燕麦要煮多久？
燕麦要煮20-30分钟 。
这样的口感好，用高压锅的话二十分钟即可，建议在煮之前用清水泡一个小时左右，这样煮出来的燕麦米又软又糯 。
燕麦是禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦 。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦 ， 是一种低糖、高营养、高能食品 。
在中国，燕麦是主要的高寒作物之一，集中产于坝上等高寒地区 。中国的东北、华北、西北、西南、华中等省区多为栽培，它的谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高 。
生燕麦米建议煮30分钟左右，熟燕麦煮3到5分钟即可 。
水烧开之后再放燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后，小火再煮半个小时就可以了，如果是和大米一起煮建议可以提前先将燕麦米放进去煮 。
燕麦片一定避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏 。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大 。通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好 。
营养分析
燕麦和小麦是两种不同的谷物 。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层 的大量营养物质会损失 。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否 。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉 。
###其它资料参考###1、20-30分钟 。
2、生燕麦片通常需要煮20-30分钟 ， 最好在中间搅拌多次 。如果生燕麦片是用其他配料烹制的，烹制时间将取决于具体情况 。当然，最好将生燕麦片煮20-30分钟，否则生燕麦片会太硬，喜欢吃软燕麦片的人可以煮更长时间 。
###其它资料参考###1、生燕麦片要煮20分钟到30分钟，生燕麦片是一种低糖、高营养食物，没有经过加工，比较生硬，平时在煮制的时候，可以慢慢熬煮，中途也需要不断搅拌，煮制时间控制在20-30分钟会比较好，爱吃软的人也可适当地煮久一点，不建议煮太久，生燕麦片煮的时间越长 ， 营养价值更容易破坏 。
2、燕麦片是燕麦粒轧制而成 ， 呈扁平状 ， 直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品 。燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷 。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状 。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠 ， 则保健效果越好 。
【即使燕麦一般煮多久】 3、燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善 。纯燕麦片本身是全谷，没有经过除去外层部分的处理 。
