大红袍用什么茶具泡好 大红袍泡茶的正确方法？
所谓好马必须要配好鞍，泡茶也是这种道理的，要是泡大红袍的话用什么样的茶具比较好？大红袍用什么样的方法冲泡的好？
大红袍用什么茶具泡好
喝大红袍可使用紫砂茶具、盖碗茶具 ， 紫砂壶有吸气效果，聚热能力弱 ， 因此冲泡大红袍 ， 能发挥大红袍的浓郁、岩骨花香特色，其次紫砂茶具对高香度茶香味吸附损失少 ， 茶汤更显香郁醇厚，而盖碗茶具则不吸附茶味，真实还原茶叶香气、风味，因此亦适合日常泡茶使用 。
盖碗冲泡大红袍，最能表现出茶汤本色 。盖碗最早出现在唐朝，当时一套盖杯分成三部份：杯盖、杯体和茶托 ， 通称「盏」，沿用至今简称「盖杯」，使用时多只用杯盖与杯体 。盖杯中又以白瓷素杯最能释出茶汤的原汁原味 。
瓷器之美，让品茶者享受到整个品茶活动的意境之美 。使用瓷器壶冲泡大红袍，保暖性好 ， 沏茶能取得较好的色香味，且造型好看，具备艺术欣赏价值 。瓷器茶器和茶配合，乃天作之合，锦上绣花 。
大红袍泡茶的正确方法
第一，选择泡茶的器具非常重要，要选用透气性好、保鲜性佳的紫砂壶 。
第二，必须把紫砂壶内外冲洗干净 ， 而且必须热透，这样有利于提升茶香 。
第三，茶叶用量一般8克一泡为宜，无论是冲泡者还是品饮者，在冲泡大红袍之前都应该认真地看看茶的外形、色泽、闻一闻干茶的香气 。
第四，尽可能地保持冲泡时水的温度达到100度，在冲水后大约15秒钟立即倒茶 。对于岩茶而言，高冲低斟显得非常重要，冲水时让茶叶在盖碗中能翻滚起来，斟茶时低斟，避免茶香飘逸 。
大红袍泡出来什么颜色
大红袍冲泡出来的颜为橙黄色,橙黄明亮、艳丽,在茶汤中条索紧结,色泽绿褐鲜润 。叶底软亮匀齐、红边或带朱砂色 。
大红袍泡还是煮
大红袍即可以泡茶,也可以煮,但相对而言泡茶滋味更加,大红袍为武夷岩茶,风味独特,岩骨花香是显著特征,同时其茶具有滋味醇厚,回甘明显等特征,泡茶可以真实还原茶中滋味与香气,而煮茶建议泡3泡左右,再将茶叶倒入茶壶煮茶饮用 。
泡大红袍的茶具：
1、盖碗 。大红袍是重度发酵，味道很浓 。用盖碗也可以把大红袍的美味泡出来 。
【大红袍应该用什么壶泡】2、紫砂壶 。好一些的紫砂壶最好，好的紫砂壶可以助茶，同时也可以增加茶趣 。
3、红泥或者朱泥壶 。如果用紫砂，要选择红泥或者朱泥最好，因为红泥和朱泥一般目数和烧成温度较高、含铁质多、密度大 ， 对这种高香度茶香味吸附损失少 。
4、仿古壶 。在器型上易选择矮身桶、大口沿的中小容量壶，如仿古、虚扁、莲子、水平等 。
5、紫泥段泥 。紫泥段泥泥质疏松、烧成温度较红泥低，适合普洱、红茶的冲泡 。
6、陶器和瓷器壶 。由于从品茶的角度来看，以陶器和瓷器最好，其保暖性好，沏茶能取得较好的色香味，且造型好看，具备艺术欣赏价值 。
7、洋瓷 。大红袍可以用洋瓷泡很适合 。分子化合物塑料茶具，虽有轻便、不容易用坏之长处，但是一般都是在口渴的时候方便使用的 。
8、保温杯 。保温杯也可以 。冬季，有人常喜用一种保温杯，不过这种杯子普遍只适用于普通点的茶，如乌龙茶和红茶，绿茶就不是那么的合适了 。
###其它资料参考###1、紫砂壶是冲泡大红袍茶的极佳选择，好的茶壶可以助茶，也可以增添茶趣 。由于紫砂壶有吸香留味的优点 ， 泡过大红袍之后，即便只加开水，也能喝到茶的香味 。
2、陶器的保暖性好，沏泡大红袍茶可以取得较好的色香味 。同时，陶器的造型好看，具备一定的艺术欣赏价值 。不过，陶器具有易裂易碎的缺点，所以泡茶时需格外小心 。
3、白瓷盖碗不吸味，导热快，最适合冲泡大红袍茶 。盖碗又称作三才碗，以盖为天，以杯为人，以托为地，是为天地人 。品茶时天、地、人合一，才能品出茶的真味 。
###其它资料参考###大红袍冲泡方法
大红袍是半发酵茶，泡大红袍茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，大红袍茶的投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖 。泡大红袍茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用 。大红袍茶可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的`时间由短到长 ， 以2~5分钟为宜 。
那要如何品鉴大红袍呢？
品鉴大红袍茶，可从香气、滋味、冲泡次数、外形、汤色等多个方面来进行 ， 其中香气及滋味为重点 。下面简单地介绍一下：
香气：大红袍在焙火程度的不同 ， 其香味也存在一定的差别，足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为上品 。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为上品 。
滋味：入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣 。茶水无质感，淡薄者为下品 。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低 。
