蚕蛹煮多久能熟?。浚?/h2>

水煮蚕蛹一般需要5分钟 。煮蚕蛹时,需要先将锅中的水烧开,随后再将蚕蛹放进锅里边,添加大葱及其八角等食物,最终添加盐份开展煮5分钟就可以了 。
最好是温水下锅 。水煮蚕蛹应在温水的时候下锅,这样能让蚕蛹能够受热均匀 , 口感更好,若是开水下锅的话,蚕蛹里面水分很足就会热胀冷缩,这样蚕蛹肉平白无故就要缩小了,新鲜度全都跑出去了,就吃不到蚕蛹的真谛了,且其里面的肉口感也发生了变化,不好吃 。
吃蚕蛹注意事项
1、蚕蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食 。
2、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用 。
3、蚕蛹发生异味、恶臭,不可食用 。
4、蚕蛹放置过久 , 冷天超过1周,热天超过20小时,即不可食用 。

蚕蛹要煮10分钟左右 。
主料:蚕蛹2两
辅料:盐适量 , 姜片5片,葱段适量 , 八角1颗 。
步骤一:将买来的蚕蛹洗净 。
步骤二:准备葱段、姜片、1个八角 。
步骤三:将上述材料放入锅中,倒入适量清水,加盐 , (我加了2勺,有点淡)大火煮开后,转小火煮8分钟,关火 , 取出 。
步骤四:做好的盐水煮蚕蛹 。
###其它资料参考###水煮蚕蛹一般需要5分钟 。煮蚕蛹时,需要先将锅中的水烧开,随后再将蚕蛹放进锅里边,添加大葱及其八角等食物,最终添加盐开展煮5分钟就可以了 。最好是温水下锅 。水煮蚕蛹应在温水的时候下锅,这样能让蚕蛹能够受热均匀,口感更好 。
若是开水下锅的话 , 蚕蛹里面水分很足就会热胀冷缩,这样蚕蛹肉平白无故就要缩小了,新鲜度全都跑出去了,就吃不到蚕蛹的真谛了 , 且其里面的肉口感也发生了变化,不好吃 。
蚕蛹的营养价值
蚕蛹为高蛋白、低脂肪、低糖食品,且脂肪多为不饱和脂肪酸;蚕蛹含有人体所必需的多种氨基酸和丰富的维生素A、B、D;还含有激素类营养物质,有预防衰老作用 。蚕蛹富含镁,可调节机体生理机能 , 促进神经心脏活动;能提高精子活力,提高男性生殖能力 。
功效蚕蛹味甘 , 性温,有补益精髓、补肾壮阳、缩小便等功效,可用于肾气虚衰、精髓不足、眩晕耳鸣、腰膝酸软,对阳痿不举属肾阳不足者有较好的辅助治疗作用 。
可以与鸡蛋一起炒 , 也可以与其他青菜-起炒,荤素结合、营养美味 。或将蚕蛹用油爆干,再用沙盆磨成酱,加盐、红椒末制成蚕蛹酱,可作蒸猪肉、炒菜的佐料,别有风味 。
###其它资料参考###水煮蚕蛹一般需要5分钟 。
煮蚕蛹时,需要先将锅中的水烧开,随后再将蚕蛹放进锅里边,添加大葱及其八角等食物,最终添加盐份开展煮5分钟就可以了 。
水煮蚕蛹应在温水的时候下锅,这样能让蚕蛹能够受热均匀 , 口感更好 。若是开水下锅的话,蚕蛹里面水分很足就会热胀冷缩,这样蚕蛹肉平白无故就要缩小了 , 新鲜度全都跑出去了,就吃不到蚕蛹的真谛了,且其里面的肉口感也发生了变化,不好吃 。
蚕蛹的选购技巧:
蚕蛹是一种口感独特的食材 , 其本身富含丰富的蛋白质、维生素,可以帮助提高身体抵抗力,蚕蛹在市场上十分常见 。
在挑选蚕蛹时,最重要的一点是要挑选活的蚕蛹,这样才能保证食材的新鲜 , 冬天外面卖的蚕蛹可能会由于温度较低不好判断它的死活,这是可以把它放在手心里,过一会儿会动的就是活的:在颜色方面 , 浅色的蚕蛹要比黑色的蚕蛹更新鲜一些 。
至于蚕蛹的大小建议根据个人的喜好 , 如果家里食用的话没有必要买个头过大的蚕蛹 。
###其它资料参考###1、水煮蚕蛹一般需要5分钟才熟 。茧蛹需要保存三天以上时,要将电冰箱的温控器打到4档上,使冷藏室温度保持在10-12度 。蚕蛹入馔在中国有悠久的历史 。据悉蚕蛹蒸煮入馔有一千四百多年的历史 。
2、蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右 , 就会变成蛹 。蚕蛹的体形像一个纺棰 , 分头、胸、腹三个体段 。头部很?。?长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;股骨的腹部长有9个体节 。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄 。
###其它资料参考###哈喽,大家好,我是棉言麻语 , 每天都会有不同的精彩资讯分享给你 。
今天我们就来讨论一下,蚕蛹煮多长时间才能完全杀灭细菌?
