五谷杂粮粥的做法 五谷杂粮粥怎么做？
1、食材：红豆35g、绿豆35g、花生35g、燕麦35g、黑米35g、小米35g、丝苗米45g、珍珠米45g、红枣10颗、冰糖适量、先将除红枣、冰糖外的五谷杂粮洗净 。
2、接着放入适量清水浸泡2小时以上 。
3、红枣提前洗净 。
4、洗净后的红枣也提前浸泡一下 。
5、将五谷杂粮放入电饭煲内胆锅中 。
6、加入适量清水（可按1:8的量，即五谷300g、水2400g，根据个人喜好吧） 。
7、加入洗净泡好的红枣 。
8、将装好的水胆底部周边擦干后放入电饭煲中 。
9、开启并使用电饭煲八宝粥功能煲煮 。
10、煲至剩下十几分钟时放入适量冰糖 。
11、煲煮完成后打开盖子稍放凉即可食用 。
杂粮粥的做法
杂粮粥的做法1杂粮粥做法和步骤
1、把所有材料淘洗干净后，用水浸泡半小时到1小时 。（浸泡后更容易烧煮，尤其像红豆这样的比较难煮的，一定要提前浸泡一下）
2、加足量的水烧开后转中小火 。（水尽可能的加满，砂锅煮粥很容易煮干，可加少许油 ， 有防溢的作用，也会使粥更香 。用砂锅煮的粥很香糯，但煮的时候 ， 一定要经常搅拌，否则会沉底甚至烧糊）
3、紫薯去皮，切成小块，待粥煮的很浓稠可以出锅的时候 ， 加入紫薯粒再次煮开，即可关火 。（紫薯很容易烧烂，用砂锅的余热即可把紫薯焖烂 ， 所以加入紫薯后不用多煮，这样吃的时候，还可以吃到完整的紫薯粒 。而且粥有一点似有若无的甜味）
4、粥对于小朋友来说，是一种很好的食物，味道鲜美，营养丰富，且易消化 ， 不会增加消化系统的负担！
杂粮粥饮食特点
杂粮粥饮食禁忌
无
杂粮粥的做法2五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，是一种很好的养生营养粥 。五谷杂粮粥以五谷为基础 ， 同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材 。那么具体怎么做？
做五谷杂粮粥所需食材：
主料：大米1/8杯，小米1/8杯，黑米1/8杯 ， 糯米1/8杯，红米1/8杯
辅料：红豆1小把 ， 黑豆1小把 ， 红枣1小把，花生1小把
五谷杂粮粥的'做法步骤：
1. 准备材料
2. 洗净，放入电饭煲
3. 加入适量水 。
4. 预约煮粥即可 。
5. 第二天吃的时候 ， 加点糖就可以了 。
温馨提示：
因为是预约，所以不需要浸泡 。
杂粮粥的做法3【食品用料】：
民间早就流传有一种"五豆粥"，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，其原料配方有两种版本：
其一：红豆，绿豆，黄豆 ， 黑豆，芸豆 。
其二：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米 。
【具体步骤】：
1、将红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，莲子 ， 糙米 ， 薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜
2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内 ， 用40分钟熬制
3、如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准
4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比 。
5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮，以米饭煮熟为准 。
杂粮粥的做法4【材料】：黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等 。
【作用】：此粥促进儿童生长发育，增强身体抵抗力，对视力也有一定保护作用 。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素，使儿童得到全方位的营养保健，且色泽悦目，口感芳香 。
杂粮粥的做法5【材料】：绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等 。
【作用】：此粥清热解毒，凉血，润养肺经 ， 安神养肤，对乳腺发育很有帮助 。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润 。据《本草纲目》记载：绿豆“厚肠胃，除吐逆，治痘毒，利肿胀”薏仁“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年” 。
据《纲目拾遗》记载：百合“清痰火，补虚损” 。
木瓜 ， 被喻为“百益果王” ， 平肝舒筋 ， 和胃化湿 ， 助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，可用于通乳及治疗淋巴性白血病，补充营养，提高抗病能力，抗痉挛 。《海药本草》记载：木瓜“敛肺和胃，理脾伐肝，化食止渴 。”
杂粮粥的做法6【材料】：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等 。
【作用】：此粥补肺益气，通血脉，滋阴养血 。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效 。
据《中国药典》记载：黑芝麻“补肝肾，益精血，润肠燥” 。
据《本草拾遗》记载：桑葚“利五脏关节，通血气” 。