泡茶技巧
泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装（礼服）等等，大红袍的冲泡方法为：
1、首先是必须把冲泡器（盖碗或紫砂壶）内外冲洗干净，而且必须热透，经过几次用心的试验，这都很好完成 。
2、置茶，置茶时动作要快，尽可能地保持冲泡器的温度 。
3、洗茶，入水之后 ， 就可以马上把洗茶水倒出来 。
4、冲泡 ， 高冲显得非常重要 。高冲时 ， 最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来 。冲水后大约十五秒中即倒茶 。
冲泡切记：
1、投茶量约为茶器之二分一左右 。
2、茶壶及茶杯用100℃之沸水冲洗后，将茶叶放入壶中，再冲入100℃之沸水，将茶叶冲洗一次 。
3、用100℃沸水高冲注入壶内 ， 焗泡5秒，然后注入茶杯享用 。
4、第二泡用100℃沸水，焗泡8秒后享用 。
5、第三泡用100℃沸水，焗泡15秒后享用 。
###其它资料参考### 武夷山大红袍冲泡方法
对于大多数乌龙茶来说，基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡，因此大红袍在冲泡时也可以用上面两种，下面我们就具体来看看大红袍的泡法吧 。
大红袍冲泡流程
洗茶具：将我们要用到的茶具(盖碗或紫砂壶)先用开水冲洗干净 。
置茶：将大红袍茶叶放入冲泡茶器中 。
洗茶：将开水倒入冲泡茶器中，泡一会儿将茶水倒掉，这时不要泡的太久，不然茶叶中的有益成分可以会溶解其中 ， 造成浪费 。
冲泡：在岩茶的冲泡中我们大都采用高冲的方法 ， 让茶叶能够翻滚起来 ， 这样泡出的茶水才能够均匀，冲泡十多秒就可 。
出汤品茗：大红袍茶水在冲泡好后倒入公道杯中，然后分入品茗杯中进行品茗 。
大红袍茶香四溢，在品茗的过程的我们能够闻到其茶香 ， 冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，滋味甘爽，香气清爽 。经过此法冲泡 ， 你定会感觉被花香和甘甜充盈 。
一、功夫大红袍冲泡方法：
1. 洗杯：用开水冲洗 茶具，进行洗杯、温杯 。
2. 落茶：把 茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一 。
3. 洗茶：把开水倒入茶杯 ， 在茶叶完全展开之前把水倒掉，洗净茶叶表面涤尘 。
4. 冲茶：把滚开的水提高冲入茶杯 ， 使茶叶转动 。
5. 倒茶：泡一、二分钟后，把茶水依次巡回注入并列的茶杯里 。
6. 喝茶：乘热细啜，先嗅其香 ， 后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮 。
二、大红袍简易冲泡方法：
1. 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中 。
2. 加少量开水(90-95℃)，摇动后快速倒去，以醒茶及清洗杂质 。
3. 再加开水，冲泡1-2分钟即可饮用也可倒入小杯中饮用 。
三、大红袍的正确冲泡方法：
正确的冲泡和品饮大红袍才能充分发挥出大红袍的岩茶风韵和每泡茶的特征，领略茶中真谛，体会茶的无穷乐趣 。
一、泡茶器具：准备乌龙茶专用茶具一套(冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯) 。
二、投茶量：冲泡壶具容积的1/2左右(1/3-2/3) 。
三、泡茶用水：以山泉水为上 ， 洁净的河水和纯净水为中，硬度大或氯气明显的自来水不可用水温需现开现泡为宜水温低于95度或长时间连续烧开的'水都略逊 。最好配备“随手泡” 。
四、浸泡时间：1至3泡浸泡10-20秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10-20秒 。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡 。冲泡次数与浸泡时间有关 。
五、浓淡调整：用投茶量进行 。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2，需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3 。
六、品大红袍岩茶要领：大红袍岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的“岩韵” 。茶树品种特征能从滋味中体现香气或高或长，高则浓郁 ， 长则幽远，香型多样化，如花香、果香或带乳香、带密香等等品茶时先嗅其香，再试其味 ， 并反复几次 。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触，并重复几次，细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征，综合判断茶叶的特征和品位 。
