猪腰炖杜仲怎么做好吃？
主料
猪腰子
1个
杜仲
50克
红枣
9个
辅料
盐
适量
杞子
适量
步骤
1.材料，猪腰、杜仲、排骨
2.猪腰从侧旁中间切开
3.去除切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味
4.加高度白酒和适量盐抓去血水，腌制半小时左右，期间用水冲洗
5.再用姜末，盐，白酒腌半小时（炖的时候把姜末去掉）
6.排骨洗净灼水
7.过冷河（就是用冷水冲洗）
8.锅内加适量水
9.把所有材料放入炖盅加适量水
10.隔水炖两个小时
11.放适量盐就行了，美味的汤来咯
小贴士
有的猪腰会有腥味，在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除，如果猪腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除猪腰的腥味了 。
巴戟杜仲猪腰汤的用料
巴戟 杜仲 猪腰 姜 料酒 虫草花（可?。?黄芪（可?。?枸杞 红枣（一定要去核） 蜜枣 一~两个
巴戟杜仲猪腰汤的做法步骤
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步骤 1
首先煮一点热水，水沸了把处理好的猪腰放下去滚 ， 然后加酒，我个人是喜欢酒味，怕腥 ， 加了大概一大汤勺的酒下去滚了几分钟，然后用隔水篮子倒掉水只留下猪腰，记得用清水冲一下猪腰并且把锅子洗干净（很臭很腥）
步骤 2
然后烧一壶开水，水开了后把去皮的姜片放下去，虫草花、黄芪、去核红枣、枸杞、蜜枣、杜仲、巴戟放下去 ， 水开后放猪腰和少量酒，然后煲两个小时左右就可以喝了
步骤 3
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完成就是这样的！图里面的汤是我已经勺起了一大碗的分量了，水可以放少点也行
步骤 4
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这个！杜仲还是巴戟来着，一定要冲洗，最好刷一下 。我没有干净牙刷，就用手搓了 。其他的材料可以冲洗 ， 泡一下，杜仲巴戟重点冲洗和泡哦
###其它资料参考###用料
主料
猪腰300克
辅料
杜仲
30克
红枣
10克
鸡血藤
15克
桑寄生
30克
调料
【猪腰炖杜仲炖多久】食盐
3克
姜
5克
杜仲炖猪腰的做法
1.杜仲去粗皮；
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；
3.猪腰去脂膜 ， 切片；
4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时 ， 调味即可 。
营养功效
糖尿病并发高血压属肝肾不足者，症见腰酸无力 ， 不耐久坐，双膝酸软，步履乏力 ， 头晕眼花，神疲倦?。嗟Π祝?脉沉细弦 。鸡血藤味苦，作为食疗，用量不宜过多，杜仲味甘，则可多用 。本汤性味偏温，肝肾阴虚，肝阳上亢，症见舌红苔少，脉弦而数者不宜饮用本汤；使用本汤以头晕眼花 ， 腰膝酸软，舌淡苔白，脉弦细属于肝肾不足者为要点 。
###其它资料参考###1. 猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫 。
2. 杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火 。
3. 砂锅置火上，倒入适量清水 ， 加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟 ， 加盐调味即可 。
###其它资料参考###杜仲和猪腰煲汤的方法：
用料
猪腰1只
猪展肉250g
杜仲约25g
核桃3颗
蜜枣1颗
姜片4～5片
制作方法：
1、猪腰要从中间切开，把里面白色的筋切掉，然后洗干净猪腰切薄片，再用清水洗干净，用盐腌15分钟；
2、把猪展切成小块，把腌过的猪腰洗干净，煲开水把猪展和猪腰加姜片一起氽水后待用；
3、把杜仲、蜜枣、核桃肉洗干净 ， 和猪展猪腰姜片一起放入炖盅 ， 加大约5碗水，隔水炖两个小时加盐调味即可 。
扩展资料：
中医有“以形补形”的理论，猪腰也就是猪肾脏，味咸，入肾经，性质平和，具有补肾、强腰、益气的作用 。为了加强猪腰补肾的作用，常在做猪腰汤时，配些其他补肾益气的药材，如杜仲、牛膝等 。
杜仲始载于《神农本草经》，“主腰脊痛，补中益气，坚筋骨 ， 强志，久服轻身耐老” 。它味甘、微辛，性温，有补肝肾、强筋骨、壮腰膝、安胎等功效 ， 对于肝肾虚弱而致的腰脊酸痛、足膝痿弱、小便余沥、阴下湿痒、阳痿遗精、胎动不安等有良效 。
现代药理研究表明，杜仲具有增强机体免疫力的功能，能使血液红细胞超氧化物歧化酶活性增加，具有抗疲劳和抗衰老作用 。
参考资料：人民网——猪腰汤缓解前列腺炎
###其它资料参考###1、食材：猪腰一个、杜仲25-30g、核桃若干、盐适量 。
2、将买来的核桃去壳取肉，掰成小块 。
3、把猪腰子洗净，切好，杜仲过水后洗干净 。
4、核桃和猪腰一起装好，加盐，稍微搅拌均匀 。
5、加入清水 ， 盖上盖 ， 将锅里加水烧开 ， 把碗放入锅里 ， 盖上盖 ， 炖一个小时即可 。
###其它资料参考###杜仲炖腰子：材料：杜仲20克，猪腰子1只，食盐2克，味精0.5克 。
操作：1.猪腰子（约100克）去筋膜，洗净 ， 切开，去臊腺 ， 再切成小薄片 。
2.杜仲用干净纱布包好 。
3.将腰子、杜仲置锅中 ， 放入清水（约300克）煮至肉烂时放入味精、食盐，再煮片刻即可离火 。喝汤吃腰子 。
功效：养血生精、补益肾气，适用于肾虚腰痛者食用 。
###其它资料参考###菜 名： 杜仲炖猪腰
主 料： 猪腰2个，杜仲30克 。
做 法： 一味炖熟调味食用 。
药用价值： 主要治疗高血压病阳气虚弱型：眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软，畏寒肢冷、便溏、小便清长、舌质淡红，苔白，脉沉细 。
杜仲炖猪腰材料：杜仲三钱，猪腰一个，胡椒数粒 。
做法：1．杜仲、胡椒分别用清水洗净 。
2．猪腰剖开，切去白色肾孟 ， 用清水洗净尿燥味 ， 放入沸水中飞水，捞出洗净切片 。
3．将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖三小时，以少许细盐调味 ， 即可饮用 。
效能：健筋骨 ， 补腰肾，润肝燥，补肝虚 。对一般临床不举，阳萎遗精，盗汗耳鸣，小便不畅等肾亏所引起的症状，有很好的疗效 。所以如觉腰膝无力，精神亏弱的男仕，最宜炖此汤饮用 。
###其它资料参考###加入相应调料进行熬制，方法如下： 。
1、将杜仲乳鸽猪腰放入清水中浸泡 。
2、把调料如八角、花椒、冰糖加入清水中 。
3、将浸泡好的杜仲乳鸽猪腰和调料放入锅里，加入清水，盖上盖子，大火至烧开 。
4、转小火 ， 炖1小时以上即可 。