据《本草再新》记载：山楂“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便” 。
据《医林纂要》记载：玉米“益肺宁心” 。
杂粮粥的做法7【材料】：淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等 。
据《本草纲目》记载：淮山“益肾气，强筋骨，健脾胃”红枣“补中益气、养血生津”薏仁“健脾益胃，补肺清热 ， 祛风胜湿，养颜驻容 ， 轻身延年” 。
据《纲目拾遗》记载：百合“清痰火，补虚损” 。
###其它资料参考###【红豆芡实杂粮粥】
【原料】：红小豆、芡实、熟薏仁米、糯米、高梁米、麦仁米；
【食谱制作过程】：
1、准备煮粥所需要的各种食材，除了薏仁米是提前炒熟的 ， 其它的都是生的；
2、把所有的食材混合，洗净后放到电饭煲内胆里；
3、往电饭煲内胆里加入适量的清水；
4、启动电饭煲的煮粥预约模式，我是晚上十点钟左右把食材放进锅里的，预约七小时，第二天早上五点左右就会煮好，自动跳转保温功能 ， 等我六点多起床时，就不会太烫了；
5、打开锅盖，用勺子搅动锅里的粥，就可以盛到碗里了 。
早上起来，有这样一碗好喝又营养的杂粮粥等着自己 ， 是不是幸福满满呢！这个方法在我的早餐制作中经常使用 ， 简单省事又方便，节省了早上很多的时间 ， 不用早起，要只睡前做好准备工作，设置好电饭煲程序 ， 就可以了 ， 这样的话，可以多睡半个小时，您觉得这法子怎么样呢？！
###其它资料参考###杂粮粥的好吃煮法
【配料】糯米，大米，红枣，红豆，荞麦，小米，高粱米，黑豆，绿豆等
【制作步骤】
1、在熬粥之前要先将食材都准备好，基本就是配料中提到的 ， 因为食材还是挺多的，所以要提前准备好，这样就会一目了然，熬粥的时候可以节约时间 。可以多准备几个小碗，将不同的食材分别放在小碗里面 。
2、等到食材全部准备好之后，接下来就是逐一将食材清洗干净 。有的还需要用清水浸泡 ， 可以提前泡起来，这样用起来也会更加方便 。
3、这里用的是破 壁 机 打粥，所以也是要将破 壁 机准备好 。等到煮粥的时候，将洗干净的食材放在破 壁 机的杯子里面去 。
4、除了各种杂粮之外 ， 还要准备几个红枣，最好是准备肉多的红枣 ， 这种红枣熬出来的枣香味更加浓郁 。直接将红枣对半切开，然后将里面的枣核去掉 ， 再将枣清洗干净备用 。
5、等到食材都放在破 壁 机里面之后 ， 将洗净去 核的红枣也放进去 。等到红枣加进去之后，接着是加入适量的清水 。这个水量也很重要，需要一次的加足 ， 另外就是考虑食材的多少来添加，破 壁 机对于水量也是有要求的 。
6、加水还要看个人的口味，要是喜欢喝稀粥那就多加一点水，要是喜欢稠一点的粥就少加点水 。等到准备好之后将杯子放在破 壁机上面，盖好盖子之后，直接选择熬粥的功能就可以了，接着就是等待熬好的粥 。熬好之后的粥装在碗里 ， 冷却一会就可以吃了，营养还是相当丰富 。粥熬好之后冷却一会就可以吃了，可以搭配自己喜欢的小菜 ， 这样吃起来味道也是更好 。
###其它资料参考###杂粮粥怎么煮 改善质地 富含淀粉的豆类不宜超过一半 ， 没有豆类没有黏性，需要配合糙米、红粳米、黑粳米、小米之类的有正常黏性的食材，再加上燕麦、黄米、紫糯米等糯性的食材 。增加甜味 煮杂粮粥可以加入大枣、小枣、桂圆肉、葡萄干、枸杞、百合、莲子等，可以让粥增加甜香味道 。改善香味 在煮杂粮粥时 ， 加入些花生、白芝麻、黑芝麻、松子仁等，可以让粥的香气更浓 ， 更能引起人的食欲 。
提前浸泡 因为杂粮的质地更为致密，所以煮起来需要花费更多的时间，为了使杂粮的口感更好，最好在煮粥前将杂粮泡一泡 ， 紫米、糙米等食材浸泡4小时左右，绿豆、红豆等杂豆表皮最致密，浸泡时间应该在12小时以上，最好能达到24小时 。最省事的办法，就是直接把各种杂粮放在容器中，加水没过食材，放在冰箱里浸泡一夜即可 。
一日三餐，主食不可缺少，主食是提供能量的主要食品 ， 能提供50%-65%的能量来源，我国主要是以白米和白面粉制作的食物作为主食，还有玉米、甘薯、土豆、荞麦、黑麦、燕麦和小米等杂粮食物 。适当的吃杂粮 ， 有很多的好处 。
1、控制体重 杂粮粥有很强的饱腹感，有助于避免身体摄入过多的热量 ， 预防肥胖 。2、预防便秘 杂粮粥不但含有一定的水分，其中的膳食纤维和抗性淀粉也很多，能帮助清肠通便，对于便秘的人很有帮助 。此外，膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境 。3、保护血管 杂粮粥是花青素的良好来源 ， 大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖，这些物质都有利于预防冠心?。?帮助控制胆固醇，保护血管 。4、预防饭后困倦 吃饱就想睡觉，很多人都有这种体验，建议可以每天喝碗杂粮粥 ， 因为杂粮粥中富含的维生素B1有助于神经系统高效的工作，并保持充沛的体能 。
杂粮粥怎么煮 改善质地 富含淀粉的豆类不宜超过一半 ， 没有豆类没有黏性，需要配合糙米、红粳米、黑粳米、小米之类的有正常黏性的食材 ， 再加上燕麦、黄米、紫糯米等糯性的食材 。增加甜味 煮杂粮粥可以加入大枣、小枣、桂圆肉、葡萄干、枸杞、百合、莲子等，可以让粥增加甜香味道 。改善香味 在煮杂粮粥时 ， 加入些花生、白芝麻、黑芝麻、松子仁等，可以让粥的香气更浓，更能引起人的食欲 。
【电饭煲怎么杂粮粥】提前浸泡 因为杂粮的质地更为致密，所以煮起来需要花费更多的时间，为了使杂粮的口感更好，最好在煮粥前将杂粮泡一泡 ， 紫米、糙米等食材浸泡4小时左右，绿豆、红豆等杂豆表皮最致密，浸泡时间应该在1
