餐具更不能和铁餐具搭配使用，两者发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物。

###其它资料参考###电饼铛烤银杏果五分钟左右即可。
电饼铛（chēng）是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。
银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。
电饼铛的结构特点：
1、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
2、选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。
3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。
4、上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。
5、外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。

###其它资料参考###食材用料：
白果[图]白果240克
菜谱做法：
烤白果的做法图解11.白果240克
烤白果的做法图解22.用核桃夹夹裂
烤白果的做法图解33.保证每一颗都有裂口
烤白果的做法图解44.摊在烤盘上
烤白果的做法图解55.放入预热180度的烤箱，中层，上下火，烤约15分钟左右
烤白果的做法图解66.熟透出炉
烤白果的做法图解77.去外壳内皮芯食用
###其它资料参考###烤白果的做法？
1.白果洗净表面灰尘，用厨房用纸擦干水份
2.用刀背轻拍一下白果，裂开一道口即可
3.将烤箱旋转烤叉装到烤笼上，然后将敲裂的白果装入烤笼中，扣上扣子
4.烤箱180度预热，调至上烤+热风+转叉功能
5.将烤笼卡入烤叉左右位置
6.180度烘烤1小时，取出烤笼和白果，即可开吃
###其它资料参考###烤白果食材明细
白果280克
盐10克
咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
烤白果的做法步骤
1
白果洗净，晾干
2
用核桃夹夹破外壳，我是用蒜泥器，掌握好力度，尽量不要夹碎果肉
3
保证每一颗白果果壳都已破裂，以防烤的时候温度升高爆裂，会有很大的声音
4
取一张锡纸把白果铺在上面，撒上盐，拌匀
5
把白果用锡纸包好，以防烤的时候水分流失太多，烤箱预热180度烤25分钟即可，如果想快速烤好的话，白果平铺在锡纸上烤不用包也可以。
6
烤好的白果趁热食用，去除紧贴外壳的那层薄膜和里面绿色胚芽，成人食用量10颗左右，婴幼儿最好不要吃

###其它资料参考###1.白果带壳和不带壳需要的时间不同,各家的火力大小情况也不同,所以烤白果的具体时间要灵活掌握。
2.用烤箱烤白果的时候温度不得调太高,否则烤好的白果会比较干硬。
【白果要烤多久才熟】3.烤白果一定要保证白果熟透才能食用,吃的时候还要注意除去软膜和白果芯。

白果要烤多久才熟

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