蛋小米烤箱温度多少时间多久？
上下火155度，预热10分钟后，放入烤箱中层烤45分钟 。
蛋黄小米的主要原料是小米和蛋黄 。每半斤小米加两个蛋黄 。因为蛋清容易结块，所以可以使用分蛋器将蛋清分离出去，将蛋黄和小米搅拌均匀 。小米这时会结成一块一块的，不好碾散，可以就这样直接进行烘干，将搅拌好的蛋黄和小米放入烤箱110度烘干十分钟，十分钟后拿出蛋小米，用擀面杖尽量将结块碾开 ， 然后继续放入烤箱110度烘干十分钟，一共烘干二十分钟后蛋小米就彻底干燥了 。这时就可以装入保鲜袋放进冰箱冷藏了 。
蛋小米顾名思义由鸡蛋和小米制作完成，鸡蛋黄小米每个人制作方法不同，比例也有所不同，没有固定的比例，一般一斤黄小米配2至3个蛋黄，繁殖期前会增加至4至5个蛋黄，加一些食母生或酵母片以促进消化和维生素及微量元素的吸收 。
220度
30~40分钟（细长的那种 ， 大的可能更长时间）
不过我家用的是24l的小烤箱，以上是自家烤箱烤番薯的温度
所以仅供参考（=
=小烤箱普遍温控不准）
地瓜用烤箱烘出来的超好吃，扒开来能出油的~就是烤的时间超长……
微波炉虽然方便且快速，但绝对比不上烤箱里的出品
不过说实话，算下电费其实很不划算的=
=，唯一的优点就是，可能比街上卖的要干净…
###其它资料参考###170度，40分钟
1. 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
2. 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态
3. 最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角
4. 蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
5. 再边搅拌边加入50ml色拉油 ， 再边搅拌边加入50ml牛奶
6. 最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
7. 蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中 ， 用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀
8. 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
9. 把面糊倒入6寸的圆形蛋糕模中 ， 在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来
10. 烤箱预热10分钟 ， 把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟
11. 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来 ， 放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）
###其它资料参考###要看你买的型号和产品的薄厚程度 ， 我烘干了七个小时，建议切片越薄越好 。
在实际第一次使用时，会有提示进行新机器的清洁模式 ， 时间大约40分钟的样子 。清洗完成后我就进行了果脯的制作，一共低温进行了6个小时的烘干，最后呈现的是果脯的状态，切的薄的地方稍干燥，比较有果干的感觉 。其他切的比较厚的地方还是有水分的 。如果喜欢果干的还是要多烤一会儿 。
蒸烤箱其实就是蒸烤二合一的机器 ， 除了蒸、烤食物之外，还有蒸汽烤、发酵、等功能，可以替代烤箱、蒸锅、蒸箱、微波炉、酸奶机、等等家电，节约厨房空间，而且无微波无辐射，真正实现了一机多用 。
###其它资料参考###1.主要食材
2.先分开蛋白与蛋黄
3.把油水混合加上蛋黄、25克糖、盐搅打均匀
4.筛入面粉和小米粉
5.搅成蛋黄糊
6.蛋白打出粗泡后加上醋和三分之一糖搅打
7.打到非常细腻的时候再加第二次糖
8.打至清晰纹路里再加剩下的糖
9.打出小尖角即打发到位
10.挑一部分蛋白霜入蛋黄糊盆内翻拌搅均匀
11.再倒回蛋白霜内
12.主要是翻拌，辅助切拌均匀成蛋糕糊
13.烤盘铺上油纸，油纸边高于烤盘边最好立起来才能起到支撑作用
14.把搅好的蛋糕糊倒入烤盘
15.摊平放入烤箱中层
16.150度烤30分钟，170度20分钟出炉，看都长成什么样了，高出油纸那么多，但并没有溢出来 。
###其它资料参考###1、小米蒸烤一体机蒸玉米大概10分钟 。
2、蒸烤箱是蒸烤一体机，可大大缩短传统蒸包子所需的时间 。蒸包子时点击蒸烤箱的纯蒸功能，十分钟后即可完成 。若想要包子外皮略微硬一些，可使用蒸烤箱的蒸烤两用功能，可使包子外皮更韧更硬 ， 增加独特口感 。吃不完的包子放在冰箱中冷藏保存即可 。
###其它资料参考###烤箱自制小米零食方法如下：
藜麦倒入碗中，加入小米，浸泡约2小时 。
2. 倒入锅中，加入约400毫升清水 。
3. 大火煮沸后，转成中小火 。
4. 不断搅拌，熬煮15-20分钟左右，一直到水分熬干 ， 到比较浓稠的状态 。
5. 盛入碗中 ， 加入黄油 。
6. 搅拌至黄油完全融化，稍晾凉后，打入两颗鸡蛋 。
7. 倒入低筋面粉 。
8. 用刮刀或筷子搅拌混合均匀 。
9. 倒入熟白芝麻拌匀，当然熟黑芝麻也可以呀，然后用刮刀或筷子搅拌成均匀小米藜麦面糊 。
10. 用勺子取小米面糊，倒在铺好油布的烤盘中，整理成圆饼状 。
11. 面糊放在烤盘上 。
12. 烤箱调至上下火160度20分钟，烤至饼干表面边缘金黄即可 。
13. 烤箱时间到了，就可以取出啦 。
###其它资料参考###200度20分钟 。
其实小米烤箱和其他烤箱用法都一样 。先预热需要烘烤的温度200度，在设置烘烤时间为20分钟 。
烤箱隔一段时间不用，就会滋生异味和细菌，预热可以祛味杀菌 。此外如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙 ， 此时加热管全力加热 ， 食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题影响品质 ， 甚至会导致烘焙失败 。
###其它资料参考###1、烤箱烤大米要20分钟左右 。
2、将大米淘洗干净，浸泡隔夜或者最少一个小时 。
【小米用烤箱多久时间】 3、大米浸泡后比较好打磨，我看也有厨友直接磨粉，我是喜欢浸泡后再磨~
4、浸泡好的大米沥干水份，平铺在垫好油纸的烤盘上，直接送入烤箱上下火85度，开启热风烤20分钟，中间可翻面 。
5、铺油纸是为了好整理倒出来，大米泡过水烤出来的水汽全在油纸上 ， 前一两次烤制可以换一次油纸 ， 如果没有垫油纸烤盘全是湿的 。
6、烤制20分钟后拿出来晾晾，顺便翻个面 ， 油纸比较潮湿可以更换一下，继续送入烤箱85度上下火开热风烤20分钟 。
7、大概重复三四次大米就会完全干透，比晾晒方便多了，如果没有热风功能可以不开，有的话开热风干的更快一点 。
###其它资料参考###1、用烤箱热食品需要的时间是要根据食物的大小和食物的冷热程序来看的 。而且不同的烤箱性能有可能有点不一样,这个还是需要自己慢慢掌握自家烤箱的习性来决定的 。
2、如果热饭菜建议设置200度,约10-15分钟 。
3、烤鸡烤鸭:设置400度,先将焗炉预热15分钟,再放鸡、鸭,约烤1小时左右(要看食物重量) 。烤蛋糕:设置350度,先将焗炉预热15分钟,再放蛋糕,约烤15-20分钟 。