下面我们来具体说一下这个事情 。
盐水煮蚕蛹的制作方法非常简单 , 但是味道一点都不差哦 , 蚕蛹的鲜嫩口感和丰厚滋味,令人回味无穷,在现在冬天的季节大家可以做一做这道盐水煮蚕蛹来吃哦 。
原料:蚕蛹500克、盐、葱、姜适量、八角1个 。
1、将新鲜的蚕蛹清洗干净后用沸水煮15分钟后捞出;
2、将加工处理过的蚕蛹再次放入锅中,倒入适量清水没过蚕蛹,把葱、姜和八角倒入,用大火煮开;
3、蚕蛹煮开后撒盐,倒入料酒 , 继续煮5分钟即可出锅;
4、将煮好的蛹捞出浸泡在卤水中 , 随吃随取 , 可冷藏保鲜 。
小贴士:
如果喜欢吃嫩一点的蚕蛹,在蚕蛹煮开时即可关火,如果喜欢喜欢肉质紧致有嚼劲的蚕蛹,就可以按照喜好多煮一会儿啦,但是千万不要煮老了哦 。另一点就是在盐的用量上只要比平常做菜多一点即可 。
盐水煮蚕蛹是最大的营养就要数蚕蛹中的高蛋白了 , 蚕蛹中的蛋白质含量十分高 , 而且蚕蛹的蛋白质中含有丰富种类的氨基酸,对强健体质,改善人体状况有很好的效果,老人、病人或者是身体比较虚弱乏力之人可以经常吃蚕蛹,会有较好保健效果 。而且蚕蛹中存在大量多类型维生素,其中维生素A和胡萝卜素可以明目,维生素D可以促进钙的吸收 。蚕蛹还有钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等微量元素,可以调节人体循环和新陈代谢 。经常食用蚕蛹还可以增强记忆力和思维能力 。
###其它资料参考###蚕蛹蒸10分钟不一定能熟 , 蚕蛹一般煮15-20分钟就可以了 。蚕蛹富含优质蛋白质,可以起到增强免疫力的作用,但是因为蚕蛹的蛋白质含量很高,所以对高蛋白过敏的人群不要食用,而且不能过量吃蚕蛹,会给肾脏代谢带来压力 。
蚕蛹还含有丰富的不饱和脂肪酸,此菜对动脉硬化、高血压、冠心病、慢性肝炎、肾炎等病有一定疗效 。常食之能防老年病而延年 。
吃蚕蛹的禁忌有:
对鱼虾过敏的人不可食用蚕蛹,不可凉拌,没有清洗干净的蚕蛹不可以食用,变味变色的蚕蛹不可食用 , 有胃病或者脚气的患者不可食用等 。
其次,蚕蛹也还具有延年益寿、增强身体免疫力等好处 。
###其它资料参考###一、食材
主料
蝉蛹500g、蒜、3瓣、辅料、盐、适量
二、做法步骤
1、蝉蛹洗净,冷水下锅大火煮开后转中火,看到蝉蛹都鼓起来了就好了,大约10-15分钟
2、大蒜用刀拍扁,蒜皮就轻松的脱落了,然后切丁,让蒜接触客气,把大蒜素充分释放出来
3、蝉蛹煮好出锅装盘,放适量的盐,撒上蒜末,就可以开动了 。
扩展资料:
食用注意事项
食用蝉蛹的时候除了搞清楚蝉蛹的种类之外,还要注意蝉蛹的新鲜程度,蝉蛹一般是在夏天如果蝉蛹一死就非常容易变坏,如果蝉蛹不死也就一天之内变成了蝉,蝉猴存放时间一长,容易被细菌污染,引起发酵、霉变,产生多种毒素 。其次 , 蝉卵、蝉粪可引起变形虫体病所以在食用的时候一定注意新鲜!
参考资料来源:搜狗百科
:蝉蛹
###其它资料参考###蚕蛹煮10分钟熟了,蚕蛹水开之后煮10-15分钟即可 。
蚕蛹中可能还有一些寄生虫和细菌等,没有煮熟万万不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食,一定要完全煮熟再吃 。一般将蝉蛹洗净,冷水下锅大火煮开后转中火,水开后煮10-15分钟,看到蝉蛹都鼓起来就表明都煮熟了 。
蝉蛹食用注意事项
1、蚕蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食 。
2、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用 。
3、蚕蛹发生异味、恶臭,不可食用 。
4、蚕蛹放置过久,冷天超过1周 , 热天超过20小时,即不可食用 。
###其它资料参考###1.蚕蛹开水煮5分钟就熟了,煮沸时间不宜太长,会影响口感 。
【蝉蛹大概煮多久能熟】 2.把蚕蛹洗干净,锅中烧水至沸,加盐少许,将蚕蛹和姜、八角同时放进沸水煮5分钟,捞起装盘,放一些葱,撒一点酱料,就可以食用了 。

