掇只壶适合泡白毫银针吗？
可以：用来冲泡银针的器具，不一而足，诸如玻璃杯、青瓷盖碗、白瓷盖盅、紫砂壶等 。这些茶具对于泡银针 ， 要求各有不同，也有各自的裨益 。
玻璃杯冲泡银针，可以观形观色，赏心悦目 ， 还可以闻到银针的清香，空气里都会有茶香 。对于冲泡要求是贴杯壁入水，水温要求摄氏90度左右 ， 需静置到有茶芽下沉，滋味才是为最佳 。这种冲泡方法，不足是香虽高，韵不足 。
青瓷盖碗和白瓷盖碗的冲泡方法 ， 要求入水时力度要柔，轻轻浸湿茶，温润泡后，再入水，无需静置，就可以出汤 ， 优点是滋味足，香高，但汤韵不好 。
紫砂壶冲泡银针，要求紫砂壶口要大些，类似仿古之类的器型比较合适 ， 泥料最好是朱泥 ， 冲泡过程中壶盖记得要斜支在口上，留一条缝 ， 不让茶受闷 。这样的冲泡方法，汤韵比较好，茶汤比较醇厚 ， 但是茶香会不足 。
当然还有别的器具，诸如飘逸杯或者瓷壶都可以冲泡银针，但都不是首选 。想喝到一杯香甜且有韵的茶，不仅需要一个适合的器具，对于泡茶的技艺也是有要求，经常练习是很有必要的，把握好水和茶的比例，掌握好水温，冲泡力度 ， 入水位置，自然会有一杯香茗的呈现 。
一般而言，白毫银针的冲泡方法和绿茶基本相同，但由于银针制作不做揉捻，故冲泡时茶汁不易浸出 ， 一般5克银针冲入200毫升的90℃左右的水，开始茶芽浮在水面 ， 静置5分钟后，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立 ， 上下交错，茶里世界，茶里江山，蔚为奇观，约10分钟后，茶汤泛黄即可品饮，尘俗尽去，茶意悠然 。
正所谓“杯掬黄杏色，尘蕴白毫香”！
紫砂壶适应任何茶的冲泡，白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶 ， 紫砂壶适合各种茶冲泡 ， 其缺点就是不透明 ， 无法观茶汤的颜色 。西施壶与容天壶的一起特点是肚大、壶深、丰满圆润 ， 用于冲泡红茶可以充沛将茶香激起出来且不对茶叶形成损伤 。掇只壶 ， 龙蛋壶适合乌龙茶，冲泡以后都舒展得对比明显 ， 便利投茶和清洁 。--引自网络
紫砂壶有本身独具的特性，高端大气的外观深受各位茶友的喜爱 ， 如一个真正的茶油家必定藏有一款自己喜爱的紫砂壶，紫砂壶可以冲泡任何类型的茶叶 。紫砂壶可以更好，地锁住茶叶的香气完美开胡，之后的紫砂壶和茶叶香气融为一体，喝茶的时候既能体会到茶叶的香气，还可以品尝到紫砂壶本身的气味，这种感觉非常奇妙 。
新购买的紫砂壶都要经历过开湖的过程，开壶过程决定了紫砂壶泡茶种类，开壶的过程中要把茶壶和茶叶浸泡在水中用小火慢煮，让茶叶和茶壶的气味融合到一起，这样在日常冲泡茶的过程当中，才不会让彼此的气味发生冲突 。
所以本质上，紫砂壶对于茶叶种类并没有严格要求，但是在开壶的过程中决定了哪一种紫砂壶可以泡什么样的茶叶，所以在开户过程中 ， 尽量选择自己平常爱喝的茶叶种类，要秉持着一壶泡一茶的标准，不能把不同类型的茶叶用同一只紫砂壶泡制 。
###其它资料参考###乌龙茶 。泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯，而且一定要用100℃的沸水，可在冲泡开后加入3克左右的干桂花 。但需要注意，易失眠的人少选这种搭配，因为桂花还有醒脑的功效，饮后不易入睡 。
乌龙茶：用沸水多次冲泡 。乌龙茶为半发酵茶，如铁观音、大红袍等 。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大 ， 基本上是所用壶或盖碗的一半或更多 ， 泡后加盖 。
泡乌龙茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用 。乌龙茶可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，以2~5分钟为宜 。
扩展资料
泡茶功效
1、茶香浓郁持久 。紫砂壶嘴小、盖严 ， 壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失 。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨 。长期使用的紫砂茶壶 ， 即使不放茶 ， 只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的 。
2、紫砂壶泡茶，保温时间长 。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能 。
3、用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手 。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性 。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂 。
4、紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的 。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用 。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里 。
参考资料来源：百度百科-紫砂壶
参考资料来源：人民网-不同茶叶的搭配和泡法要注意什么
###其它资料参考###方法/步骤
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红茶：西施壶 ， 容天壶西施壶与容天壶的一起特点是肚大、壶深、丰满圆润，用于冲泡红茶可以充沛将茶香激起出来且不对茶叶形成损伤 。因为红茶汤色对比深，所以适合选用天星泥、青灰泥、底槽青等色彩较深的泥料制成的紫砂壶 。
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乌龙茶：掇只壶，龙蛋壶大多数乌龙茶冲泡以后都舒展得对比明显，所以为了便利投茶和清洁，通常都会挑选口盖稍大的壶型，比方掇只壶当然，也有一些经常喝铁观音的老茶客，喜爱用壶身稍高一些的龙蛋壶来泡茶 。
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普洱茶、黑茶：石瓢壶 ， 鲍尊壶普洱茶、黑茶归于后发酵茶叶，所以更适合选用密闭性较强、保温性非常好的石瓢壶、鲍尊壶等肚大、口小、壶深的壶型 。
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【掇只壶泡什么茶】绿茶、白茶、黄茶：水平壶因为多见的绿茶、白茶、黄茶都对比新鲜，所以平常选用盖碗、玻璃杯冲泡对比多 ， 通常状况下不主张运用紫砂壶冲泡 。假如的确喜爱紫砂壶冲泡 ， 那么壶壁较薄、口盖较宽的水平壶则相对适合 。
