猪腰炖洋参有什么功效 _西洋参

杜仲,牛膝,巴戟,花旗参,可以跟猪腰一起炖汤吗？

杜仲,牛膝,巴戟,花旗参可以跟猪腰一起炖汤喝。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美。是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。相互之间取长补短，充分发挥了这些食品氨基酸的互补作用，提高蛋白质的利用率。具有补血补肾，健脾养胃，补钙疏肝的功效。

猪腰山药花期参汤是由猪腰、山药、花旗参组合而成。猪腰具有理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴之功效。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。花旗参具有补气养阴，清热生津之功效。猪腰山药花期参汤具有补气养阴，清热生津，理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴，滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻的作用。
猪腰山药花期参汤的做法：
猪腰山药花期参汤
主料：猪腰子300克
辅料：花旗参10克，山药15克,
调料：大葱15克，姜10克，料酒15克，酱油10克，淀粉(玉米)10克，猪油（炼制）25克，盐3克。
制作过程：
1、花旗参片，备用；
2、山药切块，备用。
3、猪腰洗净去筋膜切成薄片；
4、加入葱、姜、盐、料酒腌制15分钟；
5、煲锅加水，将花旗参、山药放入，大火烧开，文火煲十五分钟；
6、然后，加入腌制好的猪腰片炖至嫩熟，即可。
7、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：补气养阴，清热生津，理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴，滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻。
猪腰山药花期参汤的营养价值：
1、猪腰性味咸、平、无毒。归经入肾。具有理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴之功效。主治肾虚所致的腰酸痛，肾虚遗精，耳聋，水肿，小便不利。一般人群均可食用。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。禁忌血脂偏高者、高胆固醇者食用。
2、山药味甘，性平。归经入肺经、脾经、肾经。具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。
3、花期参味苦、微甘，性寒。归心、肺、肾经。具有补气养阴，清热生津之功效。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。禁忌不宜与藜芦同用。脾阳虚，寒湿中阻及湿热内蕴者禁服。

###其它资料参考###野猪肉炖西洋参有补气养阴，清热生津之功效。
野猪肉炖西洋参的营养价值：
1、野猪瘦肉较多、膘肉较少、口感好，富含各种氨基酸和粗纤维，尤其是亚油酸含量高。主治治虚弱羸瘦，便血，痔疮出血。
2、西洋参性凉，味甘、微苦。补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g 。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
野猪肉炖西洋参的做法：
主料：西洋参6克，，野猪肉250克。
调料：精盐适量、葱姜适量、胡椒粉适量、猪油适量。
制法过程：
1、将野诸肉洗净切片，葱切段，姜切片，西洋参、洗净润透切片。
2、将锅中放入适量油，烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒，注入清水适量l；
3、文火煮至肉熟烂，调味即成。
健康功效：补气养阴，清热生津，营养丰富。

###其它资料参考###西洋参可以炖猪腰。具体做法如下，首先准备材料：猪腰：2个、蜜枣：2个、盐：适量、生粉：适量、料酒：适量、西洋参：适量。
1、猪腰用清水清洗干净切块，放进容器里，加生粉、油、盐、料酒抓匀，腌制20分钟
2、20分钟后把猪腰捞出来清洗干净
3、将蜜枣和西洋参清洗干净
4、起锅倒入所有材料，然后加入适量的清水
5、大火煮沸，转小火炖1个小时
6、出锅前加适量的盐调味
参考资料来源：百度百科-洋参烩猪腰

###其它资料参考###花旗参是可以炖羊腰的。
西洋参又名花旗参。五加科，人参属。美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称花旗参、野山泡参、广东人参。茎单一，高20～60厘米，掌状复叶3～4轮生茎端。原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。通常照产地分成（一般所称的）花旗参与加拿大参；两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高。清澈的水质、低人口密度及极微的污染，尤其是加拿大安大略省之土壤、气候、环境都适宜培育出最佳品质之西洋参。其根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒，味苦微甘，功能补肺阴、清火、生津液。
羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。壮阳壮腰：含丰富的锌，锌是形成睾丸激素的重要物质，也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素。
###其它资料参考###西洋参炖猪肚确实是一道很棒的菜，而且搭配特别合理，吃起来味道也很香。这道菜的功效和作用是可以补充身体所需要的钙元素以及铁元素，和多种微量元素和蛋白质。
同时还会起到养胃的效果，也具有一定消渴的功效，同时可以提高身体免疫能力、降低生病次数，也能保护心脑血管，还可以加速血液循环速度，也可以缓解身体的疲劳感。
如果平时胃不好，或者身体有这样那样的小毛病，那么就可以吃猪肚炖洋参，对调理身体健康有很大的益处！
###其它资料参考###西洋参炖瘦肉这种食物我们在生活中制作它是比较简单的，只要我们准备好西洋参以及瘦肉就可以制作了。所以我们建议大家在生活中可以尝试一下西洋参炖瘦肉的做法。我们制作西洋参炖瘦肉只要将西洋参切块后跟瘦肉放进锅里面慢煮就可以了，关键就看煲汤的时间了，一般煲半个钟就可以。
原料：西洋参5克、麦冬和石斛各10克、猪瘦肉100克。
做法：
西洋参、麦冬和石斛漂洗净，麦冬稍浸泡猪瘦肉洗净，沥干水，切为小片，一起放入炖盅内，加入冷开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖3个小时，进饮时方调入适量食盐。此量可供1人用。
功效：
石斛：性微寒，归胃，能益胃生津健脾胃，滋阴清热。对口干烦渴，食欲不振，病后虚热、阴虚者最有疗效。
花旗参：品味甘，能补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，虚热烦倦，口渴，口燥咽干。
麦冬：甘、微苦微寒，入心、肺、脾经。可以养阴润肺，益胃清心。用于阴虚肺燥，干咳痰稠，劳嗽咯血，津少口渴，心烦失眠，肠燥便秘等症
因为麦冬与石斛都偏寒，所以加入桂圆肉中和一下。但是寒性体质的人还是不太适合哦。人参的主要功效是大补元气,补益五脏之气,是温性的,而西洋参是寒凉的,主要也是补气的,还可以生津.一起用可以增强补气的作用的.而瘦肉是温性的.是可以补益脾胃的.所以一起用可以补气,尤其是脾胃之气
###其它资料参考###猪心炖西洋参可以起到补充心肌营养、有益身心健康、延年益寿还有预防疾病的效果。
1、猪心可以补充心肌营养，对心脏有一定的好处。特别是患有心脏病患者的人，可以偶尔食用，但食用之前，最好先咨询医生的意见。
猪心可以为人体提供营养，而且还为人体提供各种营养和微量元素。猪心含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
猪心还具有安神睡眠的功效，所以平时失眠多梦的人可以喝猪心炖西洋参，可以改善睡眠质量。
2、西洋参，也就是我们所说的花旗参，西洋参中主要成分为人参皂苷。西洋参原本产自加拿大和美国，因此而得名。西洋参被认为是名贵的滋补产品，而且在中药中也有使用。许多身体虚弱的人，都会吃西洋参进补。
西洋参的功效分别包括：增强中枢神经系统功能、保护心血管系统、提高免疫力、促进血液活力、治疗糖尿病、补肺降火、养胃生津。
根据自身的情况食用西洋参，不仅有益身心健康，延年益寿，还可以预防很多疾病。
扩展资料
猪心炖西洋参的禁忌：
1、不可长期食用：
因为猪心的胆固醇过高，如果患有高血脂和高胆固醇的人不能食用。一般人也不能够长时间食用或者经常食用，偶尔食用对身体有好处的。
2、体热者不宜食用：
如果本身体质较为燥热，则不适合食用猪心炖西洋参。因为猪心炖西洋参属于滋补类，特别是有因为风热引起的发烧感冒的禁止食用。
3、高血脂和高胆固醇的人不宜食用：
猪心含有丰富的蛋白质，同时也含有很高的胆固醇，如果本身血脂和胆固醇过高，食用猪心会加重症状，因此这两类人也不宜食用。
4、不要与茶和萝卜同吃：
因为猪心炖西洋参中的西洋参不能与这两样同吃，如果一同食用，就会破坏西洋参中的成分，使人体没有办法吸收它的营养成分。
参考资料来源：大众网-猪心的功效与作用
参考资料来源：大众网-清补滋阴防夏困补气就吃西洋参
【猪腰炖洋参有什么功效】参考资料来源：百度百科-猪心

猪腰炖洋参有什么功效

猜你喜欢